在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的第一次炒鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒鸡蛋作文1
“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就起了第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年,放暑假了,和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
哈哈,着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事都是很不容易的。
第一次炒鸡蛋作文2
从小到大,我有很多很多第一次,但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。
记得那时候我才二年级,爷爷奶奶有事出去了,只有我一个人在家,快到吃午餐的时间了,可爷爷奶奶还没回来,肚子饿得在“咕咕”叫,好象也在抗议。没办法,看来只能自己下厨房了。
来到厨房,学着奶奶的样子,系上围裙,真好笑,围裙又长又大,快把我整个人给包住了。打开冰箱,找一找看有什么现成的吃的,没有都是需要深加工的食品。对了,我最喜欢吃鸡蛋炒饭了,冰箱里正好还有一碗剩饭,还有鸡蛋,全拿出来,先把鸡蛋敲破,可用力太大,鸡蛋液流得到处都是,我赶紧用手去接,开得一手粘粘的,还好浪费得不多,擦干净手,把锅放在灶上,开火,咦,怎么打不着火呢,我又试了几次,还是这样,哎呀,看我笨的,煤气没开,难怪没火,终于点着了火,倒上油,把鸡蛋倒进去,“呲.......”的一声,拿起锅铲在锅里翻炒,又把饭倒进锅里,锅里发出“噼里叭啦”的声音,我有点儿害怕,可我想我是男子汉,这有什么怕的,于是我又在锅里倒了些菜,再翻炒一会儿,差不多了,关火,再铲到碗里。嗯,还真香呀
一个人坐在餐桌前,看着我的杰作,吃一口,没味道,忘记放盐了,将就着吃吧,这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊,“没想到我的孙子有这个本事!”奶奶也把我好好的夸了夸。
这次的炒饭经历让我永远不能忘记,现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟!
第一次炒鸡蛋作文3
今天妈妈不在家,只留下了我一个人。早晨,我睁开朦胧的睡眼,心中默默地说道:“今天,就由我这个小鬼当家,美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来,穿好衣服,大步流星地走到厨房,歪着脑袋想:“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了,还是炒鸡蛋吧!”
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,把油倒在炒锅里,正准备温油,可转念一想:毕竟是第一次呀!出了危险怎么办?“不,我不能打退堂鼓,还是先炒一个吧!”想到这里,我拧开煤气,“呼”的一声,蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底,像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步,伸长脖子往锅里看,差不多了,我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞,像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声,心惊肉跳,心中十分没底,很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸,那我岂不是……我尖叫一声,急忙把火关掉。可又一想:我不能半途而废,豁出去了,拼了我这条小命,也要把鸡蛋炒好。于是,我又打开煤气,左手握炒瓢柄,右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟,鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口,“啊!”我惊叫一声,没放盐,而且咬上一口,含上了半口的油,难吃死了。没想到,我费了半天的劲炒好的鸡蛋,竟这么难吃。
于是,我又拿起一个鸡蛋继续炒,但盐放多了。最后,我费了九牛二虎之力,终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇!真好吃!”我品尝着自己的胜利果实,脸上洋溢着胜利的微笑。
第一次炒鸡蛋作文4
从小到大,我有许多第一次:第一次说话、第一次走路、第一次游泳……今天,我学着第一次做鸡蛋炒饭。
炒之前,我先准备材料,材料有一碗米饭、一罐酸辣椒、两个鸡蛋,还有盐和油。
打鸡蛋了,我想起妈妈打鸡蛋时的情景:她先拿鸡蛋在桌子上轻轻磕一下,再用双手掰开,蛋液便轻轻地“躺”进了碗里。可今天到我尝试了,我也拿鸡蛋轻轻磕了一下,在准备掰的时候,用力过猛,鸡蛋被我给抠破了,蛋壳和蛋液都流入了碗里,“救兵”妈妈便急忙来帮助我,她告诉我说:“只要把蛋壳捞出来就好了。”我一听,便松了口气。剩下的就简单了,不一会儿我就把鸡蛋搅好了。
现在就可以炒鸡蛋饭了。我心里很紧张,就请教小姨,只见小姨先把火开大,舀一大勺油放入锅里,顿时油花四溅,发出“滋滋”的声音,见此情景,我被吓得跑了出去,妈妈便说:“儿子,快进来,你不进来怎么学得会呢?”听到妈妈叫我,我也只能乖乖地进去了。当我看见油冒烟时,小姨说:“这时就可以放鸡蛋了。”她说干就干,拿起搅好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋便发出“滋滋”的响声,不一会儿,就像一朵盛开的菊花,再把它炒碎。就可以倒饭了,我便说:“该我了,要不然功劳全让你给抢了。”说完,我把米饭倒入锅中,米饭就跳起“舞”来,。鸡蛋饭快要好了,我便把一勺鲜红的酸辣椒放入锅中,同时也放了一勺盐,我尝了一口,味道不够,我又放了一勺,翻炒了几下,一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭就做好了。
同学们,劳动最光荣,我们以后要多帮助大人做力所能及的事情!
第一次炒鸡蛋作文5
说起我第一次炒鸡蛋饭,那可闹了个大笑话!
我记得,每当妈妈炒鸡蛋饭时,我总会在一边看着,看久了,我就以为我会了,当时,我觉得这个实在是太简单了,可现在回想起来,那是多么的可笑呀!
记得那一年我才六岁,趁妈妈不在家的时候,我偷偷地拿出鸡蛋,冷米饭,调味料……开启了我人生中的第一次炒饭。我先搬来一把椅子,呵呵,因为我很小,不够高。我站在椅子上,就开始点火了,“唿,唿”那突然蹦出来的火焰吓了我一大跳,害得我差点就从椅子上摔了下来。点完火后,我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,生怕鸡蛋从我手里掉下去,我使劲在锅上一磕,不得了啦!鸡蛋碎了,鸡蛋壳、鸡蛋清、鸡蛋黄全部都掉进锅里了,我连忙用锅铲把蛋壳捞起来,可是还没有捞完的时候,我就被被油烫得哇哇直叫唤,这时,鼻子似乎传来一股不同寻常的味道,我一看,啊!鸡蛋胡了!说时迟,那时快,我赶忙把鸡蛋翻了几翻,最后我把冷米饭往鸡蛋上一盖,嘿嘿!看不到胡了的吧!翻了几下,就赶忙把鸡蛋饭舀了起来。
耶!我的鸡蛋饭炒好喽!不过,颜色看起来怎么黑乎乎的,试一下!好难吃呀!原来忘记放调味料啦!我真不敢相信,这鸡蛋饭是我炒出来的!
虽然第一次失败了,但我还有第二次,第三次……我相信通过我的努力,下次我一定会成功的。
第一次炒鸡蛋作文6
人生就像一条船,在海面上漂流;人生就像一只鸟,在天上翱翔。人的人生难免会有第一次,但是每个人的第一次都截然不同,而我难忘的第一次是做饭。
几年前,我九岁时,爸爸妈妈有一次告诉我:“上午他们不在家,下午才可以回来。”我又惊又喜,喜的是可以在家玩手机,惊的是中午没有人给我做饭,今天我就准备做一次饭。
上午我写完作业,看了会电视。这一会儿我的肚子直响,爸爸妈妈也没有回来,我就下定决心自己做饭。可是我又不会,于是我就尝试想炒一个西红柿炒鸡蛋,我先把煤气罐打开,我把西红柿切成丁。把火打开,放点油,这时我的手吓得直抖。心想会不会捎着我呀?但又想为了吃饭一定要炒菜。我就把油放进去,先把鸡蛋炒熟了,又把切好的西红柿放进去一起翻炒。可是我想妈妈做的西红柿炒鸡蛋是咸的,为什么我都不咸?我看了看妈妈平时做饭的材料。看见了一个袋子上写的大字盐而我却常常没有想到太咸了。于是我把盐放进去,过了一会儿,西红柿炒鸡蛋熟了。我把它盛在盘里,我想其实做饭不是很难,我吃完饭。以后把盘子洗了。这时爸爸妈妈回来了,我向他们诉说了我的“光荣事迹。”
在我成长的岁月里,总会想起这件事。是他使我明白了,只要敢于尝试就会成功,要学会独立才是真正的成长。
第一次炒鸡蛋作文7
今天是星期一,但是因为清明节,所以今天我们休息。当我正为老师布置的作文“第一次**”苦思时,我想:要不,我来亲自做一个“第一次”吧。我想了一会儿,决定煎鸡蛋。
可是怎么做呢?有了,要麻烦请父亲大人教一教了。说干就干,我以最快的速度请来了父亲大人。他站在我旁边,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出一个新鲜的鸡蛋,放在桌子上,然后打开火将油倒入锅里。片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安,不久便兴奋地跳起了舞。我见状,便知道是油热了,赶紧躲远点。我从桌子上拿起鸡蛋,朝锅边一磕,鸡蛋出现了一条裂痕。然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油会溅到手上,就把手抬得高高的,顺着裂痕用力掰。
“别!”伴随着爸爸一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油就毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手低一点。”正在抱手大哭的我听见了爸爸的话,我生气的嘟囔道:“不早点说,要不你来做一个?”“做就做。”爸爸熟练地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起来。我拿起一个鸡蛋,在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄一起乖乖地跑进了锅里。加入了少许调料,过了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过来,又煎了一会儿,一个色香味俱全的鸡蛋就新鲜出炉了。
真高兴啊!我只是为了完成老师的作业,可是因此我学会了煎鸡蛋。
第一次炒鸡蛋作文8
一天,妈妈正准备炒鸡蛋,我跑进厨房,自告奋勇地说:“妈妈,今天炒鸡蛋让我来做!”妈妈见我难得这么积极,爽快地答应了。
我从容地系上围裙,一副胸有成竹的样子。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,将它们磕进碗里,又拿出一把翠绿的葱洗干净,切成葱花,放进盛鸡蛋的碗里,再加入盐和料酒,接着开始搅拌。我这边搅搅,那边捣捣,结果搅了半天,蛋黄还是蛋黄,蛋清还是蛋清,它们根本没有融为一体。
正当我手足无措的时候,大救星妈妈来了,她告诉我:“要顺着同一个方向搅,不能左一下右一下。”我试了一下,蛋黄蛋清果然听话多了。
下面该炒鸡蛋了。我打开煤气灶,开到大火,倒入一些油,一气呵成,又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞:“施大厨,看好你哦!”我小心翼翼地倒入黄色的蛋液,蛋液下锅,一瞬间“吐出”好多泡泡,我兴奋地叫着:“鸡蛋吐泡泡啦!鸡蛋吐泡泡啦!”“发什么呆呀,鸡蛋快要烤焦了!”妈妈在一旁连声催促,我这才缓过神来:我是只顾着看泡泡,却忘了翻炒鸡蛋。
我马上拿起锅铲翻炒,可是心里越着急,手脚越不听使唤。眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了,幸亏妈妈及时出手相助,只见她拿起锅铲熟练地翻炒了几下,把火关掉,一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。
我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口,眉毛渐渐拧在了一起:“好吃,好吃,就是……”“太咸了点!”妈妈边尝边说。“新手嘛,以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。
在这次炒鸡蛋后,我又尝试着做了几次,虽然味道时淡时咸的,但总算有些长进,连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说:“嗯,姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了!”
相信只要多多尝试,我的厨艺一定会更棒的!
第一次炒鸡蛋作文9
今天是星期六,妈妈为了锻炼我,交给我们一个任务,那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒,我高兴的拉起仔仔(狗)转起圈圈来。中午到了,妈妈耐心的说:“炒鸡蛋”分几步,第一步把葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步挑选鸡蛋,准备碗筷,把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了,放入适量的葱,再用筷子搅拌均匀,第三把火打开,把锅给烧热了;第四步把油倒进去。油热后,我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒,加盐再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。
在妈妈的耐心指导,我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来,我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋,又拿出一付碗筷,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,然后我使劲掰开蛋壳,鸡蛋流到碗里去了,可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑,怎么回事呢?妈妈说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈的方法,效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈在旁边看着,心里一直在为我捏一把汗,由于妈妈把关,我这次“炒鸡蛋”做得特别成功,味道真的不错。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事
第一次炒鸡蛋作文10
我九岁了,妈妈常说,应帮大人做点事,学会独立生活。今天中午,妈妈说要炒鸡蛋,机会来了!妈妈同意让我来炒,我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的交待下,我先把配料葱花切好,放在小碗里。炒鸡蛋,最先要做的是磕鸡蛋,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,鸡蛋不听使唤,不但没有裂,还好象乌鸦一样对我说:“笨呀,笨呀!”气得我火冒三丈。用力一敲,只听“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了,就说:“别急,磕鸡蛋要用中力,重新来过。”说着磕了个给我看。我照妈妈的话做,用中力一敲,有条裂缝,用中力一掰开,蛋黄、蛋清溜进了碗里,圆圆的蛋黄露出笑脸,好像在说:“你真厉害!”然后,我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。搅拌后我把锅用水洗干净,洗干净后我把煤气炉开打开,等锅热后再倒一些油进去,只见“噼里啪啦”的声音,鸡蛋上不停的冒出小泡泡来,我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻来覆去,不一会儿鸡蛋就煎熟了,我把鸡蛋倒进碟子里,又把碟子拿到爸爸妈妈跟前,让他们尝试一下我的作品――鸡蛋,爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻,一会儿他们对我说:“好吃,好吃。”
香喷喷的炒鸡蛋做好了,第一次炒鸡蛋就那么成功,我感到无比的喜悦。
第一次炒鸡蛋作文11
今天,老师布置了一个特别的作业,那就是炒鸡蛋。
回到家后,我迫不及待的钻进厨房,手忙脚乱的从冰箱里拿出来两个鸡蛋,轻轻的在碗的边缘上敲了两下就开始扒鸡蛋壳。结果,蛋还没扒开,鸡蛋壳先碎成了许多小片,顺着“鸡蛋液瀑布”流进了碗里。我一愣,心想这下完了,炒鸡蛋要变成炒鸡蛋壳汁了,不能吃了。妈妈见了语重心长的说:“你太着急了,应该等鸡蛋裂开一道缝再扒开。”于是,我照着妈妈传授的方法,重新打了鸡蛋。
该下锅了,我先把火点着,把锅里放入适量的油,却突然不敢倒打好的鸡蛋液了,害怕被油溅到身上的我望着油锅急的团团转。突然,油锅起火了,吓的我一连后退了好几步,一边的妈妈,一把抓住我的手把蛋液倒进了锅里,锅里的火熄灭了。这时,我才想起来蛋液里忘了放盐,我赶脚把火关上,洒进一点盐,搅拌均匀,又点起火来继续炒鸡蛋。一个个泡泡从鸡蛋液上冒出来,我认真的看着火候,适时的翻炒蛋液,终于我的炒鸡蛋熟了。
我关上火,把炒好的鸡蛋装进盘子,捧上餐桌。对妈妈说:“亲爱滴妈咪,您先尝尝吧!”妈妈吃了一口说:“嗯嗯,味道还不错,第一次炒鸡蛋成功。”听了妈妈的点评,我终于松了口气开心的笑了。一边的妹妹则受不了扑鼻的鸡蛋香诱惑,大吃了起来。
这就是我第一次学炒鸡蛋的经历,听了我的这些介绍,能一定也很想来品尝一下我做的炒鸡蛋吧!
第一次炒鸡蛋作文12
每个人都有自己喜欢吃的菜,可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。
今天是星期天,想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋,于是我兴致勃勃的`拉着妈妈的胳膊,连蹦带跳的走进了厨房。
我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下,鸡蛋却文丝不动,就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋,我不相信磕不开它,我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕“砰”裂开了一道口子,鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说:“任欣怡磕鸡蛋用力不要太重,力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕,然后用手轻轻从中间一抠,蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来,把油倒入锅里,一两分钟后,油微微的冒着青烟。妈妈说:“油温可以了,快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张、害怕,紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗,右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里,瞬间听到锅里发出了“滋滋”的响声,生怕它从锅里跳出来,吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说:“别怕,不要紧张,勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作,把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。
哈哈!在妈妈的指导下鸡蛋终于炒好了。迫不急待的先让妈妈品尝我的作品。妈妈尝了一口面带微笑地说:“我们家宝贝做好真好吃。”我心里就像乐开了花似得美滋滋的。听到妈妈的表扬,我也忍不住拿起筷子夹了一块吃进嘴里,啊!好盐。顿时脸涨红了起来。
虽然,这盘炒蛋的味道不能和妈妈的相题并论。但是,这次我自己的劳动果实。我相信“失败乃是成功之母”只要肯用心,多做几次。我已经可以做出妈妈的味道。
第一次炒鸡蛋作文13
周六的早上,我在家自己尝试炒鸡蛋,为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
我从冰箱里拿出鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂,然后双手分别向两边一掰,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱,放了一些盐和醋。加醋是我炒鸡蛋的一个小秘方,不但可以去掉鸡蛋的腥味,还可以使炒鸡蛋吃起来有一股特殊的香味呢!佐料加完后,我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀,放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶,往锅里加了少量的食用油,等油热了,我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去,油锅里“?昀病币簧?,鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡,我顿时吓得不知所措,生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来,鼓起勇气,不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦!我连忙把火关了,把炒鸡蛋盛到盘子里,端上了饭桌。
仔细看这道菜,火候刚刚好,金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花,闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱,但最后的成果令我很满意。我想:我已经长大了,烧饭、做菜再也不是遥不可及的事,今后要多多动手,为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务,让他们不要那么辛苦,我想,他们一定会很高兴的。
第一次炒鸡蛋作文14
小朋友,如果让你写“第一次炒鸡蛋”这个题目,你会主要写什么?重点写什么?你认为,怎样才能写得更好呢?
“第一次炒鸡蛋”,这篇文章是记一次劳动,是着重于记事的,而且是自己亲身经历的事。记事,要紧紧围绕事情中某一个情节或场面来写。
整个活动中,什么是重点呢?当然是“第一次”这个中心词。我们要抓住反映“第一次”特点的炒鸡蛋情节进行具体描写,同时不要忘了写一写自己第一次炒鸡蛋时特有的心情与感受哦!
下面,我们首先来看林玉颜小朋友是怎么写的。
每当吃炒鸡蛋的时候,我总会想起自己第一次炒鸡蛋。
那是一个星期天中午,妈妈不在家,我想这不正是学做家务的好机会吗?于是,我兴高采烈地拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子,做了起来。
我在锅里放了一点儿油,把搅好的蛋倒进锅里。等了老半天,油怎么还不热?哦,忘了打开火。我赶紧按下按钮,火苗蹿起来了。我目不转腈地盯着锅里,静静等待着。慢慢地,锅里出现了一朵大黄花,我高兴得手舞足蹈。哈哈,原来炒鸡蛋这么简单啊!我正在欣赏这美丽的花时,忽然闻到了一股煳味。糟了,肯定是鸡蛋煳了。我急忙拿锅铲把蛋铲起来放在碗里。
正在这时,妈妈回家了,刚进厨房,便大叫起来:“天啊,锅里怎么了?”我一看,原来我忘记关火了!立刻关了火,汗都吓出来了。
我把炒好的蛋端到妈妈面前,有点不好意思。妈妈看了又看,笑着说:“哦,是炒鸡蛋!我尝尝。”我也拿着筷子吃了起来。“呵呵……”我和妈妈大笑起来。原来鸡蛋没放盐,而亘有好浓的煳味。
唉,原来炒鸡蛋不是看起来那么简单的,以后要多练习才行啊!
第一次炒鸡蛋作文15
以前我想学煎鸡蛋,可是一怕油弹到身体上,二怕弄脏衣服,三怕煎糊了浪费了一只鸡蛋要挨骂。自从我看过报纸的美食栏目后,有了更大的决心,害怕全被我的决心冲走了。报纸上那盘“番茄鸡蛋炒饭”太吸引人了,趁无人在家之际我开始了一个“惊天大行动”!
首先,我打开冰箱,取出鸡蛋,来到火炉边,拿起平底锅,放在炉上,拿起锅铲,下了点花生油,油象跳弹床一样弹了上来。我马上往后缩,退到安全位置后终于没油弹上来了,然后我敲开了鸡蛋,蛋白溜到了油上面,像玩滑梯一样,接着我拿起铲翻了一下鸡蛋,鸡蛋变成了半成熟,最后我拿来了冷饭盖在上面,剁了几下再炒了会儿,饭不够几分钟就变成了金黄色。就差最关键的一个环节了———我往锅里下了一点盐,炒了几下,把番茄倒在上面,一阵香味扑鼻而来,我把铲子把鸡蛋剁成一块块,饭色味双美的“番茄鸡蛋炒饭”就大功告成!
我关了火拿出碗,把饭倒在上面,下了一点香草粉,顿时香味更浓,真让人“口水直流三千尺”。我迫不及待地拿出勺子,张大嘴巴,把饭送到嘴里---啊!美味极了!疲劳被抛到九霄云外,过了会儿妈妈回来了,她试了一下,两只眼眯成了直线笑着说:“哇,真好吃,”我多么开心能成功炒好这个饭。
这是我第一次成功炒饭的经历,而且通过炒饭,我变大胆了,再也不怕油弹到身上,弄脏衣服,被人骂了……
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