第一次炒鸡蛋作文

2022-05-12 关于第一次的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的第一次炒鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。

第一次炒鸡蛋作文1

  一天,妈妈正准备做炒鸡蛋,我跑进厨房,自告奋勇:“妈妈,今天炒鸡蛋我来做!”妈妈见我难得这么积极,爽快地答应了。

  我从容地系上围裙,一副胸有成竹的样子。我从冰箱拿出两个又白又胖的“娃娃”,将它们磕进碗里,又拿出一把翠绿的葱洗干净,切成葱花,放进鸡蛋里,再加入盐和料酒,接着开始搅拌。我这边搅搅,那边捣捣,结果搅了半天,蛋黄还是蛋黄,蛋清还是蛋清,它们根本没有融为一体。

  正当我手足无措的时候,大救星妈妈来了,她告诉我:“要顺着同一个方向搅,不能左一下右一下。”我试了一下,蛋黄蛋清果然听话多了。

  下面该炒鸡蛋了。打开煤气灶,开到大火,倒入一些油,一气呵成。我又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞:“施大厨,看好你哦!”接着,我小心翼翼地倒入黄色的蛋液,蛋液下锅,一瞬间“吐出”好多泡泡,我兴奋地叫着:“鸡蛋吐泡泡啦!鸡蛋吐泡泡啦!”“发什么呆呀,鸡蛋快要烤焦了!”妈妈在一旁连声催促到,我这才缓过神来,哎,只顾着看泡泡,却忘了正事翻炒鸡蛋。

  我马上拿起锅铲翻炒鸡蛋。可是心里越着急手脚越不听使唤,眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了,幸亏妈妈及时出手相助,只见她拿起锅铲熟练地翻炒几下,把火关掉,一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。

  我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口,眉毛渐渐拧在了一起,“好吃,好吃,就是……”“太咸了点!”妈妈边尝边说。“新手,以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。

  在这次炒鸡蛋后不久,我又尝试着做了几次,虽然味道时而淡时而咸的,但也总算有些长进,连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说:“嗯,姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了!”

  相信只要多多尝试,我一定会更棒的!

第一次炒鸡蛋作文2

  今天妈妈不在家,只留下了我一个人。早晨,我睁开朦胧的睡眼,心中默默地说道:“今天,就由我这个小鬼当家,美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来,穿好衣服,大步流星地走到厨房,歪着脑袋想:“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了,还是炒鸡蛋吧!”

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋,把油倒在炒锅里,正准备温油,可转念一想:毕竟是第一次呀!出了危险怎么办?“不,我不能打退堂鼓,还是先炒一个吧!”想到这里,我拧开煤气,“呼”的一声,蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底,像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步,伸长脖子往锅里看,差不多了,我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞,像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声,心惊肉跳,心中十分没底,很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸,那我岂不是……我尖叫一声,急忙把火关掉。可又一想:我不能半途而废,豁出去了,拼了我这条小命,也要把鸡蛋炒好。于是,我又打开煤气,左手握炒瓢柄,右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟,鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口,“啊!”我惊叫一声,没放盐,而且咬上一口,含上了半口的油,难吃死了。没想到,我费了半天的劲炒好的鸡蛋,竟这么难吃。

  于是,我又拿起一个鸡蛋继续炒,但盐放多了。最后,我费了九牛二虎之力,终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇!真好吃!”我品尝着自己的胜利果实,脸上洋溢着胜利的微笑。

第一次炒鸡蛋作文3

  “嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就起了第一次做饭的情景……

  记得在我10岁那年,放暑假了,和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。

  “咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:做饭!

  我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

  哈哈,着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事都是很不容易的。

第一次炒鸡蛋作文4

  我九岁了,妈妈常说,应帮大人做点事,学会独立生活。今天中午,妈妈说要炒鸡蛋,机会来了!妈妈同意让我来炒,我高兴得一蹦三尺高。

  在妈妈的交待下,我先把配料葱花切好,放在小碗里。炒鸡蛋,最先要做的是磕鸡蛋,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,鸡蛋不听使唤,不但没有裂,还好象乌鸦一样对我说:“笨呀,笨呀!”气得我火冒三丈。用力一敲,只听“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清。妈妈见了,就说:“别急,磕鸡蛋要用中力,重新来过。”说着磕了个给我看。我照妈妈的话做,用中力一敲,有条裂缝,用中力一掰开,蛋黄、蛋清溜进了碗里,圆圆的蛋黄露出笑脸,好像在说:“你真厉害!”然后,我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。搅拌后我把锅用水洗干净,洗干净后我把煤气炉开打开,等锅热后再倒一些油进去,只见“噼里啪啦”的声音,鸡蛋上不停的冒出小泡泡来,我连忙拿起锅铲,把鸡蛋翻来覆去,不一会儿鸡蛋就煎熟了,我把鸡蛋倒进碟子里,又把碟子拿到爸爸妈妈跟前,让他们尝试一下我的作品――鸡蛋,爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻,一会儿他们对我说:“好吃,好吃。”

  香喷喷的炒鸡蛋做好了,第一次炒鸡蛋就那么成功,我感到无比的喜悦。

第一次炒鸡蛋作文5

  每一个人都有无数个第一次,犹如一个个彩色的贝壳,点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。

  那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,见爸爸妈妈还没有起床,便准备给家人做一顿早餐。

  我打开冰箱,拿出了三枚鸡蛋,又拿出一只碗,把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧!那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊!接着,我取了几个辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸,蒜苗姐姐呢,则帅帅它那碧绿的秀发,对着镜子臭美呢!我把它们放到砧板上,拿起菜刀开始切菜。啊!这么大的刀呀!我小心翼翼地拿着菜刀切菜,哎,这切的菜怎么大小不匀啊,没办法,我为了能够做一顿可口的早餐,只好硬着头皮一刀一刀地切下去。

  最后,我倒了一点儿油在锅里,点上火。过了一会儿,油开始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直响个不停,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子不停地翻炒。一会儿,我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里,继续翻炒。哇,黄灿灿的鸡蛋,红通通的辣椒,绿油油的蒜苗,锅里像是铺开了一张五彩的画,香味开始弥漫开来。

  妈妈闻着香味走来,惊讶地说:“是你做的?”

  我轻轻点了点头。

  妈妈激动地说:“乐乐,你真棒!”

  我学着饭店里服务员的模样,微笑着对爸爸妈妈说:“尊敬的先生、女士,欢迎光临!你们的菜来啦,祝你们用餐愉快”,说着做了一个请的动作。

  逗得他们合不拢嘴……

  如今,每当回想起第一次炒鸡蛋的情景,我都会不由自主地笑出声来。

第一次炒鸡蛋作文6

  我有很多第一次难忘的经历,比如第一次旅游,第一次骑自行,第一次坐飞机,第一次自己上学等等,但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

  那天,奶奶不在家,妈妈上班去了,家里只剩下我和弟弟,快到吃饭的时候,奶奶还没有回来,我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫,好像在说“我好饿,我好饿!”怎么办呢?我灵机一动,对了我自己做饭。

  我来到厨房一看,冰箱里只有4个鸡蛋,好吧,就做炒鸡蛋,先打鸡蛋吧,我先把鸡蛋在桌子上磕了一下,呀!一不小心把蛋壳也打到碗里去了,我急忙用筷子把蛋壳捞出来,把鸡蛋搅均匀,然后把火打开,把锅放上,等锅热了,把油倒进去,刺的一声溅出了许多油花,我怕被油烧着急忙往后退了几步,锅里的油还是刺啦刺啦的响,怎么办呢?我还是勇敢的向前赶忙把火关了,等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了,然后慢慢的放入鸡蛋,鸡蛋慢慢的膨胀起来,我拿起铲子,有模有样的炒了起来,不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了,我把火关了,用筷子叨起一块尝了尝,呀!

  怎么没有味道呀?哦,原来忘了放盐了,看我这脑子,竟然把盐忘了。呵呵,我急忙把盐放进去。再尝,这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

  经过这次的经历,我明白了什么叫做说起来容易,做起来难!以后我要学会做饭,帮妈妈多分担一些家务活!

第一次炒鸡蛋作文7

  第一次它就像一个淘气的小精灵,他让我们喜,让我们忧,不管怎样,他总是让我们回味无穷。

  ——题记

  在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星,它们散发着闪亮耀眼的光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星,给你们讲讲它的故事吧!

  星期天的中午,妈妈对我说:“轩轩,我们今天要吃炒鸡蛋,不过这个艰巨的任务就交给你了!”

  我听后心想:哈哈哈!终于又到我大显神威的精彩时刻了!妈妈好像看出了我的心思:“别高兴的太早还是快点做吧!”

  我先把电饭锅打开,等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去,油噼里啪啦的响着。过了一会儿,油热了,我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕,在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋,可谁知,小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时,一股苦味钻入了我的鼻子,好苦!好难闻!我一看,妈呀!鸡蛋糊了……

  我心想:我太骄傲了!不骄傲就一定能成功!

  我又把锅刷干净,把油到了进去,有把鸡蛋打了进去,鸡蛋冒着泡,蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着,片刻,鸡蛋底下成了一个小片,我赶紧去翻,然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了!

  这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事!

第一次炒鸡蛋作文8

  中午,我正在写作业,厨房传出了炒菜的声音,是我最熟悉不过的香味,我闻了闻,今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉?这一点被你们发现了,是的,的确没有。是因为羊肉有寄生虫,猪肉涨价涨到了38块一斤,鸡肉不好吃,所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做,人人都吃过。

  我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候,那时我看到妈妈炒鸡蛋,心里好喜欢,于是就想学。我就向妈妈求学,妈妈没答应我,说我小,又怕油溅到我身上,但是我没有放弃,我坚定的对妈妈说:“如果我长大后连饭都不会做,那不是脸都没了!”妈妈被我说服了,就对我说:“教你可以,但必须听我指挥,不然你以后就甭想进入厨房一步,知道了没?”我答应了,妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。

  现在的我学会了做许多种菜:麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理:刚开始你不怎么样,但是经历了人生中的苦难,一次一次磨砺让你变得成熟,最后那一次次磨砺让你变得更加完美,之后你就走上了人生巅峰,使你变成成功人士,从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样,刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿,它们的价钱也超不过6元,经过高温的油的折磨,后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样,越成熟越有味。

  最后我想对大家说:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹!

第一次炒鸡蛋作文9

  在这个烈日炎炎的暑假,我做了第一顿午饭。

  这天中午,当妈妈正准备做饭时,我笑嘻嘻地说:“妈妈,今天让我下厨吧,让你尝尝我的手艺”“哦?你真的可以吗?”“当然了!相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后,我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单,况且家里材料都有。

  考虑到时间问题,我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋,像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里,然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿,这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿,这样容易去皮。我将西红柿放在开水中,就去打鸡蛋了。

  我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里,并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了,我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。

  可以炒了,我小心谨慎的将适量的油倒进锅里,等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒,之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦,不过在炒的同时出了一个小意外,我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上,还好不严重,以后我一定要注意。

  后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤,而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。

  我也明白了妈妈平时做饭的不易,以后一定要经常帮助妈妈。

第一次炒鸡蛋作文10

  今天,老师布置了一个特别的作业,那就是炒鸡蛋。

  回到家后,我迫不及待的钻进厨房,手忙脚乱的从冰箱里拿出来两个鸡蛋,轻轻的在碗的边缘上敲了两下就开始扒鸡蛋壳。结果,蛋还没扒开,鸡蛋壳先碎成了许多小片,顺着“鸡蛋液瀑布”流进了碗里。我一愣,心想这下完了,炒鸡蛋要变成炒鸡蛋壳汁了,不能吃了。妈妈见了语重心长的说:“你太着急了,应该等鸡蛋裂开一道缝再扒开。”于是,我照着妈妈传授的方法,重新打了鸡蛋。

  该下锅了,我先把火点着,把锅里放入适量的油,却突然不敢倒打好的鸡蛋液了,害怕被油溅到身上的我望着油锅急的团团转。突然,油锅起火了,吓的我一连后退了好几步,一边的妈妈,一把抓住我的手把蛋液倒进了锅里,锅里的火熄灭了。这时,我才想起来蛋液里忘了放盐,我赶脚把火关上,洒进一点盐,搅拌均匀,又点起火来继续炒鸡蛋。一个个泡泡从鸡蛋液上冒出来,我认真的看着火候,适时的翻炒蛋液,终于我的炒鸡蛋熟了。

  我关上火,把炒好的鸡蛋装进盘子,捧上餐桌。对妈妈说:“亲爱滴妈咪,您先尝尝吧!”妈妈吃了一口说:“嗯嗯,味道还不错,第一次炒鸡蛋成功。”听了妈妈的点评,我终于松了口气开心的笑了。一边的妹妹则受不了扑鼻的鸡蛋香诱惑,大吃了起来。

  这就是我第一次学炒鸡蛋的经历,听了我的这些介绍,能一定也很想来品尝一下我做的炒鸡蛋吧!

第一次炒鸡蛋作文11

  每个人都有自己喜欢吃的菜,可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。

  今天是星期天,想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋,于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊,连蹦带跳的走进了厨房。

  我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下,鸡蛋却文丝不动,就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋,我不相信磕不开它,我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕“砰”裂开了一道口子,鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说:“任欣怡磕鸡蛋用力不要太重,力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕,然后用手轻轻从中间一抠,蛋清和一个黄黄的'、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来,把油倒入锅里,一两分钟后,油微微的冒着青烟。妈妈说:“油温可以了,快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张、害怕,紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗,右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里,瞬间听到锅里发出了“滋滋”的响声,生怕它从锅里跳出来,吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说:“别怕,不要紧张,勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作,把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。

  哈哈!在妈妈的指导下鸡蛋终于炒好了。迫不急待的先让妈妈品尝我的作品。妈妈尝了一口面带微笑地说:“我们家宝贝做好真好吃。”我心里就像乐开了花似得美滋滋的。听到妈妈的表扬,我也忍不住拿起筷子夹了一块吃进嘴里,啊!好盐。顿时脸涨红了起来。

  虽然,这盘炒蛋的味道不能和妈妈的相题并论。但是,这次我自己的劳动果实。我相信“失败乃是成功之母”只要肯用心,多做几次。我已经可以做出妈妈的味道。

第一次炒鸡蛋作文12

  寒假的一天中午,我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋,我特别的兴奋和开心。

  我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一磕,圆圆的小蛋黄呈现在了我的小碗里。这时家里电话响了,姥姥去接电话,边走边说:“在碗里少放点盐哦。”我听姥姥的话在碗里放了点盐。等姥姥接完电话回来后,教我把鸡蛋用筷子打匀。在炒锅里放上两小勺油,等油烧热后,我把火关小一点。在姥姥的鼓励下,我把鸡蛋慢慢倒入炒锅,只听“滋啦”一声响,当时吓我一跳。鸡蛋在炒锅里鼓出许多小泡,慢慢地变成金黄色,姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒,等鸡蛋完全变成金黄色后,一小盘炒鸡蛋就完美的出锅了。当时我真的很兴奋。

  端上桌后,我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。我赶紧去跟姥姥说,姥姥问我:“你刚才是放的盐吗?”我说:“是呀。”边说边指着粉红色的小盒。姥姥“扑哧”一下笑了。“你这个孩子,你把糖当成盐放进去了。”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋重新加工了一下,味道还是蛮不错的。

  虽然第一次炒鸡蛋以失败告终,但这是我的劳动成果。妈妈值完班回来后表扬了我,说我长大了。

  我第一次炒鸡蛋的故事讲完了,你也来讲一讲你第一次炒菜的故事吧。

第一次炒鸡蛋作文13

  在我丰富多彩的记忆中,有许多的事:有的令我捧腹大笑,有的令我怒气冲冲。可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢!

  在家中,厨房是妈妈的天下。不过一会儿,她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈,不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了,可妈妈说我太小,不放心让我做。在我的苦苦哀求下,她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。

  第二天早上,妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房,可一到锅前,我就不知所措了,只好大声向妈妈发出求救信号:“妈妈!快来帮帮我!”收到了我的信号,妈妈只好放下手指的活来教我,她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”:先把煤气灶打开,锅里放进一些油。”听得我都不耐烦了,心想:啊!太简单了!哪能难倒我?就要开始行动了,便学着妈妈的样子,打开煤气灶,倒上油,要打蛋了,我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下,蛋液顺着缝隙流了出来,妈妈见我这个样子,连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下,我这才明白过来,便小心翼翼地继续煎蛋,再把鸡蛋翻了个身,觉得时机差不多了,就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时,没想到一面鸡蛋已经糊了!哎!我望着这盘鸡蛋,心中有些失望,默默地在心里想:我以后一定要做出更好吃的鸡蛋!

  每次想起第一次煎蛋时的场景,我都会在心里偷偷笑起来。

第一次炒鸡蛋作文14

  这个暑假,我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴,其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想:这道菜每次都是妈妈做给我吃的,不如今天我就来学做这道菜,好让妈妈休息一下,尝尝我的手艺。

  我把这个想法告诉了妈妈,她很高兴,便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。

  首先,妈妈叫我把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮后,将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的西红柿汁会更多。实际操作起来,虽然我把西红柿切得一块大一块小,但妈妈说还过得去。

  第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后把蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。这一步看似简单,其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时,鸡蛋壳都掉进碗里,和蛋黄粘在了一起。练习了好几次,手都发抖了,才成功。

  准备工作做好以后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我就一下子倒了很多油进锅。结果,油遇热就“噼里啪啦”溅了出来,差点弹倒我的脸上。我惊叫一声,后退两步,待回过神来,便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,鸡蛋的香味散发出来了。这时,在妈妈的指导下,我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒,再加入一些水,直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候,放一勺糖和一勺盐就大功告成了!

  这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间,好看极了!我尝了一口,真好吃!我还吃多了一碗饭呢!有了这次尝试,我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试,失败乃成功之母,加油!

第一次炒鸡蛋作文15

  人生就像一条船,在海面上漂流;人生就像一只鸟,在天上翱翔。人的人生难免会有第一次,但是每个人的第一次都截然不同,而我难忘的第一次是做饭。

  几年前,我九岁时,爸爸妈妈有一次告诉我:“上午他们不在家,下午才可以回来。”我又惊又喜,喜的是可以在家玩手机,惊的是中午没有人给我做饭,今天我就准备做一次饭。

  上午我写完作业,看了会电视。这一会儿我的肚子直响,爸爸妈妈也没有回来,我就下定决心自己做饭。可是我又不会,于是我就尝试想炒一个西红柿炒鸡蛋,我先把煤气罐打开,我把西红柿切成丁。把火打开,放点油,这时我的手吓得直抖。心想会不会捎着我呀?但又想为了吃饭一定要炒菜。我就把油放进去,先把鸡蛋炒熟了,又把切好的西红柿放进去一起翻炒。可是我想妈妈做的西红柿炒鸡蛋是咸的,为什么我都不咸?我看了看妈妈平时做饭的材料。看见了一个袋子上写的大字盐而我却常常没有想到太咸了。于是我把盐放进去,过了一会儿,西红柿炒鸡蛋熟了。我把它盛在盘里,我想其实做饭不是很难,我吃完饭。以后把盘子洗了。这时爸爸妈妈回来了,我向他们诉说了我的“光荣事迹。”

  在我成长的岁月里,总会想起这件事。是他使我明白了,只要敢于尝试就会成功,要学会独立才是真正的成长。

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