清明果作文三年级

2020-05-14 清明

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的清明果作文三年级,仅供参考,欢迎大家阅读。

清明果作文三年级1

  清明时节,在我们婺源,有一种青绿青绿的特色传统小吃叫清明果,也叫艾叶果。这里每家每户都离不开做清明果、吃清明果的习俗。

  趁清明节学校放假三天,妈妈带上我来到外婆家,外婆知道我们要来,便早早的准备好做果子的食材。我们刚落脚,妈妈就挽起袖子帮外婆打下手,当然也少不了我这“捣蛋鬼”的瞎闹。只见外婆先将艾叶捣好,然后连叶带汁放入米粉,再用手揉成团,然后依据干湿程度加入适量的水揉匀,最后揉成面团。我对那个绿的面团特别好奇,外婆告诉我,这里面掺了砸糊的艾草叶。

  开始包清明果了,外婆将米粉团取出一块,先揉圆,再用大拇指转出一个坑斗,将馅料依次放入,馅有好几种呢,不同的馅肯定要有不同的形状,不然吃起来会搞混。不一会儿,妈妈和外婆就做好了一个个漂亮的清明果,有的圆滚滚,里面装韭菜豆腐,我叫它“绿球果”;有的边上像绳子似的花边,里面装萝卜肉丝,妈妈叫它“搓绳果”;还有长着三只角的.,里面装豆沙,外婆叫它“菱角果”。形状各不相同,十分有趣儿。

  看着看着,我迫不及待地也想做,妈妈却在一旁说:“男孩子,别闹!走开!走开!”。我哪里舍得离开,外婆“可怜”我,就交给我一项任务,让我把扯下来的面团搓成拳头大小的圆,这可是我最拿手的——因为我经常玩橡皮泥。看着我搓出来的一个个“小球球”,外婆夸奖我说:“你搓的真圆!”听着外婆的夸奖,我搓得更起劲了!

  一大筛子的清明果要上锅蒸啰!大概二十分钟左右,热气腾腾的清明果出笼了,满屋子飘散着怡人的清香。外婆让我们趁热尝一尝,我拿了个豆沙馅的。啊!十分有嚼劲,味道真不错!呵呵,我一下子尝了各种馅味的,小肚皮马上圆鼓鼓的。摸着我的小肚皮,真是意犹未尽呀……

  青青艾叶绿,年年果泛香。这次做清明果让我了解到清明节的传统与习俗,还让我的生活增添了色彩!

清明果作文三年级2

  爸爸告诉我,清明节是让我们回忆已经不在的喜欢的人的日子。这让我想起我刚刚过世的姥姥,总是记得姥姥拉着我的手带我去买冰淇凌,总是想起姥姥给我摘柿子吃的情景。也总是看到妈妈在想姥姥时候的表情。

  爸爸做清明果有一手,我决定向他学学,给姥姥带一些去,表示我对她的想念,也让她知道,我可以照顾妈妈,让她放心。

  我跟爸爸先去野外采“野艾”,这是做清明果的主要材料,要洗干净,过一下开水,再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和匀。爸爸揉好面团后,先把清团子搓成长条,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面装馅,喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭,这样一个清明果就做好了。

  姥姥喜欢红薯馅的,就往里面放些红薯;我喜欢吃芝麻馅的,就往里放芝麻;妈妈喜欢吃花生馅的,就往里面放一些花生;爸爸喜欢吃瓜籽馅的,我们就做成瓜籽饼。做清明果看起来容易,做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅,否则就露馅了,哈哈!我感觉自己的技术还是不错的,虽然样子做得不怎么好,但至少没露馅,就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好,速度也快了起来。

  清明饼包完后,就上笼蒸,跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!看到我做的漂亮的清明饼心里美滋滋的,我想姥姥一定会喜欢的。

  祭奠完姥姥,我们就坐在姥姥的坟前,培姥姥吃清明果,我觉得今天的清明果特别好吃也特别香,我吃得津津有味。我相信姥姥如果能吃到的话一定会像往常一样夸奖我的。

  今天,我尝到了自己亲手做的清明果,心里非常的开心。如果哪天妈妈不开心的时候我就给她做这种“果”。但我会给它起令外的名字:“开心果”。

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