在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次煎鸡蛋作文1
今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说：你敲得太轻了。于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！
我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋作文2
今天中午吃饭时，我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说：“你这条懒虫，要吃鸡蛋的话，妈妈教你煎。”我没有办法，为了吃到鸡蛋，我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料，开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说：“你在锅里倒一点油，等油热了，再把鸡蛋壳打破，把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是，在打鸡蛋的时候，我因为过于紧张，鸡蛋没拿稳，不是蛋黄和蛋清进了锅，而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢？都倒在我的裤子上了。
这不，妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次，我打鸡蛋打得挺顺利。可是，在翻鸡蛋时，我一直担心油会喷到脸上。果然，在最后一次翻时，一滴油溅到我的脸上了。接着，在加盐和鸡精时，妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺，于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
放好调料后，再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时，妈妈说：“好了，放到碗里拿来吃吧，已经熟了。”
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！这时，妈妈笑着说：“笨蛋，叫你放这么多盐，这回被咸到了吧。”唉，我只能忍着咸，把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好：失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
第一次煎鸡蛋作文3
你们有过煎鸡蛋的经历吗？以前我就没煎过，并不是因为我不想煎鸡蛋，因为奶奶总担心我这担心那。比如：火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。
我为了不让家人看见，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上，打着光脚走进厨房。我好紧张呀，会不会被发现？不管了，我拿出几个鸡蛋，把火扭开。在碗上轻轻一敲，鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去，学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐，煮好后，我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后，我已经满头大汗，但想起家人品尝的欢乐，我忘了一切！我加快了手中的动作，连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。
妈妈，爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到：“这是你做的呀！火烧没烧到你呀！看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说：“什么事也没有，快品一下味道怎么样吧！”家人们闻了闻，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说：“原来我孙子还有这种手艺！太不可思议了！”一家人都甜甜的边笑边吃，我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋，忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩缤纷，多姿百态，我们在生活中要勇于尝试和挑战。
第一次煎鸡蛋作文4
在日常生活中，我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的，很好吃，我想：要是我也能煎出这么香的鸡蛋就好了。
有一天，我央求爸爸说：“爸爸，你能教我煎鸡蛋吗？”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍，然后对我说：“儿子，你也来试试吧。”
于是，我把锅洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋，往锅边一敲，双手掰开蛋壳，里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐，接着拿起 筷子把蛋搅拌好，放在炉火边备用。站在一旁的爸爸又说道：“火候不要太大或太小，要适中。”于是，我点燃了炉火，把开关扭到中间那档，锅边顿时热气沸腾。爸爸又说：“等到锅里的水分被蒸发 掉再倒油。”我耐心地等待，只见锅里的水分慢慢消失了，我往锅里倒了一些食油，过了一会儿，油里开始起泡泡，还发出“噼噼啪啪”的响声。我想：油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中，只见蛋开始 凝固。我拿起锅铲，在蛋边缘刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻过来了，我连续做了几遍，金黄金黄的鸡蛋就煎好了。
鸡蛋煎好后，爸爸妈妈品尝着我做的菜，都说好吃。我觉得：只要坚持不懈，就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。
第一次煎鸡蛋作文5
今天早上，我一觉醒来，妈妈就对我说：“越越，今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油，“咕嘟”一声，油倒多了，妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后，慢慢地我发现油花四溅，还夹杂着“噼噼啪啪”声，我不由得后退了几步，几秒钟后，油花不再四溅了，“噼噼啪啪”声也渐渐没了，因为油热了，水蒸发了，但我还是提心吊胆地一步步往前走，我拿起鸡蛋，把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里，这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音，随着“滋滋”声越来越小，浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿，我发现四周边角都翘了起来，急忙准备开始翻鸡蛋，这时我突然想到，谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了，我可不能被烫着。于是，我站得远远的，伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋，可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子，告诉我要把锅铲尽量铲进去，可我试了几次都铲不进去，我一铲，鸡蛋往前一跑，像是我和对着干，急死我了，再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看，我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来，又烧了烧，不一会儿就好了，接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文6
早上起床后，我发现妈妈在洗衣服，还没来得及做早餐，于是我准备试着煎几个鸡蛋作为我们的早餐。
我从冰箱里取出鸡蛋，发现油还没拿过来，拿来了油发现油刷还没拿呢。终于把材料都备齐了。我把刷子蘸上油，刷在电饼铛里，顿时响起了“吱啦吱啦”的声音，那声音犹如一首催眠曲，萦 绕在我耳边。这时将鸡蛋打入电饼铛内，由于没经验打鸡蛋的时候手距离电饼铛的位置太高，顿时油花像一朵朵盛开的花儿，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎鸡蛋，所以有点毛手毛脚的， 我一定要吸取教训，再接再励。
接着，我认真的把所有的材料准备好，又开始煎鸡蛋，这次显然比上次顺利多了。这次我可有经验了：我将电饼铛里刷上油，把鸡蛋小心翼翼地打入电饼铛，鸡蛋刚打入电饼铛还没成型时不能 急着翻，在耐心等待的时候，我发现此时的鸡蛋像一朵含苞待放的菊花。等鸡蛋成型后拿木铲小心的翻过来，再烤一二分钟就熟透了。拿木铲将鸡蛋铲入盘中。不一会儿香味四溢，香味引来了爸爸妈妈 的赞赏：“哟，女儿会做香喷喷的早餐了！”爸爸妈妈品尝完我做的鸡蛋说：“味道不错，就是型不敢恭维。”我听了不好意思的笑了……
只有付出才会得到回报，无论做什么只要细心、认真一定会达到你满意的结果。
第一次煎鸡蛋作文7
我们都会有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧！
有一天晚上，我肚子饿得咕咕叫，在家里找半天也没有什么东西吃，便想自己来煎个鸡蛋吃吧！我征求妈妈的同意，妈妈叮嘱我要小心，别烫着了，锅热了再倒油，油热了再放鸡蛋，鸡蛋要双面煎等注 意事项。因为我见过妈妈煎过，认为煎鸡蛋易如反掌。
我满怀信心地开始了，从冰箱里拿出两鸡蛋，把火点着，换气扇强排开启，一切准备就绪，我静静地等待，等待锅热。倒油，少许油顺流而下，十分平稳，平静，只是偶然冒几个小泡。“啪！”鸡 蛋被我敲碎一条缝，我伸出大拇指，插进裂缝只一掰，蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来，“啪啪”作响，油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁，手拿锅铲，一面惊慌失措，我又开始慢慢 地靠向锅，那鸡蛋就像一朵白色的大花，边上还冒着泡泡，不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲，准备将它翻个面，可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了，用手指拈起鸡蛋的一 边翻了过来，这还让我的手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来，见未熟又翻了过去，不好！蛋竟已成了两半了，蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒，盛上来 的鸡蛋已是七零八落了，加上米饭可能会变成蛋炒饭了。
做事不能太急，否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。
第一次煎鸡蛋作文8
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情，它们就像银河里的星星数也数不清，最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
那天，爸爸妈妈的去上班了，中午才回家。可是我的肚子还没到中午我的肚子就开始打“内战”了。突然，我就想着妈妈平时的拿手菜(煎鸡蛋)。我把平时观察到的奶奶煎鸡蛋的全过程在脑子里从头到尾地回忆了一遍。
我先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，我再向锅里到入色拉油，只听“次拉”一声，这些油，好似在热锅上的`小蚂蚁，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁飞奔到我的身上，疼的我嗷嗷直叫。
此时，我也顾不上疼痛，我急忙过去挽救鸡蛋，我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲好像在锅里跳舞！我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着，透明的蛋清变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，还绕在蛋黄周围，像镶了钻石的金刚钻一样，晶莹透亮……不一会，“黄金大碟”便新鲜出炉了。我迫不及待地把香气扑鼻鸡蛋饼放入了自己嘴中，哇，好香的鸡蛋啊，味道真不错啊！果真是自己做的东西最好吃了！
时间就像脸盆里的水一样洒洒就没了，刹那间，爸爸妈妈们上班回到家。看见桌子上摆着香喷喷的鸡蛋，垂涎欲滴。还夸我是个能干的女生。我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜！
后来，我经过多次的操作，动作也越来越熟练，蛋饼也越烧越美味了！正所谓“熟能生巧”。
第一次煎鸡蛋作文9
今天晚上，妈妈说：“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗，晚上你来煎鸡蛋吧！”
我兴冲冲地从屋里跑出来，从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们敲开，放进碗里，然后用筷子随便搅了几下，准备倒进锅里。妈妈在一旁指导，说：“NO,NO,NO，还要再搅一会儿，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下，手都麻了。搅好鸡蛋，我又准备倒进锅里，妈妈又说：“NO,NO,NO，还要加点盐哦！”
我加了点盐，妈妈在一旁提示：“首先在锅里加点油，等油烧热，再下蛋液。”我把油加下去，再把锅晃动一下，让油均匀铺开，看到油热了，赶紧把蛋液倒进锅里。
只听见一声“兹”的声音，吓得我后退了几步，还没等我平复惊吓，妈妈在一旁催我：“快快快，来把鸡蛋翻个面。”
我站在灶台几步远，把手伸得长长的，笨拙地给鸡蛋翻面，生怕被烫到。过了一会，鸡蛋熟了，我用铲子把它铲成几块，然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的，香气扑鼻，我尝了一口，好吃极了！一想起这是我自己做的，我就觉得特别骄傲。我想，以后我再多下几次厨房，一定可以独自做出美味的食物，请家人美餐一顿。
第一次煎鸡蛋作文10
就在今天早晨的时候，我学会了煎鸡蛋，第一次发现原来煎鸡蛋那么简单，那么好玩，一直对做饭有恐惧感的我，似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。（注：“今天”是星期天）
早上，妈妈问我吃不吃煮鸡蛋，我说不吃煮的，吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话：我学会了煎鸡蛋。
我打开橱柜，拿出脏兮兮的电饼铛，把它放在桌子上，抽出手一看，妈妈呀，满是黑乎乎的油，我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后，我甩着湿淋淋的手回到厨房，妈妈就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，学着妈妈以往的的样子，均匀的撒在电饼铛上，油碰着热，发出呲呲的声音，妈妈眼疾手快，率先打了一个鸡蛋，我也学着妈妈的样子，先找个硬的地方，磕破蛋壳，蛋壳就会裂开一道缝儿，再用手抠住那个缝儿一剥，蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟，两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。
虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状，但在我心里，还是自己煎的那个鸡蛋比较香。
我总结了煎蛋五步走，给大家借鉴：
1、先洗手，将手上的细菌洗干净
2、将电饼铛烧热，并浇上油。
3、打一个鸡蛋进去。
4、盖上盖，烙上三四分钟。
5、揭开盖，鸡蛋煎好
也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地，不过我相信总有一天，会用上的。
第一次煎鸡蛋作文11
人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。
后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。
第一次煎鸡蛋作文12
今天，妈妈教我煎鸡蛋，这样以后爸爸妈妈上班时，我就不用饿肚子了，我满口答应。
妈妈语重心长地说：先从冰箱里拿几个鸡蛋，把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里，别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋，按照妈妈说的话去做，可是鸡蛋却像个调皮的娃娃，在碗里跑来跑去，蛋壳一会儿粘在蛋黄上，一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋，倒在碗里，可上面总有鸡蛋壳，我又连打了好几个，终于成功了！我高兴得一蹦三尺高，妈妈见了说：还没煎鸡蛋呢！我便冷静下来。就在这时，妈妈叫我快点火，我便害怕起来，心想：如果点火时烫到手怎么办？妈妈一下子就看出了我的心思，和颜悦色地说：不会烫到手的，大胆一点，把按钮转一下，就把火点好了。我只好提心吊胆地点火，我转动打火灶上的按钮，见没有火光，便惊讶地问：妈妈，炉灶坏了吗？妈妈回答说：要用力，使力往里面扭。我只好继续按下按钮，突然，火光亮了起来，我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀，叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里，再撒点盐，这时，一股香味从锅中飞出来，好香啊！一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来，这时，弟弟来我家玩，一进门就好奇的问：什么这么香啊？弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋，便开始流口水，我和妈妈见了，都哈哈大笑！
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃，如果放弃了，这件事就无法完成！
第一次煎鸡蛋作文13
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎鸡蛋作文14
早上，我和妈妈起得太晚了，所以爸爸故作生气地对我们说：“你们两个大懒虫，起得这么晚，别吃早饭了!”我对爸爸做了个鬼脸，悄悄地对妈妈说：“妈妈，我们煎几个鸡蛋吃吧。”妈妈爽快地答应了。
首先妈妈给我做示范。她把一个鸡蛋打在锅底中心，只听见“啪啦……啪啦……”的声音，鸡蛋青开始膨胀，变大变白，蛋黄变成金黄色。等到“啪啦”声变小的时候，妈妈迅速把它翻过来。“哎呀，不好”妈妈把鸡蛋黄弄破了。我笑着对妈妈说：“妈妈，还是看我的吧!”
说干就干，我按照妈妈教给我的方法一步一步地做下去。当要翻鸡蛋的时候，我心想：妈妈翻鸡蛋的时候，速度过快，用力过大，我可不能像妈妈那样把鸡蛋弄破。于是，我小心翼翼地把鸡蛋翻过来。“哇塞!”鸡蛋竟然完好无损。妈妈高兴地说：“哎呦呦，看我还没有比过小宝呢。”我得意地说：“名师出高徒嘛!”
不一会儿，鸡蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一个精美的艺术品诞生了：一朵白里透黄的花朵外边还镶着一圈金边，好看极了!我赶快拿起筷子津津有味地吃了起来。品尝着自己的劳动成果，比吃了蜜还要甜。
第一次煎鸡蛋作文15
我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。
我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。
吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！
我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”
这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！
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