在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的第一次煎鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋作文1
“熟了,熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室,只见桌子上放着一口锅,和一些鸡蛋。咦?难道今天我们要上烹饪课?
开始上课了,我的疑问也解开了,老师让我们开始煎鸡蛋,我也开始行动。先把鸡蛋磕开,呀!差点就打出来了,他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚:“先加盐,油多了,再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里,“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去,大家把桌子围得水泄不通,我头上冒着汗,然后又把鸡蛋倒进锅里,又是一阵“刺啦”,过了一会儿,王智涛大喊:“糊了,要糊了,快翻!”锅里冒起了青烟,我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了,大家一把抓起筷子,有的同学没抢到筷子,索性用手一把抓起一块鸡蛋,“烫死了!”又扔回盘里,还有的把筷子从别人耳旁伸进去,这些人为了吃不要命呀!吃过的同学纷纷议论,不知谁大声说:“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说:“我还没吃呢!给我留点!”
到了唐健元,我也围在旁边,他煎鸡蛋时,锅里冒出了很多烟雾,有人大喊:“着火了,大家快逃命啊!”有人喊:“没生在北京,却看见雾霾。”唐健元煎完了,大家又抢了起来,一下子就抢完了。
结束了,大家意犹未尽,还在那儿聊得热火朝天,今天吃了太多鸡蛋,我心想,我再也不想吃鸡蛋了。
第一次煎鸡蛋作文2
我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
第一次煎鸡蛋作文3
暑假里,我和父母比,我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果,遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话,我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时,幸运时我还能吃顿饭,不幸时根本吃不上。
那时,我朦朦胧胧地叫爸爸,可很久了都没人回答,只有一声狗叫。我一拍脑袋,才想起来,爸爸出去了,我一个人在家,肚子饿的咕咕叫,我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做,因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的,所以我想到了放弃。可是,我不能对不起我的肚子吧?所以就尝试了一下,我妈经常给我煎鸡蛋,我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯,先抹一点油,再把鸡蛋打碎,打到煎饼秤里。然后关上,几分钟后,美味的煎鸡蛋就出来了,还有几次油差点溅到我身上来,幸亏我躲得快,要不就被烫伤了,唉,煎个鸡蛋并还真不容易,最后再撒上一点方便面的调料,完成。我吃着自己做的煎鸡蛋,虽然有点焦,但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了!
第一次煎鸡蛋作文4
我们都有过很多第一次,如第一次洗碗,第一次骑自行车等等。今天我给大家讲讲第一次煎鸡蛋的故事吧!
记得有一次晚上放学回家,我的肚子饿得咕咕叫,家里的零食也没了。这时,我忽然想起来不如自己煎一个鸡蛋吃吧!我征求妈妈的同意,妈妈井嘱咐我要小心烫,热锅倒油,再放鸡蛋并双面煎才能熟。我满口答应,自信满满,因为以前见过妈妈煎过,自认为很简单。于是,我拿来一个鸡蛋,将锅放在灶台上,点开火,一切就绪,等待锅热,将少许油倒入热锅中,很快油在锅里冒出了一丝丝的白烟。“啪”鸡蛋被我敲了一条缝,我用大姆指一扒,鸡蛋滑入了油锅中。顿时,锅中“啪啪”作响,油星四溅。啊……吓得我闪到一旁。妈妈见了,哈哈大笑。只见,鸡蛋像一朵白色的花似的,在锅中冒着泡泡。时不时的有油飞溅出来,吓得我惊慌失措。左手拿起锅盖挡在前面,好像盾牌似的保护自己,然后用右手拈了少许盐均匀地撒在鸡蛋上,再拿起锅铲将它翻了个面煎,也许火太大,鸡蛋在油锅中好像穿上了黑色的外衣一样,哎……第一次煎鸡蛋我以失败告终。最后,在妈妈的指导下,我总算煎出了一个像样的鸡蛋了。
通过,这次的尝试让我明白:想要当大厨,真不简单。
第一次煎鸡蛋作文5
早上,当阳光照耀着大地的`时候,突然“铃铃铃——铃铃铃”地响起了闹铃,“诶呀!我还要去上素描课呢!”我赶忙起了床,穿好衣服,刷完牙洗完脸。走到厨房一看,奶奶在煎荷包蛋呢,我马上来了兴趣,忘了素描课的事情,对奶奶说:“奶奶,让我尝试着煎荷包蛋吧。”奶奶也想让我体验体验做早餐,就对我说:“钱馨远,你来试试,我在旁边教你。”
我按着奶奶说的那样,先打一个鸡蛋(打鸡蛋我早会了),等打均匀了之后,沿着锅边倒入鸡蛋,等着鸡蛋起泡之后,用铲子不停地翻动鸡蛋,在翻动鸡蛋的时候,我准备在锅中间直接用铲子把鸡蛋托起来之后再放到高处从上往下翻,这时,奶奶阻止了我并说:“钱馨远哪,你不能这么做,这样油会很容易溅到你身上来的,我来教你。”于是我又按着奶奶的话,先用铲子把鸡蛋弄到锅边上,铲子往上托鸡蛋,并不停的抖动,再把铲子放到锅中间,矮矮地翻,“哗——”一声,鸡蛋翻了过来,我还按照奶奶讲的,时不时用铲子铲铲反面的鸡蛋,检查一下有没有粘锅。
一会儿,鸡蛋的两面都成了金黄色,可以出锅了!
早上,吃着自己做的鸡蛋,别提有多香了,这时妈妈突然大叫一声:“钱馨远,你还上不上素描课了呀?”哦!对哦还有素描课呢,我怎么给忘了呀!现在只有一计,拿着学素描的东西和早饭快逃呀!
第一次煎鸡蛋作文6
每个人都有许多个第一次,不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说,让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!
那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了,爸爸妈妈还没回来,而我又太饿了,就在想吃点什么好。突然,这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。平时看妈妈煎了那么多次,今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的话,那这油就要炸开了。
我立刻拿起油瓶,向锅里倒了少许油,把火调到了中等,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,在锅边敲了几下,鸡蛋立刻裂开了一条缝,我用手扒开那条缝,把蛋黄和蛋清打到了锅里,谁知,锅里一下子炸开了,小油珠以飞快速度溅到我的脸上,手臂上,脖子上,火烧火燎的疼。
我赶快用水洗了洗被烫到的地方,然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了,看我这样,立刻给我涂了烫伤药,弄好后,询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢,妈妈告诉我,水是从蛋壳表面上来了,鸡蛋从冰箱里拿出来,上面都有水珠,而我又没擦,所以水落到油锅里了,油就炸开了。
这个第一次,可把我害苦了,脸上全是烫下来的疤,过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真,不然就会像我一样遭罪了。
第一次煎鸡蛋作文7
今天是星期天,又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰,打了个哈欠,觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈,迈着急促的脚步向我走来。说:“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字,心里就开始七上八下。因为我从没做过饭,最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾,我没有自信心,怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的劝说,我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐,我思考了片刻,就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。
我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的过程。第一步,先放上煎饼锅,然后放入少量的油。第二步,把鸡蛋打碎,把里面的蛋黄和蛋清放入煎饼锅中,然后放入少许的盐,把两面煎熟,这样就做好了。在做的过程中,把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我,最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果,虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。
今天我不仅学会了煎鸡蛋,还体会到了劳动的快乐。
第一次煎鸡蛋作文8
谁说我们这一代都是“小皇帝”“小公主 ”,整天衣来伸手,饭来张口的?你瞧,今天我这个“小公主”也亲自下厨,体验了一回煎鸡蛋。
我仔细地听完妈妈讲解的煎鸡蛋的要领后,我就满怀欣喜地穿上妈妈漂亮的花围裙,美滋滋的照了一下镜子。嘿,还真像个一本正经的“小厨师”呢!我把锅放在灶台上开始了我的煎蛋之旅。我打开煤气的开关,轻轻的往左一转,只听见“呼呼”的一声,蓝色的火苗便开始烧灼着锅底,不一会儿锅中的水分便被烤干锅内的温度也越来越高。这时我拿来了油,可是心里却是七上八下的像是有十五个吊桶在那晃啊晃。我小心谨慎的向锅里到了一些金灿灿的油,顿时锅里噼里啪啦像是在敲打击乐一般。随后我又从冰箱拿出了一个生鸡蛋,在锅边上轻轻一敲,用手一掰,可怜的鸡蛋便落进滚烫的油锅了。蛋清迅速的凝固了变成了蛋白,还鼓出了一个个泡泡,犹如海边翻滚的美丽白色的浪花。蛋黄的颜色也由浅变深,真相一个个金灿灿的“小太阳”。这时,一颗油乎乎的“小行星”从锅里飞起,准确无误的命中了我的手臂,疼的我哇哇大叫。随后我将鸡蛋在锅里翻了一个大跟头,一个香喷喷的煎鸡蛋便出锅了。
我把鸡蛋装进了盘子里,毕恭毕敬的请妈妈品尝。妈妈皱着眉尝了一小口说:“傻姑娘,你忘记放盐了吧!”我摸了摸头:“好像是的……”妈妈笑着还是把鸡蛋扫荡完毕,自己动手煎鸡蛋果然味道是最好的。
第一次煎鸡蛋作文9
今天,放学回家我就听见妈妈说:“小丫丫,快写作业,写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了,连忙做完了作业,就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好,可没有实战经验的我还是有些害怕,心想得有一个老师来为我指点迷津,这时,妈妈已经站在了我的身边,她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是站在旁边观看,今天该怎么下手呢?我先按照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事,我才回到自己的“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里,等过了一分钟,用铲子把它翻过来,可它老跟我作对,我往左铲,它却向右跑,我向右铲它向左跑,有几次还差点飞出锅外。没办法,我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来,然后我又用同样的办法把下一面煎好,不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋,我觉得这是天下最美味的晚餐。
第一次煎鸡蛋作文10
在N天前的一个上午,我做完了作业没事,老妈见我无聊得慌,便问:“你想不想吃煎鸡蛋呀!”我连忙回答:“想吃,简直太想吃了!”(我平时特爱吃煎鸡蛋。)但老妈却说:“想吃?你得自己做!”
我跟老妈来到厨房,一切准保完毕后,我便上“战场”了。
第一阶段:要把油热好,并打进鸡蛋。
我把火打着,并哗啦哗啦地倒了好多油,等油熟了,我刚准备把鸡蛋打进去。不料木铲往油锅里轻轻一碰,锅里立刻像炸开了锅似的。幸亏我逃得快,否则非得“挂彩”不可,老妈及时前来“支援”,帮我把火关小了一些,我把鸡蛋迅速打了进去,才“化险为夷”。
第二阶段:掌握好火侯,并把鸡蛋饼翻个个儿。
刚才遭到油点的“突袭”后,我更加小心。不一会儿,鸡蛋上冒出一个个小泡泡,我没管它,没想到它们竟然越鼓越大,我赶紧把它们戳破,它们竟冒出一个个小油点,幸好这只是一个“小规模战争”,由我出马,就把它们给pass了。
下面就要翻个了,我先拿菜铲子把蛋和锅分离下来,奇怪,怎么翻不过来呢?我把锅往粘住的方向一倾,蛋饼立马动了起来,我趁机一翻。耶!成功喽!
第三阶段:小火炸30~60秒,并装盘。
“噼哩啪啦”啊!油又溅了上来,我赶快把木铲压下去,试图以“泰山压顶之势”把“战争处”(就是油溅起来的地方)镇压下去,时间到!我立即把它装进盘里。
哎呀!煎一个蛋,真是“看起来容易做起来难”哪!
第一次煎鸡蛋作文11
我第一个会做的菜是煎鸡蛋,记忆犹深。
那天,奶奶去青田办事,要中饭后才回来。可是还没到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此时,我想到了煎鸡蛋,我平时观察过奶奶煎鸡蛋,在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶,拿个鸡蛋放到灶台上,把油放进锅里,开小火,过了一会儿,油就“啪啪”地响了,我知道油热了。于是,我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下,鸡蛋就裂出一条“大峡谷”,我双手一掰,鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞奔到了我的脸上,痛得我哇哇叫。我平静了下来,又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲好像在锅里跳舞!我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着,透明的蛋清变成了乳白色,像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来,还绕在蛋黄周围,像一圈美丽的花边。看着看着,我突然想起忘了放盐,于是,我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿,金灿灿的煎鸡蛋做好了,香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里,激动地看着自己的劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里,美味可口!
这件事告诉我,什么事只有自己尝试,才会成功。我为自己的成功而庆祝!
第一次煎鸡蛋作文12
每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋,我真是“飞流直下三千尺”呀!我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家,我又让妈妈给我做煎鸡蛋,但妈妈却生病了,我就爽快地对妈妈说“妈妈,今天我给您煎鸡蛋。”于是,我就信心十足的进了厨房。
我学着妈妈老练的样子,系上围裙,拿出煎锅,放在煤气灶上,把火打开,接着把油倒进锅里,拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在桌子上碰了一下,谁知,用力过大,把鸡蛋弄得满桌子都是,我又拿了一个鸡蛋,这次我轻轻地碰了一下,鸡蛋碰出了一条小缝,用力一掰,刚好把鸡蛋放进锅里,谁知,一会儿就闻到了一股糊味儿,原来,我把火开太大了,于是我从头来过,可还是不尽人意,我不气馁,俗话说“失败是成功之母”,于是,我又从头来过,这次我居然成功了。
我终于把金灿灿的鸡蛋端到了妈妈面前,可是妈妈却流泪了,我连忙问妈妈:“妈妈,您怎么了?哪里不舒服吗?我去帮您叫医生吧。”妈妈说:“不用了,妈妈的病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说:“那是高兴的眼泪。”说完,妈妈紧紧地把我拥在了怀中。
第一次煎鸡蛋作文13
记得那是刚到夏令营的第二天。晨练完,教练叫我们到露天餐厅集合。可到那儿一看全傻眼了,原来早餐要自己做!第一项就是煎鸡蛋。教练让我先在煎盘里倒点油,说等油热了就把蛋打下去。“打下去?怎么打啊?”我正发愣,就听旁边有人喊:“快打蛋,油冒烟啦。”可我不知道蛋要怎么打,慌乱中我把鸡蛋连壳一起丢进锅里,只听到一阵噼噼啪啪,从蛋壳缝里流出的蛋液一下子炸了锅,我哪见过这阵仗,吓得把锅铲一扔就跳到旁边,“哈哈哈……”旁边的大哥哥大声笑了起来。
这时,教练把我拉了过去,“看着”,他边说边给锅里倒上油,待油开始冒烟,就把鸡蛋在锅边一磕,两手一掰,整个蛋液滑到了锅里,我来不及惊讶,教练已经将煎蛋完美出锅了。该我做了,这次教练让我先把蛋打在小碗里,可是平时可爱的鸡蛋这会儿却很调皮,完全不听我的话,磕轻了,不开,磕重了,又被我捏得稀烂。我垂头丧气地说:“不吃了。”“不行,这是必修课。”好不容易,我终于把这“小捣蛋”打进碗里,可当我把蛋液往锅里倒的时候,锅又炸啦,滴油溅起来把我的手也烫了一下。教练拿来毛巾包在我手上,让我继续把蛋液沿着煎盘倒下去,没想到这个办法还真不错。我完全忘记了刚才的“惊心动魄”,在教练的指导下终于做出了第一个“煎鸡蛋”!
看似简单的煎鸡蛋使我收获到了成功的喜悦!
第一次煎鸡蛋作文14
今天早上,我一觉醒来,妈妈就对我说:“越越,今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油,“咕嘟”一声,油倒多了,妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后,慢慢地我发现油花四溅,还夹杂着“噼噼啪啪”声,我不由得后退了几步,几秒钟后,油花不再四溅了,“噼噼啪啪”声也渐渐没了,因为油热了,水蒸发了,但我还是提心吊胆地一步步往前走,我拿起鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里,这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音,随着“滋滋”声越来越小,浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿,我发现四周边角都翘了起来,急忙准备开始翻鸡蛋,这时我突然想到,谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了,我可不能被烫着。于是,我站得远远的,伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋,可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子,告诉我要把锅铲尽量铲进去,可我试了几次都铲不进去,我一铲,鸡蛋往前一跑,像是我和对着干,急死我了,再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看,我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来,又烧了烧,不一会儿就好了,接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋,那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文15
今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!
我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。
“沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!
我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的呀?味道不错嘛!”
“是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”
“是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感觉真好!
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