谷雨作文

2021-03-13 谷雨

  在平凡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的谷雨作文10篇,希望对大家有所帮助。

谷雨作文 篇1

  今天,我去参加妈妈给我报的《苏州日报》组织的“谷雨节气的采茶”活动。我坐车来到虎丘南门售票处,老师点完名,导游就带我们穿过一片密密的竹林,眼前出现了一片茶园。

  一棵棵茶树像一把把绿色小伞撑开着。我们迫不及待地跑进茶园,一个姐姐耐心地教我们如何采茶。听了她的讲解,我们知道了,采茶是要挑选刚长出来的新芽,最好是“一芽一叶”的那种,那可是茶叶中的极品。

  姐姐说完,我们每人拿一只竹篓,采起茶叶来。采了整整一个小时,才采了小半篓茶叶。此时,我们已经累得筋疲力尽了。可是,最关键的炒茶环节还没开始。我们赶紧把新鲜的茶叶交给炒茶大师,让他教我们炒茶。

  只见他把我们采来的茶叶精心地挑选后,倒入一口大大的铁锅,然后开始用力翻炒。他的手像搅拌机的叶片一样,在锅里不停地旋转,还不时地捧起一堆茶叶轻轻地抖落。那茶香便伴着缕缕蒸腾的白雾,从他的指缝间流出。我们不禁叫起来:“哇,好香啊!”这时,再看锅中的茶叶,已从原先的嫩绿,变成了墨绿。叶片也缩小了不少。我们也跃跃欲试,想一试身手。大师好像看出了我的心思,拉过我的手,一边笑,一边耐心地指导:“小娃娃,来试试。不要怕,但要小心烫手哦,千万别碰锅沿。”我大胆地伸出小手,小心翼翼地伸进锅中,插进茶叶里。哇,好暖啊,像热水袋,不过有点扎手。这时,大师把着我的手,铲起一小撮茶叶,边教我揉搓,边说:“喏,这样轻轻地搓,可不要太用力哦!”我照着他教我的方法,轻轻地揉搓着,好像在沙堆里搓沙子,又像在给茶叶洗澡。我们揉着,搓着,笑着,闹着……茶叶也在这个过程中,不断变化着。大约一个半小时后,茶叶炒好了。只听大师吆喝一声:“出锅咯!”一锅新茶在我们老少两代“炒茶大师”的辛勤劳动下诞生了。我迫不及待地捻了一些茶叶放进玻璃杯,泡上了。只见茶叶在杯中打着旋儿,舒展开来,好像一个刚出生的孩子,揉着惺忪的双眼醒了过来。我刚想尝一口,大师拍了拍我的肩,笑着说:“傻孩子,刚炒好的茶叶怎么能喝?还要晒呢!”

  “哦……”我挠着头傻笑,孩子们也笑出了声,笑声回荡在茶园上空,茶香溢满了我的童年。

谷雨作文 篇2

  每年4月20日或21日,太阳到达黄经30度交谷雨节气。谷雨,乃雨生百谷之意。按《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”

  杜甫诗云:“杜鹃暮春到,哀哀叫其间。”杜鹃又名布谷鸟,它的到来与时令的关系很大。“布谷鸟儿叫,种谷时间到”。此时柳絮飞舞,犹如万点梅花从天而降,堪称奇观。宋代诗人苏轼在《和孔密州五绝·东栏梨花》中吟道:“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城。”欧阳修在《采桑子》一词也云:“飞絮檬檬,垂柳阑干尽日风。”柳絮是送春的物质。是的,“谷雨”节,我国除青藏高原和黑龙江最北部气温较低外,大部分地区气温已在15℃以上,长江以南地区常有100毫米左右的降雨发生,故有“清明明,谷雨淋”的农谚。在北京也是“柳絮飞舞枣发芽,燕子呢喃赏樱花”的季节。华南沿海地区和川西南低海拔地带,日平均气温一般在20℃以上,已踏上了初夏季节的第一趟班车了。

  从气温的这种变化可知,“谷雨”前后是农业生产最为繁忙的时节。“清明下种,谷雨下秧”(流行于长江流域),“清明早,小满迟,谷雨种棉正当时”(流行于黄淮平原)、“谷雨前后,种瓜种豆”(流行于华北平原)……都说明了谷雨前后,各种农事活动的紧迫性。这些谚语,至今对当地的农事活动仍有着重要的指导作用。而“雨生百谷”,更说明此节气在农业生产上的重要性。

  “谷雨”到,大江南北,小麦已孕穗、抽穗,油菜正开花结荚。早稻秧苗一般达二三叶期,正是生产管理的关键时期。小麦要抓紧施好孕穗肥,秧苗要于二叶期追施“断奶肥”。对油菜进行一次叶面喷肥,能促进子粒饱满,尤其适喷硼肥,可预防油菜“花而不实”。

  此时,也是我国自南向北棉花、玉米、春小麦的播种期,各地应抓住“冷尾暖头”天气适时下种。“清明见芽,谷雨见茶”,此时春茶的采制已进人旺季,宜抓紧进行。不过,对于终年炎热的海南岛来说,早稻的田间管理工作绝不可放松。

  步人“谷雨”时节,长江以南地区降水明显丰沛。

  “春雨断桥人不度,小舟撑出柳荫来”的桃花汛期,当是对江南景象的真实写照,此时农田防渍防涝决不可放松。而华北、西北地区仍是“春雨贵如油”的少雨季节,加强春早的防御仍是十分重要的工作。

谷雨作文 篇3

  宋朝诗人范成大在《四时田园杂兴》里有两句诗:“谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。”意思是,谷雨时节的雨像丝线一样细密,落在地上溅起飞尘。

  谷雨,是中国二十四节气之一,也是春季的最后一个节气。雨生百谷,春雨细无声,这个时节雨水会慢慢增多,是播五谷种杂粮的最好时节。和初春的春寒料峭不同,谷雨意味着寒潮天气基本结束了。一场又一场春雨过后,气温回升加快,人们可以脱下厚冬装换上轻便的春装。春雨滋润万物,对农作物的生长十分有利。

  初春就已经基本完成了播种的人们,在这个时节有“走谷雨”的习俗,指的是庄户人家的姑娘、媳妇有事无事都要去野外“踏青”,意图通过野外踏青走出一个五谷丰登、六蓄兴旺的好年成。人们踏青回来后,煮一壶新茶喝一喝,新茶香气宜人,喝下一碗沁人心脾的茶,一切的劳顿都没有了。

  为了乞求这一年五谷丰登、来年风调雨顺,谷雨时节人们还有祭仓颉的习俗。仓颉是轩辕皇帝的史官,创造了象形文字,推进了社会发展,大大促进了人类文明进步。有一年遇到了灾荒,很多人家都揭不开锅了,仓颉乞求上苍让天下的老百姓都有饭,第二天,真的下起了谷粒雨,人们终于得救了。自此以后,人们在每年的谷雨时节,会举行盛大的庄严的祭祀仪式,表达对仓颉的崇敬与怀念。

  在这个预示丰收的好时节,除了喝新茶品新酒,还可以吃香椿。在谷雨时节适当吃香椿,可以起到清热解毒的效果。香椿既可以入药,也可以食用,有健胃、理气的功能。前两天,爸爸买回来一把香椿,我和妹妹忙围上去看,香椿的样子和苋菜有点像,苋菜只是叶子发紫,而香椿的根部和叶子都发暗紫,还散发出一种特殊的味道,闻一闻觉得很清爽。爸爸说中午吃香椿炒鸡蛋,我们一起把老杆和老叶择去,然后用清水冲干净,接着在煮开的锅里焯一焯,焯过水的香椿有点发黄,捞出来沥水后,爸爸把香椿切成小段。我拿出三个鸡蛋打在碗里,搅拌好,爸爸把切好的香椿放进去,鸡蛋和香椿一起又搅匀,放了一点盐。爸爸在炒锅里把油烧热,倒入香椿鸡蛋液,稍微翻炒了几下,就出锅了,我们迫不及待地吃了起来……新鲜的香椿叶还可以煮茶,有提神醒脑的作用呢。

  吃香椿炒鸡蛋让我知道了谷雨这个节气。疫情期间,我们不能随意外出去踏青,但我祝愿祖国风调雨顺,早日渡过难关,继续繁荣富强!

谷雨作文 篇4

  谷雨节气是春季的最后一个节气,谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。

  谷雨节气快结束的这几天,也就是立夏节气快到的这几天,天气非常热。一天,我热得五心烦躁,妈妈见此便对我说:“我们一起来做鸡蛋炒香椿吃吧!”“为什么要吃香椿呢?”妈妈告诉我:谷雨时节有一个习俗,叫“吃春”,这个春就是指香椿。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C等,不仅营养价值高,对身体有好处。而且还有清热、解毒、健胃、抗菌、消炎等功效,可提高身体抵抗力。”

  妈妈说做就做,她先烧热水,再下楼去买香椿。妈妈买回来后就立刻拿一个小盆子装入香椿,浇入烧好的热水。咦?妈妈为什么要浇热水呢?妈妈告诉我,因为香椿略带轻微的毒性,所以要用热水泡一泡,减去它的毒性。

  泡了一会,妈妈将香椿从热水中拿出来,再将香椿切成沫,又让我打几个鸡蛋在碗里。对了,鸡蛋要打散。我打好后,妈妈开炒锅大火,再倒入一点油。只见等油烧热一冒烟,妈妈连忙倒入鸡蛋,翻炒到鸡蛋快要固定了,又立刻加入香椿沫和盐煸炒,等到香椿的颜色从紫色变成绿色,就可以出锅了。

  我先闻了一下鸡蛋香椿的味道,呀!有点像我最不喜欢的榴莲的气味,可是这一道菜是妈妈特地为我做的,不吃又不好意思。我用勺子挖了一点点,放入口中,吃下去的一瞬间,唇齿飘香,感觉神清气爽。原来香椿像臭豆腐一样,闻着臭,吃着香。

  看来,谷雨做香椿吃,既营养美味,又消暑解烦,真是不错的选择,大家赶紧来做做吧!

谷雨作文 篇5

  清明断雪,谷雨断霜。

  是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

  可几年却不是这样,谷雨前一天,还下冰雹跟下雪。气温反不升而下降了,仿佛又回到了冬天。

  “三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温跟,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节跟春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。

  中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

  “谷雨前,好种棉”,又云:“谷雨不种花,心头像蟹爬”。自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,编成谚语,世代相传。

  谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生跟流行。

  希望谷雨以后天气逐渐变暖,不要胜似冬天。

谷雨作文 篇6

  火红的五月,灿烂的季节。五月一日下午,漳平一中九〇届高三一班二十位同学,相约来到了中国百姓古村――赤水镇香寮村踏青、聚会。

  “天色不早了,谁要去天台山登山赏花的,赶紧上车。”十六时许,廖剑锋同学在香寮山庄的停车场大声招呼道。八位同学及九位廖剑锋的亲戚朋友分别登上了一辆越野轿车、一辆皮卡车,驱车前往漳平天台国家森林公园核心景区天台山。

  “天台山的盘山公路尚未硬化,只有越野车才能到达。由于今天只准备了两辆车,人多车少,只好委屈大家坐皮卡车后斗上山。”皮卡车才开了一小段路程,廖剑锋用歉疚的口吻说道。

  “坐在皮卡车的后斗既可以一路欣赏天台山的胜景,又可以充分呼吸天台山富含负氧离子的新鲜空气,一举两得,何乐不为!我偏爱坐皮卡车的后斗。”我眉开眼笑,接过了话茬儿。

  “我们坐的哪里是皮卡车的后斗呀?分明是最时髦的‘敞篷车’呀。”廖剑锋表妹一边用手机玩自拍,一边口中念念有词,逗得大家哈哈大笑。

  “今天,我们最拉风了!拉风旅程初体验,感觉真HIGH呀!”站在皮卡车后斗,迎着飒飒春风,我有感而发,也逗得大家哈哈大笑。

  “是呀!何止是拉风呢!还很‘浪漫’呢!泥巴路那么烂,行车速度又那么慢,大家说是不是很‘浪漫’的呀!”廖剑锋的俏皮话,又逗得大家哈哈大笑。

  “小鸟在前面带路,风儿吹向我们,我们像春天一样,来到花园里,来到天台山……”表妹意犹未尽,兴致勃勃地哼起了耳熟能详的儿童歌曲《快乐的节日》。大家也深被感染,随着哼了起来,一路歌来一路笑。

  皮卡车行驶在蜿蜒曲折的天台山盘山公路,颠簸不堪,时而将我们甩向左边,时而将我们甩向右边,偶尔还要迅速低头,避免被横伸到公路上方的树枝扫破头皮,动感十足。廖剑锋表弟厚实、弹性十足的“底盘”简直让时站时坐时蹲的我们羡慕嫉妒恨!只见他双手紧紧抓住皮卡车后斗后门的边沿,一路正襟危坐,岿然不动,稳如泰山。“实话告诉你们吧,如此厚实、弹性十足的‘底盘’可不是吃出来,也不是炼出来的,而是靠祖宗遗传才得来的。”表弟幽默的调侃,又逗得大家哈哈大笑。

  “群峦叠嶂,云雾缭绕,苍藤古树纵横交错,奇花异草遍野丛生,天台山真美!刚刚没带两个子女一块来赏景,可惜了!”廖剑锋触景生情,略带遗憾地对妻子小郭说道。

  经历了四十分钟的颠簸,我们终于来到了鸡冠山顶的天台寺,拉风、烂慢、屁颠的征程暂告一段落。我们兴致勃勃地参观了宋代的舍利塔、丁香树林,喝了几口沁人心脾的山泉水,继续徒步向天台山顶前进。

  “城中看花客,旦暮走营营。”通往天台山顶的山腰长着茂密的灌木丛林,在向导的带领下,我们沿着坑坑洼洼的山路攀爬穿越。有道是“山中一夜雨,树杪百重泉。”在昨天春雨的浸淫下,有的路段还流淌着涓涓细流。涓涓细流平添了几分“浪漫”,也增加了攀爬的难度。最令人欣慰的是,快登顶之时,天气由阴转晴,非常得给力。

  “何须名苑看春风,一路山花不负侬。谷雨天台呈锦样,云彩倒照映山红。”约半小时的攀爬,气喘吁吁、大汗淋漓的看花客终于登上了1427米的天台山顶。站在山顶往四周瞭望,只见眼前成片成片的杜鹃花簇拥枝头,喧坡闹谷,竞相绽放,姹紫嫣红,化成了一道道色彩缤纷的花梯,把三四座山妆扮成了一片片花的海洋,红色的世界,造就了“百里杜鹃盛世红”的奇观,令人叹为观止!穿行在花海中,颇有一番“乱花渐欲迷人眼”“沉醉不知归路”的韵味。

  “山外春归百卉阑,山中四月春初度。”杜鹃花是天台山的精灵,看!有的郁郁葱葱、俊秀挺拔,有的曲若虬龙、苍劲古雅,依着大山千枝万蕾竞相绽放。即使在山脊的石砾、峭壁的石缝中,也能见到她枝叶扶疏的倩影。“杜鹃花与鸟,怨艳两何赊,疑是口中血,滴成枝上花。”天台山的杜鹃花天生丽质,颜色呈胭脂红,五个花瓣绯红欲滴,花瓣里还孕育着十五六个纤纤细腰、楚楚动人的红花蕊,倾国倾城!

  “花儿为什么这样红? 为什么这样红? 哎红得好像, 红得好像燃烧的火, 它象征着纯洁的友谊和爱情……”蜜蜂是天台山的义工,听!它一边舞姿蹁跹,忙着传花授粉采蜜,一边用“嗡嗡嗡嗡……”简单的音符深情演绎着《花儿为什么这样红》天籁之音。天台山因映山红而不再冷峻,映山红因蜜蜂更显娇艳。山风吹过,花浪潋滟,歌声阵阵,美景醉人。

  “春山多胜事,赏玩夜忘归。掬水月在手,弄花香满衣。兴来无远近,欲去惜芳菲。南望鸣钟处,楼台深翠微。”世间喧嚣,世事纷乱,于清净的天台山巅独坐,掬一捧春的暖意,抖落一怀浓郁花香,将世间的苦痛一一抚平,将世间的烦恼掩于凡尘之外,所有的感觉,只凭心就好。

  “不妄念,不贪恋,若是心中有花开,幸福就在。”是啊!当我护送着“班花”下山,在陡峭的山路且行且搀扶,从一名的看花客转变成一名“护花使者”时,我成了世界上最幸福的人。

  噫!微斯人,吾谁与归?(杨建国)

谷雨作文 篇7

  一些白色的小点儿,伴随着风悄悄地靠近了谷口。仔细一看,原来是雨悄悄地来了。

  先是听见它的声音,从不远的森林传来,从那矮矮青草的土坡传来----

  那调皮的小雨说下就下,一会大,一会小。我只好躲在就近的小山谷里。滴滴,哗哗,沙拉拉……..那连绵细雨的声音,渐渐地飘到了谷口,山谷犹如一个回声喇叭,动听的“乐曲”从谷口的四面飘然而起。声音由小渐渐变大,由远渐近。不一会,就洋溢在洞口的每一个地方。那一个个音符像一只只调皮的小虫子,在我的心里,一会儿这儿,一会儿那的;那轻盈柔美的音符仿佛就飘在空中,我想伸手摸一摸,却摸不着它。细雨声中,谷口处的岩石,绿色的树叶,粗细不同的树枝,都在这个时候变成充满音韵的琴键,连绵的雨丝,宛如一位漂亮的长发飘飘的少女,坐在谷口,弹奏着那优雅的小曲,一首接一首,不知疲倦。河水摇晃着身子,洞里的石头仿佛一位英俊成熟的叔叔,坐在那里,聆听这陶醉的旋律,在这优美的旋律里,我竟然也忘了我是在躲雨。

  雨就像一个魔术师,在阳光弟弟与大自然哥哥的配合下,它一挥手,竟把雨中的世界变了色彩,一切都淡化了,淡化了……淡绿,浅蓝,淡黄..所有颜色都在雨中显得那么湿润,仿佛水彩颜料沾了水一样。所有颜色都溶于细雨当中,水淋淋的,映入我的眼帘,如溪流般流进我的心田,使我感到无比的舒服。原来世界的颜色,在我的脑海中竟记得不太真切了。那充满了水,显得有些湿淋淋的颜色,在我看来,即使全球顶尖的画家-----达芬奇还在,恐怕也无法调制出来。这雨中的自然风景构成的画卷,任何人看了,都会难以忘怀的。

  在我脑海中的遐想旅程结束之时,那淅淅沥沥的小雨突然就停了。风也安静地坐了下来,欣赏这山谷中的一切。雨后的山谷一下子安静了下来。突然,一声响亮的鸟叫打破了这片宁静,我拿起一块石子,扔进河里,发出清脆的声响,仿佛还沉浸在雨后的`感慨里。

  咚---哗---叮叮---哗---

  这仿佛就是一场山谷与细雨的交响会~

谷雨作文 篇8

  我揉着朦胧的睡眼,跟在父亲身后,回老家。

  谷雨是二十四节气的第六个节气,寒潮天气基本结束,气温加快回升,利于谷类作物生长。往年都是父亲自己一人前去,今年却要拉上我。“劳动最光荣……”破旧的收音机断断续续地响着优美的歌声,沿途的高楼变成低矮的平房,几只白鹭鸶在田间飞跃,不时还有一群鸟儿掠过树梢。山路坑洼,我们下车步行入村。

  农村的清晨湿漉漉的,散落在树叶上的露珠闪着光,鞋子踩在泥土上,吱吱的叫着。穿过一片密林,便是农田了,一垄田地耙得整整齐齐的,像许多流动的河水,只差一巴掌距离,就要融汇在一起,站在田垄上,细闻泥土的芳香,更浓郁了。

  几位老人迎面向我们走来,挽着裤脚,扛着锄头,应该是刚干好农活。“今年这么早回!”他们用淳朴的客家话与父亲攀谈,见了我,笑着抚摸我的头:“阿柔又长高了!”

  来到田间,邻居已经帮我们整过地了,父亲就开始施肥,我呆呆地站在一旁,手无足措。父亲交给我一袋种子,让我播种。“我终于可以大显身手了!”我兴奋地跳起来,我学着父亲弯着腰,一手捏袋子,一手握着种子往地上撒。“不是挺简单的吗?”望着撒下的种子,我的意地笑了。这时,父亲的话却如一盆冷水淋透了我,“你看,撒得一点也不均匀,会影响收成的……”那就只好东山再起了,我心中暗暗与种子较劲,“我一定要干好!”这次,我改变策略,均匀让它们“安家落户”,可效率却不怎样,才播了不到四分之一,汗水就浸透了衬衫,刚挺直酸痛的腰,一下子头昏脑胀。环顾四周,有老人、青年、妇女,无不在辛勤工作。有付出才有收获,我擦干额上的汗珠,又投入了新一轮的“战斗”。

  日悬正空,我们才播种完成。望着我的劳动“成果”,想到在丰收的秋季,它们也会长得高高的,金黄的稻子如波浪般随风起伏,向辛勤的人们鞠躬微笑……我的嘴角不禁上扬。这时,父亲端来一盘鸡蛋炒香椿,红红嫩嫩的香椿,似火炬般的花朵,那个香啊,深入骨髓。

  我的心沐浴在无限的春光里,沐浴在劳动的喜悦里,是的,正是一代又一代人的艰辛劳作,才赋予了谷雨这个节气更多的意义,更深的内涵。

谷雨作文 篇9

  欢声笑语中,太阳黄经到了30°,4月20日,谷雨来了。

  谷雨,雨水生五谷的意思。这时候雨水较多,滋润大地,五谷得以生长。恰好今年的谷雨是漫天的雨点纷飞,像一个个小精灵似的向人们诉说着“谷雨来了……”

  说到这里,我又想起了一年前的养蚕之旅。“谷雨西厢宜养蚕。”这是一句关于谷雨的谚语。我看到的,是一个完整的生命成长的过程。

  不久之前,我在街上看到了一树雪白的栀子花,心不禁一颤。谷雨时节是栀子花盛开的时节,似乎是雪白的颜色,但仔细一看,却是粉白中透着淡淡的鹅黄。多美啊!

  雨过山村

  雨里鸡鸣一两家,

  竹溪村路板桥斜。

  妇姑相唤浴蚕去,

  闲着中庭栀子花。

  真是一首美妙的诗歌!雨是宁静的,早晨是宁静的,山村是宁静的。一两声鸡鸣,山村醒过来,妇姑忙着浴蚕,两个人说说笑笑,亲亲热热,农忙世界啊,她们没有闲暇欣赏栀子花,栀子花却有的是时间欣赏这雨后的山村。

  在栀子花纯洁的花朵与它芬芳的气息中,我们走过了宁静的谷雨。

谷雨作文 篇10

  谷雨是二十四节气之一。谷雨指雨水增多,大大有利于谷类农作物的生长。每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》:

  “三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。

  我国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

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