篇一:做南瓜饼
今天闲着没事,奶奶说,我们今天来做南瓜饼吧!我高兴地一蹦三尺高。
奶奶把洗干净的老南瓜切小块在锅里蒸,大约蒸了半个小时,南瓜蒸熟了。于是我们把南瓜肉取出来和到米粉里,加上糖,然后不断地揉,等把粉团揉得韧性很好了,就可以做了。
我们先从粉团里取出一小块,搓成小圆团,按扁,里面放入豆沙馅,然后包起来,再搓成圆团,再按扁,最后,在外面滚上白芝麻,一个圆圆的,扁扁的南瓜饼就完成了!
不一会儿功夫,我们就做了好多南瓜饼了,吃着自己亲手做的南瓜饼,我心里美滋滋的!
篇二:做南瓜饼
星期天,奶奶做南瓜饼了。我仔细地观察了南瓜饼的做法,首先南瓜去皮和籽,切成小块放在锅里蒸熟,再把南瓜捣成泥,放入糯米粉,把面团搓成一个圆球,然后用手压成一个园饼放入豆沙然后再用 手搓一下,压成扁扁地饼放入油锅里炸成金黄色,就OK了。说起来容易,做起来可真费劲,我学着奶奶的样子可怎么也做不起来。双手沾满了面粉甩也甩不掉,想把他搓成园球吧,面团在手里也不听指 挥,急的我满头大汗,奶奶看到了,叫我不要急,奶奶拿了一点干面粉帮我把手搓了搓,然后又在我手上撒了一层薄薄得粉。,这时我拿了一团面,在手上搓了搓,果然很神奇,一个饼做成了。
篇三:做南瓜饼
今天,我和爸爸吃完晚饭后,就叫妈妈来做南瓜饼。
做南瓜饼先要把南瓜煮熟、去皮,再捣成浆,再加上糯米粉,再捣……爸爸捣了很多南瓜团,用了7包糯米粉,做南瓜饼 —— 陈老师 —— beixiao318所以捣了很久很久才捣好了南瓜团,我们终于可 以做南瓜饼了!
爸爸先把南瓜团一团一团地撕下来,我就负责把小南瓜团捏成各种形状的,我做了心形的、星形的、梯形的、圆形的`、三角形的、椭圆形的和数字:1、2、3、4、5、6、7、8、9、0的南瓜饼, 我开心地捏着。做南瓜饼 —— 陈老师 —— beixiao318妈妈就负责把我捏好的蘸上面包糠,再放到盘子里。
终于,我们把一个盘子叠了5层,又开始做第二盘了。
忙完了两盘,我和妈妈白头白脸的,爸爸更是夸张,连衣服上都是面粉,我和妈妈看了,哈哈大笑。
篇四:做南瓜饼
星期三,舅舅拿来了2个老南瓜,我看见了对外婆说:“外婆,明天我们来做南瓜饼。”外婆说:“好的。”
第二天早晨我和外婆开始做了。先把南瓜蒸好,然后再放上雪白的面粉再放上糖。搅拌时我把它搓成长条,再用刀把它一颗一颗的切下来。我把切下来的面粉团放在手心搓,搓成一个个像乒乓 球一样的小球,用手轻轻地压扁,入进微波炉蒸,过了一会儿香喷喷的金黄色的南瓜饼就做好了。我对弟弟、外公和外婆说:“南瓜饼做好了,你们快来吃吧!”弟弟拿了一个说:“真好吃呀。”我开 心地笑了。
我觉得今天做南瓜饼真有趣,以后我还要做。
篇五:做南瓜饼
母亲节那天,我和姑姑准备做南瓜饼,想做为母亲节的礼物。
我们先准备好了这些东西;南瓜,水,面粉,糖,油。就开始做了。
我先把南瓜的皮去掉,但是却常常切错,搞得南瓜这一刀,那一刀,难看死了。然后放水里煮。煮好了之后,用东西搞碎,放入面粉后,搅几下,再放油和糖,就可以了。
最后,拿一小部分,放到锅里炒,等饼变金黄色后,就可以出锅了。
我尝了一下,甜甜的,松松的,很好吃!妈妈一回来,我就走上去,说:“妈妈!祝你母亲节快乐!”说完,我拿出南瓜饼,妈妈尝了尝,说“真好吃!”
听到妈妈说的话,我心里比吃了蜜还甜!
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