篇1：蛋炒饭作文
今天中午我和妈妈一起做蛋炒饭。我先刮胡萝卜皮，因为以前刮过，所以很快就刮好了。我让妈妈给我拿了一把小刀，把胡萝卜的屁股切下来了，咦！胡萝卜是一圈一圈地长的，太好玩了！接着我又洗青椒，洗干净后，妈妈让我试着掰青椒。我先用小刀拉了一下，用手使劲一掰，啪的一声，青椒籽弹出来了，吓我了一大跳！我双仔细一看，青椒籽圆圆的，小小的，看起来可爱极了，我就不害怕了。我把青椒籽都抠出来了，接着开始掰青椒，掰成小小的块。我问妈妈，炒蛋饭的`时候，是不是青椒块要特别的小？妈妈说对的，你怎么知道？我说，一般炒米饭里的东西都要小一点才好吃。
妈妈已经开始炒鸡蛋了，接着把胡萝卜丁和青椒块都放了进去，最后放米饭和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊，我问妈妈，为什么要放盐？妈妈就给我尝了尝没有放盐的，妈妈问：“怎么样，难吃吧？”，我说：“真难吃！还是放盐的好吃！”
香喷喷的蛋炒饭出锅了，我还给它照了一张照片呢！耶！我要开吃了！
篇2：蛋炒饭作文
暑假的一天，我在家写作业，因老家有事，爸妈需要回老家一趟。
到了中午，我这不争气的肚子就开始“咕噜咕噜”地叫起来，我想：爸妈啥时回来呀？饿死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒饭，填饱这空空的肚子。我说到做到，就开始大显身手了。
首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，拿来一个小碗，把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，鸡蛋裂了一个小缝，用手轻轻掰开，蛋黄和蛋清都滑进碗里，放了一点盐，用筷子不停的搅拌。然后，我打开炉灶，把锅放上，又放了一点油，油不一会儿就冒起烟来，“噼里啪啦”的响声，吓得我不知所措，我连忙把拌好的鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲在锅里翻了几下，这时，锅里的油溅到我的手上，疼得我尖叫起来，我想让爸妈帮我，可爸妈不在家，只好自己在手上抹了点牙膏。我又把米饭倒进锅里，放上一点盐水，慢慢的炒，一直把米饭炒黄了，把火关灭，把饭盛到盘子里，终于成功了。
吃着自己做的炒饭，味道虽然不怎么样，可毕竟是我第一次做的呀！
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