在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的乡味抒情作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
乡味抒情作文1
足够用心才足够特别。
——题记
薄雾轻笼的早晨，一根根或细长或短粗的烟囱里冒出了淡淡蓝蓝的细腻烟雾，这烟雾一缕一缕地汇聚起来，弥漫在农家小院的房舍屋檐上，萦绕在原野的庄稼树木上，更笼罩在整个村子的上方，凝结成了一片片的云。小村仿若仙境，一阵微微风吹过，那股熟悉的香味便扑鼻而来。
肥肠面是我们村孩童年的味道，经过几代人的口口相传，每家每户都有各自的秘方，而属我外婆做得最特别。
早上五点，外婆便早早的来到集市挑选心仪的肥肠。回到家后，用手撕去脂肪层，再放几勺粗盐，摩擦肠衣，倒几圈醋，杀菌、去腥、刮油，接着反复揉搓，腌臜气逐渐去除，再把它切成菱形，放入装有秘制卤料的高压锅中闷煮两个小时。接着就是拌酱，在大铁锅中放入几大勺糖，等到咖啡色的焦糖正要结晶时，一次性倒入烘焙过的辣椒等多种调料，一拌酱完成了。最后来一两面，五、六根青菜，一大勺肥肠，三勺拌酱，一碗色香味俱全的面就完成了。一口面下肚，花椒的麻，香料的香，红油的冲，豆瓣酱的鲜在口中相互融合，混然天成。
这时候隔壁家的王阿姨寻香而来：“你家又在做肥肠面啊!真香!”“那是，这秘方可是祖传的，别家的可没有这个味!”外婆得意地说道。“哟，赶明我也做一个我家独传的肥肠面，看看是你的辣口的好吃，还是我这咸口的好吃。”说罢，王阿姨便笑着离开，还顺走了一碗面。这一周下来，便可品尝到七、八种不同风味各具特色的肥肠面。
这些面是邻里们用心、用情、用粗笨的手艺做出来的饭菜，虽然家常却入味入心，铭刻着她们手掌粗糙的温情。
那一缕缕炊烟飘来的不仅仅是人间的烟火气，更是家乡的味道。
乡味抒情作文2
故乡的味道在江南，烟雾飘渺的江南。
又是一个秋天，我穿梭在巷子中，淡淡的.馨香沁人心脾，抬眸望去，瞧见一树桂花，耳边传来叫卖声：“卖桂花糕哩，桂花糕。”
思绪穿过小将回到从前，停留在农村的厨房内，高高的灶台上，盛着那份浓浓的爱。
八月的黄昏，外婆扫完满园的落桂，做糖酿蜜桂，在我一再地央求下，开始着手做那香糯的桂花糕。我乖乖的坐在一旁，看着她动作缓慢地淘米、打粉、拌糖、揉捏，看粒粒在阳光下闪闪发光的糯米最终在她那满是皱纹，如枯老树根般的双手下变得柔韧有劲，殊不知外婆那已经不再有力的臂膀要付出多大努力。
我不时在一旁摘些桂子，撒在外婆的发丝上，外婆作势要打我，我灵巧地窜到她身后，忽一阵风拂过，一朵朵桂子落在她的衣襟上，她用手指捻起，放入口中，微眯着双眼，嘴角上扬。她银灰的发丝随风飘散在漫天的桂花之中，美得令人移不开眼。
最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气从一层层的蒸笼上冒出，雪白的糕嵌着点点棕黄的蜜桂。我拿起一块，咬一口，香甜似涟漪般在心中荡漾开，软软的糯米与清香的桂花交融在一起，我的心霎时化成一滩清水，“丫头，好不好吃？”外婆慈祥地望着我，眼中是藏不住的笑意。
此刻，家乡的味道好像不仅融于这桂花糕之中，更浸润在外婆浓厚的爱里。
阳光被高大的桂花树遮挡，星星点点，从叶缝间透出来，攀上外婆的银丝，浮起一层层光晕。
回忆里的家乡味，是外婆的桂花糕。而这味里蕴藏的真挚感情，在一直在心头，激励着我前行。
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