忙碌而充实的一天结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？立即行动起来写一篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的寒假初二日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一齐放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。之后，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，然后你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，之后把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样貌包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。之后，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原先是皮子破了。奶奶见了说：“必须是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加留意了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说必须会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样貌不好看！”“好，第二只我必须包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的.肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨十分高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。然后我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！
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