在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的我喜欢的美食作文400字，希望能够帮助到大家。
我喜欢的美食作文400字1
我有一个坚持到了现在的爱好，并且我还能将这个爱好坚持至终身，这个爱好是什么呢？这个爱好就是吃。
很多人觉得吃不是一个爱好吧，因为我们每天都要吃很多东西啊，但是，我觉得，能从一件事情中得到快乐，那么，这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人，因为喜欢美食，我的体重一种保持在偏胖，但是我还是很开心。
我最爱的美食就是各种粉类，可能是因为生活在南方吧，南方的早餐喜欢吃粉，从小，我就喜欢各种各样的粉，不管是牛肉粉，鱼粉，卤粉还是酸辣粉，我都爱吃，南方的粉类品种繁多，但是我几乎都吃了一个遍。其次，我最爱的美食就是各类串串，很多人都觉得串串不够健康，它是路边摊，但是，中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面，我就觉得串串很好吃，我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类，有的早晨我觉得吃粉有一些油腻，就想要吃粥，那么吃粥用什么东西来搭配呢？那就是各式各样的饼了，不管是千层饼还是酱饼，或是南瓜饼等等我都喜欢吃，甜的咸的都有，种类繁多，品种齐全，也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。
其实我喜欢吃的美食还有很多，刚刚说的只是九牛一毛，比如说麻辣烫，比如说周黑鸭、绝味之类的，还比如说各种油炸食品，和各类蒸饺小笼包等等等等，好吃的美食数不胜数，不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃，想起来都能让人流口水。
我喜欢的美食作文400字2
我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既小巧玲珑，非常可爱，又味道鲜美。
馄饨好吃，它的做法可不简单。首先，得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮，得擀得又薄又匀才行，因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶，也可以买现成的馄饨皮，只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎，然后加入调料，慢慢搅拌均匀即可。
做好准备，终于开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用筷子拨一点馅儿放在皮上，最后左手一合，一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样，我们一边说说笑笑，一边一个一个地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，将馄饨统统倒入锅中，盖上锅盖，等煮到馄饨一个个都浮起来后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前，那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个，放到嘴边轻轻一抿，鲜香的汤汁立即溢进口中，真令人回味无穷!
每到周末，我们一家人就会围坐在桌子旁，一边叽叽喳喳地拉着家常，一边热火朝天地包着馄饨，然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨，一家人其乐融融。于是，我给它取了个名字，叫“幸福小馄饨”。
我喜欢的美食作文400字3
俗语说”民以食为天。”俗语还说：“人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌。”我也不例外，我最喜欢吃的菜是：咖喱鸡块。它的材料有土豆，鸡肉等。做出来色香味俱全，让人吃一次，回味无穷。
在超市买两个鸡大腿，把它切成小块，烧一点开水，把鸡腿煮一下。煮鸡腿的同时把土豆切成方块放在水里先洗一下。等煮鸡腿的水开了，把鸡腿捞出来洗一下。起锅烧油，把鸡腿炸一下，炸至两面金黄，然后放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，再放一点料酒，给鸡腿去腥，再放入土豆炖一下。准备一杯咖喱粉，放入一些温水，把它搅拌一下，倒入锅中，大火烧约五分钟，收汁，起锅，大功告成，香喷喷的咖喱鸡块就出锅了，最后准备一些蒜和香菜撒在上面，让它更加美味和诱人。
这就是我喜欢吃的美食一一咖喱鸡块，如果大家想吃，也可以尝试做一下。
妈妈喊道：”开饭啦！”弟弟听到飞快地跑了过去，因为他也很喜欢吃这道菜。我们把菜一起端上桌子，咖喱鸡块香味扑鼻，我吃了一块又一块，妈妈说道：“美味不可贪，要懂得适量。"妈妈说的真对。听了妈妈的话，我停下了筷子。
我喜欢的美食作文400字4
“民以食为天”相信大家都知道这句话，人人都有自己喜欢的食物，我最喜欢吃的美味儿是糖酥鱼。
糖酥鱼味儿好，看相也好，金黄色的鱼上浇着红红的番茄酱，宛如黄昏中的一片片红霞，只是看着就让人垂涎三尺。
糖酥鱼做法很麻烦，先要准备一条鱼，番茄汁，白砂糖和面粉。先把鱼的内脏和鱼鳞去掉，再把鱼的内脏以及鱼鳃去除干净，再用刀在鱼的身上切开几条缝隙，这样是为了炸的透彻，然后撒上面粉，这样是为了使鱼皮不粘锅上，在番茄汁里放上白砂糖熬一熬，最后浇到鱼上，一条美味儿的糖酥鱼就做好了。大功告成了，喜欢吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥鱼吃起来，外面酥酥的，里面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那种味道，简直文字是形容不了的，吃完以后，嘴里回味无穷。
一天，我吃糖酥鱼时，由于大口大口，狼吞虎咽的吃，能得满嘴都是番茄汁。于是我给糖酥鱼起了别名——“红口鱼”。
怎么样！听了我的介绍以后，你是不是很想吃糖酥鱼呀！那就做一条尝尝吧！
我喜欢的美食作文400字5
我们四川有许多美味的食物，其中最让我心动的还是--------火锅。
火锅是我们四川人爱吃的东西，锅里开了花的是脆皮肠，又百又方的是诱人的虾饺，粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。还有红海似的汤，星星点点的葱……
火锅不仅看相好，味道也好。只要有锅底，你就只须把加工过的食品放进去煮等几分钟“一幅美丽的图画”就盛现在你的眼前。我想这时，你的口水就如同庐山瀑布般“飞流直下三千尺”了，赶快夹一个你喜欢地尝尝吧！辣咸鲜香，味道一就俱全、妙不可言。食品的鲜香，火锅的鲜香，火锅的麻辣，如同所有味蕾都被激活了一般，过了一会，辣味还在你嘴中循绕，味蕾也在不停的吮着辣味。这种辣激活了我所有味蕾，我能感到味蕾们争先恐后的吮着辣，一刻都不肯放松，直到你吃第2口，味蕾才会又一次更深的被激活，真恨不得把舌头也咽下去。味蕾在一次被辣争服，这时你就会说出11画的那个字--------爽。
还等什么，让你的舌头在过一次火焰山吧。
我喜欢的美食作文400字6
生来就是一个“美食家”的我，对美食也是有着相当高的评价与追求，对美食的挚爱，让我坚定执着。
可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了，可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎到嫩黄时，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐里，让鸡翅入味，等可乐煮干后，再配上一些调料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过热腾腾的气，那香味在十里之外就能闻见，那香味仿佛能让人忘记一切烦恼，围绕在鸡翅旁，让人垂涎三尺。
还有一次，爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的“香气”扑鼻而来。爷爷说：“闻着臭，吃着香，不信，你试试。”我鼓起勇气，安慰自己说：我是美食家，什么都要尝试的。于是，我硬着头皮，闭着眼，咬了一口。哇！整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会，奇臭瞬间转为怪香，那股浓浓的香味，简直无法形容，真是棒极了，味蕾顿时大开，我终于又发掘了一个美味！
我为美食狂，对美食的挚爱，让我坚定执着。
我喜欢的美食作文400字7
沙县小吃的馄饨是我最喜欢的美食。
买上一碗馄饨，只是看了一眼，就能看到它那特别薄的皮，皮还是呈透明状，隐约可以看到里面的粉色的肉，汤上浮着葱花。这，就是馄饨了。
馄饨的做法很简单，首先要准备好材料：四厘米乘四厘米的馄饨皮若干张，肉馅一小碗，葱，盐和油；之后，把汤煮开，葱切好，和盐、油一起放进碗里，淋上热汤，再把馄饨包好：把一点肉放进皮里，紧接着轻轻一捏，馄饨就包好了。把包好的馄饨放进锅里，闷个两，三分钟，再用漏勺捞出来，放入碗里，馄饨就煮好了。
煮好了的馄饨晶莹剔透，就算只是喝上一口汤，也准会让你回味无穷，在汤里面加上一点醋，搅拌一下，这个时候的馄饨最好吃，咬上一口肉，你一定会觉得这时候的馄饨真是一种人间美味啊！这不，我的馄饨已经上桌了。我只是闻了一下，便觉得馄饨是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺汤，汤的味道很不错，十分鲜美。加了点醋，开始一勺接着一勺的狼吞虎咽的吃了起来，这狼吞虎咽的样子可真是好笑，可我自己却不这么觉得，我的心中唯一想着的是馄饨真好吃。
听了我的介绍，你是不是也想吃一下馄饨了呢？馄饨的汤是清的，皮是透明的，肉是粉红色的，而味道是极好的。我最喜欢吃的东西就是馄饨了。
我喜欢的美食作文400字8
我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。
酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。
酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。
酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！
接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。
那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！
你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？
我喜欢的美食作文400字9
拉汤是我们这里最普通的饮食了，几乎家家户户都会做。
拉汤的颜色非常好看，味道也很不错，尤其是我婆婆做得拉汤非常好吃，信不信由你。
上个星期我婆婆就给我做了一碗，乳白色的面粉疙瘩和雪白色的汤，在加上金灿灿的山芋，和大白菜和嫩心，真让我口水直流三千尺。
其实拉汤的做法非常非常的简单，首先待锅中的水烧开后，把菜心切成一片一片的放入锅中，然后将准备好的面粉拉成手掌大小，放入锅中煮上2分钟左右后，将锅铲把稍硬的拉汤切成一小块一小块的，接着把山芋切成一片一片的放入锅中，再加入白花花的食用盐和光滑的猪油。最后再用大火煮上10分钟左右，一碗美味的拉汤就可以出锅了。
吃拉汤时你可不能太着急，不然会很烫的，记住不要用筷子来夹它，因为它很滑的，一不小心就会掉入碗中，溅起很多的汤汁，所以你最好是用汤匙。我每次吃拉汤的时候都会细细地嚼，它非常有嚼劲，非常好吃哦！真香！
听了我的介绍，你们是不是也非常的想吃呀？想吃就来我家吧！我随时欢迎你们。
我喜欢的美食作文400字10
我是一个“吃货”，理想是吃遍天下的美食。因为我才十岁，所以我的美食列车先从我家开始出发，开启我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小区南门口，主营杭帮菜，我最喜欢的就是砂锅鸡翅、砂锅排骨，味道真是名不虚传，馋得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老辈鸡汤米线。它位于四月天小学对面，每次必点的是酱焖鸡，我已经停留这个车站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米线就像行走在路上的温柔的小姑娘，藤椒米线就像上蹿下跳火山爆发的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——开封黄家包子。包子形状特别好看，妈妈是开封人，她说开封包子“提起来像灯笼，放下来像菊花，一个包子十八个褶”。每次回开封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。还有剁椒鱼头，刚吃到嘴巴里，辣得全身都在抖动。当倒入面条时，面条上面全是红油，像着了火一样。
美食之旅第四站——日照海鲜大拼盘。拼盘里面的海鲜有很多种，有螃蟹、龙虾、皮皮虾、海星、牡蛎等十四种，我最喜欢的是扇贝，它像贝壳，比贝壳大些，里面的肉沾上酱料，真是美味极了，上面还有粉丝和蒜蓉。通过海鲜大拼盘，我知道了很多海鲜名字。
我的美食车站怎么样？是不是垂涎欲滴？来吧，搭乘我的美食火车，一起吃遍天下美食。
我喜欢的美食作文400字11
中国有句古话说：民以食为天。话说回来呀，这一句话可一点都没错。因为咱中国人，每天一顿三餐都必须要吃得饱饱的！要不然，那可没力气干活啦！
说到吃，我最爱吃得的就是――麻辣小龙虾了！你可别小看这一个“小”龙虾呦！我们常说：浓缩就是精华！接下来我就与你们分享一下麻辣小龙虾吧！麻辣小龙虾的外形极为奇特。圆圆的眼睛里夹杂着一丝丝凶猛的`目光；菱形般的脑袋上透出了一股聪明劲；挺立的肚子上有一条条白色花纹；肚子以及头共有8对强壮而有力的双脚；最显赫的还是小龙虾头上的触角，那可是用来侦察周围事物和保持平衡用的，所以，我们就会经常看到小龙虾左摇右摆的！
紧接着，就属于麻辣小龙虾的香味啦！我敢保证你在没享用它之前就已经垂涎三尺了，那可真是让人“食指大动”呀！
既然麻辣小龙虾的“香”俱备了，那么味道肯定也不错啦！它的肉虽然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后简直是回味无穷，再加上――脆脆的外壳，简直就是吃到了“天堂的美味”。这只是小龙虾好吃的第一个特点――有嚼劲；第二个特点就是辣劲十足，刚好给那些好吃的虾肉增添了一点麻辣，成了点睛之笔！
麻辣小龙虾是我最爱的肉食，真是一道美味佳肴！
我喜欢的美食作文400字12
每个人都有自己喜欢的食物，我最喜欢的是上海的小笼包，我现在都记得它的美味呢！那可真是回味无穷啊！
我记得有一次，我和爸爸妈妈一起去上海玩，到了中午我们肚子饿了，忽然飘过来一阵香味，我们顺着香味走过去，原来是家小笼包店，我们就这样走进了这家店。
我们找了个靠窗的位子坐下来，我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了，小笼包的看相很有趣，在蒸笼里就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状，上面有许多花纹，那些花纹全是被人用手捏出来的，形状好像宝塔，也和包子差不多，怪不得叫“小笼包”呢！我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送，“啊——”小笼包里的汤汁喷了我一脸，爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我，吃小笼包要有耐心，如果你心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的，你既可以把皮和馅分开来吃，也可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的还可以沾着醋吃，我一连吃了好多个，吃得肚子圆滚滚的，老爸说我真像一只小馋猫。哎！谁让小笼包这么美味呢！
听了我的介绍，你们是不是也特别想吃小笼包呢？那就快点去尝一尝吧！
我喜欢的美食作文400字13
油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。
油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。
稀豆粉则选用优质的豌豆，磨成细面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人，远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等，这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩，让人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼，还养胃，人们还说，经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。
将炸好的油糕放进稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响，就如同美妙的音乐，让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 这就是昭通的传统小吃，如果你来昭通，一定记得要好好品尝哟！
我喜欢的美食作文400字14
我喜欢的美食有很多，比如：干拌面、牛肉汤、臭豆腐等。其中我最喜欢的美食就是海鲜馄饨了。就在一个下午，我们班的李老师让我们星期六或星期天去品尝美食。于是，我放学后便去吃了一碗馄饨。
海鲜馄饨不仅味儿好，而且外形看起来也不错，红白相间的馄饨漂浮在海鲜汤里，绿色的葱花如星罗棋布一般的散落在馄饨的旁边，深色的紫菜、白色的虾皮，也为海鲜馄饨增加了一份色彩，看起来可真是让人垂涎三尺啊！
海鲜馄饨的做法也非常简单，只要客人一来，老板便快速地把早早就准备好的馄饨皮放在一起，然后轻轻一抓，一个小巧玲珑的馄饨就好了。做好了一些馄饨后，老板便走到一个大锅旁，把馄饨一个个倒入水中，然后用汤勺把它们搅拌均匀，并把锅盖盖上。之后，老板又从碗柜里拿出了一个碗。并且，他又用手抓了一些味精，大葱和葱花放在了碗里。过了一会儿，馄饨好了。于是，老板用身旁的汤勺熟练地把海鲜馄饨全部都捞上来，接着，又把锅盖里的一些海鲜汤给倒进了大碗里。最后，一碗鲜味儿十足的海鲜馄饨就已经做好了。
我吃馄饨时，总是喜欢一口吃一个。从此，我给馄饨取了一个别名-迷你馄饨。
我喜欢的美食作文400字15
只要别人一聊起美食的话题，我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤义大利面……都是令人胃口大开，食指大动的极品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来，十分可口，巧克力入口即化，一股美味冲击着我的味蕾，让我舌上开了一朵又一朵的花，令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人间美味！
生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜，再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，让我全身的细胞都苏活了起来。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤义大利面则是我们家"美食名单"中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手，在嘴里跳着轻快的华尔滋，挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气，使我不由自主的狼吞虎咽起来。
香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤义大利面，都是我喜欢的食物，能吃到这些美味食物，真是太幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师，要不是他们心中有爱，为食物添加了好滋味，我就没办法尝到这麽美味的食物了。
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