外婆的饺子作文

2020-08-04 关于外婆的作文

  无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的外婆的饺子作文,希望能够帮助到大家。

外婆的饺子作文1

  小时候最爱吃外婆包的饺子。

  外婆包的饺子简单,花生、猪肉、韭菜、茶干切碎拌匀了,放上几勺盐、两滴香油,拿饺子皮包馅,一折、一倒、一捏,一个饺子就完成了。

  正当外婆做饺子的时候,我和表姐赶来看望外婆。此时厨房里弥漫着蒸气和香气,我们俩使劲嗅了嗅,一股淡淡的清香伴着浓郁的肉香,顺着气道流入了五脏六腑,带来莫名的快感,我们恨不得揭开锅盖,把所有饺子一股脑全吃光。

  开饭定在11:50,这个时候,热腾腾的饺子摆了上来,浓稠的面汤里漂着十几只洁白的饺子。我顾不得烫,夹起一块就往嘴里塞,顿时,茶干的清香、猪肉的鲜香、韭菜的咸香混合在一起,使人想立刻大快朵颐。我也顾不得什么形象,一个接着一个吃,不一会儿,十几个饺子就被我风卷残云般吃掉了,外婆则在一旁微笑着看着。

  每到这个时候,我都会夸外婆几句:“外婆,您做的饺子真好吃!”

  “是吗?”外婆总会习惯性地摸摸我的头,“你还记得你刚出生时的情景吗?”

  “你啊,刚……”外婆滔滔不绝讲了起来。

  说着,饺子也吃完了,回味无穷,我直起身,突然,外婆把我拦住了:“记得常回来看看,下次还给你做饺子吃。”

  时光已经过去了六年多,早已物是人非,外婆的饺子也随着时代而变化着,但我觉得现在的味道没有以前好吃了,似乎少了一份情怀和童真。虽然时间在走,却总有片段会封存在记忆里,比如我仍依稀记得,那盛满面汤的碗里漂着几只外婆做的饺子……

外婆的饺子作文2

  如果有人问我,你想吃什么东西,我会不假思索地说:“外婆包的饺子。”因为它在我心里占据着重要的地位。我们经常去外婆家,因为外婆只有老妈一个女儿,而老妈也只有我这么一个心肝宝贝,所以外婆对我总是特别的亲,很多节日我们都在外婆家度过。

  我最喜欢冬至的到来,因为每当这个时候我就能尝到外婆包的饺子,不知为什么,外婆包的饺子总是那么的鼓,我想,难道是因为外婆把所有的爱都放到了饺子里?虽然比不上什么山珍海味,但我总是吃的很起劲。外婆将她浓浓的爱捣碎,放入饺子馅儿,包入皮里,皮是外婆用她那粗糙的.手做成的。这充满爱意的饺子,真是此味只应天上有,人间难得几回尝。

  但现在天气太热了,外婆没法做那充满爱意的饺子了,现在要是想吃,只能吃速冻饺子。虽然都是饺子,但两种饺子天差地别,速冻饺子的馅除了不够货真价实,更重要的是少了一样材料——爱的感觉,所以我才不爱吃速冻饺子。

  我已经很久没有吃到外婆包的饺子了,真希望马上到冬天,现在也只能想想了呀!我永远不会忘记外婆充满爱意的饺子,这浓浓的爱意将伴我度过一年又一年美好的时光。

外婆的饺子作文3

  我有一位心灵手巧的外婆,她会做各种各样的美食,每个星期六我总是缠着外婆做各种各样的美味,其中我最喜欢的就是饺子。

  快看,一张饺子皮在外婆手里不一会儿就变成了一个白白胖胖的饺子了,我从小就听尝过外婆手艺的街坊邻居说:“你外婆手真巧,包的饺子又好吃又好看。”

  我外婆的手艺可还真不是瞎吹的,经她手里的饺子个个仿佛艺术品般精致玲珑。你快看,外婆先拿起一张饺子皮摊在手里,娴熟的用勺舀起适量的肉馅,在皮边上抹上一些水,轻轻一折,然后封口捏紧,最后有方法有秩序的折出花纹。瞧,一个个皮皱精致,光滑精巧的饺子,宛如月牙般躺着外婆的手上。

  外婆从小教我包饺子,转眼间我长大了,现在我也是个包饺子的小能手。岁月漫漫,外婆年纪也大了,可那包饺子的手艺却没变,依旧是那么精巧那么美味。每次去看外婆时,她知道我爱吃饺子,总在前一天连夜为我包饺子,每次一吃到饺子就会想起与外婆在童年时的点点滴滴。

  外婆的饺子不仅是一种味蕾的享受,更是我与外婆点点滴滴的回忆。

外婆的饺子作文4

  包饺子,是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺,味道都让人回味无穷。

  厨房里,外婆已经摆好了阵势,饺子皮、猪肉是菜场买来的,蒜苗是外婆自己种的,她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子,自然是锦上添花。

  洗完手,外婆拿出一块肉放在菜板上,左手按着肉,右手持着刀,用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿,肉被切成小薄片,外婆换了个方向开始切丝。几分钟后,一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,与肉泥混在一起,放进一个大碗里,再加入一些调料,搅拌均匀。

  外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里,把四周捏好,整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫,外婆就包好了三十多个饺子,小巧玲珑、煞是可爱。

  今天做的是煎饺,外婆先把水烧开,把饺子放进去,中间加了两次水,等饺子浮在水上面就熟了。接着,把饺子汤倒掉,往煎锅里面倒些油,油七八分热后,用筷子把饺子一个个夹进去,正反面都煎一下,等饺子皮有点变黄,煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺,散发出浓浓的香气,闻着就直流口水。

  我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里,一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮,轻轻咬一口,又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来,真是外焦里嫩,让人回味无穷。

  外婆的饺子,外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。

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