今天下午我要跟妈妈学习做拉条子。
今天下午,妈妈下班回家。我问妈妈:“今天吃什么饭呀?”妈妈说:“吃拉条子吧”我问妈妈:“我可以和你一起做吗?”妈妈回答说:“可以!”于是我们就把手洗干净,开始做饭,我们首先从冰箱里拿出两个西红柿,然后把两个西红柿倒入碗里,放入开水,然后等上几分钟等西红柿的.皮裂开后拿出一个西红柿把皮剥掉,再拿出第二个西红柿把皮剥了。然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,把蛋打在碗里然后,往鸡蛋里加入一点晾开水,用筷子把蛋清蛋黄和水搅拌均匀。再红柿切成小块儿。拿出锅,放在炉子上点燃煤气,等锅热了后倒入油。等油热了后倒入鸡蛋等鸡蛋熟了之后,倒入西红柿。翻炒,加入咸盐继续翻炒三至五分钟左右出锅,西红柿炒鸡蛋就做好了然后我和妈妈要做芹菜辣椒肉丝,我们把芹菜洗净然后拿出准备好的牛肉切成肉丝先把肉丝倒入锅中翻炒。两三分钟再倒入切好的芹菜和切好的辣椒丝加入咸盐再翻炒两三分钟芹菜炒肉就做好了。接着我们拿出一盘一品鲜拉面然后我和妈妈拉了拉面,我一不小心把面拉成麻花了!我和妈妈把面煮熟,并且把菜拌入面里,一碗香喷喷的拉条子就做好了。
今天的饭格外的香,因为我也参与其中。
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