煎荷包蛋作文500字1
今天，我给妈妈煎了一个荷包蛋，因为她平时干的活太多了，太累了，所以我要为她煎一个荷包蛋，慰劳慰劳她。
刚开始，妈妈怕油烧到我，坚决反对，在我的再三请求下，妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了，心想：“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的，没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净，唉！真是经验不足呀！以后要多练习才对。我先把锅支上，等水烧干。这样呢，油就不会溅到手上。等锅热了，我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间，像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着，从油锅中喷出热油点，我连忙往后退，这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下，别提有多痛了，连声大叫：“好疼呀！”一旁的妈妈鼓励我说：“没事，男子汉大丈夫，点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话，我立刻又来了精神，继续烹饪。妈妈提醒我：“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包，我的口水禁不住就要流出来了。最后，我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻，啊！真香！爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说：“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋，我懂得了做家长的不易，以后我会经常帮爸妈做饭的。
煎荷包蛋作文500字2
我在家里没事做，闷得慌，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。拿着钱，连我蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。
我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是品味生活嘛！”
到了家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的'想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀！
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋，还明白了——做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛！
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