在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的端午节传统的作文10篇，欢迎阅读与收藏。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的.营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的家乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。
茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人民就会在自家的每一个门的两旁都插上一？茱萸，以求神灵保佑平安。
有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边（门框前）架好，然后小心翼翼地拿出一？茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一把茱萸草插上去，然后下来。
我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧！我一定回保佑大家平安的！”
这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。
所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。
端午节传统的作文 篇3
今天是端午节，早上我我的妈妈叫我早早的起了床，让我跟她一起包粽子，我高兴的答应了。
我在厨房里看到了菠萝，就问我的妈妈：“我的妈妈，我可以把菠萝抱在粽子里吗？”我的妈妈回答说：“当然可以了。”
我学着我的妈妈的样子，把竹叶卷成圆筒形的，放上糯米、红枣、菠萝，然后用竹叶包起来，缠上线。一个粽子就包好了。我和我的妈妈一会儿就把粽子包完了，我的妈妈开始煮粽子。
开饭了，我们一家吃着自己包的粽子，高兴极了！
中午，二姑妈来到我家，请我和姐姐、哥哥一起去东营吃了肯德基、冰激凌。
这个端午节我过得真高兴啊！
端午节传统的作文 篇4
传统端午佳节是我国的传统节日，从古到今有许多关于传统端午佳节的典故，如屈原，伍子胥等。
每到传统端午佳节，我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草，那是妈妈买的，门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么，就去问妈妈：“妈妈，为什么要挂菖蒲和艾草呢？”妈妈摸摸我的头说：“传统端午佳节有许多的传说，其中就有说这一天是个恶日，有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的，它的香味能驱赶蚊虫，菖蒲是用来避邪的，意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了妈妈的介绍，我才知道原来它们都是好东西呀。
在传统端午佳节的这一天，我家的菜会特别丰富，妈妈总会按照外婆家的风俗，给我找与“黄”字有关的菜：红烧黄鱼，凉拌黄瓜，蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉，里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃，爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是在老家过节，奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。
现在有许多国家都过起了传统端午佳节，韩国已向世界教科文组织申请了传统端午佳节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。
端午节传统的作文 篇5
端午节的习俗总少不了吃粽子，粽子的味道甜甜的，外面包着一层层竹叶，里面有各种各样的馅儿。
说到粽子，我还有一个故事，在两千多年以前，也是农历的五月初五，屈原抱石投江，老百姓听到这个消息家家户户包粽子，来到江边把粽子都扔进了江里，用这种方法来保护屈原的尸体。
粽子分为两种，有圆筒形的叫竹筒粽，一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线，头上画“王”字，在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。
我喜欢端午节！
端午节传统的作文 篇6
今天，我和爸爸、我的妈妈一起去奶奶家过端午节。
我们来到家和超市，爸爸、我的妈妈去买东西了，我看见了我们班的同学季官清，我们两个在超市门口说着话，忽然发现旁边大树上的鸟窝里掉下来一个鸟蛋，但是鸟蛋已经破碎，我们心里挺难过的。
我们来到了东营奶奶家，一看奶奶正在包粽子，我也去帮忙。我先把竹叶卷成圆筒形的，再往里面装上各种各样的馅儿，然后把粽子包成四个角，再用线把粽子捆好，放在锅里煮了一个小时，我们就吃到了美味可口的粽子了。
端午节传统的作文 篇7
盼呀！盼呀！终于盼到了我们村一年一度的赛龙舟了。
农历五月初六是家乡的龙舟节。我刚吃过粽子，就和我的爸爸妈妈、哥哥一起来到潢涌河边看赛龙舟。河两岸人山人海。
下午2时，比赛开始了，龙舟随着鞭炮声起，来自各村的12条龙舟一字排开。锣鼓声霎时震耳欲聋。河两岸顿时沸腾起来，升空的气球、迎接的彩船、划过的龙船……构成了一幅绚丽多彩的图画。你们看呀！那些龙舟多么威风呀！像凯旋归来的胜利者。挠手们分别穿着红短衣、蓝短衣、黄短衣、白短衣、青短衣……头上绑了块白布，上面写了几个字——“奋斗！奋斗！努力奋斗！战胜困难！”他们如同**一样威风。比赛到了紧要关头，人们的心开始紧张起来，突然，从人群中爆发出一阵阵“下二村加油！下二村加油！”的呐喊声，我放眼看去，原来是下二村旗子的红队落后了，在观众的的支持下，挠手们更沉着了，拼命地划着，下二村龙船，迎着汹涌澎湃的浪花，“踏着”乘风破浪的强风，在潢涌大河上划出一条长长的水纹，冲上了前头，其它龙船也你不让我，我不让你，你追我赶。最后，下二村龙船一举夺冠。队员们团结合作的精神鼓舞广大群众。
据说，赛龙舟是为了纪念楚国大诗人——屈原的：屈原生活在春秋时代的战国时期，那时，七个皇帝各镇守一方，分别是：楚国、燕国、秦国、鲁国、齐国、魏国、赵国。其中，北方的秦国最为强大，虎视眈眈地想吞并其它六国，想成为中华民族的霸王，屈原推兼楚国与齐国合并攻击秦国，但是，昏庸的楚王不但不听的屈原劝告，还把屈原逐出楚国。最后，楚国被秦国消亡了。屈原不任心看见楚国人民流离失所，就在农历五月初五胸中抱着沉甸甸的大石头跳到旧罗江自尽了。楚国人民听到这个消息后难以置信，纷纷划着小船去救他，又害怕旧罗江中小鱼伤害屈原的尸骨，所以，楚国人民用小竹筒装满糯米饭菜，希望江中小鱼不要伤害屈原的尸骨而吃楚国人民做的糯米饭菜。故事就是这样一代一代流传下来的。
赛龙舟需要队员们同心协力、奋力拼搏才能划得快，它宏扬了我们中华民族的优良传统美德，也发扬了我们中华民族的美好精神。
端午节传统的作文 篇8
清早，我从梦中醒来，看了看日历，啊！我盼望已久的端午节终于到了！说着，我一下子从床上跳下来，赶紧跑出房间，大声喊到：今天是端午节，大家快点吃完早饭，我们快去包粽子喽！
首先，我们把糯米、红枣和粽叶全部洗干净，洗干净了之后，又把糯米、红枣和粽叶泡了几个小时。然后，我们拿起粽叶折了一下，粽叶就像一个漂亮的小房子。再把泡好的糯米和红枣放在粽叶上，犹如有人在小房子里安全的住着。最后把粽叶包起来，漂亮的小房子就这样把门给关上了。我们把粽子缠上绳子，放在锅里煮。煮上之后，我不时的去厨房里看一下，还一直问奶奶：好了没？好了没？等待的时间总是很漫长。终于，粽子煮熟了，打开锅盖，一阵清香迎面扑来，我两眼放光，直流口水。我迫不及待地拿了一个粽子。把绳子解开了，就可以看到白白的糯米和红红的大枣。咬了一口，粘粘的甜甜的，真是美味无穷！在吃的过程中妈妈给我讲了端午节的来历，是为了纪念爱国诗人屈原。
今年的端午节是我过的最棒的一个了！
端午节传统的作文 篇9
今天是端午节，一想起来我就不由得想到一个食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了温馨，端午的味道少不了幸福。
早上一起床，我就赖在床上。过了一会儿我被妈妈的话吸引了，妈妈说今天是端午节，要赶快去爷爷家吃粽子。听到这句话后，我急忙起来洗漱后去了，爷爷一看见我就说：“快吃，刚做的粽子。”我回过神说了一句端午节快乐后急忙开始吃了。吃完后感觉很舒服。
到了下午，我又“偷吃”了一个，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我这专注的吃着，没注意到爷爷在旁边，我暗暗地说：“遭了，被发现了。”但心里还是感觉非常温馨，非常快乐，非常幸福的。
今天是我感觉最好的一天，我的粽子记忆永远都不会忘，今天我体会到端午的味道—真好！
端午节传统的作文 篇10
端午节，想必大家都知道，它是我国的传统节日，在每年农历的五月初五，在这一天，我们都会吃粽子、赛龙舟。可是大家知道端午节的来历吗？那就让我来给你讲讲吧。端午节是为了纪念屈原而来的。古代屈原为楚国投江而死，人民很同情他。因为想尽快把屈原打捞上来，人民争先恐后地划船寻找后来形成了划龙舟因为怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体，就往江里投米团喂鱼，逐渐就发展成为了粽子。后来，人们就把这一天定为端午节，在这一天，人们都会吃粽子，赛龙舟，以此来纪念屈原。
可我却不这么认为，我觉得端午节吃粽子，赛龙舟，一是为了填饱我们的肚子，二是为了使我们的身心得到放松。至少我是这么认为的，因为我在端午节的时候就很快乐。记得上一次端午节的时候，我吃了好多粽子，虽然已经吃饱了，但是我还是没有停下来，到最后，我硬撑着把每一个味道的粽子都吃了一遍，我撑得都站不起来了，可是，我必须起来，因为我吃得太多了，必须起来活动一下，于是我猛地一站，终于站了起来，想走两步，刚迈开腿，由于重心不稳，我一下趴在了地上，全家人都笑了起来，我也笑了起来，因为我给家人带来了快乐，尽管摔得很痛，但是心里却很开心。
端午节，一个快乐的节日，一个充满着欢笑的节日，我爱端午节！
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