端午节的味道作文

2021-12-12 关于端午节的作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的端午节的味道作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

端午节的味道作文 篇1

  端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。

  家里没人,正适合我下手。哈哈!

  在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

  想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!

  首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。

  诶!我记得家里有粽叶的啊!被爷爷放哪啦!算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!

  我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!

  尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。

  端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!

端午节的味道作文 篇2

  夏天最期待的节日就是端午节了,看着那三角形的粽子,就直馋人;闻着艾叶淡淡的香味,也沁人心脾。划龙舟,赶鸭子,都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事,熏苍术的祝福,都透露着节日的喜庆。

  端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。粽子的传统型转一般都是三角形的,人们会更据棕馅为粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺和小豆的叫豆棕;掺枣子的叫枣粽。剥开那层墨绿的衣裳,露出米肉,这香味,早已将我的馋虫勾起来了。美味的粽子这就是端午节的味道。

  端午节门上挂艾叶、蒿草、白芷等植物,也是端午节的一个习俗。先煮两个鸡蛋,煮好以后,从中间剥开蛋白,取出蛋黄,在原本淡黄的位置放入用艾叶或蒿草包住一件银饰品,合上鸡蛋,用布包住,塞到嘴里,可以治咳嗽。艾叶的清香是端午节的味道。

  赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。每年五月初五划龙舟来纪念屈原,借龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的遗体。龙舟对屈原的纪念,这也是端午节的味道。

  传说屈原投江后,屈原家乡的人为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋投入江中。一位老医拿来一坛雄黄酒倒入江中,说可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,果真浮起一条蛟龙,于是,人们把蛟龙拖上岸,抽其筋,剥其皮,又把龙筋缠在孩子的手腕和脖子上,在用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。熏苍术是端午节的传统习俗活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇,熏苍术的祝福,这是端午节的味道。

  千年的传统延续至今,每一样习俗都被传承,端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子,奋勇激进的赛龙舟,清香的艾叶,传奇的雄黄,神奇的熏苍术……这都是我记忆中端午节的味道!

端午节的味道作文 篇3

  时值晚春,繁密的枝叶已被春风吹成深绿,再过不久,便是屈原为国捐躯的日子,人们为鱼虾不撕咬他的身体,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,纪念屈原成为中国的节日——端午节。

  早在很久以前,人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情,端午演变成一家团圆,享受美味的节日。

  南方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我倒不怎么喜欢这种口味,油腥味掩去糯米的清淡,失去原有的滋味。

  家乡的甜粽味道清香,不加修饰,更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大块浓绿被这波涛淹没,于是又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。

  苦痛炽热的煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,棕叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开棕叶之上的束缚,抄起筷子,夹住一端棕叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

  放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。

  纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。

端午节的味道作文 篇4

  “百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。

  在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!

  包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了。小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见老妈在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对老妈说:“我也要包粽子。”老妈嗯的一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!

  总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

  一年一度的'端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!

端午节的味道作文 篇5

  端午节是我国重要的传统节日,到现在已经有两千多年的历史了,它是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的的节日,每到农历五月初五这一天,家家户户都会包粽子、做香包、挂艾叶,还会组织赛龙舟,而我最喜欢的就是包粽子了。

  粽子不但好吃,而且包粽子的经过也很有意思。每当端午节那天,家里都会买来包粽子的材料,有棕叶、糯米、草绳和红枣。姥姥总是先把糯米浸泡在水里,再把棕叶和草绳洗干净,然后就可以开始包了。姥姥每次包粽子的时候,我总爱在旁边兴致勃勃的观看,只见她先拿起一片碧绿的棕叶,用手捏着两端,然后两只手往里一裹,棕叶就变成了一个圆锥形,像个小酒杯一样,姥姥先把米放到里面,放到一半的时候,再加入一颗又大又红的枣,然后再把米加满,最后用手中剩余的叶子把口封上裹紧,再系上草绳就可以了。看着姥姥姥姥三下两下就包好了一个漂亮的四角粽,我也跃跃欲试。我拿起了一片棕叶,双手一裹,就成了一个圆锥形,再把糯米和红枣都放在里面,然后把口盖上,我想:这还挺简单的嘛!可是当我开始缠裹棕叶的时候,突然发现米从四面八方露了出来,让我手忙脚乱,不知如何是好……姥姥看着我包的露馅的粽子,笑呵呵的说:“你的功夫还不行,起码还要学三年。”看来包粽子真不是一件容易的事。

  当粽子煮出来的时候,又香又甜,晶莹剔透,满屋子都充满了棕叶的清香,姥姥说:“这就是端午节的味道。”

  端午节不光能吃到美味的粽子,而且还能让我们永远的怀念屈原的伟大精神,真是一个美好的传统节日。

端午节的味道作文 篇6

  端午节吃粽子是中国人传统的习俗,粽子,又叫“角黍”、“简棕”。其来已久,花样繁多。有碱水粽,还有糯米粽,两种粽子味道鲜美、口味不同。这次端午节,我们家做的就是糯米粽,我先取两至三片粽叶折成小漏头的形状,填入少许糯米,加上蜜枣,再用糯米填满粽子,折出有棱有角的三角形,最后用棉线绑紧,减去多余的叶子就大功告成了!吃着香喷喷的粽子,心里别提有多高兴了。甜糯的粽子,就是端午节的味道!

  每逢端午节,妈妈总会煮两个鸡蛋,从中间剥开,在原本蛋黄的位置放入艾叶或蒿草包住一件银饰物,合上鸡蛋,用纱布包住,塞到嘴里,可以驱寒、治咳嗽。艾叶、蒿草的味道就是端午节的味道!

  端午节小孩佩香囊也是端午的传统习俗,传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,清香四溢,各种形状,玲珑可爱。香囊的香气就是端午节的味道!

  传说屈原投江后,人们为了不让蛟龙吃掉屈原的身体,纷纷把粽子、咸蛋扔入江中,有些人还拿雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。熏苍术也是端午节传统活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气,将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇、熏苍术的祝福,都是端午节的味道。

  千年的传统延续至今,每一样习俗都被继承,端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子、清香的艾叶、传奇的雄黄、神奇的熏苍术,这都是我记忆中端午节的味道!

端午节的味道作文 篇7

  展望历史的动人画卷,感受中华的五千年风采,那些传统节日如香茗般散发着清香,久久常绕。

  品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。

  今年的端午和往年的一样,我照例和爸爸妈妈去公园游玩;还没进门就感受一股喜庆的气氛;进入园内,哇,可真是人山人海,而且有许多外国人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定会有新的收获。

  来到长街上,巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午,万人齐报名”,这么盛大的节目,我当然踊跃参加了,本自以为跑的很快,但结果只得了一个鼓励奖“粽子”,还蛮好吃的,端午节的粽子真香。

  我们又来到了江边,一列列龙舟像将要离弦的箭,跃跃欲试,舟上有黄头发的美国人,他们露着自信的笑容,仿佛一定会胜利,其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊,已经胜筹在握,心里暗自为他们加油打气,随着锣鼓的响起,龙舟奔涌而出,我扯着嗓子为中国选手呐喊着,终于他们不负众望,赢得了比赛;外国人虽输掉了比赛,但依旧伸出了友谊的手,相视一握,传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱,端午节,真自豪。

  我们又来到大桥上,这里有许多人都拿着粽子向江里投去,眼里满是怀念与赞叹,我知道了他们是在怀念屈原,我们伟大的爱国诗人,他演绎了一曲曲生动的爱国史诗,我拿出粽子深情的抛下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我们新时代的英才应当热爱祖国,报效祖国,端午节,充满回忆与追念。

  最后,我们乘着车回家,在路上遇到两个俄国人,我们顺便搭他们到宾馆,下车时他们用不怎么标准的中国话说:“中国的端午节真热闹,中国人真热情,将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了!

  品味端午,只那浓浓的粽子;品味端午,只那浅浅的自豪;品味端午,只那淡淡的追忆;品味端午,是中华民族举世瞩目的风采,是中华文化绵延不绝的传承。

  我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩,中华民族将成为东方一头傲立的雄狮,品味端午,品味浓浓的中华情。

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