在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的初中端午节作文8篇，希望能够帮助到大家。
初中端午节作文 篇1
俗话说；‘百里不同风千里不同俗。’今天，咱们就说说家乡端午节的粽子。
我们大家年年都过端午节，可你们知道么，端午节还有一个历史故事呢。说有那么一天，我国的爱国诗人屈原跳河自杀。他死后，人们为了不让水中的鱼吃掉屈原，于是就创造了‘粽子’让鱼吃。只有把鱼喂饱了，才不会吃掉屈原。水下漆黑，把粽子喂给鱼，鱼才会给屈原指明方向。
粽子，历史悠久，据记载，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状，称‘角黍’；晋代时，粽子被正式定为端午节食品；到了唐代，粽子的用米，已‘白莹如玉’，其形状出现锥形、菱形；宋朝时，已有“蜜饯粽”元、明时期，出现用芦苇叶包的粽子。
记得小时候，每当端午节，奶奶和妈妈就要开始着手准备包粽子的材料，我看着她们忙碌的身影，我也加入了进去。期待着粽子的出锅。过了几小时，粽子熟了。我慌忙的抽出一个粽子，好甜呀！
大米入口即化，真是好吃！
端午节吃粽子，就像春节吃饺子一样天经地义。吃粽子的习俗，会一代一代的传承下去。
初中端午节作文 篇2
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去“xxx广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!
初中端午节作文 篇3
1、端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟！
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
2、两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
初中端午节作文 篇4
又是一个早晨，又迎来一个粽香四溢的端午节。我带着朦胧的睡眼，寻着那清香的粽叶味儿走到窗边。我打开窗户让粽香尽情地飘进我的小房间，我闻着那股清香，所有的睡意瞬间消散了。
不知道为何我会觉得今天的空气夹杂着些许的甘甜。我尽情的呼吸着，尽情的遐想着端午节给我的生活带来的美好。每年的今天我都有一个神圣的使命，那边是去三角山。
吃完了两个鸡蛋，我们便背着包袱来到了三角山的脚下，我们顺着山间那蜿蜒盘旋的小路，怀着无比激动的心情，看到了庞大的岩石、强壮的绿树、香气扑鼻的鲜花、活泼的昆虫、清澈的小溪，绿油油的小草。
走着走着，终于走到了三角山的山顶。站在山顶眺望远方，俯视下方，人们常说：“功夫不负有心人”，站得高，望得远。看到了那幢幢高大的楼房，条条川流不息的街道，站在山顶上，有一种高高在上的感觉，令人流连往返。走了一段路，我们都筋疲力尽了，就坐在大岩石上，欣赏着美丽的风景，吃着香喷喷的的饭菜，让人更加贴近大自然，体会出大自然的神秘和绚丽。伴随着人们的呐喊声，天空中的无数“小水兵”羡慕极了，也来到了人们的身边，天空中虽然下着蒙蒙小雨，但大家一点都不遗憾，而且更加喜欢三角山了。
等回到了家，已经七点多了，我就连忙蹿进厨房里，去挑已出锅的个大的粽子。一般我都会坐在门槛上把那个粽子吃得干干净净，偶尔会剩下几颗糯米粒给鸡吃，看着大公鸡的贪吃样，我也被逗乐了……
尽管如今过端午节，母亲每年都会包粽子，编络子给我，尽管母亲的手艺一点也不比外婆逊色，但我总觉得少了些什么。
我真怀念儿时的端午节啊！
初中端午节作文 篇5
想起端午节，我就感动。
西方有很多很热闹也很有历史渊源的节日，纪念那稣诞辰的圣诞节，感念印第安人对第一批美洲移民的帮助的感恩节，还有其他的复活节、化妆节、万圣节等不同名目的节日中国也有很多很热闹也很有历史渊源的节日，从春节到元宵到中秋到重阳，每隔儿十天大概就有一个，或与团圆有关，或同爱情有关，或和长寿有关……可是，其中只有一个节日只和一个人有关，只有一个节日—端午节。端午节是为了纪念屈原。屈原在楚国曾官至谏议大夫，官位虽不大，却是楚王身边的红人，应说是有权有势，给他一个显赫的头街应该没问题但人们纪念他只记住了他是诗人，记住了他茫然中写下的《天问》，记住了他孤愤中写下的《离骚》，记下了他飘零的身世，记下了他的抑郁不得志这是一个诗人的经历，也是一个凡人的经历、人们愿意永远记住他，是因为人们在纪念他的同时也在纪念自己，屈原的呐喊成了自己的呐喊中国封建文化压抑人的个性，然而中国人的传统里从未泯灭对自我意识的反省和追寻。
端午节又不仅纪念屈原、端午节还与赛龙舟有关，与水有关，与死亡有关。
人们纪念屈原，很大程度上是在纪念他的死，一个诗人的死，一个楚国人的死.秦灭楚，楚国王朝覆灭楚国的将相士卒有的被杀，有的被俘，有的逃亡，更有的投敌屈原也有许多选择，但他选择了死“国破家亡，复兴无望，活着还有何意义?”这是屈原的自白，也是楚国人的自白中国传统纪念这样的死，是因为中国传统对“爱国”思想的认可，对“宁为王碎，不为瓦全”的精神的尊敬，这也是中华民族得以存在发展的最宝贵的精神品质_、一年一度的端午节来了又过了，在这个被人们纪念了两千多年的日子里，我们想到的不应仅仅是吃粽子，去看赛龙舟看热闹，我们应该时时提醒自己在这个日子里思考两个问题:第一，我;第二，我与祖国。
这是我们的传统。
初中端午节作文 篇6
提到端午节，就想起了跳进汨罗江自杀的.屈原。爱戴他的人们为了不让屈原的身体被鱼是吃掉，人们就向汨罗江投米，后来，每年五月初人们为了纪念这个日子，就会在这一天包粽子，赛龙舟。
今年的端午节到了，吃着母亲煮的香喷喷的粽子，我心想：粽子是怎么做的呢？我跑去问姥姥，姥姥说：“做粽子首先要把糯米和粽叶放到水里泡两天，每天换水。包粽子时把粽叶卷成漏斗形，把米放进去，再放两个蜜枣，用泡好的马莲紧紧地捆好，把包好的粽子放入锅里用慢火煮三四个小时，香喷喷的粽子就做好了。”做粽子的过程还真复杂，不过还是挺想尝试一下，我对母亲说：“明年我们也自己包粽子吧。”母亲答应了。我想：如果是我自己包的粽子，吃起来会更香。
我喜欢端午节，因为可以吃到好吃的粽子，还可以看到龙舟比赛，还有香喷喷的荷包……
初中端午节作文 篇7
端午节的时间端午节(英文为DragonBoatFestival或DoubleFifthFestival)又称为端阳节，为每年的农历5月初五日，在湖北、湖南、贵
州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初五，大端午为每年农历五月十五日。，6月14日，6月15日，6月16日为法定放假日子。6月16日为端午节。
名字的由来
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”
各种名字
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。纪念屈原的节日!
传说
春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一带流传很广。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥投奔吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖闾死后，其孙夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国太守，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
初中端午节作文 篇8
离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。
我和我的母亲准备好糯米、粽叶和线等，开始包粽子。我目不转睛地看着，只见母亲拿一张粽叶卷成漏斗型，再往里面加上参有红豆的糯米，然后用粽叶包成三角形，最后用线把它拴好。看着母亲包粽子，我不解地问母亲：“端午节为什么要吃粽子呢？”母亲耐心地给我讲到：“端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有xx多年的历史了。当时，由一个著名的诗人叫屈原，屈原倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。后来，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，可是始终不忍舍弃自己的祖国。在阴历5月5日这天，他写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”“真是太可惜了！”听完母亲讲的故事，我不由自主地叹息道。
母亲继续说道：传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞屈原的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”母亲停下手中的活，抬头问我：“你看见过赛龙舟吧。”“我们去年在新津看见过啊”我不解地问。“其实，赛龙舟也与端午节有关。每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。”“哦，是这样的。想不到一个节日还有这么多的故事”，我恍然大悟道，想不到我们经常过的节日，竟然有这么多的文化。
吃着香喷喷的粽子，我深深感到：“中国文化源远流长，灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化，做一个堂堂正正的中国人。
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