在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的初中端午节作文10篇，欢迎大家分享。
初中端午节作文 篇1
再过两天就是端午节了，今天出去吃饭时，我看见现在楼底下已经有卖艾叶和香包了，我有点好奇，为什么端午节要挂香包和艾叶呢？
我问妈妈为什么，但是妈妈也不太清楚。我回到家直跑到了电脑面前，查了查，一看，哦，我知道了，原来挂香包和艾叶呀，艾叶挂在窗户边，是为了驱赶蚊子；挂香包是因为香包里装有雄黄，雄黄可以驱赶蛇，大人小孩带着可以驱赶虫子的叮咬，还有其他地方吃粽子，赛龙舟等等许多习俗。
光是端午节的别名就有许多，比如：端阳节、重午节、五月节、天中节、浴兰节、解粽节、女儿节、菖蒲节等等，我们中国地大物博，习俗也各不相同
还有传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈原又自云名正则，号灵均，汉族，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。还说当地的老百姓为了怀念这位伟大的爱国诗人，包粽子投入河里纪念伟人。
看了这些，我很感慨：原来端午节有着如此深刻的纪念意义。
今天就是端午节了，在这里祝大家节日快乐！我在前天学会了怎样包粽子。经过姥姥的细心指导和我一遍遍地练习，终于包出一个令我满意的粽子。当我品尝自己的劳动果实时，我是多么有成就感啊！
我们还去了汉石桥湿地，芦苇荡随风飘舞，几片悠闲的云朵从头顶飘过，多么惬意呀！我们坐在船头上聊天，聊得很投机呢！大家有说有笑，时间很快就过去了，大家都有些恋恋不舍，但时间已经不早了，大家伴随着风姑娘这轻盈的脚步回家了。
今天是端午节，一大早姥姥买回来了又香又甜的大粽子，粽子是三角形的，用芦苇叶包着，里面是糯米和小枣，还有放豆沙馅的，可甜了。姥姥把粽子剥开放在盘子里，然后在粽子上面还撒了肉松，可好吃了，你们也来试试这种吃法吧，很不错的呀！！
吃完粽子我和妈妈把品生课上做的小荷包串起来，挂在了门上，就像三个小粽子串在了一起，哈哈……真有意思！！晚上我还约了发小们一起去魔锐玩，中午看电视时说在海口市今天有好多人去下海游泳，这种习俗叫洗龙浴，我也洗一洗龙浴，只不过是在游泳池里洗的，呵呵呵……
今天是端午节，早上我起床后到厨房发现妈妈准备了丰盛的早餐，有很多鸡蛋，粽子，还有大蒜……，我连忙问爸爸：“端午节为什么要吃粽子呢？”爸爸说：“这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而吃的。”那大蒜呢我接着问？“大蒜吃了可以可避”五毒“，有益健康！”爸爸说。粽子鸡蛋我还挺喜欢吃的，但大蒜我就不喜欢吃了，刚尝了一口大蒜，就吐了，觉得真恶心。
但是，爸爸命令我必须吃一整个大蒜。没办法，我只能艰难的，喝一口小米粥吃一片大蒜。最后终于全部吃光了。但感觉非常难受。心想过个端午节还有这么多传统呢！
你们知道端午节的来源吗？如果不知道就听我往下讲吧：
据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
怎么样？我讲的够多吧？
初中端午节作文 篇2
提到端午节，就想起了跳进汨罗江自杀的屈原。爱戴他的人们为了不让屈原的身体被鱼是吃掉，人们就向汨罗江投米，后来，每年五月初人们为了纪念这个日子，就会在这一天包粽子，赛龙舟。
今年的端午节到了，吃着母亲煮的香喷喷的粽子，我心想：粽子是怎么做的呢？我跑去问姥姥，姥姥说：“做粽子首先要把糯米和粽叶放到水里泡两天，每天换水。包粽子时把粽叶卷成漏斗形，把米放进去，再放两个蜜枣，用泡好的马莲紧紧地捆好，把包好的粽子放入锅里用慢火煮三四个小时，香喷喷的粽子就做好了。”做粽子的过程还真复杂，不过还是挺想尝试一下，我对母亲说：“明年我们也自己包粽子吧。”母亲答应了。我想：如果是我自己包的粽子，吃起来会更香。
我喜欢端午节，因为可以吃到好吃的粽子，还可以看到龙舟比赛，还有香喷喷的荷包……
初中端午节作文 篇3
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛。
在端午节的前夕，我们的母亲河韩江上举行了一场潮汕四市的龙舟比赛。虽然那天天公不作美，下着蒙蒙细雨，但是这丝毫不影响参赛队员的发挥。在有节奏的鼓声中，在响亮的呐喊声中，一条条龙舟你追我赶，乘风破浪，向着终点不断冲刺，场面十分激烈。观众台上也是热闹非凡、人山人海，观众们热情高涨，不停地为参赛队员们呐喊助威，现场是一片欢乐的海洋。经过了几个回合的比赛，冠军终于产生了，但是比赛的名次并不重要，重要的是这场比赛赛出了潮汕四市的友谊，也为节日增添了欢乐的色彩。
端午节也是粽子飘香的节日。家家户户都要在端午节里包粽子，这是一个传统的习俗，我们家当然也不例外。端午节早上，奶奶把包粽子所需的箬叶和馅料准备好，便开始包粽子了。我们一家人围坐在一块，只见大人们拿起两片箬叶，将馅料往上一放，接着三折两叠，再拿起草条一绑，一个有棱有角的粽子便展现在我们面前。我们这群小孩看了赞叹不已，跃跃欲试，纷纷缠着大人们教我们包粽子。可我们包出的粽子不是露馅了就是太小了，简直就是只丑小鸭。不一会儿，我们包了几十个粽子。奶奶将粽子拿到厨房去蒸，才一会儿工夫，粽子蒸好了，屋子里弥漫着粽子的香气，真诱人呀！
端午节，一个传统古老的节日，一个喜气洋洋的节日。多么美好的端午节啊！
初中端午节作文 篇4
“粽叶香，香厨房，艾叶香，香满堂。”五月端午，我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然，一片两头尖尖，翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟，飘到我的面前。我又惊喜又兴奋，不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去，转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。
啊！这里的景色真美啊！只见平静宽阔的江面上没有船只往来，一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起，把这里照射得像仙境一样，我不禁看呆了。
这时，我发现在寂静的江边，站着一个人。只见他穿着青色长袍，头上梳着高高的发髻，微风吹过，他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然，他的脸上露出坚毅激愤的神情，纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把，“嗖”地向前飞去，正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定，吁了一口长气，又急切又关心地问：“请问先生，您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀？”
紧接着我恍然大悟：“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生？这里就是有名的汨罗江？”
只见那人缓缓地点点头，表情十分沉重，似乎并不在意我是谁，而是深深地叹了口气：“鸷鸟之不群兮，自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊！”
我轻轻地点点头，静静地倾听着屈原的倾诉：“我出生于楚国贵族，寅年寅月寅日生，是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡，给我起名叫做‘原’，字叫做‘平’。‘平’是公正的意思，象征天，‘原’是地形宽阔的意思，象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害，被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊。”
我灵机一动，想到了课本里学到的那句话：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。屈原先生，您执着的精神已经流传了两千多年，给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃，要继续执著地求索才对啊！”
屈原听了这些话，似乎若有所思，眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱：“路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。”
龙舟渐渐靠岸，屈原大踏步迈上岸边，飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航。
初中端午节作文 篇5
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能富国强民的好主意，但没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船将竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家将竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能够吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，将准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈将它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子的时候，我总是吃得许多！
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟！
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
初中端午节作文 篇6
随着端午节的渐渐临近，商场、超市里已摆满琳琅满目的各色粽子，预示着节日的临近。大街小巷仿佛充满了粽子的香味，空气都带着淡淡的粽香，忙的都有些遗忘了，又是端午了啊！
父亲住院有半个月了，几日来都是在忙忙碌碌中渡过的，送孩子、上医院、做饭，几乎天天如此，如果不是看到超市里的`各色粽子，几乎忘却了端午节的来临。
父亲在家的时节，此时家里早已是粽香满屋，孩子们欢歌笑语的嬉闹着，等待那美味的粽子在滚烫锅里翻腾个够了以后，拿到桌上的那一刻。拿起热气腾腾的粽子，迫不及待的扯下包裹在粽衣上的丝线，剥除掉美味最后的保护，沾上甜甜的白糖，小心翼翼的塞入嘴中，呼出一口热腾腾的蒸汽，闭上眼睛，品味着那浓浓的粽香从嘴里一路向下，直到全身被粽香包裹，真是一个美呀！
父亲一直说我手笨，怎么也学不会包粽子，试过许多次，一直不得要领，现今，父亲不在家中，只有靠母亲一人了。抽时间回家了一趟，说是帮母亲包粽子，其实，也就是打一个下手，自己实际也帮不了多少的忙。拿起放着的竹叶，看着母亲熟练的摆动着，不一会，一个完美的粽子就成型了，可是我摆弄了半天，不是包不紧，就是包不住，母亲看不过去了，及时喝止了我，把我赶到了一边，只好坐到一边看着母亲包了。
母亲的白发又增多了！这一阵由于父亲生病，母亲益发的操心，白发愈发多了起来！
现今我家端午节倒是讲究不多，无非是包个粽子，家门口插上几株艾叶而已，完全不如家乡那样了。家乡的端午节端是热闹不凡，龙舟、悬挂菖蒲、艾草，饮用雄黄酒，吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉，好久没有回家乡了！
看着母亲包完粽子，煮在锅里，才匆匆而去。傍晚时分，砰砰的敲门声响起，打开门一看，原来是父亲，手里提着一兜的粽子，往家里一放，没说几句话就走了，看着那兜粽子，只觉得两眼发酸，眼泪几乎夺眶而出，久久无法平静。
那一个个的粽子，就是浓浓的爱意！浓浓的深情！那一颗颗的米粒、一个个的蜜枣就是一颗颗跳动心，一片片不舍的情啊！
悠悠端午节，浓浓粽香情！
初中端午节作文 篇7
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸老妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，老妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到将圆锥形填满了。这时，只见老妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，老妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸将粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶将糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
初中端午节作文 篇8
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇9
夏季异常炎热，有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道，这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气，这味道冲入你的鼻腔，是会让人昏头的。
如果根据农历的话，夏季第一个节日就是端午节，而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我个人是偏向北部粽的，当你走过肉粽摊的时候，那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来，一闻到唾腺不自觉的发达，吞都来不及就从嘴角流出，当你回神时，你的双脚已不自觉的走到摊贩前，每个人一次都不只买一个，因为会想一吃再吃，而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明，需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香，至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少，但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉，各个都炒得相当入味，咬下那带点酱油的配料在口中爆开，使你不停的吃下去。
端午节的重头戏是肉粽，肉粽的重头戏米饭，米饭也是美味的关键，只要一到炎热的夏季，我最期待的就是端午节，喔！
不对，是令我想整整一年的美食——肉粽。
初中端午节作文 篇10
今天是端午节，我听姥姥说，吃粽子，赛龙舟都是为纪念爱国诗人屈原。当年把粽子扔下水，是为让鱼虾不去吃屈原的尸体。“那赛龙舟呢？”我迫不及待的问。“那当然也是为驱赶江中的龙、虾、鱼，以免伤害屈原的尸体。”姥姥回答说。
不一会儿，姨妈来，手里还拎着一袋粽子。我接过粽子，剥开皮，只见里面的馅儿黑黑的颜色，姨妈告诉我，这是黑米做的，里面还有蜜枣呢！我赶紧把粽子递到姥姥手中，并笑着说：“祝愿姥姥端午节快乐！”
姨妈说：“端午节可是我国的传统节日之一，世宇，你解这方面的知识吗？”我惭愧的说：“还真不知道呢。”姨妈接着说“‘端五节’又叫‘重五’、‘夏节’、‘女儿节’、‘玉兰节’、‘天中节’、‘地蜡’、‘诗人节’等等”。姨妈还说“端午节的习俗有很多……”我抢着说：“这个我知道，有吃粽子、赛龙舟、插艾叶、戴五丝线、香包等。”我一边说一边又拿起一个粽子，大口大口的吃起来。“哇！”真好吃。我津津有味地一连吃好几个，没想到我自己竟变成一只大脸猫。
这个端午过得真快乐！
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