在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的初中端午节作文4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
艾草香，香满堂。
桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。
这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。“
这是奶奶在端午节时教我的歌谣。记得爸爸常跟我说起他童年的往事，在他的故事里，端午节对他是一个充满好奇而又充满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个熟悉但却百听不厌的故事：两千多年以前，古老的中国战火纷飞，在农历五月初五的那一天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己的国家面临着亡国危运，而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江，他就是屈原；渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿不吃掉屈原的身体，就把糯米裹在散发着清香的竹叶里，投到了江里??每当故事讲到这时，大人们总会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”而小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。
又到一年粽飘香，你是否对端午节有所期待呢？吃着粽子，是否能吃出粽子中的那段故事？遥望天空，隔着笼罩着的蒙蒙工业雾气，是否还能望得见天上那颗闪耀的星星？
高楼大厦平地而起，大片的麦田消失了，在城市的边缘，我们已经很难看见“出门一望麦儿黄”的景象了。是啊，时空的变换，端午节是否也在这钢筋水泥的挤压中越走越远呢？喧闹的城市，承载着人们太多的欲望，父辈们的欢乐，是否已淹没在城市的闪烁的霓虹灯中了呢？
我们已经不能理解父辈们少时的期待了，只要我想，随时都可以吃到各式各样的粽子，而粽子的味道似乎也越来也乏味，而我们感兴趣的是笑容可掬的麦当劳叔叔，那慈眉善目的肯德鸡爷爷；我们也对那古老的故事也缺乏兴趣了，只要我想，我随时可以在网上看米老鼠和唐老鸭！对奶奶教我的歌谣，我也觉得有些老土，只要我想，我随时可以在我的MP3播放器中录制各类摇滚歌曲！
初中端午节作文 篇2
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛。
在端午节的前夕，我们的母亲河韩江上举行了一场潮汕四市的龙舟比赛。虽然那天天公不作美，下着蒙蒙细雨，但是这丝毫不影响参赛队员的发挥。在有节奏的鼓声中，在响亮的呐喊声中，一条条龙舟你追我赶，乘风破浪，向着终点不断冲刺，场面十分激烈。观众台上也是热闹非凡、人山人海，观众们热情高涨，不停地为参赛队员们呐喊助威，现场是一片欢乐的海洋。经过了几个回合的比赛，冠军终于产生了，但是比赛的名次并不重要，重要的是这场比赛赛出了潮汕四市的友谊，也为节日增添了欢乐的色彩。
端午节也是粽子飘香的节日。家家户户都要在端午节里包粽子，这是一个传统的习俗，我们家当然也不例外。端午节早上，奶奶把包粽子所需的箬叶和馅料准备好，便开始包粽子了。我们一家人围坐在一块，只见大人们拿起两片箬叶，将馅料往上一放，接着三折两叠，再拿起草条一绑，一个有棱有角的粽子便展现在我们面前。我们这群小孩看了赞叹不已，跃跃欲试，纷纷缠着大人们教我们包粽子。可我们包出的.粽子不是露馅了就是太小了，简直就是只丑小鸭。不一会儿，我们包了几十个粽子。奶奶将粽子拿到厨房去蒸，才一会儿工夫，粽子蒸好了，屋子里弥漫着粽子的香气，真诱人呀！
端午节，一个传统古老的节日，一个喜气洋洋的节日。多么美好的端午节啊！
初中端午节作文 篇3
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸老妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，老妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到将圆锥形填满了。这时，只见老妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，老妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸将粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶将糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
初中端午节作文 篇4
夏季异常炎热，有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道，这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气，这味道冲入你的鼻腔，是会让人昏头的。
如果根据农历的话，夏季第一个节日就是端午节，而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我个人是偏向北部粽的，当你走过肉粽摊的时候，那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来，一闻到唾腺不自觉的发达，吞都来不及就从嘴角流出，当你回神时，你的双脚已不自觉的走到摊贩前，每个人一次都不只买一个，因为会想一吃再吃，而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明，需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香，至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少，但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉，各个都炒得相当入味，咬下那带点酱油的配料在口中爆开，使你不停的吃下去。
端午节的重头戏是肉粽，肉粽的重头戏米饭，米饭也是美味的关键，只要一到炎热的夏季，我最期待的就是端午节，喔！
不对，是令我想整整一年的美食——肉粽。
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