第一次炒菜作文

2022-05-10 关于第一次的作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的第一次炒菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次炒菜作文1

  上周六下午,我吃着自制的煎鸡蛋,忽然想起了第一次炒菜的时候。那天,我突然心血来潮,想自己试着炒菜,我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。“炒鸡蛋应该是最简单的吧!”我自言自语道。于是呢!我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油,加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢!我从冰箱里拿了根葱,切成小葱花,马上加进锅里。可是很遗憾,我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想,立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的不服输的精神使我从新振作起来。

  这一次。我吸取了上次失败的教训。(其实也没受到太大的打击)。准备工作做的很充分。身上穿着围裙,手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢!”我心想。我按照上次的方法,把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好,连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的方法把油加热,把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的时候撒上盐,再放上葱花,翻炒。差不多几分钟以后,一盆金黄的炒鸡蛋出锅了,上面还嵌着翠绿的葱花。

  我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好,可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。

第一次炒菜作文2

  在我的生活中,经历过许许多多的第一次。如:第一次写字,第一次带小弟弟,第一次上学……但最让我难忘是第一次炒菜,因为它时时萦绕于心,让我难以忘怀。

  平时,我看到妈妈每天忙着上班,下班回来后,既忙着带小弟,又忙着做饭,洗衣服……我看在眼里,疼在心理。心想:现在我已经读三年级了,应该帮妈妈做点力所能及的家务啦!

  周末做晚饭的时候,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我帮您炒菜吧!”“好啊!”妈妈不假思索地对我说。

  说干就干,首先,我把平时观察妈妈洗菜的方法步骤,学着妈妈的样子做了起来。先把要洗的青菜清理一下,接着把青菜一片一片掰开,放入盛有清水的盆内,仔细洗干净每一片菜叶,菜梗,然后倒掉脏水,重新换一盆清水,将洗好的菜全部放入水中浸泡。我记得妈妈曾说过,这是为了更充分地清除菜的残余农药。最后,再用清水洗一次。

  接着,我打着了炉火,把锅烧热,倒些花生油,加热,放入拍碎的蒜头炸锅。妈妈曾经说过,这样炒出来的菜,入口既香又脆,但必须注意安全,不要被热油溅到身上。于是,我把洗好的菜倒入锅里,用锅铲翻炒几次,盖上锅盖,一直炒到菜变成青绿色,变得软软的,然后放入适量盐、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。

  我小心翼翼地把自己的劳动成果端上桌子,爸爸妈妈一边尝,一边竖起大拇指:“味道不错”。我也迫不及待地尝试自己的劳动成果,奇怪了,我觉得有点不对劲,味道咸了一点,菜也炒得过熟了,那为什么爸爸妈妈说味道好呢?我边吃边和爸爸妈妈对视着傻笑起来……很快明白了个中缘由,是因为不想打击我的自信心,来了一个善意的谎言。

  是的,在我们的生活中,人与人之间是需要相互关心,相互理解,相互信任和互相鼓励的。

第一次炒菜作文3

  我今天要学做的菜是黄瓜炒蛋。

  首先,妈妈让我把黄瓜洗干净,我用力的搓这黄瓜,恨不得把皮都给搓干净。洗完后,妈妈又让我把黄瓜的头和尾给切掉,妈妈告诉要把黄瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黄瓜不要削皮吗?妈妈以我我不敢切黄瓜,就手把手的教我切,这时我就满脸疑惑的对妈妈说:妈妈,黄瓜不用削皮吗?黄瓜皮很有营养吗?妈妈一边握住我手切黄瓜,一边亲切的对说:黄瓜皮是很有营养,但是要洗干净哦,有些人也会削皮,不过这要根据个人的喜好决定!我长叹了个哦字,然后我又继续切了起来,切成几半以后,妈妈又让我斜着去切,。我顿时脑子里又都装满了问号,妈妈一看我的表情就笑着来帮我,她先示范如何斜着切,又让我来尝试着切,可我还是把握不准厚度,我学着妈妈那样切了一刀,差点就气切到我的手了,唉,还是要多学多练才有真功夫啊!

  妈妈让我把黄瓜放在一个碗里,然后让我刷锅,锅好重呀,我费了九牛二虎之力才拿起来,我定睛往里一瞧,里面真的挺脏的,妈妈看我费力的样子,就帮我往锅里倒了些水,我又费力的把锅放回煤气灶上,把火打开,只听砰的一声火苗突然往上一冒,吓得我连连往后退,头上豆大的露珠涮涮往下滴。妈妈告诉我可以将火调小一些,这样就没那么吓人了。接着我就拿起刷子开始刷锅,然后又刷了几回,终于刷干净了。我把水倒掉后,又将油倒入锅中,锅就不知道为什么开始炸,我怕的不敢上前继续操作了妈妈微笑着说:别怕,只有把水烧干了,才能放油,要不然油会炸锅的。过了一小会儿,水烧干了,我把适当的油倒进锅里,弄均匀,打了几个鸡蛋,又少放了些盐。不过鸡蛋不怎么听我这个新手的话,敲了几次才敲碎,我赶紧倒进锅里,翻来翻去,快要熟时,我赶紧把黄瓜倒入锅中炒,放一点点鸡精,再炒了一会儿就出锅了,我将它盛到碗里,闻到了香味,清新的香。

  我自己做的黄瓜炒蛋,太香了,感觉比妈妈做的还要好吃呢!

第一次炒菜作文4

  今天是妈妈的生日,我该给妈妈一个什么样的生日礼物呢?我想妈妈每天下班回来都已经很累了,还要到厨房里站着做菜做饭给爸爸和我吃,我觉得妈妈太辛苦了,所以我终于决定了,要给爸爸妈妈做一顿饭。

  我把我的决定跟爸爸妈妈宣布了。妈妈的脸上出现了幸福的笑容,还对我竖起了大拇指,爸爸和妈妈正好相反,脸上的表情极度的不屑,还把双手抄在自己胸前看我,好像在怀疑我的能力。

  我准备做的菜是番茄炒鸡蛋,我感觉我的心中好紧张呀!可再紧张也要迈出第一步啊!我先把一串串的西红柿一个个扒开,把上面的叶子丢掉,洗干净之后就开始切了,我一共切了十八刀,每片是每个番茄的六分之一。准备材料的最后一个步骤就是——打和搅拌鸡蛋液,我在碗里打了三个鸡蛋,用筷子搅拌了几下,“很轻松嘛!”我得意着,可是妈妈走过来说:“不对,你这样空气进不到鸡蛋液里的。”说完后示范给我看。我立马学会了,可是打了几下后,我觉得手臂都是酸的,原来打鸡蛋也可以这么累啊!

  接下来是炒了,我把打好的鸡蛋沿着边缘一点点地倒在事先加好油的锅里。由于害怕,我离得稍远地翻炒了几下,后来我发现已经没事了,才靠近锅去炒。炒菜中间要放盐了,我抓了一些盐,正要丢时,我想:如果一下放的话,不是会有的咸有的淡吗?所以我准备平均地撒盐,再继续翻炒。

  最后炒完了,我用锅铲把番茄鸡蛋舀起来,自己先尝了尝,真不错,我端去桌上,给妈妈过了一个快乐的生日,我明白了:只有努力地尝试才能知道结果。

第一次炒菜作文5

  我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

  思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

  总算盼到做饭的时候了。从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

  我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

  妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

  妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

  妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

  毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

  点评:小作者在享受烧菜乐趣的同时,能抓住细节形成文章,语言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法,人物对白自然流畅,一幅烧菜的生活情景展示在读者面前,很有生活味道。

  ……

第一次炒菜作文6

  暑假里,妈妈给我报了名学游泳,这是我第一次学游泳。

  我一走进游泳馆,呈现在眼前的是两个大游泳池.池子里的水真清啊,一眼就能看到底。集合了,教练先给我们讲了一下蛙泳的注意事项和动作要领,并鼓励我们要树立信心,要勇敢.接着就让我们下水练习。在岸上的时候自己还挺有信心,怎么一下水就害怕了呢?再一看旁边,哥哥更胆小,还没到里边就喊叫:爷爷,快拉上我来,我害怕!不知什么时候,教练来到我身后,一把把我拽到里边.我吓得也忘了教练说的动作要领了,连忙用手乱拨.哎?看来浮袖还真管用,只觉得两边的胳膊往上提着自己的身子,不用怎么扑腾也不往下沉,慢慢我不那么害怕了。情绪稳定了以后,我这才按照教练说的要领练习了几次,我竟能自如地游了。

  结束的时间到了,可是我的兴致还正浓着呢.教练几次催,我们才恋恋不舍地上了岸。回来的路上,我在想,要学做一些困难的.事情,还真得像教练说的那样,不但要有信心,更重要的还要有勇气呢!

  人生中我有许多第一次,这么多的第一次中,让我最难忘的是第一次学游泳。

  记得那是1年前的一件事了!我兴高采烈得来到游泳馆。在游泳馆里,我还遇到了好多同学,他们都用着各种各样的泳姿在水里游来游去,我很羡慕。于是我也开始学习游泳。爸爸说;“我先教你如何打水。”爸爸边说边做动作。我按着爸爸说的也做了起来,果然我在水里浮了起来。这时我高兴的叫了一声。学完打水了,爸爸对我说:“现在,我们学划水吧,先划出右手,在右手收回时再划出左手。在划去时手要并拢,在收回时手要分开。”我又按着爸爸说的做起来。但是我怎么也划不起来,我已经心灰意冷了,我就问爸爸,是哪里出了问题呢?爸爸说:“要多多练。”这时,我想起老实说的做事不能半途而废,我重新打起精神,练了起来。渐渐的我也越练越好!一会儿我可以在水中自由地游泳了。

  在经过这件事后我也学会了一些道理:做事一定要多练和持之以恒,不能半途而废,这样做事才能成功

第一次炒菜作文7

  今天,妈妈不在家,于是,我有了一个念头:如果我能自己炒一盘菜,这样,一定能给妈妈一个惊喜。于是,我走到客厅看了看钟表,已是11点半了。妈妈十二点回家,我必须在半个小时之内做好一盘菜。于是,我抓紧时间,穿好妈妈的衣裙,这样,就不会弄脏衣服了。我走进厨房,开始做了起来。

  可是,做什么菜呢,厨房里有葱有鸡蛋。对!来个“大葱炒鸡蛋。”做菜,这是我有生以来的第一次,做的好吃不好吃,我心里一点把握也没有。于是,我把大葱一棵一棵的剥好后,就开始拿起菜刀,我就开始切片。细长的葱在我的手里总是不听话,每切一下,它都要滚来滚去,弄得一片薄一片厚,有几次都差点切了我的手指甲。葱切好后,我拿出小碗,取出三个鸡蛋。学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗边一磕,裂缝之后,顺着缝用手轻轻一掰,鸡蛋连清带黄流到碗里。打完鸡蛋后,我就往锅里倒油。第一次油倒得太少了,又倒第二次,呀!又倒太多了。我赶紧拿出一个碗把锅里的油舀出一些。过了一会儿,油冒烟了,我知道油熟了,便抓起大葱,往锅里一扔。“哧”地一声,吓了我一跳,我急忙把搅开的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋遇热油后,马上腾起了金黄色的蛋花,周围溃射出珠子般的油泡,锅底的蛋汁快变成圆饼了,没熟的部分仍然在鼓泡。这时,我真有些手忙脚乱,拿着铲子翻来翻去,又放了少许的盐,一会儿,香喷喷的大葱炒鸡蛋就盛到盘子里。

  “铃!铃!铃!”家中的门铃响了。我猜一定是妈妈回来了。开门一看,果然是妈妈,这时我把炒好的菜端出来,妈妈大吃一惊,还夸了我呢!

  第一次,真让人感到高兴!

第一次炒菜作文8

  要聊起吃,我可以滔滔不绝地说上三天三夜,我可是名副其实的吃货哦!虽然我“会吃”,但我对炒菜一窍不通。于是,傍晚时我走到妈妈面前,仰起脸,用满含期待的目光望着她说:“妈妈,你去休息一下,今晚的菜我来做吧?”妈妈一听,用惊奇的目光打量我一眼,欣喜地点了点头。

  在妈妈的指导下,我围上围裙,俨然一个小煮妇,我兴高采烈地进了厨房,熟练地打开冰箱,鸡蛋、土豆、辣椒、西红柿、青菜、肉、小葱……哈哈,还挺丰富的呢!我拿出两个和我拳头般大小的土豆,开始削起皮来。土豆在我的手里滚来滚去,就像一个调皮的娃娃。削到一半时,它还从我手中溜了下去,“咕咚”一声掉到地上,我看着它吸了一口气,心想:幸好没掉到垃圾箱里。我弯下腰将土豆捡起,放在水龙头下面冲了冲,又削了差不多10分钟才好。平时看妈妈分分钟就能搞定,我却搞了半天,唉!真是“看花容易绣花难”。削好的土豆浑身都是干净的黄色,细看 还 泛着丝丝晶莹,我将它们放在切菜板上,拿起刀小心地切了起来。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地将它切成片,再“温柔”的把它切成丝。看看这些被我切的长短不一,粗细不均的土豆丝,我深深地吐了口气,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗叹,吃真不容易啊!切好了三盘菜,接下来开始最难的一道工序了——炒菜。我学着妈妈的样子,先倒了大约5-6勺油放在锅里熬,再将土豆丝倒进去,“嗞嗞嗞”油溅我一身,溅到我的手背上,让我火辣辣的痛。忍着痛,我倒了一些醋和盐,一碗“美味”的土豆丝终于完成了!接下来,我又炒了一碗青椒肉丝,还烧了一个我最爱吃的西红柿鸡蛋汤。最后在妈妈的帮助下蒸了一碗妈妈的“招牌菜”——蒸肉。

  三菜一汤摆上了桌子。爸爸先尝了尝菜,对我竖起大拇指,姐姐和妈妈也是一边吃一边赞不绝口。听着他们的夸奖,我的心里甜滋滋的。没想到我第一次炒的菜是如此美味。

第一次炒菜作文9

  在我们的人生中有许许多多的第一次,有第一次去银行存钱,第一次得奖,第一次自己上学,还有第一次去书店购书……而我的第一次就是——做菜。

  记得是在我上四年级的时候,老妈为了能让我独立自主,决定让我做一次菜,看看我的手艺。我顿时激动得不得了,因为我曾经在电视上看到过一些菜的做法,早就想动手试一试了,就怕老妈不同意。

  我立马来到厨房,准备做今天的第一道菜——可乐鸡翅。我先往锅里倒了一点油,,再放入白糖,用小火炒化。接着把用热水烫过的鸡翅放进去,只见鸡翅一碰到锅,油就溅了出来,正好溅在我的手上,痛得我立马把手缩了回来。过了一会儿等鸡翅被炒得两面金黄时,再放入盐、酱油、蒜、葱、生姜、辣椒等调味料进行翻炒,翻炒了两分钟之后放入可乐用大火蒸5分钟。可是后来由于我一直在看电视,从而忘了时间,蒸了将近10分钟的时候,我突然闻到了一股烧焦的味道,这时才有所发觉。我立马冲进了厨房,掀开了锅盖,只见鸡翅的一面已经变成黑色,我吓得立马把鸡翅放进了盘子里。做的勉强成功。接下来我又做了肉丝炒黄瓜和凉拌西红柿。凉拌西红柿就是把西红柿切成片之后在用白糖搅拌。肉丝炒黄瓜的做法也很简单,往锅里倒入少许油之后,用大火把肉丝炒熟,炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出锅了。

  总的来说,今天做的菜还算可以。除了可乐鸡翅有点焦以外,就是肉丝炒黄瓜太淡了,因为我忘放盐了。倒是凉拌西红柿做得非常成功,不淡不甜刚刚好。

  通过这次做饭的经历,我发现我是多么的不懂事。奶奶为我做好了饭菜,而我却挑三拣四,毫不珍惜奶奶的劳动成果。通过这一件事也让我明白了做事要一心一意,不能三心二意。只有尝试了之后才会知道自己行不行。

第一次炒菜作文10

  一天晚上,爸爸和妈妈都去上班了,不在家。我看着饭桌上的菜,都凉了不好吃了,就想自己来烧一盘热乎的菜。烧什么呢?我打开冰箱,看见冰箱里有好多鸡蛋,还有番茄,就想起来,我刚好(嗯,那)烧番茄炒鸡蛋吧。

  我马上从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄,来到厨房里,“大厨”准备开始了。我把鸡蛋打进碗里,搅拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。这些都准备好了,开始点火了。我把油倒进锅里,让她烧热,在学着以前妈妈的样子,把锅荡一下,让油均匀的分布在锅里。可以下锅了,把鸡蛋倒进锅里,“呲——”鸡蛋很快就成型了,一大块,我用锅铲把它翻炒两下,然后把切好的番茄倒进锅里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我赶紧捂着手,用凉水冲了一下,嘴里还喊着:“好疼啊,好疼啊!”(点赞,描写绘声绘色)我光荣负伤了。炒了一会后,我总觉得少了点啥,对,还没加盐呢。我马上加了一小勺盐,再用中火炒了一会儿,我拿出一双筷子品尝一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖当成盐放进菜里炒了。不过,还好我没放多,我又赶紧放了一小勺的盐,再次品尝了一下,这下味道好多了。出锅了,我撒上了一点香葱,这下有黄的,有红的,有绿的,色香味俱全了。我迫不及待的开吃了,这次吃起来的味道就是不同,自己炒的。原本我是可以全部吃完的,我留一点给我的妈妈尝尝。

  “咚咚咚”是妈妈回来了,我急匆匆地去给妈妈开门,妈妈走到餐桌前,看到了桌上多了一盘菜,惊讶地看着我。我赶紧去厨房拿一双筷子给妈妈,说:“妈妈别说话了,赶紧尝尝吧。”

  妈妈尝了一口,连连称赞:“不错,不错,儿子长大了会自己烧饭了。”然后向我竖起了大拇指。我心里乐滋滋的。

  这次烧的菜确实有点成功,我下次一定要做的更好。

第一次炒菜作文11

  当我看到妈妈在厨房里忙碌做菜的身影时,心里总有一种说不出来的感动。因为妈妈每天都无怨无悔地为我们把家里大大小小的事打理好。所以我觉得要为妈妈分担一些。就在这个寒假,我第一次尝试自己炒菜,并且做会了生平第一道菜“青菜汤”!这道菜虽然很朴素,但对我意义非凡。

  我从冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放进盘子里。首先把青菜择成一根一根的放在盆子里,然后打开水龙头,让小青菜们洗个澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干净了,就要开始炒了。我打开煤气灶,拿出一桶金黄金黄的油,倒入锅中,等油热了,我就把菜放进去,锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音,像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子,不停地翻炒。然后再加上两小勺盐和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉,该是什么样的呢?应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。

  等我的“青菜汤”出炉后,我赶紧拿去给爸妈品尝。“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。妈妈用筷子小尝了一口:“嗯,还行,半斤八两吧!”诶,妈妈说话就是这样,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其实啊,心里欣慰极了。爸爸则相反,“嗯,不错不错,女儿长大了哈!”听到爸爸这句话,我心里跟吃了蜜一样,甜滋滋的。

  第一次炒菜虽然累,但我收获了许多,让我感受到了成功的喜悦,并且感觉我长大了。以后我一定要学更多的菜,这样以后就能替妈妈分担一些。

第一次炒菜作文12

  俗话说得好“不经历风雨,怎么见彩虹?”是啊,没有经历过风雨的人,他怎么知道战胜困难后的喜悦呢?

  记得那是上小学,劳动课上老师教我们学做蕃茄炒鸡蛋,觉得好简单。回到家后,正好家里有番茄和鸡蛋,我回忆着老师说的,便按照老师所说的去做。原本以为自己做的东西会很好吃,可哪知道,自己做出来的蕃茄炒鸡蛋却难以下口。我明明是按老师所说的那样做的啊,怎么炒出来的却是那样的难吃呢?

  于是,我又炒了第二次,可是依然像第一次一样,我非常地失望,决定不再做了。

  可就在这时,也许是因为我的表情出卖了我,奶奶看见了厨房里做的蕃茄炒蛋,吃了一点,便问我:“这是你做的菜吗?”“是的。”我面无表情地回答到。奶奶见我沮丧的样子,慈爱地笑着说道:“你试着再做一次吧,说不定就行了呢”我懒懒地说道:“做得不好吃,浪费粮食,还做什么啊?”婆婆又语重心长地对我说:“做事不能半途而废,不能只图心血来潮,想做就做一下,不想做了就不做了。这样,你认为能够做好吗?要做就要做好!”

  听了婆婆的话,我想起自己平时做事常常是半途而废,甚至因为一点小困难就打退堂鼓,很是惭愧。于是我重新鼓起勇气,又走进了厨房,认真回想着老师上课时候讲述的要领,又做了一遍,奶奶尝了尝,直夸我做的好吃。

  虽然我知道这是奶奶在鼓励我,但我没有放弃过练习的机会,每当家里买了蕃茄和鸡蛋,我总是向家人说:“今天我来做番茄鸡炒蛋。”经过反复多次的练习,我终于做出了真正让家人交口称赞的好吃的番茄鸡炒蛋。

  从这件事情中,我真正明白了:只有经历过风雨,才能看见美丽的彩虹。所以,不管遇到什么样的困难,我们都应该勇敢的去面对它,战胜它,而绝不能选择逃避!如果你逃避了,你就是永远的失败者,因为你永远失去了成功的机会!

第一次炒菜作文13

  这个星期老师给我们布置了一个非常特别的家庭作业:学着做一样菜。我最喜欢吃西红柿炒蛋,就让妈妈教我做西红柿炒蛋吧!

  “开始做西红柿炒蛋喽!”我高兴地欢呼着。我先把西红柿洗了,再去掉绿绿的蒂。然后把西红柿放在砧板上切成两半,再在那两半里面切出三小半。接着把鸡蛋放在碗的边沿敲一下,然后在打碎的地方扒开,由于我弄得太重,使的鸡蛋散了一地,唉,失败了。妈妈在旁边鼓励我说:“别灰心,再弄一个,加油哦!”听了这句话我对自己又充满了信心了。又从装鸡蛋的盒子里取出一个鸡蛋开始打,一弄,呵,一个完好无损的鸡蛋。成功啦!我蹦跳着。再打一个吧!两个金黄的蛋黄安静的躺在碗里,我拿起筷子搅呀搅,拌呀拌,可是这蛋黄和蛋清很不合作,我搅一下,它就溜到一边去,和我玩起了游戏了,我就不信抓不住你们?我使出全身的力气,终于把它们搅和在一起了。一切准备就绪,开始炒喽!我把锅放上去,再把火打开,等锅红了,我把油倒了进去,油冒烟了就把鸡蛋放进去,只听噼里啪啦的声音,吓得我往后退了好几步,“不怕不怕”我安慰着自己。赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子的炒起来,在锅里左一下右一下的炒,鸡蛋炒好了,把它装在盆子里。接着我把西红柿倒进锅里炒起来,等西红柿软了,锅里多了一些红红的汁水,把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒几下,再放入一点盐,好了,装盆。我一尝,“哇,太好吃了!”我赶紧让妈妈尝一下,妈妈一吃,竖起大拇指说“不错,不错。”不过,我还要谢谢妈妈在旁边指导我。

  想给自己做道菜真累,今天我才知道外婆给我烧饭是这么的辛苦,我以后再也不像以前那样挑三拣四了。

第一次炒菜作文14

  在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次,例如:第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是,它们都比不上我第一次做菜有趣。

  每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作,闻到菜的香气扑鼻,尝到美味可口的菜肴时,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸妈妈根本就不让我做,怕我烫伤,怕我伤到手。我也无可奈何,只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了,可是,爸爸妈妈又要加班。我想:为何不乘这个机会自己来炒菜呢!反正爸爸妈妈都还没有回家,看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈!

  于是,我开始思索着:该做什么菜好呢?是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢?最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋,是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的表皮上有残留的农药,食用时最好先把皮去掉,所以我先在西红柿上划了几道口子,再把西红柿放进热水里,把鸡蛋打碎,放进碗里,将鸡蛋搅均匀之后,小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来,轻而易举地撕掉了皮。接着,我把煤气打开,在锅内放入菜油,把打好的蛋液倒进锅中,再把西红柿切开,倒进锅中,用铲子翻炒,过了两三分钟后,一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧,这时爸爸妈妈回来了,他们看到我做的菜又惊又喜,他们都不知道我是什么时候学会的,爸爸肚子已经饿了,飞快地走过来拿起筷子,夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的,非常的烫,这下可把爸爸的舌头给烫着了,真是心急吃不了热豆腐啊!妈妈也走了过来,夹起菜先吹了吹,再放进嘴里尝了尝,觉得非常好吃,还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

  第一次炒菜不仅让我觉得很有趣,而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

第一次炒菜作文15

  最近,学校进行作业改革,老师们别出心裁,居然布置了这样一项作业:回家炒一道菜。

  我一个大男生哎,要我炒一道菜?还不如让我打两场篮球呢。这可怎么办?幸好有妈妈帮忙。我一把这件烦恼的事情告诉妈妈,妈妈就安慰我说:“别担心,炒一道菜很简单,我来帮助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,还是西红柿炒鸡蛋简单,那就这道菜吧。妈妈一听,摆摆手:“没问题,明天早上咱们就去买菜。”

  星期六上午,我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买西红柿和鸡蛋。回家后,我小心翼翼地把买来的西红柿洗干净,切成块,并把顶部刮掉。接着,我把鸡蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲鸡蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。妈妈告诉我:“要想炒出来的鸡蛋又松又软,必须把鸡蛋打均匀。”我拿出打蛋器,开启按钮,打蛋器在碗里飞速地转动着,蛋液很快变得又细腻又均匀。然后,我打开煤气灶,往锅里倒入适量的油,手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,只听锅里“滋哩哩”一声,吓得我都不敢炒了。随后,鸡蛋就像一朵盛开的花一样,变得鲜艳金黄。忙乱中,鸡蛋还被我倒在了锅边上,费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身,妈妈在一边指导我说:“现在可以把西红柿也倒进去了。”我按照妈妈的指导把西红柿倒了进去,加入少许调料以后,妈妈尝了尝说:“稍淡了点,再加点盐和味精。”我找出盐和味精,小心翼翼地舀了一点倒进去,妈妈又尝了尝说:“正合适。”因为是第一次炒菜,不熟练,鸡蛋炒得有点焦。

  炒完菜后,我热得满头大汗,但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝,嗯,真鲜哪!这次的作业让我尝到了做菜的甜头,下次,我还要学会炒更多的菜!

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