在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的第一次烧菜作文,希望对大家有所帮助。
第一次烧菜作文1
今天是星期天,只有我和妈妈在家。晚上妈妈说:”教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。“我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。
第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:”因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。“哦,原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答,那当然。看来,我以后要都都尝试了。
啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
第一次烧菜作文2
每个人都会有自己的第一次,例如:第一次爬山,第一次做家务,第一次溜冰……虽然不是每次都令人开心,但是每次都令人难忘。
今天是母亲节,我准备自己为全家做一顿饭。我回到家,看见妈妈还没有做饭,就对她说:“妈妈,今天是母亲节,我来帮您做饭。"爸爸却说:“你平时不拖地,不洗碗,也不洗衣服,你还是不要做饭了,把菜浪费了。”妈妈反驳道:“孩子长大了,也要让他做一些家务话。”
开始做饭了,我手忙脚乱,累得满头大汗。突然,我“啊”的一声,原来是油烫到我的手上了。妈妈让我去清洗,她指导我做,一会儿说盐放多了,一会儿说糖放少了,一会儿说放酱油,一会儿又说放白醋,我忙得不亦乐乎。一旁的爸爸,不屑地对我说:“你不用炒了,今晚我请客,去KFC吃。"妈妈瞟了一眼爸爸:“别在这说风凉话,航航,好好做,肯定可以做好的,让你爸爸好好看看你的本事。”我更加卖力了。
菜终于炒好了,我关上火,擦了擦头上的汗,把菜盛到盘子里。妈妈吃了一口,欣慰地笑了笑。爸爸也投来赞许的目光。
通过这次炒菜,我体会到了妈妈的辛苦,以后我要多帮妈妈做家务。
第一次烧菜作文3
俗话说台上一分钟,台下十年功,只要坚持就不会失败。
今天,爸爸妈妈都不在家,我想自己烧个荷包蛋吃。可是我不会呀,幸好我记得妈妈烧菜的样子来。先放一点油用小火烧吧,我心想。不一会儿油开了,发出了“滋滋”的声音,我吓得直捂耳朵,可是我想:要坚持。所以我放下手,拿起一个大大的蛋,敲碎壳放进锅里,锅里一下子又沸腾起来,我惊了一会儿才反应过来,赶紧拿起铲子把蛋翻了一个身,下面那一面已经有一点发黑了!原来我把蛋烧焦了。过了会儿,蛋烧好了,我将它盛到碗里,这哪是鸡蛋呀,是一个“黑饼”还差不多!我又烧了两个,也没烧好,我已灰心丧气,像泄了气的皮球一样。
突然我想起我不是有一个菜谱吗?我赶紧打开一看,啊,原来是这样啊,我照着菜谱又烧了一个,这下可不一样了,这是一个金灿灿的如同金子一样的荷包蛋!这时我的脸上露出了开心的笑容。我迫不及待的吃了一小口,呀,这可真香,好吃极了!吃着这好吃的荷包蛋,我心里甜滋滋的。
“只要功夫深,铁杵磨成针。”我们做事要不段地努力才能获得成功!
第一次烧菜作文4
妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小,看着漂亮极了。星期六休息在家,妈妈对我说:“你慢慢长大了,以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情,我们今天先从学习烧菜开始吧。”
于是,在妈妈的指导下,我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净,然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀,搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会,把炒好的鸡蛋装进盘子里,再倒油炒西红柿,等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后,在妈妈提醒下,我放了一点盐就出锅装盘了。
炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜,妈妈对我说:“今天学做菜的经历是希望你能明白,勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了,不管做什么事情都要记住,自己动手才能丰衣足食,劳动是最光荣的!”
第一次烧菜作文5
那是暑假的一天,天气十分的闷热,门前樟树上的知了叫个不停,爸爸妈妈上班还没回来,可我的肚子已经开始唱“空城计”了。我想:等爸爸妈妈回来再烧饭,也太慢了,我还是自己去烧一道菜吧,也当一回小厨师。我要烧的菜是炒青菜。我先做好准备工作,给锅生火,切菜。
一切准备工作都已就绪,接着,我将油倒进了锅里,油在锅中温了约一分钟,我把盐放入了锅里。盐油相遇,好一副热闹的场景,那盐碰见了油仿佛逃命似的,都拼命似的往外乱迸,我只好请青菜下锅“调和”,我忙着把锅里的青菜翻身,可正翻得起劲的时候,水没了,我又要去给菜加水。
既要给青菜翻身又要给它加水,把我忙的满头大汗。等青菜在锅里跳了一下舞,我往锅里加了点味精,接着再把它请上来。这样,一道菜就烧好了。摆好筷子,入席就餐,先看看碗中的青菜,汤多菜少,像池塘中碧绿的荷叶;接着就是来品尝了,觉得就是咸了一点,味道还不错。我盛好饭,便狼吞虎咽地吃了起来,吃了一半,爸爸妈妈就回来了,我就给爸爸妈妈去成好了饭。
妈妈吃着饭说道:“嘿,味道还真不错!”爸爸大口大口的吃着饭,说道:“这菜烧的比妈妈还好吃哦!”就这样的,我们在欢笑声中,一家人其热融融的吃着饭!
第一次烧菜作文6
一天,妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后,回到了家中。妈妈对我说:“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会,特别是烧菜,我过一会儿教你!”我一听心想:烧菜,有什么好学的,而且我还小呢。于是对妈妈说:“我还是以后再学吧,再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说:“儿子,学烧菜并不会影响你的学习,学会后你不但可以尝到自己的手艺,而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿,但也不想扫妈妈的兴。
于是,我跟妈妈来到厨房,看着妈妈把全部的菜都切好了,妈妈教我先将油倒进锅里,等油八成热后,再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒,这时,锅里的菜跳着欢快的舞,还哼着激情的歌曲,看着他们愉快的样子,我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊,一道西红柿炒鸡蛋做好了,我请妈妈先品尝,妈妈品尝后赞不绝口,我也忍不住品尝起来,啊,酸酸甜甜,还真好吃呢。这时,我心里的成就感非常强。
今天我太高兴了,因为我不光学会了一个新技术,还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的,多尝试做一些不会做的事情。
第一次烧菜作文7
我第一次做家务,就是烧菜。烧菜时,我碰到了许多困难,至今仍然记得。
那次,我在家里玩。突然,“笃笃”的敲门声冲进了我的耳朵——哦,是姥姥来了。我连忙跑去开门。只见姥姥拿着一个卷心菜。咦,这是要干什么呀?原来,姥姥是让我尝试一回烧菜的滋味,我胸有成竹说:“姥姥,您放心,您只管在房间里看电视,平时我看过妈妈烧菜的,我一定行的!”我打开煤气,点好了火,就往锅里加入少许油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已经热了,就学着哈哈哈样,把菜慢慢地倒入锅里,一不小心,菜全都滑进了锅里,油差点就溅了出来。我松了一口气,于是开始翻炒,我拿着炒勺炒呀,炒呀,“不幸”的事发生了,锅里冒出了阵阵焦味,把奶奶都“吸引”过来了,我不好意思的挠挠头,急忙加了点水。姥姥又问我加盐了没,我这才想起把这个环节给忘了,连忙放了一大勺盐。菜烧好后,我就尝了尝,“水,水!”我禁不住叫了一声,“好咸呀!”
结果给奶奶唠叨了几句。唉,为什么我连个菜都烧不好呢,是菜太难烧了,还是我太笨了呢?
第一次烧菜作文8
20xx元宵节,爷爷奶奶特意从老家赶来和我们一起过节。还没到中午,我和哥哥早已饿的饥肠辘辘,可是爸爸妈妈上班还没回来,奶奶决定亲自下厨给我们做一顿美餐。
就在奶奶从冰箱取菜出来时,我突发奇想:能不能跟奶奶学烧菜呢?我赶紧把这个想法告诉了奶奶,奶奶高兴地说:“好吧!今天,我就教你我最拿手的红烧鲫鱼吧。”
我看奶奶倒好油,把鲫鱼放进锅里,赶紧上前一步准备“大显身手”。突然,锅里油星四溅,并发出噼哩叭啦的响声,我吓得赶紧躲到一边。这时只见锅铲在奶奶的手中上下翻飞,奶奶嘴里还不停地告诉我烧鱼的诀窍和要放的佐料,我赶紧拿来笔和纸记了下来。不一会儿,一盘两面焦黄、香气四溢的`红烧鲫鱼便端上了餐桌。
看奶奶开始烧第二道菜——香辣土豆丝时,我又急不可耐地凑到锅前,学着奶奶那样想让锅铲上下翻飞,没炒几下,却发现越来越多的土豆丝粘在锅底,赶紧又向奶奶求助。等爸爸妈妈下班回来时,带着诱人香味的红烧肉和西红柿蛋汤也先后上桌。看着一家人品尝着我和奶奶亲手烧的美味佳肴。哇!好幸福啊!
第一次烧菜作文9
要说起我的第一次,那是有无数次的“纪录”,就是说三天三夜都说不完。
你看,前不久,我又创了一个新纪录,那就是:第一次炒鸡蛋。 那天,爸爸妈妈都去上班了,我一个人在家,闲得无聊,便想给他们一个“惊喜”。送什么惊喜好呢?这时,我的肚子“咕咕”地叫起来,我灵机一动,便想到了我最喜欢吃的鸡蛋。于是,我准备炒盘鸡蛋给爸爸妈妈吃。 因为我从未炒过菜,我只得学着妈妈炒菜的样子,一步一步做。首先,我打了三个蛋,放入碗中,用筷子使劲地散。然后打开电磁炉,锅中倒上油,等鸡蛋煎得金黄金黄的,再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。
一想,哎呀,还没放盐!我小心翼翼地舀了些盐均匀地抖落在盘中,拌了拌。一分耕耘,一分收获。我尝了一口,真鲜呀!我的心中充满了自豪感。 可我总感觉色彩不够艳丽,便加了些装饰:紫薯、咖啡、馒头……我把馒头切成五角星摆放在盘中间,紫薯粒撒在蛋中,再把搾菜条一根根摆在盘子的周边,看起来像个小花坛,别有一番韵味。
这就是我第一次尝试烧菜,觉得菜其实也可以烧得像一件艺术品。
第一次烧菜作文10
终于放暑假了!我开始计划起自己的暑假生活——跟奶奶合作,一起烧一道可口的菜。
瞧,奶奶回来了,菜篮子已经被填满了。里面有:番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶说了我要做什么,奶奶笑道:“难得今天那么主动,好,我可以教你怎样做的。”
首先,我把两个大番茄洗净,放在砧板上,握着菜刀小心翼翼地切,生怕切到自己的手。终于切完了,我松了一口气,接下来,我把两个自家的鸡蛋碰碎,把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲,因为我小时候最爱干这事了。
然后就是生火。因为我家炉灶坏了,所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着,于是就请奶奶来生火,而我则躲在一旁。终于,火生好了,可以炒菜了。
我先是把鸡蛋倒进锅里,反复翻炒着,鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些,我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻,我着实吓到了,因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声,并溅出油花。等平静了一些后,我继续翻炒,并加入了一些葱花和盐等佐料。最后,番茄炒蛋新鲜出炉了!我迫不及待地尝了一口,真是太好吃了!
经历了这件事后,我体会到了丰收般的喜悦,也体会到了大人们的辛苦。
第一次烧菜作文11
今天,我先去了菜市场买菜,你知道我为什么要到菜市场买菜吗?因为我今天烧菜!这是我第一次烧菜。
我到菜市场了,我走进菜市场一看,啊,有那么多的菜,我要买哪一个呢?我坐在菜市场的椅子上左思右想,我想了半天终于想好了,我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找丝瓜,但是没有找到,爸爸对我说:“我们找不到丝瓜了,那就烧别的菜吧。”我不想放弃,就说:“再找一会吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放着丝瓜,我兴奋的叫爸爸,爸爸看见了也很高兴,我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜,我抱着丝瓜回家烧去了。
我把买来的两根丝瓜放到木板上,找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来,削好后,我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了,我把丝瓜又放到了那木板上,拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了,我拿来了两个鸡蛋把它们弄开,在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌,我拿来了锅,把蛋放进去,过了几分钟再把丝瓜放进去炒。
过了几分钟,丝瓜炒蛋好了,我拿着菜放到桌子上,爷爷奶奶,爸爸妈妈都来吃我烧的菜,吃完都说很好吃,我的心里开心极了。
第一次烧菜作文12
人生有无数次第一次,让我印象最深的是第一次烧菜。
有一天中午,我想自己烧一次菜,首先我切菜,虽然我很用功地切,可是切的还是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就这样了。接着,我把油给烧热,然后再把切的菜放入油锅中,我小心翼翼地炒着,可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”,于是我身体向后仰着,远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了,就放了些酱油,结果,放成了醋,管它,就这样了,放点盐出锅吧,结果,又放给了糖。接着,我又放入了一点肉丝,继续翻炒了一会,菜终于可以出锅了。
我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟连忙说:“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑,一句话也不说,妈妈是一个哭笑不得的表情,外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时,大家异口同声:“好吃,真好吃。”
我说了一声:“是真的吗?”我拿起筷子,夹起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”啊!
第一次烧菜作文13
今天妈妈不在家,我就可以当一次一家之主了。中午我准备自己来烧菜。
我把材料准备好——西红柿、鸡蛋、盐。根据妈妈平时烧菜的程序准备开始了。首先得把火打开,可是第一次打火就失败,没着;于是就第二次打火,还是不行;第三次我把速度加快一点,可还是没打着。第四次还是不行,我快去失去信心了,突然想到了布鲁斯的第八次,于是我信心大增,把速度调的更快,一打,终于成功了。没想到,平时看妈妈做得那么容易的一个小细节,自己做却那么难。
我首先在锅里放了点油,顿时油像一个个小精灵在锅里舞动起来,吓得我急忙躲起来。油精灵终于停止了舞动,接着我放了点盐在锅里,然后把切好的西红柿放入锅内翻炒,最后把打好的鸡蛋倒入锅中,炒了一会儿,一阵香气扑鼻而来,我想烧到什么程度才算好呢?突然我想到我看过的一篇作文,作文中的小主人也是学烧菜,因为时间烧长了,结果把菜烧焦了。我不能像他一样,我急忙把火关掉,找了一个盘子把菜盛入盘中,看着我的杰作,我心里有说不出的高兴。
菜得味道吃起来有点怪,但我还是津津有味地全部吃完,而且觉得特别好吃,因为那毕竟是我自己动手亲自烧得。
第一次烧菜作文14
人生的一定有和多第一次,我的第一次和天上的星星一样多,而最亮的星星是那一颗。
我放学回家写好作业,很快,吃饭了。妈妈可是今天加班,而爸爸又没回家。只有自己一个人在家,所以,我自己烧晚饭。我决定烧蛋炒饭。
我先把材料准备好,在把鸡蛋打在碗里,然后开火,把饭放进去,再然后放盐,在搅拌鸡蛋,在放点水{我看我妈妈烧过,所以会一点},在开小点火,但是我忘了一个很重要的地方,我没放油!!我只能重新烧一变。这一次我放油了,而且一步都没少,可是我火开大了,好饭给烧焦了,但是我还是能问到香味。我心想:圣人也有错嘛,跟何况是我呢。于是我准备开吃了!
当我吃到第一口蛋炒饭的时候,太美味了,好像比我妈妈烧的都好吃。这个让我知道了,每个人的第一次都会犯错的,但是只要后面成功了,你就会感受到有多么开心。
第一次烧菜作文15
人这一生要经历许许多多令自己终身难忘的第一次。我最难忘的是第一次烧菜。
记得那一天,妈妈要教我烧菜,我心想:做菜有什么难的。我站在厨房里,开始打火,我刚把手按下去,火苗便一下子冒了出来,差点烧到我,我连忙跳到一边。我一边暗暗鼓励自己,一边缓缓上前。我慢慢地把手按下去,然后目不转睛地望着它。火苗窜出来了,我急忙往外一扭,成功打起了火。我高兴得一蹦三尺高,在厨房里手舞足蹈,上蹿下跳。
菜下锅了,我有条不紊地在厨房里做事。可出乎我意料的事发生了,锅突然从下往上冒出了一朵朵火花。我惊得目瞪口呆,不知所措。我刚想用水灭火,可我想起了老师说得话,起火时,要用盖子灭火,不能用水。我不管三七二十一,抄起旁边的锅盖,就向锅上用力地盖了上去。
我还没松口气,一波未平一波又起。要放盐了,我可不知道要放多少盐,才够味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一点盐,搅拌均匀后,拿起筷子夹来吃了一点,一点味道也没有。我又拿起勺子加了一勺盐,有了上一次经验,我可不会再手软了,搅拌均匀后,我拿起筷子细细品尝,然后满意地点了点头。
虽然不是人间美味,但我吃着自己做的菜,心里美滋滋的。
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