第一次烧菜作文

2021-09-12 关于第一次的作文

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的第一次烧菜作文,希望能够帮助到大家。

第一次烧菜作文1

  转眼之间,丰富的暑假已经过了一大半了,我们不能在无忧无虑,自由散漫,应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐!

  时间老人飞快的跑着,不一会儿,下午到了3:00,我就开始动手了,哈哈,笨鸟先飞嘛!

  第一道菜“炸洋葱圈”,需要准备的材料和调料有:洋葱2个,鸡蛋2个,面包屑(一片吐司),番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净,一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前,可真不忍心切它啊,然后将洋葱去头去根横面切成圈;接着把鸡蛋磕开,加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出,再裹上面包屑。锅内放油开小火,“啪”吓得我直往后退,我为了壮胆,还唱着《好汉歌》呢!改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出,装盘,淋上番茄酱就可以了。

  “炸洋葱圈”就花了我半个小时,接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条,用盐和味精泡一下,打入鸡蛋,加入面粉拌均,现在我的手已是什么味儿都有,臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄,捞起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰!

  又一道菜好了,下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了,因为它的步骤最简单!首先将平鱼洗净,加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热,把平鱼煎成黄色。

  还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状,在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀,加入面粉调成面糊,用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前!

  最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了

  啊!今天的晚餐特别有意义,因为是我亲手做的!

第一次烧菜作文2

  今天,我放学放的早,作业一下子就全做完了。只听厨房“咚咚咚”地脚步声,我走过去看了看,原来是妈妈在厨房里忙进忙出,头上冒着一颗颗晶莹的汗珠,一滴滴地滴在地上,我心想:“妈妈实在是太辛苦了,我一定要为妈妈做一件事情。”

  于是我走进厨房,脸上笑眯眯的,然后把妈妈拉到沙发上,说:“你就坐在沙发上,让我来帮你炒菜吧!”在一旁看报纸的老爸说起风凉话来了; “哼!你做完菜我们全家人都想吐了。”而妈妈却对爸爸说:“我们应该给孩子鼓励,”说完就转过头来对我说:“嗯,我们的孩子长大了。”说完,我就同爸爸妈妈一起到厨房里去炒菜。

  我拿出锅和铲子,做我最喜欢吃的蛋炒饭。我先把油倒入锅里,再把火打开,有一滴油不听指挥,一下子沾在我的皮肤,我痛得直叫:“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑:“就你这样子还想做菜别把我笑死了!”我完全不听爸爸的话,继续做我的蛋炒饭。我弄得满头都是汗水,我拿起一把胡椒粉,往锅里撒。爸爸连忙阻止我说;“这不应该放胡椒粉,应该放盐~~”过了几分钟,我的菜终于做完了,我关上火,把蛋炒饭盛起来,端上饭桌,然后把头上的汗擦干净,等待爸爸妈妈来评价我做的菜。到了晚上吃饭的时间,我们吃着那美味的蛋炒饭。爸爸边吃边赞美道:“想不到你第一次炒菜就这么好吃,真是了不起啊!”

  通过这件事情我明白了:只要是用努力换来的东西,都是香甜的!

第一次烧菜作文3

  在生活中,有无数次坎坷,有的宁愿放弃,有的却死死拼搏。

  今天,是一个特殊的日子——母亲节,也没有什么礼物可以送给我亲爱的妈妈,那就做一顿饭吧!

  今天,可是我平生第一次做饭,所以有些生疏。第一部洗菜,将买回来的肉、蔬菜等东西通通放进池子里清洗,打开水笼头,只见水“哗哗”地流,我拿起肉在出水口冲,蔬菜也都洗干净了。下一步,开始热锅,将煤气灶打开至中火状态,打开油烟机,将色拉油倒进锅内,热锅5分钟……将肉放进锅内,只见油从锅里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞来,尽管我用锅盖护着自己,那油还是不停地往我脸上跳,还跳出了几个大包呢!心想:不干了!弄得我疼死了。

  正要放弃时,头脑里浮现出这样一段文字:失败乃成功之母,自己的坎儿,必须自己过。这时,我的信心又回来了,将还没完全烧好的肉重新烧,放进味精一勺,酱油四滴,将烧好的肉盛进盘子里,继续烧蔬菜,将烧肉的油倒进垃圾桶,重新换上金龙鱼油,烧蔬菜,噼里啪啦,将蔬菜烧好。

  米饭煮好,妈妈正好回到家。“母亲节快乐,妈妈!”妈妈热泪盈眶地吃着我特地为她做的饭菜。“好吃吗?”我问她。她说:“嗯,好吃。”当我拿起筷子夹起一块肉往嘴里塞,哇,那味道是那么地咸,刚才妈妈肯定是夸我才这么说,为了不让我失望才这么说。

  第一次烧菜,不仅知道了做菜的不容易,也体会到了母亲的爱。

第一次烧菜作文4

  今天是我第一次亲自动手烧一盘菜,这盘菜就是烧带鱼。

  我先从冰箱中拿出带鱼放在水里解冻。解完冻后,将它放在砧板上,并用生姜在鱼身上来回擦,这样可去腥味,并且不贴锅。然后,我用刀将鱼切成一块块的。

  准备工作就绪,下面要开火了。我生怕会烧到自己,便就叫奶奶来开火。首先要热锅,等锅热了我就把油倒了进去。没过了一会儿,油就“噼里啪啦”地飞溅了起来。下面是最关键的时候了,要把带鱼放进锅里去了。我把切好的带鱼全部倒了进去,再用铲子轻轻翻,等带鱼的颜色变成黄色的时候,又倒一些儿水进去,然后把锅盖盖上。现在要做的就是等待,等到水冒泡了后就可以放盐了,放完盐再闷上一小会儿就可以开锅啦。

  一切就绪,我迫不及待地打开锅盖,一股香气扑鼻而来。我赶紧将带鱼盛到备好的盘子里,就这样,这盘费了我九牛二虎之力的美味总算“面世”了。我赶紧将它端到奶奶和爷爷面前,让他们先尝一尝我的`手艺,他们吃完异口同声地夸奖道:“真好吃!”看着他们津津有味地吃着我烧的带鱼,听着他们不停的夸奖,我的心里美滋滋的,真比吃了蜂蜜还甜呢!

  这是我第一次烧菜,这次经历也让我体会到了奶奶平日烧饭做菜的辛苦,有了第一次的成功经验,以后我就可以帮他们多分担一些家务了。

第一次烧菜作文5

  妈妈平时很累,每天又要上班,又要做家务,还要照顾我。今天,我做了一个“巨大”的决定——学炒菜,帮妈妈分担一点家务。奶奶知道后疑惑地问:“你——确定要炒菜吗?”“我确定!”我坚定地回答,妈妈夸奖我说:“我们家的孩子长大了,学会体谅我们大人了。”可是,爸爸却不看好我,“你的动作太慢,又粗心大意的,估计连盐糖都不分,你还是别学了吧!”这句话彻底把我给激怒了,我反驳道:“世上无难事,只怕有心人!”于是,我毅然决然地走进了厨房

  来到厨房,妈妈告诉我说,要先切好番茄再打鸡蛋。切番茄对我来说并不难,难的是打鸡蛋。我打了好几个鸡蛋,都没打好,蛋清不是“嗖”地掉地上,就是连蛋壳粉末都一并掉到碗里了。最后,妈妈实在看不下去了,忙过来指导我:“先把鸡蛋在桌上磕出一条缝,然后把手放在缝边,两手一掰就好了。”果然,用妈妈的方法,一会儿就打好了

  我小心翼翼地打开火,烧热油后把搅拌好的鸡蛋放进去,炒好后加入番茄继续翻炒。准备放盐的时候,突然听到在客厅看球的爸爸大叫一声“进球啦!”,吓得我手一抖......完蛋了,盐放多了。我尝了一小口,受不了那咸味,忙吐了出来。见奶奶在旁边洗菜,我急忙向奶奶“求救”,奶奶让我加糖综合一下,我随手将一大勺糖扔进了锅里。哎,总算把我的番茄炒鸡蛋给“救”回来了。我向奶奶竖起了大拇指,奶奶朝我会心一笑。

  我的“作品”终于出炉了,我对爸爸做出了一种自豪的表情,爸爸红着脸笑了笑,奶奶则松一口气,妈妈露出了欣慰的表情。我们一家人聚在一起,吃着我的菜,他们都竖起了大拇指。

第一次烧菜作文6

  中午,我对妈妈说:“妈妈,让我来烧一道菜吧!怎么样?”妈妈说:“好呀!你也该锻炼锻炼了!”

  于是,我学着妈妈的样子。给自己围上围裙,拧开煤气罐,打开煤气灶,开启吸烟机。一系列动作十分简单,而我也十分熟练的操作。就连妈妈也说:“不错不错,继续加油。”

  然后我就将切好的土豆放在菜板上,接着我就舀了一勺油放进锅里,等着锅里的油加热。不一会,油就吱呀吱呀地叫了起来,于是我把切好的土豆条一并倒进了油锅。锅里的响声更大了,仿佛是土豆向我尖叫着:“为什么把我们倒进这么热的地方!”

  我不管不顾它们的尖叫,就把酱油倒进了锅,使土豆像神秘的黑衣人,个个都身怀绝技。接着,我用锅把它们翻滚起来。它们仿佛像小丑一样,兴致高昂,前翻滚,右翻滚都炼得炉火炖青,不禁令人称赞。

  在一旁指导的妈妈说:“在这个时候,加点香醋会更好,而且要把大蒜、生姜准备好。”

  于是,我听妈妈的指导。加了一勺香醋,并把妈妈说的大蒜和生姜一一准备好,以便在要用的时候及时的随手拿到。

  马上就烧好了,肚子的馋虫眼巴巴的望着锅里那泛着金黄色的土豆。

  然后,菜出炉了,望着眼前的那碟着:长条的土豆,泛着金黄,旁边的大蒜、生姜也做好了完美的陪衬的作用,使原本金黄的土豆,更加散发出诱人的味道。

  我的“评委”品尝了土豆后说:“不错嘛!烧的挺好的呀!”

  我看着桌上的那碟菜,心中仿佛吃了蜂蜜一样甜,也很自豪。

第一次烧菜作文7

  今天,老师给我们布置了一项特别的作业,他叫我们回去自己做一道菜,全班同学听了,都开始议论纷纷,有的在讨论回家做什么菜,还有的在说他们会做什么.

  放学了,我高高兴兴地回了家,把作业给妈妈,她看了看问道:"你今天想做什么菜呀?",我犹豫了一会儿说:"我会做鸡蛋,今天晚上我就做炒鸡蛋吧!"

  吃晚饭的时间到了,我跑到冰箱前,从里面拿出了两个鸡蛋,首先,我把鸡蛋敲出了一个小洞,然后再把鸡蛋向外面一披,鸡蛋就落到了碗里,"哎呀"!我一不小心把鸡蛋打碎了,弄得好多蛋壳,都弄进了碗里,还有一些蛋清倒在了我手上.我吸取了第一次的教训,开始打第二个鸡蛋,我慢慢的把鸡蛋倒在碗里.太好了,第二次成功了!我高兴的跳了起来.接着,我把油到在碗里,妈妈说:"等油煮热了就把鸡蛋放下去",我问妈妈:"那怎么样油才算煮热呢?"妈妈告诉我了一个好办法,她说:"你拿一根筷子放到油锅里,看筷子旁边起泡没有,如果起泡了,油就煮热了".我从架子上拿出了一根筷子,像妈妈说的一样把筷子放进锅里,马上有很多小泡泡冒了出来,于是我把鸡蛋倒下去,不到一分钟,鸡蛋就鼓了起来.没过一会儿,鸡蛋就做好了,尝尝自己做的菜,味道还不错,就是煮的太糊了.

  第一次做菜的感觉真好!

第一次烧菜作文8

  我看见妈妈在厨房里忙进忙出。我心里想:妈妈昊辛苦呀!这时,我也走进厨房,笑眯眯的对妈妈说:“妈妈,我来帮你炒菜!”爸爸不看好的对我说:“你做的菜能吃吗?”妈妈推了一把爸爸,鼓励我说:“我的宝贝长大了!快来帮我吧!”

  我手忙脚乱的开始打鸡蛋,这是我第一次打鸡蛋,所以把蛋壳和鸡蛋黄都打在了一起。当我打了好几个鸡蛋,终于把鸡蛋打好的时候。我已经满头大汗了。

  接着,我把油倒进热锅里,油溅了出来,溅到了我的手上,我大声喊道:“妈妈,油烫到我了!”这时爸爸说:“你还是放弃吧!”顿时我伤心极了。奶奶摸着我的头说:“我的宝贝孩子,没关系,有奶奶在,奶奶来帮你!”我听了这话马上高兴起来。

  奶奶一步一步的教我炒菜,放佐料。在奶奶的帮助下,我终于炒好了菜。我把火关了,然后擦擦汗。我一边炒菜一边大声喊道:“吃饭了!”妈妈看到这一切欣慰的笑了,奶奶看见我的饭做好了,终于松了一口气。然后说道:“你真棒!我的宝贝孙子终于学会做饭了。”当我得到妈妈和奶奶的表扬以后,我把做好的菜,端到爸爸面前得意的说:“怎么样?还不错吧?”爸爸摸了摸我的头说:“我的宝贝女儿,你真棒!”

  这是我第一次做菜,以后我要经常给家人做菜。

第一次烧菜作文9

  寒假里,老师布置了一个任务——回家后烧一样美食,并将烧的过程写成一篇作文。

  回家之后,我左思右想,决定学做油焖茄子。于是我和爸爸便一起去寻找原料,茄子、牛肉、食用油、糖、盐、味精、鸡精、豆瓣酱等食材都准备好了。之后,就看爸爸的了,爸爸双手一挥,开始熟练地操作起来。他先把茄子洗一洗,切一切,炸一炸,再炒一炒,就完事了,而且茄子散发的香味,香飘四溢,让人忍不住多吃几口。我吃了一口,哇!太好吃了,这可真是连神仙都吃不到的东西。我跃跃欲试地想:这也太简单了,我一定能做得比爸爸好吃一百倍。

  马上,我也开始烧了。我先把整个茄子洗干净,再去掉茄子带着倒刺的头。当我开始得意时,难点来了,现在我要把茄子切成四条,在第一刀里,我想把茄子切整齐,所以切得比较慢,但是切一下就停住动不了了,我一用力,刀一快,手划破了,贴了创口贴的我继续奋斗。在切第二刀的时候,我虽然把握住了力气,但茄子灵活得像一个面条,不一会儿,四条被我切成了八条。再切成小条时,歪歪扭扭的,难看极了。

  总算切好了茄子,开始下锅了。当茄条在一大锅沸腾的油汤里炸,“啪啦”的响声瞬间炸开,几乎所有炸出来的油都朝我奔来,我被吓得四处逃窜,真好笑。等茄子从油中浮上来后,把油过滤掉,再放上少量的油,然后就开始炒。我把炒菜勺在锅里捣来捣去,一会儿捣到前,一会儿捣到后,一会儿捣到左,一会儿捣到右,不一会儿,油焖茄子就做好了。但是,哎,我烧的茄子真是惨不忍睹,有些跟刚放下去的没什么两样,有的已焦成了一块煤炭。

  虽然我做的菜不好,但我在吃时还是甜甜的,因为还悟出了一个道理——表面上简单的事,其实也是很难的。

第一次烧菜作文10

  我有过许许多多的第一次,每一个第一次都令我记忆犹新,给大家举几个例子吧!例如;第一次写字,第一次走路,第一次滑冰等等。但是最让我难忘的是----第一次烧饭。

  记得那一天夜里,妈妈加班了而我却全然不知,到了八点多都没回来,我那肚子,早就已经在抗议了,于是我不顾一切的开了煤气,把妈妈早上切好了的菜倒在热腾腾的油锅中了,一倒进去,便听见一声响,锅里便找起了火,这可怎么办呢?我急的像热锅上的蚂蚁,怎么办?

  用水浇不行,会灭了煤气上的火,还会渗透到煤气中去。关火?可是锅中还有火呀!忽然记起妈妈以前告诉过我:"如果抄菜时着火了,可以用锅盖盖住火苗,火便可以轻轻松松的灭了。我照着妈妈的话去做,用锅盖盖住了。不一会儿火就灭了,我又开始翻抄起来。接着陆续放了;油、盐、醋。又炒了一会儿便可以出锅了。我吃了一大口我的劳动成果,细细嚼了一会儿,便吐了出来喝了一大口白开水,喝完了白开水,我大叫;“啊,咸死我了。”说完我便皱起眉头,怀念妈妈在家的时候,她炒的菜,以及她做的饭。

  就在这时,我正发呆时,妈妈回来了,我告诉了妈妈事情的原委,妈妈笑出了眼泪,又重新给我做了一道菜。但是我却感觉没我炒的好吃,为啥?

  因为这是我第一次炒菜。

第一次烧菜作文11

  这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜,掐掉荷兰豆的两头把筋剔除,再把荷兰豆洗干净,在这同时拍大蒜,剁成小块备用。

  妈妈拿出锅,倒上油,点上火,灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出,好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了,我先把蒜倒进锅里“哗——”的一声,我吓了一跳,没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里,白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了“噼里啪啦”的声音,我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙,用锅铲炒了几下,声音消失了,烟也没有了。我问妈妈:“为什么锅里会发出这种声响呢?”妈妈笑着说:“因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇,会发出这样的响声。”我们边聊边翻炒,然后妈妈盛来一点水放入锅里,让里均匀地翻炒,渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后,从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。

  我想尝试一下厨师的感觉,学着他们的样子,用“生命”去颠勺。但是,失败了——锅子太重了,我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来,只能让菜在锅中来回“溜达”。我的双手有点酸痛,心情有点沮丧,看似简单实际上很难,需要力气和技巧。

  最后加入盐——“出锅啦!”——我兴奋地吆喝,这是我人生第一次烧菜,感觉到一道平常的家常菜,也是要用心去烹饪的呢!

第一次烧菜作文12

  四年级的时候,我趁一个人在家,准备第一次自己烧菜。

  冲啊!我冲进了厨房,寻找着烧菜对象,我打开冰箱,看见了一大包鸡翅,又见桌上有一听可乐,便想起了可乐鸡翅。

  我学着爸爸的样子将排气扇打开,可我有不敢开火。我胆战心惊地抓起一块抹布,对准开火器,一拧,“啊——”着火了!我又怕了,心想:万一,弄不好着火了怎么办?我不禁倒吸一口冷气。可想到这是第一次烧菜,又不禁跃跃欲试,我回想起爸爸烧可乐鸡翅的步骤……我放了一些水到锅子里,又加了一点油。“啊——”爆炸啦!只听见“噼里啪啦”的声音,像新年放鞭炮一样,是炸得太厉害了,都烫到我了。我心里念叨着:妈呀,才刚开始烧呢,就烫到手了,待会儿不知道会怎样“糗事百出”,“伤痕累累”呢?我想着想着,又退缩了,可又想到这是我第一次烧菜,总要经历过尝试的吧!再说了,正所谓,“不经历风雨,怎见得彩虹?”于是,我又继续。我将鸡翅端在手里,看着“噼里啪啦”的锅子,不敢靠近,我缓缓前进,怕烫到手,于是猛地一下子将碗中的鸡翅如泼水一般“泼”进锅中,以迅雷不及掩耳之势的速度冲上去,一把抓住锅盖,盖到了锅上,终于,我那颗上跳下蹿的心从空中掉下来。哦,对了,蜜汁酱油还没放呢!天那!我这脑子!我像离了弦的箭一般飞快地打开锅,倒入,又飞快地盖上,生怕又被烫着。几分钟后,我将锅盖打开,一股热气朝我涌来,接着便是香喷喷的蜜汁味儿。最后,我将可口可乐放入锅内。不一会儿,鸡翅就大功告成了!我将鸡翅飞快地送入口中,酥嫩的鸡肉和蜜汁流入我的嘴巴,流入我的心胸。

  第一次烧菜,使我悟出一个道理:只有自己烧出来的菜才是最甜美的。只要通过不断的努力和尝试,就能成功。

第一次烧菜作文13

  一个星期时间过得好快啊,今天又是周末了。

  早上我早早就起床了,和妈妈一起去菜市场买菜,老师给我们布置一个任务,和妈妈一起烧一样成品菜。好锻炼我们大家的动手能力。

  我和妈妈很快就买完菜回来了,今天的任务是制作一盘青椒炒肉。妈妈在一边指点我,材料洗完啦,我就先把青椒拿出来,放在菜板上,一片一片的切着,到快要切完的时候,我的眼睛,火辣辣的,不由自主的流出眼泪,我急忙跑到卫生间,用毛巾擦了擦,片刻眼睛舒服很多了,休息了片刻,我继续跑到厨房,把肉切一小片一小片。

  然后我把切好的青椒和肉分別装进了盘子里。我把菜都弄好了,一不留神,妈妈早就把锅洗好了,妈妈在一边唠叨,说烧荤菜要多放点油,要等锅稍微热一下才能放油,这样子,锅里没水放油就不会溅到手上或脸上,哇,原来烧菜放个油也是有讲究的呀,不一会儿功夫油已经冒烟了,妈妈说可以把肉放下去了,就听到锅里噼里啪啦响声,我就像躲老鼠一样,躲在妈妈的后面,好害怕,妈妈一边拌着锅里的肉,一边说,锅铲铲动就不会溅上来了。这时锅里的肉慢慢变了,颜色由浅至深,然后妈妈就叫我把青椒倒了下去,小炒了一会儿,闻到扑鼻的香味,妈妈说叫我尝一下,看味道怎么样?我就拿着筷子夹点肉,觉得有点淡,妈妈说荤菜也稍微闲一点,又叫我放点盐,还放了各种佐料,不一会儿一盘香喷喷的美食就做好了。

  到今天我才发现,原来烧菜是这么难的啊!我看着妈妈一步一步教我做成的这道菜,我才发现,原来妈妈每天烧菜是那么的辛苦呀。

第一次烧菜作文14

  “蹭蹭蹭、唰唰唰”,我起床啦!大家知道我今天为什么起那么早吗?告诉你们,以前都是家人做早餐给我吃,而今天我想要给家人一次惊喜。

  见家人还没起床,我蹑手蹑脚地来到厨房,拿起炒锅,也许是拿锅的声音惊醒了妈妈,妈妈闻声起来了,我想:妈妈醒了也好,这样她就可以教我如何做菜了。

  妈妈很有耐心,她告诉我,因为这是我第一次做菜,就从最简单的煎鸡蛋开始。

  妈妈帮我把火打开,把油倒进锅里,准备好了几个鸡蛋,我就开始动手了。我学着妈妈的样子,把鸡蛋顺着碗边一敲,正准备放进锅里,可鸡蛋好像在跟我做对似的掉在了地上,我又打了一个,“啪”,掉在了灶台上,我顿时感到有些气馁,妈妈在一旁鼓励我说:“凡事开头难,没关系,再试一试,咱们把鸡蛋顺着锅边敲。”我拿起第三个鸡蛋,“啪”一整个蛋都完整的打在了锅中间,只听“兹啦”一声,油一下子溅了出来,来不及躲闪的我,手上顿时被烫起了血泡。好痛!我立即把火关小,看着蛋清逐渐变成白色,鸡蛋也就煎好了。不知何时,家人都来到了我的身边,纷纷向我竖起了大姆指!爸爸怕我滑倒,将地上的蛋液收拾干净,并帮我贴上了“温暖牌”创可贴。

  做好这一切,我感觉自己累得快要趴下,但只要想到自己给家人做出了如此美味的煎鸡蛋,看着家人品尝着我亲手做的美味并纷纷称赞,心里依然甜蜜蜜的。

  到今天我才明白,家人每天给我做饭有多辛苦,尤其是奶奶。爸爸妈妈很少在身边,每天起早贪黑年迈的她不知道因为做饭,割伤过多少次手,烫起过多少个泡。奶奶,您真像蜡烛,燃烧了自己照亮了我的生活。

  第一次炒菜,让我感触很深,第一次炒菜,让我终身难忘!

第一次烧菜作文15

  一天,我心血来潮,想学一学炒菜,可是自己没有任何炒菜常识,连火都不会开,怎么办呢?这时,我向妈妈倾吐了我的想法,妈妈知道后,很是开心:“儿子长大了,还想学炒菜了。”可是爸爸却很不看好,还扫我的兴:“男孩子学什么炒菜,连火都不会开,等十年吧!”我不听爸爸的,毅然走进厨房,开始了我的“做菜之旅”。

  那天我学的菜是番茄炒鸡蛋,我将番茄洗好后准备切了,看着那锋利的刀刃,我不禁倒吸一口凉气,但为了学会做,我还是大胆地拿起菜刀,小心翼翼地将刀放在番茄上,用力地往下切,生怕切到自己的手。爸爸见了,哈哈大笑:“就你这水平,一天都切不完。”妈妈瞪了他一眼,接着耐心地指导我:“要控制好力度,不要太快,也不要太慢,要切的粗细一致......”终于切完了,放下刀,我长长地舒了一口气。

  该打鸡蛋了,自我感觉打鸡蛋还是有点天赋的,不一会就搅拌好了。下锅前,我先将油倒好,可油一进锅就“噼里啪啦”直往外跳,我吓得连连后退,妈妈则在身后推我:“不要怕,习惯就好了。”我把鸡蛋放进去翻炒,炒好后加入番茄再次翻炒,不一会就炒好了。该放盐了,我随手挖了一大勺子准备往里放,妈妈急忙上前制止:“那是糖,不是盐!”我赶忙“急刹车”......经历了无数次的“磨炼”,我人生中第一盘菜终于“面世”了。

  我迫不及待地向爸爸妈妈“炫耀”我的“作品”,妈妈不停地夸我长大了,懂事了,而爸爸呢,不好意思地摸摸头,悄悄地走开了......

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