第一次煎鸡蛋作文

2021-08-23 关于第一次的作文

  在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次煎鸡蛋作文1

  今天早晨,我醒了以后,发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好,心想:终于可以做个样子给他们看了。可是,做什么呢?就煎个鸡蛋吧!

  我来到厨房,系上围裙,弄得像个大厨似的!我先拿来三个鸡蛋,小心翼翼地一个一个地打进碗里,再加上盐和味精,用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅,点着火,倒上油,等油热了,就该煎鸡蛋了。

  “沙——”,鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!随后,我撒上葱花,黄儿里点缀着绿色,异常美丽!等到蛋形已差不多时,我连忙用铲子把它翻过来,再煎。“咳——咳——”,怎么这么呛?我抬头一看,满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机,顿时,一股强大的吸力把浓烟都吸走了。

  该好了吧!于是,我关掉抽油烟机和电子打火炉,铲起鸡蛋。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!

  我把鸡蛋放在桌子上,等待他们早点儿起床。一会儿,他们都醒了,爸爸尝了尝问:“是谁炒的呀?味道不错嘛!”

  “是我,老爸,想不到吧,是你女儿俺做的。”

  “是吗?!做的有水平!”爸爸的一番赞许,夸得我心里美滋滋的!

  第一次的感觉真好!

第一次煎鸡蛋作文2

  我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。

  有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”

  平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!

第一次煎鸡蛋作文3

  人人都有人生里的第一次,第一次开口说话,第一次下地走路,第一次背上书包,第一次出门远行………最值得我纪念的,是我第一次为家人煎蛋。

  看到妈妈在厨房煎蛋,我心里想“一点也不难嘛”,可真正答应妈妈动手煎蛋的那天,才发现煎蛋不是我想象的那么容易。

  第一步是拿起鸡蛋打到锅里,可就是这第一步,我都失败了好几次,不是把蛋打到灶台上,就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中,终于成功了一次,蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里,慢慢展开,在油锅里跳起了“孔雀舞”,发出“滋滋”的声音,看着透明的蛋清渐渐变白,蛋黄变成诱人的焦黄色,我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来,在妈妈的提示下我又洒了一把盐,拿起木铲子把煎蛋翻了一面,洒上葱花,才算完成。

  后来,我又陆陆续续煎了几个蛋,动作变得越来越熟练,也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋,妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白,看到的和听到的,都是表面,不真实,只有自己动手试一试,才有资格去评价这件事难不难。

第一次煎鸡蛋作文4

  今天我到姥姥家,姥姥教我煎鸡蛋。

  姥姥先让我选一个鸡蛋,然后轻轻的在锅沿上磕了几下,脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹,我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里,刚开始的时候不是很顺利,蛋皮滑到了锅上,立马就糊住了,我摇摇头叹了口气,满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋,这时姥姥摸摸我的头说:“别灰心,我们再来一次”。

  就这样在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了点小窍门,首先我将火开到小火,然后不停的翻动着鸡蛋饼,果然这次的鸡蛋变成了金黄色的,倒有点像圆圆的满月,可是我为什么觉得少了点什么呢?不管了,姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢!

  我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅,眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼,看到他们竖起了大拇指,我特别高兴的对长辈们说,下次我还做给你们吃,爸爸妈妈微笑着说:“太好了,姑娘就是孝顺,知道姥姥吃太咸对健康不好,这次专门没有放盐,下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀!

  我一定会改掉丢三落四的毛病的,下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。

第一次煎鸡蛋作文5

  星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。

  快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。

  我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。

  这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。

第一次煎鸡蛋作文6

  我们都会有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧!

  有一天晚上,我肚子饿得咕咕叫,在家里找半天也没有什么东西吃,便想自己来煎个鸡蛋吃吧!我征求妈妈的同意,妈妈叮嘱我要小心,别烫着了,锅热了再倒油,油热了再放鸡蛋,鸡蛋要双面煎等注 意事项。因为我见过妈妈煎过,认为煎鸡蛋易如反掌。

  我满怀信心地开始了,从冰箱里拿出两鸡蛋,把火点着,换气扇强排开启,一切准备就绪,我静静地等待,等待锅热。倒油,少许油顺流而下,十分平稳,平静,只是偶然冒几个小泡。“啪!”鸡 蛋被我敲碎一条缝,我伸出大拇指,插进裂缝只一掰,蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来,“啪啪”作响,油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁,手拿锅铲,一面惊慌失措,我又开始慢慢 地靠向锅,那鸡蛋就像一朵白色的大花,边上还冒着泡泡,不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲,准备将它翻个面,可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了,用手指拈起鸡蛋的一 边翻了过来,这还让我的手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来,见未熟又翻了过去,不好!蛋竟已成了两半了,蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒,盛上来 的鸡蛋已是七零八落了,加上米饭可能会变成蛋炒饭了。

  做事不能太急,否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。

第一次煎鸡蛋作文7

  我们有很多的第一次,第一次哭、第一次笑、第一次说话、第一次走路、第一次写字、第一次画画……每个第一次,对我们来说都是难忘的。

  那是一个暑假,我刚刚上完三年级,下个学期就是四年级了。我觉得我长大了,便想着要帮父母分担一些事情,那么就从做饭开始吧。小时候我很喜欢吃煎蛋,觉得煎蛋有点脆脆的,还很香,所以要学做饭一定要先学自己喜欢吃的。

  这样想着,我就想去冰箱拿了几个鸡蛋。小小的我还够不着冰箱的冷藏室,只好搬来一张凳子,踩在凳子上,拿了鸡蛋下来,放到厨房。然后又把凳子搬到厨房,免得够不着炒菜的锅。然后我又去打开电脑,百度了一下煎鸡蛋的做法。看起来还是很简单的。

  我有“噔噔噔”地跑去厨房,脸上洋溢着自信的笑容。嘻嘻,不就是煎鸡蛋吗,看我的!我想着。

  我先打开煤气炉的火,这一步对我来说毫无压力。然后我又拿起油瓶,往锅里一倒。“哎呀!”我大喊一声。原来是锅太热了,油倒进去立刻就沸腾了,“噼里啪啦”的到处弹,可把我吓坏了。我立刻把火调到最小,然后把鸡蛋敲进去,没过几分钟,第一个鸡蛋煎好了,是失败品,黑不溜秋地躺在盘子里。然后是第二个、第三个,在煎第三个个鸡蛋的时候,我终于成功了,金黄金黄的`鸡蛋仿佛发着光,我尝了一下味道,还不错!

  这时候,心里就是满满的成就感。我真是高兴极了!

第一次煎鸡蛋作文8

  星期天的早上,爸爸妈妈因有事出去了。快到中午时,还没有人回来做饭。早上没吃饭的我饿得肚子“咕咕”叫,突然想起妈妈以前煎的香喷喷的鸡蛋,馋得口水直流。唉!为什么我不能自己来煎鸡蛋呢?于是,我决定请邻居王阿姨来教我煎鸡蛋。

  在王阿姨的指导下,我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后把铁锅放在了火炉上。烘干铁锅后,我先往锅内倒入一些油。不一会儿,油热了,我开始尝试着煎鸡蛋。打鸡蛋时,我手一滑,鸡蛋差点掉进锅里,吓得满头冒汗。接下来,我好不容易把鸡蛋打开一条缝隙,结果去掰的时候却由于用力过猛,鸡蛋全碎掉了,还把手搞得粘糊糊的。为了这个,我的头都快炸掉了。

  第二次打鸡蛋时,鸡蛋被磕开一条缝隙后,我把它放在离锅口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把鸡蛋掰开。只见蛋黄和蛋清稳稳地落在了锅里,伴随油炸时的“嘶嘶”声,我开心地笑了。随后,我往鸡蛋上均匀地撒了一点点盐,因为如果不放盐的话,鸡蛋就不会有味道。等蛋黄和蛋清变硬时,我用菜铲铲起鸡蛋在锅里翻了几遍,颜色变黄时,鸡蛋也就煎好了。我把煎好的鸡蛋盛在碗里,品尝着经过一番努力后获得的成果--煎鸡蛋,总觉得比妈妈煎的还要好吃呢!王阿姨看着我得意的样子,也乐了。

  一分耕耘一分收获,小小的我也终于能够自食其力了。

第一次煎鸡蛋作文9

  一个周六的早上,还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿,便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的,原来妈妈在为我们煎鸡蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆发了,就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢?妈妈欣然的答应了。

  妈妈先是给我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,还告诉我一定要小火慢慢煎,火大了鸡蛋容易烧糊,不一会儿我就记住了每一个步骤,便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料:几只鸡蛋,一点油,少许的盐。接下来就开火,妈妈说:“锅里倒进少许的油,等到油热以后,转小火,再打入鸡蛋,直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我:“一定要小心,别被溅起来的油烫伤,还教了我一个绝招,油跳起的时候,可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿,鸡蛋煎成金黄色了,我想是时候起锅了,于是又多做了几个。

  看着一盘金黄的鸡蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人来品尝我做的美食,爸爸说:“卖相还是不错的,让我来尝尝味道怎么样吧?”突然爸爸皱着眉头问:“没撒盐吧?你这手艺啊还得多向妈妈请教呢!”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我:“第一次就做得这么好,已经很棒了,只要用心去做,下次还会做得更好”。

  虽然这次有点小失败,但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。

第一次煎鸡蛋作文10

  早上,我跟爸爸说我想学煎鸡蛋,爸爸爽快地答应了。

  爸爸说煎鸡蛋放的油要正好,等油热了再放鸡蛋。我倒了油开了火,油突然溅了出来,我赶紧往后退,油溅得更厉害了,像黄色的喷泉。最后“黄色喷泉”变成了“黄色火山大爆发”。“喷”的地上到处都是油。爸爸看见后赶紧处理了现场。可锅里的油也所剩无几了。爸爸说锅里怎么会有水呢,只好重新热油了。第二次热油还比较顺利,油不溅了。油热好以后该磕鸡蛋了。因为我吃煮鸡蛋都是先剥鸡蛋的两边,我以为煎鸡蛋也要磕鸡蛋的两边。爸爸说;“不能这样,要磕鸡蛋的中间。”我又从鸡蛋的中间磕好之后把鸡蛋对着锅从中间掰开,“啪”的一声,鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进锅里。爸爸又说;“鸡蛋在锅里容易粘,要铲一铲,鸡蛋这一面煎一会再翻过来煎。”我按照爸爸说的做了几遍,看着鸡蛋煎的差不多了,就拿出一个盘子,把煎好的鸡蛋放在盘子里,在上面撒了一层盐。我尝了尝,虽然有点咸,但我觉得还是很好吃。

  我真高兴学会了煎鸡蛋。

第一次煎鸡蛋作文11

  就在今天早晨的时候,我学会了煎鸡蛋,第一次发现原来煎鸡蛋那么简单,那么好玩,一直对做饭有恐惧感的我,似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。(注:“今天”是星期天)

  早上,妈妈问我吃不吃煮鸡蛋,我说不吃煮的,吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话:我学会了煎鸡蛋。

  我打开橱柜,拿出脏兮兮的电饼铛,把它放在桌子上,抽出手一看,妈妈呀,满是黑乎乎的油,我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后,我甩着湿淋淋的手回到厨房,妈妈就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,学着妈妈以往的的样子,均匀的撒在电饼铛上,油碰着热,发出呲呲的声音,妈妈眼疾手快,率先打了一个鸡蛋,我也学着妈妈的样子,先找个硬的地方,磕破蛋壳,蛋壳就会裂开一道缝儿,再用手抠住那个缝儿一剥,蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟,两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。

  虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状,但在我心里,还是自己煎的那个鸡蛋比较香。

  我总结了煎蛋五步走,给大家借鉴:

  1、先洗手,将手上的细菌洗干净

  2、将电饼铛烧热,并浇上油。

  3、打一个鸡蛋进去。

  4、盖上盖,烙上三四分钟。

  5、揭开盖,鸡蛋煎好

  也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地,不过我相信总有一天,会用上的。

第一次煎鸡蛋作文12

  这个周末,老爸老妈都不在家,到了中午,好饿呀!干脆煎几个鸡蛋来填填我的肚子吧!

  我先点火,再往锅里加入适量的油,盐,锅里滴油立刻”噼里啪啦“的响了起来,就像过年的鞭炮似的,又像跳跳糖,在锅里蹦来蹦去,接着我把鸡蛋敲开,小心翼翼地放进锅里,生怕油炸到手上。心想,赶快把手收回去,别到时候不是煎鸡蛋而是煎”熊掌“了!于是我飞快的把手缩了回去,手一不留神,竟然一时紧张把鸡蛋壳丢进了锅里,”我的老天,这是什么情况?“我用锅铲把鸡蛋壳弄出来后,发现鸡蛋像染了色似的,变成了黑色,”这煎鸡蛋变成黑巧克力味的啦?“我尝了一口”呸!真难吃!“

  我心里很不满意,打算再煎一次,我又拿了一个鸡蛋,往锅上一敲,鸡蛋壳上立刻出现了龟裂,我把鸡蛋一分为二,蛋白和蛋黄像一滴水似的滴进了锅里,这次就没有把鸡蛋壳往锅里扔了!同样的错误我是不会犯第二次的。鸡蛋上面不停滴鼓起了一个又一个的小泡,鸡蛋底下不停发出啪啦啪啦的响声,我心想会不会煎糊了?于是我拿起锅铲把鸡蛋翻了过来,鸡蛋上还鼓着一个个小泡,怎么一点也不像平时老妈给我煎的鸡蛋呢?不一会,鸡蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一会传来一股香味,真香啊!终于煎熟了!

  这次煎鸡蛋,让我发现了煎鸡蛋也是有窍门的,生活中的乐趣真是无处不在!

第一次煎鸡蛋作文13

  今天早上起来,发现家里没有人,我在家里转了一圈,在桌子上发现了一个纸条,是妈妈写给我的,她说今天她和爸爸有事要出去一天,奶奶也去找她姐姐了,看完我非常开心!我终于可以自己当家一回了,可就在我高兴没一会儿的时候,我的肚子就发出了警告,他饿了。于是,我在家里东找找西找找,就是没有饭出来,倒是找出了几个鸡蛋,我想起以前奶奶就是用鸡蛋给我间的鸡蛋饼,于是我自己也想试一试。

  我在冰箱里拿出鸡蛋,我把电饼铛打开,倒入油,把油烧开,一不小心,一点热油弄到了我手上,很痛,我只好远远的看着那些没有经过训练,却跳的很高的油,跳来跳去过了一会儿由终于不跳了。我磕了一个鸡蛋,一不小心,蛋清流了我一手,我没有管,鸡蛋倒进了电饼铛里,我把蛋黄弄碎,把那一面煎熟之后,我把鸡蛋翻过来,继续煎,这样一个鸡蛋饼,我就讲好了,我按照这样又降了几个。

  吃着我亲手煎的鸡蛋饼,我感觉好吃极了,同时我也懂得了一个道理,什么事都不容易,但只要你努力,总会成功!

第一次煎鸡蛋作文14

  有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”

  我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,油热后再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”妈妈一步一步教,我一步一步的跟着做。

  可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“怎么弄。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。

  啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!这件事儿使我明白了一个道理:爱学就一定能成功。

  第一次做煎鸡蛋作文,鸡蛋是美味可口的,早上煎一个鸡蛋,配上一杯牛奶和面包,就营养满满啦。不过你会煎鸡蛋吗?第一次煎鸡蛋是什么情况?

第一次煎鸡蛋作文15

  在日常生活中,我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的,很好吃,我想:要是我也能煎出这么香的鸡蛋就好了。

  有一天,我央求爸爸说:“爸爸,你能教我煎鸡蛋吗?”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍,然后对我说:“儿子,你也来试试吧。”

  于是,我把锅洗了一遍后,拿出一只碗,一根筷子,并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋,往锅边一敲,双手掰开蛋壳,里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐,接着拿起 筷子把蛋搅拌好,放在炉火边备用。站在一旁的爸爸又说道:“火候不要太大或太小,要适中。”于是,我点燃了炉火,把开关扭到中间那档,锅边顿时热气沸腾。爸爸又说:“等到锅里的水分被蒸发 掉再倒油。”我耐心地等待,只见锅里的水分慢慢消失了,我往锅里倒了一些食油,过了一会儿,油里开始起泡泡,还发出“噼噼啪啪”的响声。我想:油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中,只见蛋开始 凝固。我拿起锅铲,在蛋边缘刮松后,快速地挑起蛋,一翻,就翻过来了,我连续做了几遍,金黄金黄的鸡蛋就煎好了。

  鸡蛋煎好后,爸爸妈妈品尝着我做的菜,都说好吃。我觉得:只要坚持不懈,就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。

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