第一次煎鸡蛋作文

2021-07-09 关于第一次的作文

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的第一次煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。

第一次煎鸡蛋作文1

  今天,是弟弟的生日,身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。

  首先,我在厨房里凑齐了要用的厨具:平底锅、铲子和盘子,还用心准备了原料:食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着,我把平底锅放在煤气灶上,点火,加热,等待锅中的水渍蒸发。蒸发后,我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手,顺时针、慢慢地摇了一圈,继续放在煤气灶上,开大火加热。等锅冒白烟时,我用手在锅的上方试了一下温度,好烫,于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”,怎么只听见声音,鸡蛋却没碎?我得再用点劲,“啪啪”,还是没有一条裂缝。我有点丧气,于是狠下心,使劲在碗边敲了一下,糟糕,裂了一个洞,手指都进去了,但没关系,我能行,我给自己鼓劲,顺势把鸡蛋打开,看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清,在锅里慢慢的变成了乳白色,蛋黄由淡黄色变成了金黄色,两者非常完美的融合在了一起,构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声,“世界地图”的边缘开始变色,蛋香味在整个厨房里弥散,我赶紧给鸡蛋翻了个身,再用锅铲轻轻的按了两下,撒了点盐,拿起事先准备的小盘子,装盘。最后,我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱,让它看起来更有食欲。

  当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”,他激动地连连叫好,尝了之后更是对我又抱又亲,让我好像吃了蜜一样甜!

第一次煎鸡蛋作文2

  你们有过煎鸡蛋的经历吗?以前我就没煎过,并不是因为我不想煎鸡蛋,因为奶奶总担心我这担心那。比如:火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜,也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。

  我为了不让家人看见,我偷溜下床,快速穿上衣服,看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上,打着光脚走进厨房。我好紧张呀,会不会被发现?不管了,我拿出几个鸡蛋,把火扭开。在碗上轻轻一敲,鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去,学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐,煮好后,我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后,我已经满头大汗,但想起家人品尝的欢乐,我忘了一切!我加快了手中的动作,连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。

  妈妈,爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到:“这是你做的呀!火烧没烧到你呀!看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说:“什么事也没有,快品一下味道怎么样吧!”家人们闻了闻,又吹了吹,在嘴角一品,咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说:“原来我孙子还有这种手艺!太不可思议了!”一家人都甜甜的边笑边吃,我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋,忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。

  生活中的事五彩缤纷,多姿百态,我们在生活中要勇于尝试和挑战。

第一次煎鸡蛋作文3

  每当看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想起第一次煎鸡蛋的情景。

  那是一个星期六的中午,我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢?对了,去请父亲大人来帮忙,说干就干,迅速请来了父亲大人。

  父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子,学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上,然后打开火,等锅热了之后将油倒入锅里。片刻,锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,我便知道油热了,从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕,我赶紧把手移到油锅上面,怕油溅到手上把手抬得高高的,顺着那裂痕用力一掰。

  “别”伴随着父亲大人的叫喊,鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话,生气而小声地说:“您来做一个?”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅,等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕,贴近油面用力一掰,蛋清抱着蛋黄跳进了油锅,看着鸡蛋变成了小太阳,边上变成了类似花边的褶皱,过了一会儿翻了个面,等两面都变成金黄色,往里面加了点葱花,就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋,终于成功了。

  我终于学会了煎鸡蛋,真开心啊!在煎鸡蛋的过程中,我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐!

第一次煎鸡蛋作文4

  7岁时,我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦,吃起来外酥里嫩,十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢?

  我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋,在桌子角磕了一下,蛋清马上流出来,糊得我的手黏糊糊的。我赶紧把蛋壳掰开,让它掉进碗里。没想到,那些细小的碎蛋壳渣,由于被打散了,全部顺着蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我叹了口气,只好用手一点一点地捞。没想到,蛋壳渣太小,和着蛋液很滑,怎么捞都捞不了,倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅,想让它们浮到面上再一手搞定。可是,这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了,我迅速把碗定住。呼,真是虚惊一场啊!开始就遇到重重困难,这才第一步呢。

  算了,蛋壳的事先不管了。我洗好锅,倒好油。按理说,就一个普通鸡蛋,需要的油非常少,只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量,并把火开到最大。待油沸腾,将蛋液倒入锅中,盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时,我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料时更惨,我把盐放成了白糖,自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。

  我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻,胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋,直皱眉头,一点儿也没有平时爸爸做的美味。

  看着这第一次亲手做的煎蛋,我的成就感却消失得无影无踪。唉,看来以后还要多加练习啊!

第一次煎鸡蛋作文5

  一个周末早上, 妈妈做了一道我最爱吃的食品———鸡蛋饼。吃完后,我就去写作业了。临近午饭时我问:“妈妈,中午能给我做鸡蛋饼吗?”妈妈说:“中午不适合吃鸡蛋饼,晚上吃吧。”我说:“行”,但我能自己做几张鸡蛋饼吗?”妈妈说:“可以。”

  到了下午,妈妈让我去商店买一些做鸡蛋饼的食材:葱、鸡蛋、面粉等,回到家,我发现时间忽然变得好慢啊!到底什么时候才能做鸡蛋饼呢?我一边看电视一边观察着外面是白天还是黑天,我看着看着就睡着了。

  天快黑了,妈妈把我叫醒,让我去做鸡蛋饼。首先,妈妈给我讲述了做饼的过程,然后又亲自给我做了示范。她先找来一个盆,往里倒了一些面粉,再打两颗鸡蛋放那里搅拌成面糊,然后开火热锅,放油,等锅热了,倒一勺面糊把它变成圆形,还得时不时的翻一翻面,说要不然该粘锅了。我看很简单,就急急忙忙的想大显身手了。我开始学着妈妈的样子:开锅、放油、煎饼,可是由于我太着急了,怎么也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的鸡蛋饼不但没变成圆形还四不像了。唉,原来做鸡蛋饼也需要技术呢!

  后来,我吸取了教训,遵照妈妈的交代,耐心等待锅热,倒油,舀面,等待面饼有些发干,翻个……终于,我也做出了香喷喷的鸡蛋饼,我真开心!我做的鸡蛋饼有长方形的、还有心形的、还有的我也说不出来是什么形状,虽然样子丑了点,但是很好吃,吃着自己的劳动成果心里美美的。

  我精心挑选了形状好的、色泽佳的拿去给家人品尝,看着他们吃的香甜的样子,甭提我有多自豪呢!

  这就是我第一次煎鸡蛋饼的经过,这次做家务让我理解了妈妈的艰辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。

第一次煎鸡蛋作文6

  一个阳光明媚的早晨,妈妈让我学煎鸡蛋。我一脸的惊讶,心想:“从来没有煎过鸡蛋的我,煎不好怎么办?”

  于是,我皱着眉头说:“妈妈,我不行。”可妈妈却鼓励我说:“孩子,要相信自己,凡事都有第一次,妈妈相信你,一定能行!”听完妈妈的鼓励,我有些自信了,便开始煎鸡蛋。

  我先穿上围裙,把煎鸡蛋的锅插上电源;然后用刷子在上面刷了一层油;拿起一个光滑的鸡蛋,在桌子角上轻轻地一敲;用两个大拇指慢慢地掰开,眼看蛋液就要流出来了,我双手迅速一倒,蛋液正好落在锅里,“哎呀!蛋液散开了,怎么办!”我惊慌失措地喊道。

  妈妈飞奔过来,把散开的蛋液拢到中间,之后蛋液就变得圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球;颜色金黄金黄的,在蛋液上洒一点盐和调料,飘来了一阵阵诱人香味。背面很快就熟了,我用锅铲小心翼翼地翻过来,可是锅铲就是不听我使唤,我翻了半天也翻不过去,急得头上直冒汗。这时妈妈接过锅铲告诉我:“孩子,要把锅铲完全铲入鸡蛋底下,才能把它翻过来”。

  我照着妈妈说的做了,果然一下子就翻过来了。看着煎好的鸡蛋虽然有点焦,我的脸上还是露出了灿烂的笑容。

  有了刚才煎鸡蛋的经历,我感觉一个一个的煎浪费时间,所以我决定把剩下的三个一起煎。三个“幸运”的鸡蛋成功被挑中跳进了锅中,我一个一个地帮它们翻身,过了一会,三个鸡蛋都熟了;看着黄橙橙的鸡蛋,简直跟妈妈煎的一模一样!

  一家人高高兴兴地吃着香喷喷的鸡蛋,我心里都是满满的成就感。

  我坚信:在生活中,无论做什么事,只要坚持不懈、动脑思考,就一定能够成功!

第一次煎鸡蛋作文7

  今天,我第一次学煎鸡蛋,心里既紧张,又兴奋。

  我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净,放在碗沿边磕。第一次磕的时候,我磕得太轻了,蛋壳连一条缝都没裂开,第二次,我是磕碎了蛋壳,可是怎么使劲也没有扳开。就这样,我磕了好几次,都没有扳开这个蛋。这时,我想出了一个好办法:把鸡蛋转个方向,用力地磕,一定行。我把鸡蛋转了个方向,用力一磕,鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的,蛋黄是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了,我要放盐了,我说:“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来:“不要!不要!”我问妈妈:“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐,正想放,忽然听见妈妈在说:“还是太多了。”我又去掉了一些盐,妈妈说:“差不多了。”我放上了盐和老酒,为了使鸡蛋更美观,我又放上了一些韭菜,又搅拌了一下。

  我开始煎鸡蛋了,妈妈帮我开好了煤气,说:“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说:“往左边拧。”我把手放在按钮上,压下去一拧,火就点着了。等锅里的水完全烧干了,我倒上了一些油,把油拌均匀,等油烧烫了,再倒上鸡蛋。这时,锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜, 还 发出了“噼噼啪啪”的声音,我吓得直往后退。等我缓过神来的时候,鸡蛋马上就要焦了,我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候,只翻了一半,一股香味扑鼻而来,我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次,我终于把鸡蛋翻了个身,就这样,我给鸡蛋翻了三个身。

  鸡蛋煎好了,我尝了一口,自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!

  教师评语:小作者通过第一次亲身煎鸡蛋,叙事清楚,详略得当,语言优美,中心突出。

第一次煎鸡蛋作文8

  每个人都有第一次,因为有了第一次的尝试,才有了以后的熟练。

  今天,是我第一次煎鸡蛋,我请教了煎鸡蛋高手——妈妈,让她手把手教我。妈妈首先示范了一下,先拿出鸡蛋,然后洗好锅子,打开阀门和煤气灶,接着把油烟机打开,开始热锅,然后放上适量的油,在热锅的同时,把鸡蛋敲开,把鸡蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一点盐,然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了,再把打好的鸡蛋液放进油锅里,然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面,看着妈妈熟练的动作,我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中,一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了,看着好诱人呢!

  轮到我来做了,我先系好围裙,以免煎蛋的时候,把油贱到身上。我学着妈妈的样子,并按照步骤,一步一步小心翼翼地做,终于大功告成了,看到一碗我亲手做的.鸡蛋饼,我立刻感到饥肠辘辘,馋涎欲滴,我不顾一切地用筷子迅速地夹起,刚要塞到嘴边时,就想起妈妈平时多么辛苦,我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对,我立刻走到妈妈的身旁,把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中,看着妈妈露出了笑脸,还给了我一个大拇指,我真是好兴奋啊!接着,我回到了餐桌前,把鸡蛋饼放入了自己嘴中,哇,好香的鸡蛋啊,味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次,我成功了!妈妈还夸奖我聪明,学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!

  后来,我经过多次的操作,动作越来越熟练,蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!

第一次煎鸡蛋作文9

  今天我妈妈不在家,只能靠刚坐车来的哥哥了,他说要给我做煎鸡蛋,我说我特别讨厌吃鸡蛋,不论是煮的,还是蒸的、煎的我统统不爱吃,认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具,哥哥说:“有了它就省事多了!”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

  这个煎蛋模具,是不锈钢的,成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增,于是哥哥给我剪了个鸡蛋,可能是好奇心的缘故,我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多,于是哥哥就又连着给我煎了两个,都被我一扫而光 。

  所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关,把锅放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒烟,于是我就请哥哥来帮忙,哥哥看后慌张的说,你只是打开了火炉的开关,还没打开火,现在煤气正在泄露,小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了,我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋,生怕热油溅出来烧住了我,于是我把鸡蛋打在了碗里,用长把勺子一点一点往模具里面放,过了一会儿鸡蛋就凝固了,我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来,鸡蛋也随着翻了过来,又过了一会,鸡蛋正反面都变得焦黄,我就把它铲出锅了。

  我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的,觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味,绝了!于是又给自己煎了一个,还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口,还说:“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高兴的一天,因为我终于学会做饭了,可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子,我还能自食其力呢!想到这些,我心里更美了!

第一次煎鸡蛋作文10

  今天妈妈教我煎鸡蛋。

  开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启,再把锅加热,过了一会儿,锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前,害怕地不敢靠锅太近,大约在离锅有1尺的地方站定,两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油,因为太怕了,我刚倒上点油就退回到安全地带,妈妈见我害怕的样子,既好气又好笑,说:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一点,突然“啪”的一声响,一滴油从锅里跑出来,直溅到我的手上,吓得我六神无主,连油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回过神来。我对妈妈说:“妈妈我不想学了,这么难。”

  妈妈对我说:“晶晶,学一样本领不能半途而废,你既然决定学煎鸡蛋,就一定要把它学会,知道吗?”于是我又信心百倍地学了起来。这时,发现锅里的油冒烟了,妈妈说:“快,油烧开了,快往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿着鸡蛋在锅沿边敲一下,还没等我把鸡蛋拿到锅的上端,鸡蛋已经流出来了,这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系,再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋,我总结了上次的经验敲鸡蛋,只听得“啪”地一声响,我成功了,不偏不正正好敲在锅的中央。

  接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳,还散发出阵阵清香,馋得人直流口水。大约过了两分钟,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。

  通过这第一次煎蛋,让人明白一个道理:不管做什么事,只要坚持就能成功!

第一次煎鸡蛋作文11

  今天中午吃饭时,我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说:“你这条懒虫,要吃鸡蛋的话,妈妈教你煎。”我没有办法,为了吃到鸡蛋,我只好乖乖地跟妈妈学。

  妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料,开始教我煎鸡蛋。

  妈妈对我说:“你在锅里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋壳打破,把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是,在打鸡蛋的时候,我因为过于紧张,鸡蛋没拿稳,不是蛋黄和蛋清进了锅,而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢?都倒在我的裤子上了。

  这不,妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次,我打鸡蛋打得挺顺利。可是,在翻鸡蛋时,我一直担心油会喷到脸上。果然,在最后一次翻时,一滴油溅到我的脸上了。接着,在加盐和鸡精时,妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺,于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。

  放好调料后,再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时,妈妈说:“好了,放到碗里拿来吃吧,已经熟了。”

  我看着这一个歪七扭八的鸡蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!这时,妈妈笑着说:“笨蛋,叫你放这么多盐,这回被咸到了吧。”唉,我只能忍着咸,把这个失败的鸡蛋吃了下去。

  这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好:失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。

第一次煎鸡蛋作文12

  今天,真是阳光明媚,鸟语花香啊!小鸟叽叽喳喳的唱歌,为我伴奏,花儿的香味真是带给我了快乐,今天真是一个美好的早晨。

  爸爸、妈妈都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把妈妈交给我的作业全部都写完了,所以我自由了。于是,我下了楼,看见“乐乐”——我家的小狗。“乐乐”跟在我的后面,不停地摇着尾巴,一直在“汪汪”地叫着,好像在说:“小主人,我好饿,你可以给我点东西吃吗?”想到美味的煎蛋,于是我摸着“乐乐”的头说:“别急,别急,我给你煎鸡蛋吃。”

  于是我学着妈妈的样子,穿上围裙戴上袖套,在锅里加了很多热水,很多油,然后把鸡蛋打烂,放在了锅里,可我等了半天,怎么鸡蛋还没好。我就拿勺子弄了一下蛋黄,还是没好,我就大声叫道:“哥哥快点下来。”哥哥急匆匆的跑了下来,说:“干嘛?”我说:“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起来说:“连火都没有打开,怎么煮得熟呢?”我笑着说:“我加的是热水呀。”哥哥说:“没有火,什么水也没用。”我恍然大悟,连忙打开火,蛋一会儿就熟了,我把蛋捞了起来,没有蛋白,只有一个嫩嫩的蛋黄。我把蛋黄压碎,混在饭里给“乐乐”吃,让我惊讶的是,没想到它还口大口的吃着呢!吃得可香了。

  我虽然没有完全成功,煎鸡蛋却成了煮蛋黄,但我今天很快乐。我相信下次一定会成功的煎出美味完整的鸡蛋!

第一次煎鸡蛋作文13

  鸡蛋,是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。所以,我喜欢吃鸡蛋,更喜欢吃煎鸡蛋。但是我却从来没有自己煎过鸡蛋。总想尝试着做一次,老妈却不肯给机会。

  今天中午,老妈买回了饭,可是我感觉少点什么。心里不由地想到:趁着这个机会,让老妈教教我煎鸡蛋呗!对,就这么办。这不,我把老妈叫来,在厨房忙活开了。

  首先,老妈打开煤气,在锅里放入少许油;然后拿出准备好的鸡蛋,磕一下;最后掰开,让蛋黄和蛋清完整地进热锅里。待鸡蛋成形之后,用小铲将鸡蛋,来回翻转,直到熟为止。

  老妈的任务完成了,该我了:我拿起鸡蛋,“嘣”的一声,鸡蛋碎了。但是,蛋黄和蛋清还是准确滴掉进了锅里。我是来回翻,老妈发话了:“儿子,这样很容易破坏鸡蛋的,为了熟的快些,可以轻轻用铲子按一下鸡蛋,但绝对不能用力戳的;还有一定要控制煤气的火候,不能大火,那样容易煎糊的。”哦,原来是这样啊。那就小心点儿呗!我轻轻地按住鸡蛋,听着“嗞嗞”的响声,调小了火候,估计差不多的时候,再翻过来,再次轻轻按住鸡蛋,看到颜色变成金黄色,再重新翻炒一下,经过妈妈的检查,我的煎蛋可以出锅喽!

  吃着煎鸡蛋,心里真是高兴!

  这次学煎鸡蛋,我懂得了怎样使用煤气,会控制火的大小。学会了,就想着能自己独立操作。

  第二天,妈妈疲惫不堪地回到家,我既然学会了使用煤气灶,妈妈又这么劳累,今天的午饭,我来露一手吧!因为饭菜都是早晨妈妈做好的,我只需要打开煤气热一下就OK了。

  当我把热好的饭菜端到桌上,叫妈妈来吃午饭时,妈妈还是吃了一惊:“儿子,你真的会自己用煤气了?太棒了!妈妈也可以吃儿子做的饭喽!”

  妈妈,我想对您说:我也要学着担当了。让我学会使用煤气,学会控制火候,在厨房里也就可以替您分担一些家务了。

  爱我,就让我承担一些我力所能及的事吧!

第一次煎鸡蛋作文14

  在这个周日的早晨,爸爸妈妈都上班去了,让我自己做早餐。

  无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮、突发奇想:“不如自己来煎一个鸡蛋吧,平时只吃爸爸妈妈做的饭,今天也给他们一个惊喜。”

  OK,目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索的往碗里打,结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了!上帝呀,我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来,长叹一口气:唉!看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了,鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了!

  天哪,欲哭无泪啊!我又想起了一句话:“与其在这里哭泣,还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了,不过顾不上这么多了,又返回去拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻磕一下……啊,总算成功了!

  往鸡蛋里加点盐,学着妈妈的样子用力搅拌均匀后,切几片葱蒜放入碗中;看见锅里的油冒起青烟,我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速彭涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会,我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。

  望了望盘子里的“杰作”,我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦,色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽!

  吃着自己做地美味鸡蛋,我深深的体会到:看见容易的事,做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易,学本领同样不容易,我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“王子”,只有努力学习将来才能在社会上立足。

第一次煎鸡蛋作文15

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

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