在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的过桥米线作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
过桥米线作文1
“云南十八怪，过桥米线人人爱”这句话已经听过，但你是否吃过呢？
我走进卖过桥米线的小店，点了一碗过桥米线。只见厨师从冰柜拿出一盆洁白的米线，然后倒入滚烫的汤里。眨眼间，一碗热气腾腾的过桥米线便跑到了我的眼前。先一闻，我就已经口水"直流三千尺，疑是银河落九天"了。它的颜色最好看了，淡黄色的汤里夹着雪白的米线，粉色的肉片以及红红的鸡排和碧绿碧绿的青菜叶子，让人看着就垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一根米线，热乎乎的米线霎时温暖了我的全身，我还没来得及细细品味，滑滑的米线就像果冻一样溜进了我的肚皮，让我回味无穷。
美味无比的过桥米线到底是怎样做出来的？听厨师叔叔说，先把淡黄色的汤熬好，再准备青菜叶、大鸡排、玉米粒、木耳、鸡蛋、五花肉和米线。最后把这些东西倒入滚烫的汤里，注意要先放肉片再放菜。
瞧，过桥米线是不是非常美味？如果你是吃货，那你一定不要错过哦！
过桥米线作文2
白天，闷热的天气让我们没了胃口，晚上的时候，我们决定出门吃小吃。
我们来到一个小吃店，我一眼就看中了鸡丁米线。“老板，我要米线”我大声喊道，一会工夫，米线上了桌，看着真诱人啊！红的红、绿的绿、白的白，红的是辣椒，绿的是香菜，白的是米线，轻轻的舀一勺汤，入口酸酸辣辣的，吃一口鸡丁，好有嚼头儿，吸一条米线，回味无穷。真是妙不绝口！
当你没有胃口的时候，建议你也来一份鸡丁米线，你一定会喜欢它的！
过桥米线作文3
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。被誉为绿色之城的扬州，也有许多著名的小吃店，其中我为你们介绍的是老妈过桥米线。
老妈过桥米线的味儿好，不过它的形很朴素。晶莹的面条沐浴在米白色的汤里，一条条红色的鸭血静静地待在碗沿边，再加上绿色的香菜撒落其中，你是否有一种垂涎欲滴的感觉？
老妈米线的做法很讲究：来了客人，厨子先用水将手洗净，然后从大大的万里，小心翼翼地拿出一条条长面条放入竹制的漏斗里，在热汤里来回的晃动，烫上一两分钟，再用漏勺把面条盛入碗里，抓三四条鸭血放入碗里，在撒一小把香菜，一碗色香味俱全的老妈过桥米线就做成了。
吃老妈过桥米线时是最有意思的，尤其是吃那些粗粗的“麻绳”。先找到“头”在“呼”的一下吸到“尾”，慢慢地在嘴里品尝它那劲道的味儿。
听了我的介绍你也赶快拿起身边的纸和笔，记录下你的美味！
过桥米线作文4
今天，上完英语课，我和妈妈走在回家的路上，远远地闻到一股香味，寻着香味再往前走一段，看到一家名为“过桥米线”的小店，就在这时，我的肚子突然传来‘咕噜咕噜’的'信号，我请求妈妈吃碗米线再走吧，妈妈爽快的答应了。
走进小店，人可真多呀！映入眼帘的就是桌上的鸡汤米线了，妈妈告诉我过桥米线是云南的特色，我看见墙上贴着云南十八怪，第二怪就是吃过桥米线了。一碗热乎乎的米线上来了，只需慢慢吃一口，就有回味清香之感，米线搭配的也很诱人，看！黄的豆芽，绿的油菜，红的虾丸，黑的木耳，白白的米线上面还卧着两个鹌鹑蛋，真是五彩缤纷，营养丰富呀！
“小心点，别烫着”，我在妈妈的提醒下，开始细嚼慢咽，让米线缓缓地滑进嘴里，哇！那么细腻，那么劲道，那么温暖！
过桥米线作文5
今天中午，我和妈妈，伟峰阿姨，湾弯，一起去城北路上的一家“过桥米线”吃饭。
我想：过桥米线是什么样子的？它的味道怎么样？它有没有金牌米线好吃呢？我带着这些疑问，带着饥肠辘辘的空肚子，走进了这家带着浓浓香的饭店。
“老板！上四份‘过桥米线’！”伟峰阿姨喊道，不一会儿，一碗碗冒着热气的过桥米线就端上来了。我伸鼻一闻，嗯，一股抵挡不住的香味立刻让我的食欲打了上来，“吸溜吸溜……”我盛了满满一碗过桥米线，就着锅里的小肉小菜，吃得我满嘴流油。
“过桥米线”有着绿油油的菜叶，汤面上面漂着黄莹莹的油花，雪白的米线躺在汤水里。整锅米线这样的搭配，真是舍不得吃！
我吃着吃着，想了想：好像比金牌米线次一些哦。我看到了桌子上的佐料：麻油，椒盐，陈醋……我各自都倒了一些，尝一尝，哇啊！真麻！真香！口齿留香，还辣辣的，嗯，好吃，好吃！
过桥米线作文6
今天中午，我和妈妈请叶晓晨跟他的妈妈去吃“过桥米线”。小朋友们，你们肯定会问我，为什么要去吃“过桥米线”呢？
原来，我的公公给我讲了一个关于“过桥米线”的故事，我非常地好奇，总想去吃一次。
我们早早地到达了“蒙自源过桥米线”店，各自点了自己最喜欢的东西。很快，服务员端来了米线、白汤和菜。白汤冒着烟，非常地烫。她把菜、米线一起倒进白汤里，顿时，一阵香味迎面扑来。我赶紧地吃了几口，米线又香又甜，又滑又嫩。啊，真是人间少有啊！
米线不光很好吃，就连样子也很有趣，一根根像一条条可爱的小蛇，滑溜溜的。中间还是空心的，可以从这一头看到那一头。它的颜色也很显目，黄色的碗，白色的浓汤，白色的米线，上面还飘着几片翠绿的香菜，看着就让人很想吃。怪不得，有这么多个关于它的美丽传说呢！
我爱这些美丽的传说，也爱这美味的“过桥米线”！
过桥米线作文7
过桥米线是云南著名的风味小吃。
过桥米线的品种很多。有肉丝米线，有牛肉米线，肉酱米线……其中，我最喜欢吃肉丝米线。 肉丝米线味道好，看相也好。白白胖胖的米线浸在香浓纯正的骨头汤里，褐色的肉丝伴着嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和绿色的香菜散落其间，真是令人垂涎三尺！ 肉丝米线的做法很简单：抓一把洗净的米线放进漏勺里，再热汤里来回的晃动，烫上两三分钟。将烫熟的米线倒进碗里，再放上肉丝和小青菜，加上骨头汤，最后再撒上榨菜和香菜，喜欢吃辣的人还可以滴上几滴红红的辣油，一碗色香味俱全的肉丝米线就做好了。 吃肉丝米线也挺有意思。吃米线时，我喜欢一根一根的吃，先找到一根米线的“头”，然后“嘘”的一下吸进嘴里，真是好吃啊！ 肉丝米线，我的最爱！
过桥米线作文8
过桥米线是云南著名的风味小吃。
过桥米线的品种很多。有肉丝米线，有牛肉米线，肉酱米线……其中,我最喜欢吃肉丝米线。
肉丝米线味道好，看相也好。白白胖胖的米线浸在香浓纯正的骨头汤里，褐色的肉丝伴着嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和绿色的香菜散落其间，真是令人垂涎三尺！
肉丝米线的做法很简单：抓一把洗净的米线放进漏勺里，再热汤里来回的晃动，烫上两三分钟。将烫熟的米线倒进碗里，再放上肉丝和小青菜，加上骨头汤，最后再撒上榨菜和香菜，喜欢吃辣的人还可以滴上几滴红红的辣油，一碗色香味俱全的肉丝米线就做好了。
吃肉丝米线也挺有意思。吃米线时，我喜欢一根一根的吃，先找到一根米线的“头”，然后“嘘”的一下吸进嘴里，真是好吃啊！
肉丝米线，我的最爱！
过桥米线作文9
鸡块米线是我从小到大最喜欢吃的食物。
鸡块米线色香味俱全，白的像雪一样的米线在金黄色的汤里，红色的辣椒油伴着鲜嫩多汁的鸡肉.绿色的香菜.和秘制的祖传的佐料，真是令人垂涎三尺呀！
鸡块米线的做法很简单，如果闲着没事时可以自己动手做着吃。用漏勺把干粉条放到锅里，煮两到三分钟，再用漏勺将烫熟的米线倒进碗里面，再到进去点热汤，倒上鸡肉.油.盐.辣椒油和味精等几种佐料。再撒上香菜，一碗香喷喷色香味俱全的鸡块米线就做成了。注意鸡块米线是用独家秘制材料泡成的，具体材料暂时不向外透漏，你也可以请教知道怎样泡制鸡块的人。
我吃鸡块米线的时候，我喜欢细细的品尝，如果狼吞虎咽的吃就没有什么味道了，还会烫到自己。吃的时候我喜欢放少量的醋和盐，这只是个人爱好。
说了这么久了，大家都眼馋了吧，如果你还是不开窍怎样做鸡块米线的话，你就去纬四路上的锄禾米线馆里吃去吧，顺便还可以学哦！
过桥米线作文10
今天，妈妈说要教我做过桥米线，我听了高兴坏了。
做过桥米线还真麻烦，首先要先煮好一锅鸡汤，因为要用鸡汤煮米线的，接着，又拿了一个大碗，到了一些油，又撒了一些鸡精、胡椒粉，还把一些生肉片、鱿鱼、肚片等倒进了熬好的鸡汤里，用筷子慢慢拨动，让它们被汤烫熟。好香啊！我深深的吸了口香味，口水都快流出来了。于是我就吵着要先尝一口，妈妈不让，说容易烫伤，一听会被烫伤，我就不吵着喝了，然后我在汤里又加入了豆质品、菜和米线，倒入一点酱油、辣油。啊！米线终于做成了。
于是，我忙盛了一碗，先喝了一口汤，啊！味道真浓真鲜美！又挑起米线，嗖――米线飞快地滑进了嘴里，这汤的味道都进了米线里了！真是太好吃了！我连吃了两碗，赶到肚皮真的是太涨了，才放下筷子。心里偷偷的想，以后还要继续做米线吃
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