无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的家乡的茶作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的茶作文1
‘喷,喷,这茶真香啊,”每当我听到这声赞叹,就情不自禁的思起家乡驰名中外的。茶。听老人们说,明代以前云雾茶就楚皇家珍品—贡茶。它产犷我县云雾镇仰望村,这里山高岭峻,常年云雾缭绕,沙土肥沃。过去这里只有各家农户种植的少量的茶树。党的十一届三中全会以后提倡科技兴农,这里建成了专业茶场。在科技人员的指导下,茶场工人进行科学种植,把原来矮小的茶树培t—成每株三尺多高的梯形茶一休,看上去,就像一排排整齐的仪仗队。那一株株茶树,枝叶繁茂,像一把把小绿伞。从春季开始,每株茶树上就不断地争先恐后地冒出嫩绿的小芽。。当云雾山上云雾缭绕的时候,一个个苗族采茶少女就上山摘茶了。
她们身背背篓在挂满露珠的茶林里移动着,两手一先一后小心地摘着那小小的嫩芽。那白雾、绿树、花衣少女,构成了一幅神奇美妙的图画,仿佛仙女们正在仙山茶园采着仙茶呢!难怪有人说云l7茶之所以这样清甜,这样珍贵,也许是经过这些苗族少女之手所摘;也有人说这是被云雾常年缭绕之故……茶树有很强的再生能力,姑娘们把它的嫩芽全摘掉后,过两三天一批嫩芽又冒了出来,简直像变魔术似的。有人问为什么要摘那细小的嫩芽呢?这你就有所不知了,那受人欢迎的“特级自毛url`。”茶,就是这最嫩最小的芽尖制成的呢。
那么茶叶少:l怎么加一〔的呢?J七实非常简单。嫩芽摘回来后,姑娘们把茶叶倒在掖箕叭,炒茶lt。人经过手工搓三道后倒入锅里炒。炒了一会儿}发出一种奇特的香味;再炒一会儿。茶叶山绿变黄,最后逐渐变成了金黄色香喷喷的茶叶“贡品”。这个加工过程虽说简单,但这一搓一炒之中充满奥秘,大有学问。如果你这时来到云雾茶场,姑娘们就会用制好的茶叶泡上热茶送到你手上,顿时你就会闻到一股浓郁的清香,喝上一口回味无穷。云雾茶以它的香甜可口赢得了国内外人士的赞美。我真爱家乡的云雾茶。!
家乡的茶作文2
同学们,你们家乡的特产是什么呢?是晶莹剔透的葡萄、是栩栩如生的剪纸、还是……我家乡的特产就是干货之王—茶叶。
在春光明媚的春天,茶树姑娘羞涩的露出了脸颊,长出了嫩绿嫩绿的茶叶宝宝,它们的颜色呈嫩绿色,形状呈扁形而修长,看上去仿佛一个鸡蛋的轮廓。春末夏初,茶叶的颜色就由浅绿变深,农民伯伯就挎着一个篮子,在山上娴熟的采摘着自己茶园里的茶叶,碧绿的嫩芽采摘后经过翻炒、烘干、包装,最后被装进瓷罐及纸箱里,远销海外,让人们品尝到茶叶的甘甜。
绿茶是一种人人都爱喝的饮料。我们商南有3000年的茶叶历史,茶叶的制作方法很独特,但是他们的味道也很不错。绿茶用适度的热水一泡,香味即可扑鼻而来,如果你再细细地闻一闻,甚至可以让你在茶香里陶醉。接下来就是品茶了:品茶时要小口小口的品,不可一次饮完,那样显得你既粗陋又不太文明,细细的来品味,你会觉得有一丝甘甜,甚至略带一丝苦味,但是这种苦味又让你回味无穷,身临其境,这样的味道难道有人会不喜欢吗?
茶叶不仅香味四溢,还能清头目,提精气,解烦渴,消积食,解毒之功效;茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药用价值;最可贵的是它能抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量,抑制血压上升,抑制血小板凝聚、抗菌、抗产物过敏、防蛀牙等功效。具有增强免疫力功能,并有助于钙的利用。茶叶中含有机化学成分达400多种,无机矿物元素达40多种。
朋友们,如果你来到商南,好客的商南人一定会拿出最好的茶叶来让你品尝一次原汁原味的商南茶。
家乡的茶作文3
古运河畔的德清是一个历史悠久的防风古国。中国历史上第一个朝代,民间百姓对大禹治水可谓是家喻户晓。但是还有一位治水高手——防风氏却鲜为人知。根据中国民间文学中资料记载,发现防风氏在治水中老百姓为他泡一种茶,祛湿驱寒,这书中所写的就是烘豆茶。茶里放着烘青豆、野芝麻、橙子皮和“雨前”的嫩芽茶叶。防风氏因天生急性子,连茶带汤一起喝下,觉得力大无边,干起活来更有劲了,这为治水业绩增上一笔辉煌。从此,这种饮茶方式沿习了2800多年。到了唐代,又被茶神陆羽认可,在杭嘉湖地区人们吃烘豆茶越来越讲究风行了。
这碗烘豆茶现在变成了我们德清的家乡茶。在家乡,家家户户人人都爱喝。茶里的佐料比以前多了,以青嫩的烘青豆为主,以细嫩的黄芽点缀,黄色的橙子皮,棕色的野芝麻粒调味增色,各种花色不同的佐料组合成一杯别有风味的咸茶。
当你捧到一碗家乡茶,会被那诱人的香味吸引住,瞧瞧这兰花似的嫩叶,金灿灿的胡萝卜丁儿,让人有食欲恨不得马上吃,在细细品味,甜中透香,香中透咸,香喷喷、咸津津的让人久久难忘,回味无穷。
我们德清著名的湿地——下渚湖,是一个风水宝地,有许多的名人、外宾来到了这,乡亲们就用这土色土乡的烘豆茶招待他们,不管什么人,尝了家乡茶后,都是点点头,伸出大拇指说:“好茶!好茶!”
如今,德清建办了一家“防风神茶”厂,批量销售烘豆茶,把烘豆茶通向市场,在全国发行,让独有风味的茶,飘洋过海,走向世界!
家乡的茶作文4
我的家乡是一个风景优美、物产丰富、空气清新的好地方。我喜欢家乡,但我最喜欢的是家乡的茶园。一个个郁郁苍苍的茶园满山遍野分布着,延伸至家乡的角角落落。
我家屋后的小山坡上是一个碧绿的茶园。放眼瞧去!一块块、一条条、一坡坡……相互交错着。走进茶园里,展现在你眼前的是一排排整整齐齐的茶树,像士兵一样挺拔地站立在那里,翠绿欲滴。那扑鼻而来的香味飘散至我的鼻间,让我流连忘返,陶醉在这美妙的茶园里。
几场春雨过后,唤醒了正在沉睡的小茶苗。小茶苗慢慢地探出了正在发出绿油油的小脑袋,长着细细的、白白的'小绒毛。过了几天,茶芽宝宝们伸着懒洋洋的腰,争先恐后地从叶子之间探出脑袋,四处张望着,好奇地看着新的世界。
天气变得越来越暖和了,小茶芽们也一个跟着一个冒了出来,远远望去,像一片绿色的海洋,又像一片绿色的地毯。一阵微风吹过,它们一起舞动着婀娜的身姿,不停地向人们招手,整片茶园,生机盎然。充满了新生命的气息。
春雨过后,茶园依然是郁郁葱葱的样子,像洗过澡一样。在密密层层的茶叶丛中盛开着白白的小茶花。一阵阵春风拂来,淡淡的香味随风飘到我们的鼻子里,飘到我们的心田中。要是在这时候喝上一口清凉的茶点、茶水,一定会让你感到特别舒心,有种被幸福包裹的滋味。特别安坦!
清明前后,采茶农们又开始忙于采茶叶了,他们把篮子挎在腰间,灵巧的双手开始左右开工。轻巧的手指上下弹动着,像一只只蝴蝶上下飞舞着,又好像在弹钢琴似的。
我爱家乡,更爱家乡的茶园。
家乡的茶作文5
天苍苍,野茫茫风吹草低现牛羊!在我的家乡的村子里,有一亩很大的茶叶地。每当谷雨后,那片茶叶地就一片绿油油的,像一块巨大的翡翠,使人一看便不由的赞叹:“真是美丽啊!”
采茶时,那种舒畅、快乐的心情永远印在我童年的记忆里更没的说!我们拿着采茶的工具,和家里的工人,一起走向广阔的茶叶地。“太阳上山坡嘞,老徐来到了茶叶地……”我们唱着自编的秧歌小调,眼睛快乐得眯成了一条缝。在采茶时,也时常可以闻到茶花那清香飘逸的香味,翠脆绿茶叶,用它们诱人的绿色招呼着我们,而且,采完茶时,那一筐筐绿油油的茶叶,让人直流口水。
茶叶是使我家致富的“宝藏”。以前,我的爸爸妈妈只有靠种田来维持生活,但自从生下了我和弟弟之后,他们改行卖茶叶。爸妈把茶叶推销到北方。因为北方不适合种茶叶,而且在北方,卖茶叶的公司几乎没有,所以,我们刚刚来到西安的第三天,便有许多的北方来客来卖茶叶,每次都是一天就赚好几万块钱。有一次,一位外国人到中国游玩,他听说我们这的茶叶很好,就特地赶来,买了100美元的茶叶!渐渐的,我们把租来的房子还了回去,建起了自己的楼房,一层、两层……我们还在西安的民生大楼开了一家特大茶叶商场店,销售一直很好。我们为了增加生意的兴隆,还在茶叶店旁边开了一家烧鸡店。我们的茶叶公司在西安的名声越来越大,我们有了自己的招牌,上面写着“百采茶叶有限公司”这些字,在下一行,还写着“喝百采茶,做健康人”这几个字。
在院子里品茶聊天,也是一种精神享受。夏日的夜晚,我们一家,端着茶,拿着小人书来到院中的石桌边,爸爸妈妈聊着报纸上的一些新鲜事,我们就在一旁看着小人书,渴了就端起茶,喝上几口。夏夜的风轻轻吹到我们的脸上,我感觉非常凉爽。我看累了,便眯上眼睛,背靠着梧桐树,慢慢的,我睡着了……
我爱家乡那富饶的土地,更爱家乡的茶叶,家乡的“宝藏”!
家乡的茶作文6
很多同学的家乡都有自己的特产,像瓷器、蜜柚、茶油等。而我老家的特产就是——端毛尖。
所谓端毛尖,就是从茶树上采摘下刚长出的翠绿翠绿的小尖尖,然后经过严格加工,炒制而成。有一次,我和可以不吃饭、不吃零食、但不能一日无茶的爸爸坐下来,准备泡茶。当开水冲入茶叶时,整个房间都香飘四溢。嘴馋的我正想伸手端起来喝,眼疾手快的爸爸,连忙阻止了我:“茶,第一次冲出来的,虽然香,但是却很脏。你想想,茶叶长时间晒在太阳底下,怎么说也会沾上灰尘吧?所以,第一次泡的茶,最好不要喝,就當是给茶叶和茶具洗个澡吧,我们可不想喝洗澡水呢!第二次泡的茶虽然没有第一次香,但是干净很多。”
爸爸真是一位会喝茶、又懂品茶的人,讲的话又这么有道理。只见他轻轻地端起茶壶,神态从容地匀了匀,又摇了摇,然后,徐徐地将头道茶淋在茶杯上,接着,打开茶壶盖,冲入滚烫的开水,茶叶立刻在壶中欢快地翻滚着、歌唱着、舞蹈着。爸爸倒了两杯茶,慈祥地望着我,伸出右手,冲着茶杯,非常绅士地做了个“请”的姿势。我双手轻轻地端起茶杯,打开杯盖,一股雾气扑面而来,淡淡的茶香沁人心脾。我情不自禁地闭上眼睛,长长地做了个深呼吸,然后鼓起腮帮子,对着杯子吹了口气,杯面的茶水立刻荡开了一片涟漪。我小小地抿了一口,啊,真香啊!我仿佛进入了一个茶的世界,五彩缤纷,到处都是奇形怪状的青草和树木,有许多的茶叶在跳舞,大家都很开心。我闭上眼睛,给自己插上想象的翅膀。我仿佛又进入了一片竹林,拨开竹子,便见一位长衣男子站在一座小桥上,静静地吹着笛子,悠扬的笛声在竹林中飘荡,飞入我的耳朵,穿入我的心灵。
在爸爸的影响下,我也喜欢茶。或许因为茶香,或许因为味美,也或许因为茶能在我不开心时让我宁心静气。但有一点是肯定的,因为茶是我家乡的特产,我与它总有一段解不开的情缘。
家乡的茶作文7
“溪水清清溪水长,溪水两岸好呀么好风光……”
耳边传来了采茶姑娘清脆动听的歌声,如黄莺般婉转。
采茶了!
天刚亮,云雾飘渺的山谷中,隐约可见茶树的轮廓和采茶姑娘低头采茶的身影。近看,一排排整齐翠绿的茶树映入眼帘,如同给大地披上了绿装,茶山,生机盎然!那茶树在轻纱般云雾中,更增添了几分神秘的色彩。这就是我家乡——东至马坑茶园。
明媚的阳光下,采茶姑娘的身影在茶树中不断穿梭,纤纤玉指在枝头上下舞动。家乡茶好,一片片刚采下来的茶叶上还沾着些许露水,葱绿而洁净、醇厚而润滑。茶山一碧千里,让人想放声歌唱,又想静立久望,欣赏这美丽的景色。在这中境界里,世界静得只有鸟儿与那采茶姑娘若有若无的歌声。阳春三月,请到茶乡来。
家乡不仅茶美,人更美。茶园附近的人家,家家忙着制茶,连空气也弥漫着茶的幽香。无论你是商贩,还是过客,只要你走进茶乡,主人家一定会笑咪咪的倒上茶,再端来话梅、瓜子……这些小吃,拉着你的手跟你唠唠家常。再而次添些水,墨绿色的茶叶在碧绿的茶水中翩翩起舞……
初尝,茶水入口微微有些发苦,但细品后却有一丝甘甜,再尝,茶水的清香溢满口腔,让人不禁赞叹好茶。若是细问,才知这茶是用初夏刚采下的茶叶和清晨的山泉水泡制,难怪如此幽香而醇绵。
品着绿茶,不由得联想着茶悠久的历史:中国是茶的故乡,汉族人饮茶,始于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时,至今少说也有4700多年历史了,可以说茶伴随着中华民族至今,如今茶已融入了人们的日常生活之中。
常听老一辈的人说“人生如茶”当时不懂,如今想来这句话说得一点也没有错,茶,初入口时,是一种苦味,可细品后,取而代之的是清香、甘甜。人生亦不过如此,一开始我们总要吃些苦头,可只要努力坚持下来后便苦尽甘来。
茶尽,可茶香却久久难以忘怀,家乡的茶,伴我成长,更教会我人生的道理。
家乡的茶作文8
春天,窗外飘着绵绵细雨,远处的屋顶上盘绕着薄薄的白雾,显得朦胧飘逸。屋后的青山也只剩下淡淡的青绿色,打开窗户,丝丝清风送来一阵阵茶叶的清香……
茶叶是我们家乡的特产,也是这里的主要经济来源之一。小时候,我只知道名茶有龙井和珍眉,以为那是我最喜欢喝的茶了。长大了,我才知道,家乡的茶叶才更香更好喝。家乡的茶叶不仅香,而且色泽鲜美。把茶叶放进开水中,开始一会儿看不出有什么特别。如果用筷子搅拌,茶水就会被映成淡淡的青绿色,还散发出一股股清香,耐人寻味,让人在品茗之中,享受身心放松之乐。
春天,是茶叶的“生长期”。农历二月间,茶叶就在枝头萌发了。三月,茶宝宝调皮地露出小脑袋。站在茶山上放眼望去,一片翠绿,像一片片碧绿的地毯,平铺在桃江的大地、山间。它们又像温和的小精灵一样在土地上跳动着,闪烁着迷人的光芒。好像连阳光都变成绿色的了。
不久,到了谷雨前后就开始采摘茶叶了。茶宝宝被一双双灵巧的手摘了下来,放进精心编制的竹篮里。采茶姑娘们的欢声笑语在山间飘荡。接下来的工序就是开始炒茶、揉茶,再让茶叶发酵、烘干,再加工成成品,接着被茶商收购而以高价出售了。茶厂批发茶叶的时候,茶厂里外人山人海,排成的队伍犹如一条长龙。人们都想买到新茶叶,脸上都映着三四月的阳光。下午,买茶的人带着满意的笑容归去。落日的余晖染红了天边,灿烂的云霞给大地洒下了一片金辉。产茶人的心里更是乐开了花。
如果你到我们家乡作客,热情好客的主人一定会给你泡上一杯热乎乎的香茶,喝了那茶后定会让你感到神清气爽。你感受到的不仅是香喷喷的茶,更是这里浓浓的好客之情。
家乡的茶作文9
清清的,淡淡的,苦尽甘来……哦!那是家乡的茉莉花茶吧!
——题记
“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花……”每当听到这首歌我第一个想到的,并不是那人见人爱的茉莉花,而是那香醇的茉莉花茶。
我的家乡,在那山清水秀的福州。在福州,最有特色的,非那茉莉花莫属了。
据我爷爷讲,在花园中,摘下刚要盛开的茉莉花,把花和茶叶放在一起炒。炒干后,经过精心的挑拣,去掉茉莉花。最后经过一系列的烘烤,远近闻名的茉莉花茶就完成了。
几天前,爸爸带我去品尝了茉莉花茶,使我深深地爱上了这家乡的特色产品。
还记得那天,我与爸爸去山上游玩。走累了,便在山中的亭阁中休息。观赏着山中的美景,我的鼻子突然捕捉到一丝香味。
我下意识的将目光转向爸爸,才发现,原来是爸爸要泡茉莉花茶啊。我顿时来了兴趣,凑上前,想看个究竟。
只见爸爸抓了一小撮干茉莉花茶放入杯中,浇上些热水,让它们舒展舒展筋骨,活动活动身子。紧接着,爸爸滤掉这一遍水,重新浇入了热水。顿时,茉莉花在空气中淡淡的弥漫开来。盖上盖子,让茉莉花茶慢慢的融入在水中。
没过多久,爸爸就递给了我一杯散发着热气与香味的茉莉花茶。
接过杯子,凑到鼻子边,轻轻一嗅,不禁感叹:好香啊!茉莉花的与茶的味儿混合在一起,一同钻入我的鼻孔,我不禁沉醉了。
送到嘴边,慢慢的吸一小口,又让我沉浸在了茉莉花茶的独特韵味中。温热的茶水入口,清清的,淡淡的;虽说有一些微苦,但微苦褪去后换来的竟是无尽的甘甜!那甜味在口腔的每一处都蔓延着,蔓延着,一直蔓延到心底。
此时此刻,我陶醉了。不但醉在那令人心旷神怡的妙景中,更多醉在,手中的那杯茉莉花茶。
哦!我爱家乡的那茉莉花茶,我爱家乡的那茉莉花茶……
家乡的茶作文10
我的家乡在潮州。那里不仅是一个山清水秀的好地方,还有着悠久的历史文化。特别是茶文化——功夫茶。所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫,此功夫,乃为沏泡时的学问,品饮的工夫。
从我记事起,每当吃过晚饭,总看到一个情景:父亲拿着茶具,坐在椅子上,烧水、烫杯、放茶叶,用开水洗一遍茶叶,再用第一次泡的茶倒出来洗杯子,然后拿着小杯子闻一闻茶香,最后再次倒入开水泡茶.....而母亲则在一边坐着,耐心的等着品茶。当时的我,一看到爸爸泡茶,就知道可以看电视了,于是一个箭步冲到电视机前打开电视,一边品着茶,一边欣赏着电视节目。这真是一种生活的乐趣。唐代的孙淑曾在《对茶》中说道:“小阁烹香茗,疏帘下玉沟。灯光翻出鼎,钗影倒沉瓯。”这诗就如同我们一家人其乐融融的写照。
茶的品种有很多,喝法也是千奇百怪。但为什么偏偏是潮汕工夫茶成为“茶中之王”呢?工夫茶的喝法就是博大精深的。首先,要把茶倒进茶壶里,这叫“请君入瓮”。然后用沸水冲泡,再用壶盖拂去壶中的泡沫,接着是烫杯,潮汕人可以同时一手洗两个杯,动作迅速,声调铿锵,姿态美妙。最后是分茶,就是把茶依次平均地倒入茶杯,这一过程叫“关公巡城”。当茶快倒完时,我们会让茶壶在茶杯上轮流滚动,还要用力地点,这叫“韩信点兵”。
其实,在品茶的过程中可以让你紧张的神经得到放松;有时约上几个朋友,边品茶边聊天,彼此也增进了友情。所以,工夫茶讲究的是一种文化、交友、享受......
在潮汕本地,家家户户都有工夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品工夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有工夫茶的影子。
家乡的茶作文11
桐庐是个山清水秀的,美丽的县城,背靠着桐君山,一条白玉带般的富春江缓缓地向下流流淌。在这个美丽的县城里,有许许多多的勤劳的人们正努力地工作着,为的是将这个属于他们的家乡建造得更加美丽。
在这个县城,有许许多多的特产,比如说山核桃,栗子,钟山蜜梨,各种各样,应有尽有,数不胜数。今天,我主要来谈一谈产于桐庐县常年的云雾氤氲的新合乡的茶叶——雪水云绿。
桐庐茶叶雪水云绿蜚海内外,唐代陆羽在“茶经”中说:“西扬、武昌、庐江、晋陵好茗而不及桐庐”,雪水云绿在南宋时已为贡品,直接上呈给皇上食用。可见雪水云绿之名贵之处。
雪水云绿茶叶,于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。1987年重新创制,形若莲花,色泽嫩绿,清香高锐,滋味鲜醇,甘冽生津。1991年首届杭州国际茶文化节荣获“文化名茶”奖,在省级名茶评比中获第一名,取得省级名茶证书。 在近日举行的北京马连道第六届茶叶节暨浙江绿茶博览会上,茶商汇聚,绿茶飘香,盛况空前,桐庐县“雪水云绿”茶又添金奖。由此可以看出,雪水云绿乃是茶中之精品也!
“剪一片云绿,煮一壶雪水”,桐庐的“雪水云绿”早已在茶叶界名闻遐迩。近日传来的一个好消息,又为“雪水云绿”带来了新的发展机遇——日前,桐庐县茶叶种植标准示范项目通过了国家、省市部门的审查。该项目的立项成功,标志着该县国家级农业标准示范区实现了零的突破。也就是说,雪水云绿已经得到了全社会的认可。
桐庐的雪水云绿虽然不及杭州龙井那样有名,但同样也在我们的心中,有很高的地位。
家乡的茶作文12
在我家的后院,有一片大茶园,一年四季都保持着绿色:春天,是浅浅的绿色,嫩嫩的;夏天,是深绿色,充满着成熟;秋天,是夹着一些枯黄的绿色;冬天,是细细的花骨朵的绿色,像婴儿。茶园,给了我们家乡许多的乐趣。
春天的乐趣,莫过于摘茶了。奶奶,姑姑,妈妈,我早早地便去了茶园操练身体——摘茶去了。我提着桶子,走在后面,很不情愿地走着。茶树上,到处都是细嫩的茶叶。妈妈告诉我,像那种大叶不要摘,不然揉茶时会破坏茶叶的口感。我放下桶子,用手把一朵很嫩很绿的叶子摘下,大约有四五片吧,堆在一起。我又去摘我发现的另外许多茶叶,不一会儿,我的手上便拿满了许多黄绿色的茶叶,我将它们小心翼翼地放入桶子。我抬头仰望山上更大的茶林,不由发出感叹:“唉,这要何年何月才能摘完啊!”我又看到了许多嫩叶,便继续摘茶去了。大约过了半个上午,桶里便装满了茶叶。奶奶笑盈盈地提着桶子回家揉茶去了。回到家中,我迫不及待地喝了一口茶,不时,感到一股清香,回味无穷。“啊!还是家乡的茶好喝!”
夏天的乐趣,便是在茶林里玩捉迷藏了。到了七月份,茶林里满是大片的成熟的叶子,那是乡亲们摘茶时留下的。现在,人躲在茶树后,几乎都看不见了。我和伙伴们一玩就不想回家,甚至从正午一直到晚霞出来时,我都是在茶园度过的。
秋天,便只能观赏这片茶园,或在茶园散步,享受田园风光。
冬天,特别是满山是雪是,打雪仗是一个很不错的选择。
家乡的茶园,我的乐园。
家乡的茶作文13
在慢生活的兴化,“喝茶”并不是纯粹就是喝茶,还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的习俗似一粒种子,深深植入其中,使人们的心中流淌出一股暖流,流淌出一股浓浓的情意,兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味,让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。
茶馆在兴化几乎随处可见,无论是大街亦或小巷,走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区,步入其中,仿佛穿越了时光,雕花的屏风,古色古香的桌椅,各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里,人们围坐在一起谈笑风生,时不时拿起筷子,吃上几口小菜;时不时举起茶杯,喝上一口清茶,真是好不惬意。
我与六七位同学随便找了一张桌子坐下,拿来菜单便开始点餐,大家七嘴八舌,很快就点好了。烫了烫筷子,泡了一杯龙井茶,坐等服务员上菜。
兴化早茶中最具特色的就是烫干丝了,如果来兴化吃早茶,不品尝一下烫干丝的话,就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝,泡入水中,等客人上了桌,师傅便会从水里抓上一把,放入盘中,用开水浇烫,再用大手快速拧干,这个过程需反复三次,干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再搁一勺白糖,淋上麻油,浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。
包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味,皮薄馅多。咬上一口,包子里的汤汁就会慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。
兴化早茶如同润滑剂,拉近了兴化人与人之间的距离,让兴化这座小城充满了浓浓的人情味,在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。
家乡的茶作文14
“十里青山半入城” 。我的家乡常熟就是盛产绿茶的好地方。在虞山顶上,放眼望去,种满了珑珑茶树,即时采摘,经过精心焙炒,茶香四溢的绿茶就制做好了,这就是远近闻名的虞山绿茶。
温暖的午后,正是饮茶的好时段,我打开茶叶罐子,用手拿了一撮茶叶放入玻璃杯中,未泡之前的茶叶十分干瘪,呈卷曲状。我小心翼翼地往玻璃杯中倒入开水,顿时,玻璃杯中形成了一个漩涡,茶叶像受惊的鱼儿一样有水中乱蹿。水静了,茶叶慢慢地沉入杯底,有的像刀一样,斜斜落下去,有的像剑一样笔直刺下去,有的像企鹅一样摇摇摆地落入杯底。还有的茶叶躺在水面上,好像在享受着温暖的阳光。慢慢地,杯吕的茶叶缓缓舒展开来,原来卷曲的茶叶也变直了,隐隐可以看出茶叶的叶脉,这时,杯底渐渐泛起了缕缕青烟,烟色越来越浓了,最后染绿了整杯水,清澈的水变成了淡绿色,像一块无瑕的翡翠。
绿茶的香味太浓了,使我忍不住喝了一口,当我品第一口绿茶时,不知什么原因,我就被它深深地吸引了。它并没有咖啡的苦涩,也没有红酒的香醇,但是它有一股淡淡的清香,是好样的怡人,是那样的清爽,这中味道宛如一个纯洁脱俗的女子披着青纱在风中轻轻摇曳,那种意境真美!它虽然平凡却含有高度的气质,富有灵气,当你品尝的时候,就会自然而然地感受到那一股清香。
绿茶称为“国饮”,它的好处也很多,它含有维生素C,维生素E,茶多酚等有机化合物450多种,无机矿物质15种以上。这些成分大部分都具有保健,防病的功效,降脂减肥,防止心脑血管疾病,对肝脏癌也有抑制作用。
茶就像一本书,品茶就如每个人看书一样 ,能看出不同的味道,多少人“品”,就有多少种味道!我喜欢上了品“茶”。
家乡的茶作文15
“走东家,串西家,喝擂茶,笑哈哈,来来往往结亲家……”每当这首老掉牙的歌谣响起时,家乡围屋门廊下淳朴的欢笑声便不绝于耳,一碗碗香醇的擂茶清香四溢,吸引着一拨又一拨前来品尝茶味的父老父亲。
家乡的擂茶是客家文化的一脉传承。相传,擂茶起源于中原人将青草药擂烂作药饮冲服的习惯。据史料记载:客家擂茶是由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成,始于黄河以北,客家祖先南迁时将其带到江西省赣南地区。其中,以全南的客家擂茶最具有代表性,主要分布在北线:龙源坝、寨下、竹山、瑶山等地,它的制作器具主要是擂钵和擂持。擂钵是口径为50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制品,而擂持是约50厘米长的上等油茶树干加工而成的。20xx年12月5日,全南客家擂茶技艺入选第四批国家非物质文化遗产名录。
盛夏,乡亲们辛辛苦苦劳作归来,在围屋门廊下感受那穿膛风拂过的凉爽。男人们拿着烟斗,话家常、谈收成,欢笑一片。女人们手握擂持制作擂茶。只见她们坐在光滑的条石上,双腿夹着擂钵,抓一把洗净且除去了叶脉的新鲜茶叶放入钵内,手握擂持沿钵内壁顺沟走向频频舂捣。她们一边擂还一往往擂钵内添加生姜、食盐、芝麻、花生、香葱、糯米、黄豆等,直至把它们捣烂成茶泥,接着往钵内倒入少许山茶油,再用擂持搅拌片刻后,然后边将滚烫的开水冲入钵内,边用擂持搅拌,顷刻间一股清香会随着袅袅升腾的热气充满围屋前后。这样,一钵甘润芳香、色如翡翠的擂茶就制成了。此刻围屋门廊下会传出一声声清脆糯软的招呼声,“老哥哥,大婶子,三妹子……过来喝擂茶喽!”整个围屋的父老乡亲闻声都会前来,你一碗,我一碗,夏日的炎暑一扫而光。
一年一度的夏季又来临了。围屋旁边那棵棵老茶树并不高大却异常繁茂,新老茶叶在烈日下油光发亮,整座围屋都浸润在一股清香甘醇的茶香之中。
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