在日复一日的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的家乡的年味作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡的年味作文1
今天,我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。
我们乘车来到场口红星村,那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去,就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块,然后迫不及待地尝了一口。“啊,真糯,真香呀!”我心想。品尝完花糕之后,叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着,并目不转睛。
首先,把各类米经过处理一下,然后,把处理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干净越好。接着,将淘好的米慢慢地放在机器中,变成粉末状。于是,用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工,这时就要戴上手套,用手快速地搅匀,叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后,我开始动手了,那机器转十分快,我的手也跟着加快,叠起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的,先在下面铺玉米粉,中间铺大米粉,上面就铺黑米粉。这样,就可以拿去蒸成香喷喷的花糕了。
这一次活动虽然结束了,但让我受益匪浅,我们寻找到了年味儿,品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识,从书上学不到的知识,就是这么一次小小的体验让我收获繁多。
家乡的年味作文2
年味是一碗热气腾腾的饭菜,年味是一个小小的礼物,年味还是一句深深的祝福,而对我来说,年味是一块小小的麻糍。
虽然是过了一年,但我那幼小的心灵还是没有成长。我心想:又是新的一年了,会不会像去年那样还要放鞭炮,贴对联,拿红包吗?许多的问题一直没解开。
到了,到了,打开车窗,就闻见一股硝烟味,啊,原来在放鞭炮啊!在传说中,人们燃放红色的鞭炮是为了驱逐人们的年兽,后来,人们就把这个放鞭炮流传下来,成了过年一项必不可少的节目。
一下车,外婆就往我口袋里塞红包,我推辞不要,外婆坚持要给我,我还是不要,我们推来推去,我无助的看了妈妈一眼。于是,我便收下了。
到了最重要的一环,那就是吃年 夜 饭了,那一个香浓可口的麻糍,包含着十足的年味呀!
年味是那么的浓,是浓浓的亲情,是浓浓的传统美味,也是我们欢歌笑语的美好回忆!
家乡的年味作文3
我的家乡在缙云县里的一个小山村,在我们家的门口有一条缓缓流过的小溪、小溪的水清澈见底,小溪旁边有各种各样的鹅卵石,小溪后边是一座大山,山上绿树成阴,真是山青水秀、风景如画呀!
每年过春节,爸爸妈妈带我去的第一个地方就是这个美丽的小山村 —— 松岩村。那里的过年气氛很浓,整个村子的每个角落都打扫的干干净净,家家户户都会挂上红红的灯笼、贴上喜庆的对联、放着欢乐的鞭炮!可热闹了!
我们每次到那,爷爷奶奶都会给我们准备一桌丰盛的年 夜 饭。爸爸说,爷爷奶奶为了准备这顿年 夜 饭,提前很多天就开始准备了,年 夜 饭可丰盛啦,有海鲜,比如大虾、鱿鱼、黄鱼;有蔬菜,比如青菜、胡萝卜、芹菜;有肉类,比如羊肉、猪肉、牛肉和泡皮,还有豆制品,豆腐丸子、油豆腐。
但是,这么多美味的食物当中,我最喜欢的就是爷爷奶奶做的豆腐丸子!
这不是普通的豆腐丸子,它是纯天然的!豆腐是爷爷奶奶自己家做的,猪肉是村里自己杀的,还有油也是自己榨的,就连烧的火也很有讲究,是用爷爷山里的柴火烧的。
而且,它也长的很可爱,外形圆圆的,颜色黄黄的,大小和鹌鹑蛋相差无几,尽管没有味精和任何添加剂,但它的味道比肯德基的鸡米花还要好呢?豆腐丸子因为用油炸过,它的皮吃起来有点脆脆的,香香的`,里面的馅是用新鲜的肉末和豆腐搅拌而成的,很嫩、很软、也很香。
我每次总是控制不住,要吃很多!
春节很欢乐、但也很短暂,每当我想起豆腐丸子的时候,我就会想到我的爷爷奶奶;每当我想起爷爷奶奶的时候,我也会想起豆腐丸子。我希望爷爷奶奶每年身体都健健康康,每年春节我都能吃到爷爷奶奶做的豆腐丸子!
家乡的年味作文4
每个人的心里,年味儿儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的,甚至有的是难过的,而我觉得年味儿儿总是令人高兴的。
一说到高兴的年味儿儿,不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最搞笑的就是在老家玩捉迷藏,我目光扫视着那个大箱子,立刻躲了进去。哈,果然是个好地方,居然没被小伙伴发现,我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后,最后无奈的喊到:“出来吧,我们认输了!”这时,我才得意扬扬,大摇大摆地走出来,冲到他们面前,笑的前俯后仰。当然,过年除了和小伙伴尽兴的玩耍,更开心的是爸爸妈妈不用工作,能够天天陪我玩,这但是平时都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥?年夜饭呀,还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢?因为这天请来了很多“嘉宾”,大家一齐吃年夜饭,最令我快乐无比的是我能够参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角,妈妈当配角,我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是个性丰盛,有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数,看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口,肚子都快撑破了。
过年最有好处的要数收红包啦!这可不是用来吃喝玩乐的,而是用来交学费、买文具用的。你没发现,每位长辈递给我红包的时候第一句话就是:“你要好好学习呀!”我可不能辜负他们的期望哦。
玩耍的欢笑,年夜饭的快乐,发红包的喜悦,都深深地包含在年味儿儿里!
家乡的年味作文5
“有钱没钱,回家过年......”每当听见这首歌,人们就知道新年将要来临。在新年来临的期间,大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货,做年菜,打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的小伙伴们去玩了;没写完作业的孩子也不管三七二十一开心的玩去了。除夕那天,大家都忙着贴对联,贴倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮声,彩炮声连续不断,一家人团团圆圆的坐在一起聊着天,吃着香喷喷的食物看着新年晚会。小孩子们却迫不及待地想得到长辈们发的压岁钱。这天晚上,大家几乎都不睡觉,都在熬夜守岁。
正月初一,天还蒙蒙亮,就可以断断续续听见鞭炮声。在这天孩子们也早早起床,穿好新衣,来到长辈面前拜年。正月初二开始,大家就忙活着出门拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐渐营业了。元宵节来临又是一个忙活日。家家都要挂出几盏大红灯笼来,非常好看。这天晚上鞭炮声再次响起,再在几盏灯的照耀下,更加美丽。转眼间,新年过去了,学生们照常上学,大人们照常做事,大家都各自忙着自己的事情。虽然新年过去,但这个新年还是非常热闹,非常有趣。
家乡的年味作文6
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神……哦,原来它也在等待年的到来呢!
“迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满年味……
冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落下来。像鹅毛一般,轻盈。轻轻的,轻轻的,随风飘动。像淘气的孩子一样,在路上贪玩,与伙伴谈话。就这样,落下来。带着自己的梦想——准备迎接新年。雪是极佳的舞者。没有伴奏,没有欢呼。她穿着白色的舞裙,翩翩起舞,有时会拉着伙伴一起,跳着《小天鹅舞曲》……不知是谁那么细心,为衬托雪窈窕的身材,把舞台的背景选为红色,还在舞台上铺设红色的地毯,把彩灯设为激情似火的红色。
火药味
阵阵烟雾开始弥漫开来,把我们重重包围,烟雾好似要吞噬我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满浓浓的年味儿……
餐味夜,悄悄的到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹地享受丰盛的年夜饭,每一碗菜都是别样的精致细腻,香喷喷的香气在我鼻孔里不断地挠痒,夹上一块,温馨的暖流灌输全身。说笑声中,我真想窒息于这片空气之中。啊!好香的餐味!
家乡的年味作文7
我的家乡在岳阳,那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味丰锅。
丰锅,顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究,而且是一场盛宴!先是将水和排骨一起煮熟,等到水变得黄澄澄时,将其他佐料例如:腊肉,白菜,粉丝,胡萝卜等放入锅中,无需加其他的油盐,让它们互相交融直至煮熟后再端上桌,绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是:丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚!寻常人可吃不惯这丰锅肉,因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃,我曾问过他们这个问题,他们的回答却让人很惊讶:薄的肉太小了,那哪叫吃肉啊?根本没有大肉过瘾!
我也这么觉得:的确,吃小片的肉哪有大块肉过瘾?吃大块肉才叫吃肉!
还有一种菜在我家乡也很出名,名字我已经不急得了,但是却很霸气:整整一个大碗,只装一个肘子,大到吓人。虽然我没吃过,但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位,不可或缺,我在哪都能见到家乡菜,可终究不是家乡菜:少了一份味道,也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道,其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴!
家乡的年味作文8
中国有56个民族,每个民族过年的习俗不一样,所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天,大家就开始备年货,比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊,南向店一到过年人就特别多,挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸,因为马上就要——过年啦!
除夕早上,天还没亮,爷爷奶奶就开始准备饭菜了(因为我们是中午吃团圆饭),切菜、炖肉、蒸排骨,煎蒸焖炸顿,各种做菜的方法都用上了。满屋的香味,可诱人了。
在开饭前,爷爷现在神像前烧纸祭神,折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起,边吃边扯家常,一片和睦的景象。在吃饭的时候,还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前,要把家里所有的灯都打开,到晚上十二点,也就是刚好第二天,新的一年的开始。就要燃放烟花,放完后才可以睡觉。
初一早上,孩子们早早起床,穿上新衣,准备和爸拜年,妈妈就留在家里,因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年,后几天就去亲人家拜年,吃饭。
拜年对于小孩子来说,最高兴不过了,可以领红包,吃好吃的,玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹,女生就喜欢买扎头发的,或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的,但可能是时代的变化,年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去,这样年味就会更浓了。
家乡的年味作文9
我的家乡在浙江舟山。每年寒假,我最期待的就是回到舟山过年,因为那里到处充满了浓浓的海边年味!
舟山的年味在哪里?年味就在家家户户晾晒的鱼干里。每到逢年过节,舟山人最拿手的便是剖鱼鲞、晒鱼干。一条硕大的鳗鱼从背部切入,“哧溜”一声划到底,瞬间就露出了雪白的鱼肉,挖去内脏,将鱼浸在盐水里“洗个澡”,便用挂钩吊起来。在“呼呼”的北风中,不出三天就风干成了鳗鲞。上锅一蒸,香气扑鼻!鱼干里面藏着美食的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在丰盛的年夜饭里。张牙舞爪的红膏蟹、盘子般大的鲳鱼、雪白锃亮的带鱼、新鲜美味的大黄鱼、身材苗条的“玉秃”鱼还有对虾、富贵虾都齐齐上桌,组成了一桌桌海鲜大餐。海边人用一年的丰收来招待朋友,犒劳自己。年夜饭里藏着丰收的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在震耳欲聋的烟花里。吃罢年夜饭,就到了我们小朋友最爱的时间--放烟花。听到要放烟花了,左邻右舍的小伙伴们都会飞奔出来观看。烟花像火箭似的冲上天空,在黑漆漆的夜空划出道道“闪电”,响彻云宵;烟花瞬间在空中发出夺目的光芒,像孔雀开屏似地璀璨绽放,美极了!烟花里面藏着喜庆的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在“谢年”里。“谢年”是外婆过年时要做的最重要的一件事。大圆桌上摆上了鸡、鱼和肉,点上了红通通的蜡烛,外婆会祈求去掉一年的烦恼,来年风调雨顺、全家事事平安,爸爸妈妈工作顺利,还有我和弟弟们学习进步!我也会在此时许下我小小的心愿,祝福外公外婆身体健康,天天开心!“谢年”里面藏着祝福的年味!
我爱我的家乡舟山,更爱家乡浓浓的年味!
家乡的年味作文10
年味是一碗香喷喷的饺子,家乡的年味是一碗香喷喷的年 夜 饭。我的年味有许多,就让我来告诉你,我家乡的年味是什么吧。
今天,是大年三十。我们很早去了菜市场,我们到了菜市场那里的人,真是人山人海。到处都是人,我们先去买对联,我们选了又选都没选出来,我一看这幅对联还好,我说买这幅对联好了。上联和顺一门有百福,下联平安二字值千金,横批万象更新。我们选好对联,在去买菜,我们买了龙虾、青菜、鸡、鱼、鸭子、土豆。
在我们回去了。回到家我就开始忙了。过了一会儿,天色慢慢地黑了。在一声声火炮中,我们就开始吃年 夜 饭了,桌子上应有尽有都不知道从哪里下手。我看着看着就开始下手了,年 夜 饭上我吃了许多的菜,真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 饭,只有今天才能吃到这么美味的年 夜 饭。
这就是家乡的年味。
家乡的年味作文11
在我的家乡,过年的时候是最热闹非凡的时候。我们汨罗有独特的活动,那些大部分活动,老少皆宜,所以我们家乡的小朋友全都喜欢过年,当然也包括我。
在汨罗过年时,小孩子最喜欢的活动。定然是淘饼啦,每家每户的小孩去每个不同的人家送恭喜。送恭喜后,主人必定不会亏待你,会给一包零食作为奖励,而我们讨饼时送恭喜时会说:“恭喜发财过大年”这短短的一句话,却包含了邻里之间的关系的密切,也体现人们的团结。有些人家的小孩子,如果他们有坚持的决心和充足的力气,也许他们会讨一两箱子的饼,更多的则是四五箱。短短一天,这就是淘饼的时间。
在过年时最闻名的肯定是守岁了。守岁那天晚上家家户户灯火通宵不到12点就不睡觉,就跟以前的长安一样灯火艳丽、绚烂多彩。
晚上人们看着春晚,观看着各种各样的节目,慢慢的新年的钟声已经敲响,突然外面传来一阵洪亮的鞭炮声,人们在暗示新年已经到来,中华民族的欢呼声传遍整个大江南北,连海外的华人也不忘这个时刻。
这也就是我家乡的新年,这就是我家乡的年味。
家乡的年味作文12
一过腊八,家家户户都淘糯米,包豆包,做年糕。乡里人还会杀猪,做豆腐,让人们闻到了年味儿。
过了小年,人们便争着购买年货,一些人会到集市上购买鞭炮烟花,挑选春联;一些人会到市场上购买一些水果蔬菜,留着过年时招待客人;另一些人会到商店中挑选衣服,送给亲朋好友。年味儿愈加浓厚。
春节一大早,人们便起来贴春联,挂红灯,孩子们穿着棉大衣在楼下兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前挂上了大红灯笼,有的单位还在楼体边缘挂上了色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯,远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也被人们用绳子连了起来,上面挂满了一个个红灯笼,美丽极了。春节让人们充分品尝年味儿。
除夕夜里,家家户户都围坐在电视机前,收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从资料到形式,每年都有很大的变化,给人耳目一新的感觉,让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着经济的发展和交通的便利,一些人不再呆在家中过年,而是利用过年这段时间外出旅游,欣赏祖国的名山大川。一些白领由于工作忙,便会同全家人到饭店吃年夜饭,真是别有一番风趣。年味儿在悄悄变化着。
虽然年味儿在不断地变化着,但是永不改变的是亲情。
家乡的年味作文13
今天就是除夕了,家家户户开始贴对联,贴福字。我们家也不例外,准备着过喜气洋洋的春节。
不一会儿,就到吃年夜饭的时间了。奶奶和家人们,烧饭的烧饭,炒菜的炒菜,忙得不可开交。过了一会儿,奶奶把香喷喷的菜端上来,有酸菜鱼,猪蹄,饺子,各种各样的菜,使我们迫不及待把它吃掉。接着,爸爸拿着手机,大声喊:“拍全家福了!”我们便都对着镜头,咧开嘴笑了笑,等爸爸拍好了,我们便开吃了。香喷喷的饭菜让人垂涎欲滴,禁不住就夹一口吞下去。美味佳肴让人闻着总感觉是特有的家乡的年味。
大年初一,当新年的钟声敲响的那一刻,家家户户燃起了烟花,放起了鞭炮。这家放完那家放,真是热闹。爷爷也点燃了鞭炮和烟花,那铿锵有力的旋律开始演奏起来……
清晨,随着鞭炮声的平息,心里想得到压岁钱的愿望愈来愈高了。妹妹忍不住,起先跑到我房间,用她那天真可爱的腔调对我的妈妈和我的爸爸说:“祝婶婶、叔叔新年快乐,身体健康,吉祥如意。”随即,我爸爸妈妈对着她笑了笑,立刻把各自的红包塞到妹妹怀里。我们便都起来,小孩子给长辈说祝福语,长辈给小孩子红包,顿时,屋里沸腾起来。
给屋里的长辈拜完年,我们穿上新衣服,蹦蹦跳跳地到亲戚家去拜年了。我们去了舅公家,我对舅公说:“祝舅公新春吉祥,长生不老。”接着,对舅公笑了笑,只见舅公也朝我笑了笑,把红包塞到了我怀里。我又走过去对舅婆说:“祝舅婆狗年旺旺旺。”手里又被舅婆塞了一个红包,领完红包后,我们高兴得不得了,激动地回了家。
家乡的年味可真浓呀!
家乡的年味作文14
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这首朱熹的《春日》流传千年,我觉得,这首《春日》就可概括出我心中家乡的年味。
每当春节时,家里人总要买来一些烟花啊,爆竹啊什么的来放。此时我便兴奋得像一根弹簧似的又蹦又跳完全停不下来。点燃一支烟花,“噼啪噼啪”,烟花一下一下又一下的喷射到漆黑一片的天空中,闪烁着炫丽的光彩,常常使我放了一根又还想再放一根,于是“你都放过那么多根了还想放”这句话在我们家中即是家常便饭。
春节的主色调,当然得用我们传统的“中国红”来形容。春节时,按照传统的惯例,贴对联,剪窗花都是必不可少的。大红色的对联,左批:天赐平安吉祥福;右批:地生富贵鸿运财;横批:富贵平安。对联贴在大门的左右两侧,显得古朴与庄重,也代表着喜庆与吉祥。
春节,在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样,那股浓浓的年味始终不变……
家乡的年味作文15
已不知我已有几年没回家乡了,现在想想,还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红,喜庆的烟,喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑,孩子们打打闹闹的欢笑,在短短的时间里,就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿,是我最喜欢的。
它单纯到洁白,喜庆到火红,而且家乡的天最蓝;家乡的星空最亮;家乡的夕阳最红;家乡的亲人最好、最多;家乡的关心最美……
记得每次过年,家里会备好很多很多的酒菜,我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且,每次都是等到酒菜上桌后,大人们才会发现菜被偷吃了,酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊!
回家乡的次数不都,记忆中也就5、6次吧!但是,我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产,每次回家,奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多,而我呢,就是负责坐在“小山”上,把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年,有一小部分是在放假,所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的,我是说不出来的,但唯一感觉的到的就是开心,不论发生多么不好的事,我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想,家乡的年味儿应该是幸福的……我想,家乡的年味儿应该是平淡的……我想,家乡的年味儿应该是喜庆的……我想,家乡的年味儿应该是美好的……
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