在平平淡淡的日常中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的春天的早餐作文800字，希望能够帮助到大家。
冷冷的寒风慢慢拂过树梢，吹落了满地落叶。啊！冬天来了……
我早早起了床，妈妈的电话便来了。妈妈前天去厦门出差，现在刚刚下飞机。她叫我给她煮包方便面作早餐。我放下电话，望着墙角那一堆花花绿绿的方便面，感到一阵恶心-平日里我从来不屑去吃它们。既然我都不愿吃，那妈妈肯定更不爱吃。而且方便面也没有营养，赶飞机的妈妈一定难以下咽。
于是，我做了一个十分伟大的决定-自己下厨。我翻开妈妈的菜谱，考虑到妈妈正在进行她的“减肥计划”我选择做一餐营养丰富的蔬菜沙拉给辛苦的妈妈。
我先拿出土豆，调了大火，因为那种硬邦邦的`大块头真心难煮，趁着土豆还在锅里煮，我将西红柿切成片放在一起，接着将黄瓜、小番茄切成块，然后把刀洗了洗，开始切我的最爱-蒜香香肠。一切准备就续，我将盘子底部垫上生菜，再将鸡蛋剥开、切块后一起倒进碗里。只见那五颜六色的食物在青瓷碗里，散发着迷人而浓郁的香气。哦！对了，我忘了锅里的土豆，于是我手忙脚乱地关了火，打开热腾腾的锅盖，迅速把土豆夹住并扔进冷水里，等土豆冷了，我将它的皮轻轻剥掉，哎，可惜土豆已经被我煮碎了，我惋惜地望着土豆，只得慢慢地将土豆捣成泥，倒进碗里。我又翻箱倒柜地找到了沙拉酱和千岛酱，将两种酱都放进碗里。沙拉这下可变成了不折不扣、营养丰富的超级美味大餐啦。
“叮咚-”门铃悦耳地响起，妈妈风尘仆仆地出现在门口，看到疲惫不堪的妈妈，我眼睛一热，连忙接过妈妈的电脑包，双手奉上了我的时蔬沙拉。妈妈愣了愣，看了看我递过来的时蔬沙拉。“妈妈，我给您做的早餐，还热着呢！”我甜甜地对妈妈说，妈妈没有说话，只是拿起纸巾不停地擦眼睛。我知道，多愁善感的妈妈哭了。我拍了拍妈妈的肩，把沙拉盛到碗里，并拿了一把勺子，让妈妈快吃。妈妈这才端起碗，一边夸我“长大了、懂事了”，一边大口吞吃着……
趁着妈妈还在吃饭，我望着窗外，只见金黄的梧桐叶子在风中萧瑟飞舞着，桌上蔬菜沙拉的热气在房间里飘荡着……
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