杀年猪作文

2021-01-20 关于猪的作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的杀年猪作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

杀年猪作文1

  今天,我来到住在乡下的小外婆家,看小外婆家一年一度的杀年猪。

  当猪被牵出猪棚时,仿佛知道了接下来要被人们宰了吃似的,发出了有史以来我听过最惨的叫声了,那声音再响一点的话,甚至有可能把我们的耳膜震破。我实在受不了,便跑进了屋。

  当那撕心裂肺的声音慢慢变弱时,我才小心翼翼的探出头,进入“屠宰场”。而此时,那只猪的脖子上被捅出了一个大窟窿,猪血源源不断的流出,可那只猪顽强的很,尽管周围有四五个人死死地摁住它,但它还是不停地挣扎,猪那种求生的欲望不禁让我敬佩,可是越挣扎,血流得更快,所以猪没过多久,就魂归西天了。

  杀猪并没有结束,接下来得用刀剃去猪身上的毛。为了剃猪毛能快一些,所以屠夫们把猪整只泡在开水里,根据热胀冷缩的原理,这样猪身上的毛孔就会变大,以致更快地剃去猪毛。等到猪毛被剔完以后我才知道:猪的皮肤竟然这么白!

  杀年猪到了最后一步:开膛破腹。先在猪屁股上划开一条口子,把猪大肠的一小部分拉出来,然后再切一刀,这是在干什么呢?原来是在除去猪粪!除去猪粪以后,再从猪屁股上那条口子继续延长至脖子上的那个口子,白花花的猪内脏出现在我们眼前。天啊!如果早知道猪内脏是这样恶心的话(说不清楚的恶心),我就再也不吃内脏了。这时,屠夫走到猪头旁边,以迅雷不掩耳之势,向猪头砍去,,但还留了一部分,于是猪头便吊在那里,脑浆都流出来了,我再就不敢看了……

  虽然杀年猪在乡下是过年的序曲,但在我眼里,这是一件既恶心,又残忍的事。

杀年猪作文2

  春节的前一天,爸爸告诉我,我们要回老家杀年猪。

  在回老家的车上,妈妈对我说:“猪是今天杀的,猪肉特别新鲜、好吃,你这个小馋猫可以饱口福了!”

  我听了这话,感到特别高兴,哈哈!,新鲜的肉,好吃的肉!

  车停在院子里。我一下车便看见一头已经没有了生命的猪被头朝地,悬挂在了架子上。旁边是几个杀猪匠——后面的情景我完全想想得出来。

  我走进屋子里玩了一阵,在走出来时,虽然这是意料之中的场景,但仍然被吓了一大跳——地上一滩红色的液体,架子上悬挂着一只无头猪。

  “好残忍!”我跑到了正津津有味地看杀猪的爸爸身边。

  “有什么残忍的?”爸爸面不改色——我想他眼前一定是猪肉大餐!

  我之前的兴奋感已经荡然无存,心中有一种不知是什么,难受的感觉。

  我又去问妈妈:“你觉得残忍吗?”

  妈妈却反问我:“人养猪,难到不是为了吃肉吗?”

  呵!人养猪,再吃猪,这是一条怎样的关系链啊!

  中午,桌上果然是猪肉大餐。香味直往我鼻孔钻,我却一点食欲也没有,心中有种莫名的悲哀。

  社会上这种人也不少:对你特别好,就是为了得到你的利益。

杀年猪作文3

  上个周末,爸爸妈妈带我去临安看杀“年猪”。什么叫杀“年猪”,我很好奇。

  乘了一个多小时的汽车,我们终于到达了目的地,我兴奋不已,真想快点看到杀“年猪”。

  过了一会儿,一辆小货车载着一头又大又肥的猪进来了。

  几个杀猪的人一个拉,一个推,猪“嗷嗷”地叫着,就是不肯下车。但是猪还是敌不过杀猪的人,被拉下车。这时猪“嗷嗷”地叫得更惨了。听到猪凄惨的叫声,我心里大喊着:猪啊,猪啊,快快逃出他们的“魔掌”吧!看到猪好几次逃出了他们的“魔掌”,我真高兴!。

  最终猪还是被杀了,看到猪被杀死,我感到猪好可怜。接着猪头被砍掉了,猪身被挂了起来,看到这情景,我很伤心。我觉得这些杀猪的人好可恶!

  听爸爸说,这里每到过年,家家户户都要杀猪庆贺,这就叫杀“年猪”。听了爸爸的话,我心想:要是不过年,那猪是不是就不用死了呢!我真不想杀“年猪”!

杀年猪作文4

  上个星期天,妈妈在王奶奶家买了一头猪,我们准备杀年猪。

  我们来到王奶奶家。他们已经请来了杀猪匠和帮忙的人。开水也烧的滚烫滚烫的。

  一切都准备就绪了。杀猪将打开圈门,拿着准备好的撩环钩钩猪的嘴巴。猪脑袋左右摆动,同时发出凄惨的尖叫。来帮忙的人一左一右分别抓住猪的耳朵。后面那个双手紧紧抓住猪的尾巴。前面三人齐心合力往前拽,揪尾巴的那个则使劲往前推。他们越用力猪的尖叫就越大。那头猪的身子向后倾四只脚向前蹬着。嘴里发出“哼哧哼哧”的声音。过了一会儿大家又进行了几个回合。猪终于败下阵来。

  大家迅速地把猪放在木板上。杀猪匠用尖刀割破喉咙,很快鲜血冲了出来,流进了早已准备好的盆子里。猪依然发出喘息声,四条腿用劲蹬着。大家紧紧抓住身子不让它动弹。鲜血不断流出,猪的动静越来越小。猪使劲的弹了两下,终于上了西天。

  大家提来开水,淋在猪身上,把猪身上的毛剃干尽了。杀猪匠利索得把猪分成两半。他们忙他们的,王奶奶拿了一块肉做饭去了。等他们忙完饭菜都上桌了。吃着鲜嫩的猪肉,大家都红光满面,边吃边聊,开心得不得了!

  年还未到,就杀了年猪,这个新年一定会过得更好!

杀年猪作文5

  在农村,杀年猪虽然算不上是什么隆重的节日,却是农家一年亲朋、乡邻聚会庆祝的日子,一家人辛辛苦苦一年,为的就是在过年的时候有一头又大又肥的年猪,家里摆五、六桌酒席,邀请乡亲邻里享受一顿从猪血、猪内脏、猪肉……的猪肉大餐,热闹而喜庆。

  在那一天,人们早早起床,生好火,烧好水。待杀猪匠来了,将猪从猪圈中赶出来,将猪按倒在地,抬上长木桌。杀猪匠开始杀猪时,会先让大人将孩子带出去,以免他们看到了晚上做恶梦,只见人们拿出一个盆,放在地上。杀猪人开始动手了,只见白刀子进猪脖子,红刀子出,猪挣扎了几下,便死了。随后几个大汉将猪身体抬到事先烧好水的大锅里,洗一遍,又抬了回去。剃掉猪毛,剖腹,掏出五脏六腑,开始进行各个部位分割,先是前腿和后腿,后是排骨……切成一块一块的,腌起来挂着。紧接着,要请大伙吃杀猪饭,犒劳大伙。

  杀年猪真有意义!

杀年猪作文6

  每当看到菜市场有红有白的猪肉时,我就不由的想到那次杀年猪的场景,那撕心裂肺的叫声,久久在耳边回荡。

  在我的印象中,杀年猪是从一声嚎叫开始的。在此之前,还有十分复杂的事情要准备。首先,大人们将年猪抬上事先准备好的矮石板上,然后大大小小各形各色的新奇工具便瞬间跃然眼前,令我眼花缭乱。只见师傅提刀转向年猪,刀光一闪,年猪发出了地狱中的鬼哭狼嚎般的叫声。这惊天地泣鬼神的叫声,这气吞山河的气势,令我欲罢不能!想看一年一度的杀年猪就必须忍受着煎熬;受不了折磨尽可以不去。我战胜恐惧,摆脱困境,想亲眼目睹奇葩的杀年猪!物以稀为贵,事情也一样。好奇心驱使我毅然决然选择了继续观看杀年猪。但这地动山摇的声音却让我受不了了,忽然感觉到年猪一声吼,地球也要抖三抖!

  正式开始杀猪了。只见四名成人按住年猪,剩下两名摩拳擦掌、跃跃欲试,像蓄势待发的箭一样。热完身之后,其中一人对准了猪的肚子就痛下杀手,朝理想目标砍去,场面惨不忍睹。残害生命的场面果不其然很血腥。更血腥的还是那震破我耳膜的猪叫声!然后到了解剖时间了。我一看到血光飞溅,就立马蒙住眼睛,好一会儿后才睁开。不睁不知道,一睁吓一跳哇!我居然看到了传奇性的一幕——传说中的“死猪不怕开水烫”。滚滚开水流向死猪,而它却无动于衷,果真验证了这句话!

  杀年猪虽然有趣,可是却是一件十分残忍的事情。我此生都无法忘掉那惊心动魄的叫声!

杀年猪作文7

  今天,我吃完午饭,就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。

  到了农家乐,一进门,就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。

  准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪,猪看见主人手中的鞭子了,吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪,猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手,把猪摁倒在长条椅子上,负责杀猪的'叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去,直到猪的心脏,等叔叔把刀取出以后,我们看到鲜血哗哗地流出来了,老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。

  接着,大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁,把水浇到猪身上,过了一会儿,再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。

  最后,大家把已经刮完毛的猪抬回院子里,把它倒挂在两个木桩上,叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子,大肠和小肠等马上从里面滚了出来,老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了,叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上,再剁成一块块的,用袋子装好。

  开始吃晚餐了,看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜,不知怎么了,我却没有了食欲,猪也是我们的朋友,为什么我们人类要吃它呢?

杀年猪作文8

  好友家杀年猪,吼一声,就说走就走。沐浴着新年的新雨,欣赏着青松的碧绿,享受着天然氧吧的馈赠。来不及细品雾纱下山村的胴体般的韵味……

  峰回路转,好友说到家了,到沙河村石刘家组中的家了。一栋一楼一底二层共六大隔的平顶房正建盖,看样子刚封顶不久。又往前走十来米,老房子前院场中,一头年猪已杀好,一副猪头脚摆在案桌了,整整占据了大半个桌面。一副猪肠,从房檐直垂到离地尺把高的地面。天呀,年猪怕要有象大了。

  这么大的年猪,一头够吃两年的样子。错了,我想错了。就在我寻思着一张雕花刻草的紫椿材质大八仙桌疑窦丛生时,一阵阵叫声如雷,几乎响彻村庄的猪叫声,吓得八仙桌下的盯着烧肉的小猫也惊讶得伏身不动。

  看,十一二个壮汉,牵着、推着、撵着、吆喝着,尽其所能,又把一头象大般的猪、拉着、按着、捆着放到了案桌上……伴随村民的爽朗笑声,偶尔有夸朋友家勤劳的赞叹,山蜂养得多,蜜质好,不愁卖;几株古树茶,几亩老树茶,也为家的致富发力多多。

  回想八十年代,我和一位大哥哥徒步五六个小时,从紫马街到这里买过羊。就冲着大哥哥说这里的羊最好吃才来的。当是卖羊的主人很是好客,大大方方提出一挂猪肉招待我们。虽然是一整挂腰方肉,但是只切得一大碗,煮熟的肉上猪肋骨不过筷子大小……如今,一块肉切得出手巴掌大。

  改革开放四十年来,振太镇沙河村石刘家组发生了翻天覆地的喜人的变化。瞧嘛,火塘旺得光彩照人,红得如日中天。朋友,沙河村石刘家组变好了,她仿佛挂在火塘边的那排杯子,随时等你来盛上一杯情深意浓的甘露!

杀年猪作文9

  快过年了!我和爸爸、妈妈、弟弟、伯娘……一起去乡下爷爷和太太(爷爷的妈妈)家杀年猪。去爷爷家的路很弯、很远,也很颠簸,坐在车上并不舒服,我还有些晕车。但是,我还是很期盼能早点到爷爷家,看怎样杀年猪。

  到了家里,爷爷早早地准备好了丰盛的早餐。吃过早餐,我和弟弟迫不急待的缠着爸爸去猪圈前看了一下要杀的大肥猪,那是一头很凶很壮的白猪……

  我们休息了一会儿,爷爷和屠夫伯伯把各项准备工作都做好了,我和弟弟跟在爸爸和伯伯的后面来到猪圈边准备杀猪。

  爸爸打开猪圈门,和屠夫伯伯迅速抓住大肥猪的耳朵,叔叔抓住大肥猪的尾巴,使劲往外拖。大肥猪吓得“咧咧……”大叫。在大家的共同努力下,大肥猪被抬到案板上。屠夫伯伯用尖刀从猪脖子刺到了猪心脏,血哗哗地流了出来,爷爷用大盆接住血,不一会儿盆里已经装了半盆血,大肥猪也死了。

  大家把大肥猪放进装有大半桶开水的大木桶里拔毛。毛拔干净后,又把大肥猪挂上梯子,开始剖猪肚子,又经过屠夫伯伯大约1个小时的辛苦处理,大肥猪的内脏都被弄干净了,肉也被切成了一块块的。

  过了一会儿,奶奶就把中餐摆上的餐桌。有大碗的庖汤、炒猪肝、炒肉……。庖汤是用猪血、网油、豆腐、猪肺……煮成的美味的汤菜,是小朋友们最爱,也是大人们的最爱。大家围坐在一起吃饭,太太坐在最中间,脸上笑开了花……

  一家人在一起杀年猪、吃庖汤,真是其乐融融。

杀年猪作文10

  今天是冬至,我的爷爷说要杀年猪。我迫不及待的说:“太好了,可以尝尝年猪的味道。”

  爷爷对我说心急吃不了热豆腐。我便对爷爷不耐烦的说:“知道了。”我听爷爷说:“光让人吃猪肉还不够,还必须买点菜。”我们买好了菜,回到家见爷爷一个电话接一个电话的打,没过几分钟几辆摩托车一拥而上来到门前。七个镖头大汉和爷爷来到猪圈,吓得那些猪东躲西藏,几双魔爪向那头又大又肥的猪伸去,只听见一声声惨叫,他们七手八脚地把猪抬出去,一把刀向猪的脖子刺去爷爷叫我快进屋,我不解的走进屋,好奇心使我偷偷的看了一眼,刚好看到了满地的血,我立刻关上门。后来我什么也不知道了。

  我们所有的人快乐的吃年猪肉。

杀年猪作文11

  放寒假了,我和妈妈爸爸一起回河南姥姥家玩。在那里我见识了许许多多在广华听不见,看不着的有趣事情。这些事给我的寒假增添了无限乐趣。

  杀年猪在乡下是过年的头等大事。大人们说要去把猪杀了。杀猪?怎么杀?我还没有看过呢!今天我要好好看一下。几个大人挥舞着棒子,把猪赶出猪圈。猪好像知道有什么灾难似的,就在这个院子里乱窜。大人们开始与猪赛跑了起来,但大人们的对手是三百多斤的大猪,跑了几圈大人们已累的气喘吁吁了,但猪还在不安的跑着。于是大人们就商量怎么把猪撂倒?还是老爷聪明,想了个妙招。等猪分神的那一会儿,悄悄的用黑袋子套住了他的头,让它不知道往哪里走,这才让他停下脚步。然后一些人把猪的后腿一抬,猪终于被撂倒了。大人们赶紧把绳子系在猪蹄上面。但是猪就是不听话,用脚乱蹬。还把舅舅踢倒了呢!妹妹就朝猪做了一个鬼脸,猪不蹬了,换成了尖叫,当场就吓尿了。也许以为是死神来啦!猪的尖叫声让人震耳欲聋。这还不说,就在系最后一根绳子时,他还折腾的站了起来。又折腾了一番猪才老实下来。两个人拽耳朵,一个人拽猪尾巴,四个人抬身子,把猪放在电动三轮车上运到了杀猪场。杀猪师傅把猪的脖子捅了一下,把猪杀了。再把猪抬到架子上刮毛,破肚,切肉。

  姨夫把收拾好的猪肉放在三轮车上运回家,姥姥在家给我们做了红烧排骨,五花肉,里脊肉一大桌子菜,非常好吃。一家人围在桌子旁,热热闹闹,欢天喜地,谈笑风声。

  杀年猪象征一年的收成好。我想以后过年比今年会更好!

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