美味的酸菜鱼作文

2021-02-25 关于鱼的作文

  在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的美味的酸菜鱼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

美味的酸菜鱼作文1

  我的妈妈厨艺非凡,她拿手的菜可多了,但是我最喜欢的就是妈妈做的酸菜鱼!那天,妈妈对我说:“今天我们一起去买鱼片和酸菜,要给你做好吃的酸菜鱼!”我高兴得一蹦三尺高!

  我们去市场上买了新鲜的鱼,让鱼摊上的老板帮我们剔成鱼片。接着买好酸菜,就可以回家看妈妈大展身手了。

  妈妈先把酸菜烧好盛到碗里,然后把水倒到锅里烧开。等锅里的水沸腾了,发出“咕嘟咕嘟”的`声音,就可以把鱼片放进锅里一起煮了。不需要太长时间,大约几分钟就可以把它捞起来,覆在酸菜的上面。最后把炒热的葱和豆瓣油“哗啦”一下倒进去,一盘色香味俱全的酸菜鱼就算大功告成了!

  我闻着诱人的味道,未入口已生津,真真是垂涎欲滴!红油汤里暗绿色的酸菜若隐若现,中间堆着白嫩嫩的鱼片,夹一片入口,有点辣又有点麻,滑腻软糯,味道好极了!吃完后唇齿留香,连酸菜都是下饭的好帮手!

  吃着妈妈做的酸菜鱼,浓浓的香味一直飘进心里,内心充溢着一股幸福的满足感!

  我不禁感叹,有妈妈真好!

美味的酸菜鱼作文2

  今天,外婆做了一道我最喜欢吃的菜---酸菜鱼。

  外婆从农贸市场买了一条黑鱼,又买了一袋酸菜。回到家,她先把黑鱼剖洗干净,小心地剔掉鱼刺,把鱼肉削下来,细心地切成片,用蛋清,调料粉拌匀,放在一边。然后把酸菜放进锅里煸一煸,加足水烧开后,倒入鱼片接着煮一会,最后,倒入一些辣油,撒上一点芝麻,酸菜鱼就做好了。想着马上就能吃到滑溜溜的鱼片,喝上鲜鲜的汤心里可美了。

  没过多久,屋子里就飘出了一阵阵诱人的香味,那香味啊,恍若游丝,弥漫整个房间。

  外婆把酸菜鱼端上桌时,只见汤锅里 还 翻 着 泡,青绿的酸菜,雪白的鱼片和黑黑的芝麻,有的漂浮在汤面上,有的沉入漂着一层辣油的汤里,飘散出一股又酸又辣的香味,我迫不及待开始捞着吃,哇塞!鱼片又滑又嫩,酸菜又酸又麻,尝着这么好口味的菜,我的筷子都丢不下了。

  可是,吃着吃着,感觉又烫又辣,舌头上像贴了层膜,嘴里似乎能吐火了,唏哈不止,眼泪直流。

  这就是我的最爱——酸菜鱼,想说爱你不容易。

美味的酸菜鱼作文3

  今天我们去外面吃酸菜鱼,我非常高兴。

  我们点了菜之后,我看见了酸菜,碗里有白嫩嫩的鱼肉,绿黄色的酸菜,还有透亮的粉条和白白的汤汁。其清淡的味道从我的鼻子横跨到我的心里,立马拧开了我心门。白白的鱼肉浮在那大锅里,而绿黄色的酸菜在下面和粉条睡大觉呢!

  我夹了一块鱼肉放在我的嘴里,鱼肉从我的嘴迅速的游到我的喉咙,再到我的胃开始了一段游行。吃完这个鱼肉后,我觉得我吃到了连古代皇帝都吃不到的人间美味。接着我吃了一块鱼肉和一片酸菜,鱼肉好像带了披风一样飞快的到达胃里,我又夹了一条在下面睡觉的“大虫子”,这个我就不把它放在“断头台”了,我就把它放在我的山路十八弯的胃里,让“士兵”来消化它吧。接下来我又吃了许多的美味。

  吃完全部后,我就决定,下一次一定还要来这里吃人间美味酸菜鱼,打个五星好评。

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