羊肉串美食作文

2019-02-08 关于羊的作文

  那天下午,我们从西安游玩回来,要把姥姥送回老家,快傍晚的时候,终于到了我最熟悉的老家(舅舅家)——丁庄村。

  一到舅舅家,一股羊肉串的香味就钻到了我的鼻子里。我和姐姐哥哥们最喜欢吃舅舅烤的`羊肉串了,一下车,我们就争先恐后地跑到舅舅旁,看着他烤羊肉串。

  羊肉串烤好了,我们四个就开始抢着拿,抢到之后,拿得紧紧地,好像怕别人夺走似的。羊肉串真好吃,吃起来,羊肉外酥里嫩,上面还粘有洋葱,吃起来又鲜又甜,还有一丝丝辣辣的味道。舅舅每次烤好一盘,我们一下子就抢完了,舅舅就继续给我们烤,他说,要让我们吃到不想吃为止!他一直连续烤了三盘,我们还没吃够,最后妈妈让我们回县城了,在路上,我还在回味着羊肉串的那种味道!

  想吃不如自己下手做,我就认真地开始观察舅舅是怎么烤羊肉串的,回来万一我还想吃,就可以自己做了。我看到舅舅先把生羊肉串放在烤炉上,过了一会儿,下面的羊肉串烤熟了,舅舅就把它翻过了,然后再把盐撒在上面,继续烤。过了一会儿,下面又烤熟了,再翻过了,撒一些盐,最后把羊肉串拿起来搓两下,再撒一些孜然,这样就可以吃了。

  舅舅烤的羊肉串特别好吃,你们想去我舅舅家吃羊肉串吗?要是你想来,我们热烈欢迎!

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