无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的美味的羊肉串作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
美味的羊肉串作文 篇1
我很喜欢吃羊肉串,这种香飘十里的风味小吃常常馋的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色,里面却是橄榄色的,褐色的孜然点缀在上面,不仔细看还看不出来呢,嫩绿的葱花撒在上面,光是看看都令人垂涎三尺!
羊肉串的做法很简单,也不需要用什么特殊的厨具。准备好肥瘦相间的羊腿肉、竹签、洋葱、孜然粉等调料。首先将羊腿肉切成体积大概2~5立方厘米的肉块,浇上两勺牛奶,适量的洋葱碎抓捏,腌制15分钟左右。然后加上适量的盐、糖、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹签洗干净,泡入水中。最后将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上,刷上芝麻油,再撒上适量的调料,烧箱预热200摄氏度,烧15分钟,烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。这个时候羊肉串会散发出浓郁的肉香味,让人“口水直流三千尺”啊!
吃羊肉串时,我喜欢把其中的一块羊肉咬住,然后拉到竹签的最上面,先用舌头添一下它的味道,然后再慢慢吃掉它。
有一次,羊肉串刚烤好,我就迫不及待的吃了起来。可是羊肉串太烫了,烫的我跳来跳去,狼狈不堪,只能哑巴吃黄连——有苦说不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊!
美味的羊肉串作文 篇2
我的姥姥家在西安,我基本每次去那里都要去吃回民街的羊肉串。
在回民街,有一个个烤羊肉串的的小店,所以在冬天,来到那里你都会感到很暖和。
我每次基本都是去那种碳烤羊肉串的店。那羊肉串都是一把一把做的,也很便宜:一块钱就可以买一两根,所以都是一把一把来点的。要是你觉得他实在太辣了,那么你就让他给你把你的羊肉串少放点辣椒和辣椒酱之类的东西。
虽然很便宜,但实际也挺少的——一串最多有四块肉,少的甚至才有一块肉,我估计就是因为这个,才会一把一把的送来。
不过这羊肉串光闻闻就能使人垂涎三尺了,那香味大老远都可以闻到,而且是持续不断的,不是断断续续的。如果你拿来了一把羊肉串,我估计都可以一分钟把它吃光,那羊肉串红红的,有时带一点白,一根闪闪发光的铁棒子穿过了那两三块肉,让人产生一种一口就要把它吃完的想法。
那羊肉串咸咸的,带一点辣味,等吃的肚子就要被撑爆了,才想起来吃多了,不要再吃了,但是又觉得它是在太好吃了,可这次吃不下,只好下次再来吃。
别看它那么好吃,做法不难:先把事先准备的那些白色带一点红色的生肉插到棍子上,然后放火上烤,边烤边撒上一些辣椒酱、胡椒粉、盐和其他各种酱,同时不断地把插好的羊肉串翻来翻去,最后取出,一大把羊肉串就这么做好了。
我来到姥姥家,最喜欢的就是烤羊肉串。
美味的羊肉串作文 篇3
我是个地道的“吃货”,小小年纪,已经品尝了无数美食。在这些美食中,我认为最美味的不是鲍鱼海蟹,而是富有新疆特色的烤羊肉串。
烤好的羊肉串呈褐红色,撒上黄色的孜然,加上白色的芝麻,倒上红色的辣椒粉,再刷上透明的麻油……光外形,就五颜六色,让人口水直下三千尺了!在灯光的照映下,羊肉串显得油滋滋的,更让人食欲大增。
闻一闻烤好的羊肉串,腥香的羊肉特有的气味夹杂一些焦味,辛辣的孜然气息中又闻到些许芝麻香。一闻,沁人心脾;再闻,特别想吃;接连不断得闻,即使你再饱再撑,也会马上想吃上几口,解解馋。
终于可以尝一尝了!我拿起一根羊肉串,轻轻咬下一块。慢慢嚼,一种前所未有的美味充斥着整个口腔。那大块的瘦肉中带着一些肥,油而不腻,十分入味。再咬一口,那汁便喷涌而出;仔细用味蕾尝一下,微辣中带着一丝咸;吞下去,肉顺着喉咙无比顺滑地到了胃里。这时,你无论多没食欲,只要吃上一口羊肉串,那旺盛的食欲就会被点燃,让你吃了一串又一串!
羊肉串实在是太美味了,不过不要贪吃哟!
简评:听了小作者的介绍,不禁让人想起在烤肉摊子前“呼哧呼哧”品尝着羊肉串的情景,真想马上也去吃一回!
美味的羊肉串作文 篇4
重庆养羊的人并不多,只有像内蒙古、新疆那样有着大草原的地方,羊才比较普遍!羊肉做成的羊肉串,是我们常吃的一种美食。羊肉串,它看起来怎么也没有糖葫芦那样的颜值,但它闻起来可香了,比糖葫芦可要香好几倍呢,人们闻到它的香味总会忍不住口水直流!
这么美味的羊肉串是怎样制作出来的呢?
羊肉串的制作过程:
1、准备一个烧烤架,一些木炭,一些竹签,几个盘子,香油,孜然粉、茴香粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻、酱油等佐料以及一把小刷子。
2、将羊肉切成丁儿,用竹签将肉丁儿穿起来,放在事先准备好的盘子里。
3、将木炭点燃,放置在烧烤架里,注意不要让木炭有明火,接着将串好的肉串放在烧烤架上。
4、烤羊肉串时,手要不时地翻动肉串,避免肉串被烤糊或者烤焦,同时用刷子蘸上香油、酱油等佐料往肉串上涂抹。
5、肉串全熟后从烧烤架子取下,放置在干净的盘子里,再根据个人口味用刷子刷上自己喜欢的佐料如:孜然粉、辣椒粉等。
羊肉串的价格不是很贵,10元就可以买6串!
美味的羊肉串作文 篇5
在众多美食中,我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺,味道令人终生难忘。拿起一串羊肉,只见棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒着油,白色、褐色、红色的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这色、香、味俱全的美味羊肉串,我恨不得一口就吞了它!
羊肉串烤起来看似简单,其实要有一定的技术,特别是要十分细心地掌握好火候,让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的情景,只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上,待温度升上来后,麻利地在羊肉上刷层油,然后就开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉,不一会儿,一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的时候要慢慢的,千万别被烫到。你要先吹一吹,再轻轻的用牙把肉滑下来,最后细细的咀嚼、品味,一股大自然的气息便会充斥在你的口中,这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊群。记得,有一次我吃羊肉串的时候,实在是忍不住了,一拿到手,就一口咬了下去,啊!”烫得我尖叫起来。真是心急吃不了热豆腐”啊。不对,是心急吃不了热羊肉串”。
美味的羊肉串作文 篇6
我最喜吃的就是羊肉串。羊肉串十分好吃,现在,我为大家介绍介绍吧!
烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
这羊肉串,可是有来历的呢!考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
羊肉串有多种做法,例如:蒸,烤,煎……其中我最喜欢的一种做法是烤。我小时候,住在西河。爸爸妈妈经常带我去步行街那玩。有一次,爸爸妈妈带我去步行街。我无意中走到了一个小摊前,闻到一股令人永生难忘的香味。我缠着老爸老妈,让他们给我买一串,妈妈很快答应了。我看着一个新疆的叔叔,在一个烤架前,拿着一扎羊肉串,翻来覆去的烤着。一分钟过去了,一股刺激着我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉串出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊!我吞了吞口水,轻轻地咬了一口,那羊的檀香味在我的口中弥漫开来。这玩意老好了!我一下就干掉了一串。我看了看光光的棍子,用眼巴巴的看了看妈妈。妈妈明白了我的意思,她看了看爸爸。爸爸也明白了,看了看我,笑了:“好吧!最后一串哦!不准再吃了!吃多了会上火的!”“嗯嗯嗯,好的好的。”叔叔又递给了我一串。我小心翼翼的吃着。犹如穷人正在享受好不容易得来的食物。两串下肚,我满足的咂了咂嘴。对爸爸妈妈说:“好吃!下次来我还要!”“好好好!宝贝。”
就是那一次,我尝了人间美味。直到现在,我去到步行街,都要尝一尝这人间美味——羊肉串。
美味的羊肉串作文 篇7
今天我要为大家介绍我心目中的美食——新疆烤羊肉串。
新疆烤羊肉串,是新疆的特色美食,早在明清时代就有了。据说是一位新疆人在游历中国时带到了全国各地买卖,最后新疆烤羊肉串就在各地流传下来啦!
在做新疆烤羊肉串时,首先要拿一根竹签把几块羊肉串上,接着要把羊肉串放在火星四溅的烤架上,然后等到第一面被烤得又焦又香的时候加点儿香料,再烤第二面,最后等到第二面也又焦又香的时候就可以拿出来啦!但要小心,不然就会被烫着!
当新疆烤羊肉串在我面前出现时,我迫不及待地拿起了一串。看着这串羊肉又大又肥美,我心里美滋滋的,但又不舍得吃掉,所以把口水咽了下去。但是最后还是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起来。
吃的时候,我觉得羊肉串真是异常美味。接着,羊肉带着的肉味和辣味快速地冲进了舌头里,其它食物的余味都被它们打得落花流水。又感觉它们在我的食道里久久的停留着,真是回味无穷。很快,我就把三串羊肉串都吃掉了!
在我心中,新疆烤羊肉串是美味中的美味!它的味道比烤鸡更浓,比牛排更香!它是我心目中的最爱!
美味的羊肉串作文 篇8
新疆烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。
首先把鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。将切好的肉片放入容器里,加入嫩肉粉、烤香料、盐、味精腌制15分钟(调料的比例:以1000g羊肉为例。将1000g羊肉切成小块状盛于碗中,加入3g左右嫩肉粉、10g烤香料、5g酱油、适量的盐和味精;然后加入7g左右的水搅拌均匀即可)。然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。过去,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。现在,这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上,铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。一边用煤火烤,用扇子扇炉火,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右待一面呈酱红色,用同样的方法翻烤另一面,上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富。
该菜是新疆名菜,原料的取用和烤制的火候十分关键,烤熟后羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。新疆维吾尔族民间传统的烤羊肉串,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。
美味的羊肉串作文 篇9
中国的饮食文化丰富多彩,各个地方的美食各不相同。人人都爱美食,我也不例外,今天,我就说一说新疆的烤羊肉吧。
话说这烤羊肉的肉,可不是一般的肉哦,要选用肥瘦刚好的羊肉,切成三指见方的块状,再用特制的调料:皮芽子、盐、啤酒等腌制,一般要腌上一个小时,当然喜欢重口味的也可以腌制的时间再长一些,腌好后,就开始把肉往铁签上串,每个签子上可以串上五块肉,一般四块瘦一些的,一块肥一点的。等肉串好,烤架上的炭火也烧的差不多了,把串好的肉串放在烤架上,一边烤一边撒上孜然、辣椒粉还有盐,烤的时候,还要注意翻烤,一边烤着,就能听到“滋滋”的声音,那是油滴在炭火上的燃烧发出的声音,也是烤肉被烤熟了发出的声音,4、5分钟后,烤肉的香味四散开来,让人忍不住要咽口水了。
新疆的烤羊肉串不仅味道好,还便宜,3元一串,成年人吃十来串差不多就饱了,再来上一杯卡瓦斯,那叫一个爽。卡瓦斯是一种蜂蜜饮料,酸甜可口。你也不用害怕吃多了美味的烤肉会上火,只要喝上一杯卡瓦斯,就好了,没有什么上火是一杯卡瓦斯解决不了的。
烤羊肉串这种美味可是我们新疆的特产,当然,新疆的美食可不只有烤羊肉串,烤全羊、手抓肉、架子肉、抓饭、拌面、烤包子......这么多的美味,难道你不动心吗?
美味的羊肉串作文 篇10
一个星期天的中午,我们经过川大后门,发现了一家很有特色的新疆大盘鸡餐厅,餐厅门口摆着烤羊肉的架子和烤馕饼的炉子,两个维吾尔族的小伙子正在烤羊肉串和馕,本来肚子就很饿,闻到肉、饼的香味,我的口水直冒。妈妈对我说:“你去买四串羊肉串和一个馕,我在车里等你,你要快一点。”我把妈妈给我的十五元钱紧紧握在手中,向卖羊肉串的摊子走去。平时我都是在超市买东西的,在其他地方买东西都有人陪着我,今天没有妈妈陪我,我觉得好紧张,觉得自己的心“咚咚”直跳。我来到摊子前,我看到有一个人正在买羊肉串,我就排在他后面等着,轮到我时,突然从我背后窜出一个小伙子,抢先买了羊肉串,我不敢吱声,只好眼睁睁看他比我后来还先买,终于轮到我了,那个维吾尔小伙子用不标准的新疆普通话问我:"小姑娘你买什么?"我用四川话回答到:"四串羊肉串,一个馕。”我把钱递给他,他把羊肉串和馕装在袋子里和零钱一起递给了我,我看都没看,就跑回了车上,我和妈妈都迫不及待地打开袋子,就听到妈妈惊呼到:"幺儿,你怎么买这么多!"我一看再一数,怎么会是10串羊肉串,一定是我说的四川话的"四",新疆小伙子听成了"十“。
那天我和妈妈的肚子都笑痛了,还快撑破了肚子,因为新疆的羊肉串实在太大串了。
美味的羊肉串作文 篇11
光阴似箭,日月如梭,转眼间我已经生活了11年,在这期间我渡过了许许多多欢乐的时光,也留下许多难忘的事情,爱吃的我记忆最深的就是10岁时一次吃羊肉串的经历。
记得10岁时,爸爸给我们买了几串香喷喷的羊肉串,那羊肉油光光,,闪烁着黄色的光芒!羊肉表面脆脆的,里面嫩嫩的,散发出香味,真令人垂涎欲滴呀!看着羊肉串如此好吃,我们舍不得吃了,就放了一会儿。当我忍不住要吃的时候,我用手摸了摸。“啊!羊肉串变凉了!怎么办?这样肯定不好吃了,唉!早知如此何必当初呢!”我后悔的想。爸爸看了看我,摸了摸羊肉串,诧异地说:“呀!羊肉串怎么凉了?不过没事,你们可以拿着羊肉串往火上考一烤,这样也好吃!”
我听了爸爸的话,就拿了一串羊肉串,打开炉火,将羊肉串平放在火上,用双手转动羊肉串。我沉浸在烤羊肉串的乐趣中,我兴奋地想:“烤羊肉串真有趣!考好后,一定比原来更脆、更香!”想着,我情不自禁留下了口水。我赶紧关炉火,迫不及待地拿着烤好的铁签串好的羊肉串送到了嘴边,铁签碰着我的脸,只听一声“啊!”我的脸火辣辣的疼,我对着镜子一看烧了一道。爸爸妈妈赶紧过来看,红红的一道印留下了一道疤。
经过那次事情,我反省:我真愚蠢,光顾着吃呢,忘了金属传热快,才造成这样,唉!真是“心急吃不了热豆腐”。
美味的羊肉串作文 篇12
手工课,捏橡皮泥。
看着有的同学捏吐着火舌的龙,有的捏迟钝的机器人,我想捏与众不同的东西,想起卖羊肉串的叔叔把手中的羊肉串摆来弄去,似乎很好玩,于是决定捏羊肉串。
先找来一位好朋友,请他当顾客;然后把红色和白色的橡皮泥混在一起,做出肉的模样,插上牙签,开工了!
因为我常常看烤羊肉串,所以烤的步骤自然熟记于胸。我先在羊肉串上用剪刀剪开一些小缝隙,目的是为了羊肉串更快地被火烤熟;再将橡皮泥捏成的粉撒在肉上面,然后把羊肉串转起来,假装在火上烤。我想象着羊肉由鲜红到紫红色到暗红色到咖啡色的由生到熟的颜色的变化,到咖啡色时候,我把“羊肉串”递给“顾客”。顾客装模作样地吃了一串后,说:“不错,我还要草莓味的、巧克力味的、咖啡、橙子和苹果味的。”天啊!羊肉串有这些味道的吗?但我还是很开心地像店小二一样叫了声:“好咧!”
不可开交地忙了一通后,已经汗流满面了。想着卖羊肉串的叔叔们真不容易,他们冒着赤日的暴晒和三九的严寒出来卖羊肉串,为的就是养家糊口,可是一天也卖不出去几支,甚至分文无收,想着他们的家人个个面黄肌瘦,我不禁叹了口气。只要我们一点点的爱心,哪怕是多卖些羊肉串,对那些家境贫寒的人们都是最大的欣慰。
美味的羊肉串作文 篇13
我是“正新”连锁店的常客,因为店里有一种新疆烤肉串,飘出的香味时常诱得我把口袋里的钱换成肉串。
羊肉串的口感特好,辣辣的,里面的肉嫩得棒棒声,我隔三差五就买肉串吃,但爸爸总是说:“总有一天你会为你的喉咙感到悲哀!”
一次,爸爸善心大发带我去买羊肉串,在那里等了三十几分钟,才轮到我们,只见阿姨拿了一串肉很多的养肉串,放在火坑上烤,顿时,坑上飘了几缕烟,发出了一声清脆的爆响,阿姨把另一面翻过来,这是肉串开始流油了,我也开始流口水,排在后面的人不耐烦的催促道:“快点,等死人了。”
我盼望着快点吃到那肉串,啊!终于烤好了,阿姨熟练地包好递给我,我一把抓过来。我迫不及待的一口咬了下去,天哪!又烫又辣,不堪入口,我急忙像小狗似吐出舌头。过了好一会儿,热气不那么猛了,我咬了一小口,嗯,真是好吃,辣辣的,热热的,稍稍有些焦黄的外皮上出现了一些粉红色的小口子,嫩嫩的。
我正准备咬第二口时,爸爸说:“给我一口。”我正犹豫不决时,爸爸扬起了眉毛,有意提醒我:“这可是我请得客哦!”我只好恭恭敬敬地把肉串捧上,爸爸咬了一大口,什么?三分之二的肉被他吞掉了,他脸上还露出“奸诈”的笑容。我一把夺回肉串,气呼呼的说“请什么客,分明是在犒劳你自己嘛。”我很节省地先吃皮,再吃那剩下三分之一的肉,然后用手背抹掉嘴边的油,跳着上楼去了。
美味的羊肉串作文 篇14
我出生在新疆首府乌鲁木齐市。爸爸妈妈多次说过新疆的烤羊肉既香又好吃。提到烤羊肉,同学们肯定都不陌生,说不准此时的你已经馋涎欲滴了吧!
20xx年的暑假,我们一家人来到了新疆。一天晚上,爸爸带我们来到维吾尔族老大爷――木拉提家,让我们体验维吾尔族人的热情好客。木拉提大爷把我们迎到了他们家的葡萄长廊下,变魔术似的端出葡萄等水果。一会儿,又端来香喷喷的羊肉串。那羊肉串比我在上海见到的大一倍,吃着肉香扑鼻的羊肉,我止不住地说:“真好吃!怎么烤出来的?”木拉提大爷听了我的话后,故意问我:“克孜巴郎子(小女孩),想不想也来亲自烤一串?”一听这话,我高兴极了,要知道我可是一个喜欢尝试新鲜事物的人啊!不由情不自禁地随着木拉提大爷,来到烤羊肉串的烤箱前。
这是一个很不显眼的长方形铁皮箱子,像桌子那样有四条腿支着,箱子内装着正在燃烧的炭火,发着红蓝相间的火苗。箱子左边依次放着辣椒、咸盐和孜然,右边摆着已经串好的羊肉串。咦,这么简陋的烤箱,怎么能烤出那么美味可口的羊肉呢?我疑惑地望了望木拉提大爷,木拉提大爷似乎看出了我的心思,“调皮”地捋了捋微微发白的胡须,微笑地对我说:“小巴郎子,你可别小瞧它呦,这个烤箱嘛,用处大着呢!”说着,便把几串已经串好的羊肉串放到我的手中,简单讲了讲如何地去烤。
当我把羊肉串放在烤箱上时,“辍钡囊簧皇鹈缢匙叛蛉獯背迳
美味的羊肉串作文 篇15
春天到了,新的一年又开始了,童年却一去不复返了,望着那一片草地我回想起了小时候,童年重临我的心头。
记得小时候,妈妈的单位有一大片草地,每当春天到来时我们几个小伙伴坐到草地上常常烤着我们自制的“羊肉串”。说是羊肉串,其实只不过是我们采的一些枫叶、梧桐树的壳子,还有一些不知道树名的小叶子串在自己弄直了的铁丝上,拿着一个不知道从那里捡到的铁丝网子,架在我们几个小伙伴亲自搭的一个木头小炉子上,虽然是炉子,但只是几根粗点的树枝错乱的放在了一起。然后把串好的“羊肉串”放在网子上,我拿着从爸爸那里偷来的打火机,点燃一块纸引着了网子下的柴。天有不测风云,这火不小心引着了旁边的杂草,看着火势不断漫延我和几个小伙伴赶紧笨手笨脚的瞎抓点地上的土往火上拨。还好火不是很大,我们采取了果断措施没一会就把火打灭了。
大家还想玩,可不敢在点火了。于是我们拿出昨晚精心制作的“佐料”,其实是偷偷用妈妈的化妆品调制而成的。用这些佐料抹在没有完全烤好的“羊肉串”上。这羊肉串就可以开卖了。我们几个学着陈佩斯的样子喊:“羊肉串,羊肉串,新疆的羊肉串,一块一串了,好吃不贵了……”妈妈的同事有的经过光是笑着看看我们,也没人照顾我们的生意。我们便有的当卖家,有的当买家的自已们玩了起来,真是开心。
现在我已经长大了,像这类事也不会再去做了。可我还是很怀念那些美好的童年生活。
美味的羊肉串作文 篇16
提起羊肉串,大家大概都吃过吧?可最正宗的,还得说内蒙古烤羊肉串。
没有一丝雾霾的蓝天白云之下,是一片绿色。草原上的稀薄土壤,不适合树木生长,但一个个土丘之上,却长着细细的、绿油油的嫩草,一望无际。这种环境最适合羊群生活。
没长多大的小羊羔是做羊肉串的首选材料。将羊羔的肉切成比黄豆大一点的小块,用特殊的的材料腌制一天,然后肥一块、瘦一块,小心翼翼地串在竹签上,接下来就是烤啦。我拿起几根羊肉串,放在烧烤架火比较旺的地方。“滋滋”火星子碰到羊肉串,发出奇妙的响声。我时不时翻转一下羊肉串,使它受热均匀。过了大约两分钟,羊肉串的颜色已由血红色慢慢变成棕红色。一闻,一股馋人的肉香味扑面而来,我不禁咽了口口水,这时,一旁的老板娘提醒我:“小姑娘,该撒胡椒粉了。”我一听,连忙用一只手拿起胡椒粉罐,一边翻转着羊肉串,一边均匀地撒上胡椒粉。空气中蔓延的香味又多了“胡椒味”,更加刺激味蕾了。我吞着口水,好不容易熬过这漫长的两分钟,羊肉串终于考好了!
望着瘦肉呈棕色,肥肉透明的羊肉串,我不管三七二十一,一口咬了下去。肥肉化成油汁,再咀嚼一下瘦肉,香喷喷、甜滋滋的味道充满了整个口腔。太好吃了!我不禁一口又一口,一串又一串,直吃得满嘴流油,满口余香。
现在一提起羊肉串,我就抢过话头,说起美味的内蒙古草原羊肉串。
美味的羊肉串作文 篇17
这个暑假,我去新疆旅游的时候,品尝了一次正宗的新疆羊肉串。
羊肉串,羊肉串,就是把羊肉串起来,烤着吃。在我以前吃的地方,就是光烤,但新疆人烤羊肉串还多了一样东西——“囊”这个东西可有讲究了,中间薄,四周厚而宽,像一个大盘子,烤羊肉串的时候,就把囊盖在羊肉串上面,一股麦香和肉香便飘了过来。等烤到羊肉金光闪闪,茴香、孜然等多种香料与羊肉混为一体时就好了。现在呈现在我面前的就是一盘金灿灿的羊肉串,装它们的不是别的,就是像大盘一样的“囊”。
一串串羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在灯光下一闪一闪的,那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上,在一个充满着麦香的“大盘”里参差不齐的摆放着,看了就让人胃口大开,食欲大振,垂涎三尺。
我迫不及待的拿起一串,由上到下,像“扫琴”一样,一起吃掉,又焦又嫩、又软又腻,却腻而干爽。这羊肉伴随着它与其身俱来的膻味,在味觉与嗅觉的双重冲击下,我就这样陶醉着像八路军扫射一样,把敌人“吃”了个片甲不留,一个不剩。现在就剩一个东西没吃了,你们猜猜是什么,就是那个——“囊”。现在的这个囊又脆又香,中间还散发着羊肉串的膻味与遗留下的羊肉串的佐料的香味。吃到中间,又有一股麦香,又有一股麦香,又有一股羊肉串的香,那个羊油已经浸透了囊,松软可口,十分舒适,那羊油不但不腻还十分爽口。
如果有机会,我还来吃羊肉串。
美味的羊肉串作文 篇18
“咦!这里新开了家羊肉串店,我们进去吃点东西吧。”“哇,这里不仅房间整洁无异味,羊肉串才5角一串,太便宜了吧,快进去买买买,吃起来呀!”刚走入店里,才发现里面已经人山人海了,每个人都像打了鸡血一样,疯狂地吃着东西。三位师傅都不知在那里窃窃私语着什么。但没有人注意到。
“嘿嘿,这年头生意挺好做呀,这正宗的羊肉串可是要30块一斤呢!还不如老鼠肉来得方便。”“哈哈,是呀!”另一位厨师也高兴地叫道:“这老鼠肉才5角一斤呢!这钱来得可真容易。”只见一位青年走过来,拿了辣椒粉就匆匆忙忙地跑走了。一位厨师说:“下次说话的时候小声点,不要被旁人听到了,要是被听到了,我们都要完蛋。”“是。”到了半夜,店里依旧灯火通明,此时此刻在一家靠近森林的工厂里,却安静得可怕。在那明亮的灯光下,六七个人的影子在来回闪现着。
“哈哈,这钱可真好赚,光是一个月,我们的营业额达到了一万六千七百多块,这可是个惊人的数字,不出几年,我们都能成为百万富翁了呀,嘿嘿!”另一个同伙也说道:“我们光靠抓老鼠就发家致富了,哈哈。”
没过多久,因老鼠肉而引发的瘟疫已经蔓延了大半个城市,许多人将他们告上了法庭,可是他们没有证据,于是他们让警察着手调查,可他们也不让检查。
一次,一群人去法庭申诉的时候,法官已经被非法分子买通了,之后一位男子站了出来,正是当初拿走辣椒粉的男子,他的手中拿着一支录音笔,就这样,这些非法分子受到了法律的制裁,等待他们的是漫漫的铁窗生涯。
美味的羊肉串作文 篇19
刚咬一口,还没等下咽。“铃、铃、铃……”,上课了。
啊!这什么破铃呀!怎么这时间打呀!我可是第一个飞奔出去的,排了老长老长的 队,才买到的呀!我一边想着,一边往回大步跑着。到了门口,才想起,这节可是我们班主任讲的数学呀,哎呀呀,怎么办呀。我壮着胆子推开门,把羊肉串放在身 子的后面走进班级,回到座位上,我连忙把羊肉串放在桌子里,把数学书拿出来,听老师讲课。
可是羊肉串的香味时不时的`钻进我的鼻孔,时时诱 惑着我,令我一嗅到就流口水,课怎么也听不进去。这时,老师讲的正负数比大小要给我们出几道题做,我想:这不是偷吃羊肉串的大好时机吗?说做就做,不能再 犹豫了。我迅速揪起一块羊肉往嘴里塞去。呵呵,这次没被老师发现,好舒服。过了一会儿,我又开始打起吃羊肉串的主意了,一看老师又一次转过身去,我又一次 迅速揪起一块羊肉猛地塞进嘴里去。这时突然听到了一声咳嗽,我没有在意,继续津津有味的吃着,闭上眼睛品着味道,好爽!
我猛然间睁开眼睛,四处看了看,见老师和同学都向我投来可怕的目光,回头一看,原来是我的“行动”被巡视的校长给发现了。
校长皱着眉头走进教室,冲我说:“你,怎么上课还敢偷吃东西?干什么?想造反吗?”校长的声音很严肃。“我……我……”我一时说不出话来,脸上像被火烧烤了一样。
就在这时,下课了。校长去做他的事了。望望桌子里剩下的羊肉串,我早已忘记了刚才的窘迫,一下子把剩下的肉串,全部塞进了嘴里。
美味的羊肉串作文 篇20
星期天的晚上,我们一家去购买电器。妈妈忽然想起忘记索要发票,就把我和爸爸留在店外,自己进去办理。
不远处,有一家叫“烧烤快线”的食品小摊。小摊上摆放这各种各样的美味烧烤。啧啧啧!这羊肉串可真香呀!当我回过神来,人们已经你三串,我五串地疯抢起来了。想起羊肉串那诱人的油香和鲜浓的滋味,我身体里的馋虫立刻开始蠢蠢欲动,一摸口水早就掉在了下巴上。
老爸很快看出了我的心思,试探道:“小丫头,你是不是想吃羊肉串咧?”我厚着脸皮点了点头。“好啊,哥们儿我也正有此意给你十块钱,买它两大串!”“万岁!我兴奋地一蹦三丈高。
拿到羊肉串后,我先分给老爸一串,接着狼吞虎咽地吃起来,吃得满嘴喷香。咿呀!老妈什么时候站在我旁边了?我马上手忙脚乱地把未吃完的羊肉串背在身后,傻笑着望着老妈。
“搞什么鬼呢?交出来!”老妈一千分贝的高音喇叭响了,我吞吞吐吐地回答:“呃……我什么也没……没干。”老妈气坏了。来个“乾坤一把抓”,不问青红皂白掠夺了我的宝贝羊肉串。老爸恶人先告状:“她扭着我,非要我给她买,我也没法子。”
“好你个张瑶,竟瞒着我在地摊上买不干不净的东西吃,太不像话了!我要扣你一个月的零用钱。”
什么?一个月的四十元零用钱就这样向我说拜拜了,我买周董专辑的钱也就没了着落,呜呜,我怎么这么倒霉?
第二天早晨,老妈笑嘻嘻地掏出四十元,交给我,还说了句“给你零花钱,省点花!”不对劲,昨天不是说要扣我一个月的零花钱吗?看者老妈红红的脸颊和嘴角残留的辣椒粉,我立刻明白了,原来老妈也是一只“大号”谗嘴猫呀!
美味的羊肉串作文 篇21
今年,我们家旁边新开了一家新疆羊肉串店,我迫不及待地叫上爸爸妈妈一起去吃。
走到羊肉串店门口,一张桌子进入我的眼前,那上面放着一只刚刚杀好了的羊,还有几十串,串着新鲜羊肉的羊肉串。进入屋里,那里不算豪华,几张桌子椅子,就把屋子铺满了。还有几个大人拿着羊肉串,在那大口大口的吃,还有些人就站在门口,等着那羊肉串跑到他们嘴里。
“咝咝!”羊肉串烤好了,老板给客人送去羊肉串,不一会儿,原本已经算拥挤的屋子被人群挤满了。那个烤羊肉串的人,也加大了火力,拼命地烤着羊肉串。总算到我们了,我就在那烤炉旁边静静地看着那满头大汗的师傅熟练地把羊肉串涮上油,剪掉烤焦了的肉条,不一会儿,冒着油的羊肉串就端上来了。我仔细地看着这些羊肉串,它们一个个排列整齐地被串在竹签上,像一个个训练有素地特种兵,刚从沙漠作战地赶回来,个个被晒成“棕色”的人。撒上孜然粉和胡椒粉,那肉串的香味才真正被挥发出来了,肉的香味伴随着佐料的香味吸入到我的鼻子。我抓起一串羊肉串,慢慢地吞进嘴里,再细细地品尝着。“太好吃了!”我边吃着边说。说话间,我已经把一串羊肉串吃完了,爸爸妈妈也认同地点了点头。不知不觉,10串羊肉串已悄然到了我们肚子里,我们提议再买10串。
在爸爸再去买羊肉串的时候,我的目光转向了一位正在吃羊肉串的小弟弟身上,他两手拿着羊肉串,嘴里还咬着一串,再用一只手把那嘴里的羊肉串一抽,一串羊肉串就下了肚,旁边的老奶奶直说:“慢点吃,还有呢!”
我到现在还惦记着那羊肉串,我是不会忘记那味道的。此时此刻,我真想飞到那边,买几串羊肉串吃。
美味的羊肉串作文 篇22
“羊肉串,真美味,人人爱,香飘十里溢八方,口水直流三千尺,大家快去买哦!”每当听到这首童谣时,不禁让我想起了小时候和外婆一起去买羊肉串傻乎乎的模样。
每到赶集的那天,当你来到淤头街上那个三岔路口时,就可以看见一排卖羊肉串的。在那棵老柳树下,一个又胖又矮、身穿军绿色的上衣、深蓝色的裤子、自然卷的头发已有了几分花白的老人。他,就是在那一带小有名气的烤羊肉串的“X达人”。
“来三串大的,四串小的……”呀,这儿人可多了,大家你拥我挤,勾肩搭背,熙熙攘攘的成一片,好像在开会似的。他忙得不亦乐乎,动作是那么的娴熟,快速。烧烤的达人正式上场了,请看下面的发挥:
一把羊肉串很快就被“请”上了长方形的烧烤炉,肥瘦搭配地穿在细铁钎上。只见他往上面撒了些辣子面、精盐和孜然粉,一会儿煽火,一会儿刷油,又是翻又是移,淡红色的肉渐渐地变成了棕黄色,而且变得越来越干。羊肉串开始往下滴油了,咦?会不会炉子里的火太大,把羊肉串里的水分都给吸收了?当然不会。这时,缕缕香味扑鼻而来,我吧嗒吧嗒嘴,咽了咽口水,看着那欲滴的肥肉,我真是垂涎三尺,恨不得一口都给啃个精光,看他还怎么办。羊肉串的颜色越来越深了,从黄色一直到焦黄,亮得闪闪发光,香得直咽唾沫。咬一口,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
“爷爷,来一串”“来两串,来三串……”大家的叫嚷声和羊肉的香味萦绕在上空,随风一直飘向远方,他那惊人的技术,使人赞口不绝,无论在什么时候,人有多么的多,他还是以“达人”的超速度,做出最美味可口的羊肉串。
美味的羊肉串作文 篇23
每当我看见羊肉,就会想到五年级那次吃的新疆羊肉串。
新疆羊肉串的制作方法十分简单:架好铁板,随手取出十串羊肉串,放到铁板上,开火,经过一会儿的烤制后,再抓一点胡椒粉往羊肉串上一撒,十串美味的烤肉串就做好了。
我接过羊肉串观看了一下它的外形:一根长长的木棍上串着一小块一小块的羊肉,羊肉十分精致,上面还撒着一粒粒的胡椒粉。
我已经等不及了,迫不及待地将五根肉串往嘴里送,哇,我叫了一声,原来是肉串太烫了,把我的嘴皮子烫硬了,爸爸看我狼狈的样子笑了,我对爸爸撒娇:“你笑什么?又不是你嘴皮被烫破了!”爸爸依然笑着对我说:“谁叫你这样吃的呢?”“那怎么吃?”我疑惑地望着爸爸,爸爸对我说:“吃羊肉串啊!是拿一串,先往肉串上吹几口气,然后一个一个地慢慢品尝!”我听了爸爸的话后,就照做了。我拿了一串,咬了一口,顿时羊肉串的香味就涌上脑门。哇!真香。肉块鲜嫩多汁,十分美味。不到三分钟,我就把十串全吃完了,然后嚷着还要。爸爸对我说:“以后再吃吧,这东西不能一次吃太多的。”但羊肉串的美味让我无法忍受下次再吃。所以,又要了十串吃了下去。
啊,羊肉串的美味独特,十分好吃,有机会,我还要再多吃一点。
美味的羊肉串作文 篇24
每次我见到路边有卖羊肉串的小摊,就会不由自主地被肉串的香味所吸引。只见一串串的羊肉在架子上烤着,发出“滋滋”的声音,再放上点孜然和五香粉,羊肉串会变得更美味。可是妈妈总说路边卖的羊肉串不干净,应该少吃,所以我很少能品尝到羊肉串的滋味。
为了满足我这个小吃货,妈妈打算在家里自己做羊肉串。我高兴极了,和妈妈一起去买了一块新鲜的羊肉和一些木棒。回到家中,妈妈先把买回来的羊肉洗干净,然后把羊肉切成一小块一小块的,再串在棒子上。一切准备就绪,我打开烤箱,把串好的羊肉串放进去,就坐在旁边的凳子上等。等了大概十五分钟左右,就闻到烤箱里飘来的阵阵香味,我的口水止不住地往下流。羊肉串烤好了!我迫不及待地打开烤箱,看到羊肉串上面油滋滋的,我小心翼翼地把羊肉串取出来放到盘子里,放上调料,拿起肉串就咬了一口,真是烫死我了!我一面吹,一面吃,那样子有点好笑,但我也顾不上那么多了,因为自己烤的羊肉串,口感又嫩又香,好吃极了!这时候,弟弟跑来了,我给他也拿了一串,这一次,我没那么着急,而是先吹了一下,不烫了才递给弟弟。
自己烤的羊肉串,真是又干净又美味,我还要再做一回。
美味的羊肉串作文 篇25
世上的美食千千万,我最喜欢吃的就是羊肉串。
烤熟的羊肉串儿呈黄褐色,上面还裹着一层香料,只看一眼便让我垂涎三尺。放在嘴里咬上一口,细细品尝,羊肉的香味儿就在我的嘴中蔓延,细腻而劲道,真让人“爱不释口”。
其实羊肉串的做法很简单。先把羊肉放在锅里,用热水过一下,沥干水,放到热锅里,用油炸到酥脆,然后把羊肉捞出来,撒上点儿香葱末、少许的盐,最重要的孜然粉,再把它放在锅里,热油过一遍,如果用香油味道会更好出锅后再撒点儿料酒,倒上几滴香醋,羊肉就做好了。接下来用红柳木做的签子穿上肉串儿,香喷喷的羊肉串儿就大功告成了。
虽然自家做的羊肉串儿没有外面看起来好吃,但是我们用的都是真材实料,更加卫生更加安全。这些羊肉串儿都肥瘦交错,还滋滋冒着热气,闻上一闻便回味无穷,怪不得我每次都抵不过它的诱惑啦。
也许是吃得太快,满嘴都是油和孜然粉,连,鼻子上都沾了光,直到妈妈指着我的脸大笑不止,我才发现。
我喜欢吃羊肉串儿,你们呢?
美味的羊肉串作文 篇26
“刘天泽,今天晚上去带你吃羊肉串。”爸爸说道。“为什么啊?难道妈妈不炒饭吃了?”妈妈听了我的话,说道:“今天带你出去吃。”
我们来到了一家专卖烤串的餐厅,一串接着一串的烤串映入眼帘,原是浅红的肉没过一会儿就变成了黄的,我闻了闻,哇!简直太香了!中途还不停地发出了“滋啦”“滋啦”的声音。我看着这一串串的烤肉,口水都流了下来,连忙点了二十串羊肉串和一瓶可乐。这时,我发现了一盘肉串,我一直看着那盘肉串,直到它送到食客的口中,那个人笑了起来,说道:“绝!绝!真是太好吃了!”我看着他那样子,对羊肉串更期待了。
很快,我那二十串羊肉也来了,原来那红红的羊肉,已经被烤成了黄黄的,亮亮的美食。我连忙拿起一串来,大口大口地吃了起来,果然不出意料,真的非常好吃,而且羊肉非常的嫩,根本不需用力咬,看来这次可以大吃一顿,大饱口福了。
羊肉串可真好吃呀!我保证,这是我从出生到现在吃的最好吃的东西了,我一定还要再来!
美味的羊肉串作文 篇27
我很喜欢吃羊肉串。
记得有一次,那是一个下着鹅毛大雪的下午,寒风呼呼地刮着,人们都急匆匆地赶路。我正走在放学回家的路上,双手冷得直打哆嗦,脖子直往毛衣里面缩。
突然,我闻到了一股香喷喷的味道,这股香味勾住了我肚子里的馋虫,我顺着香味向前一看,咦?怎么有许多人围在路边?我好奇的急忙跑过去。哎呀!原来是一位阿姨在烤羊肉串呢!瞧那色泽酱红,焦黄油亮的羊肉,均匀的撒上了胡椒粉,上面还散发着一阵阵热气。现在如果能咬上一口,那肯定会暖遍全身。我眼巴巴地看着别人心满意足地吃着热气腾腾的羊肉串,“口水直流三千尺”。我摸了摸空空如也的口袋,无奈地叹了口气。我突然心生一计,回家要爸爸买不就可以了吗?于是我用闪电般的速度冲到了家。
一回到家,我就迫不及待地对爸爸说:“爸爸,我想吃羊肉串!”爸爸听了,亲切地对我说:“爸爸现在很累,下次再给你买,好不好?”我噘着小嘴连连说:“不嘛不嘛,我现在就想吃嘛!”爸爸只好顶着偌大的风雪出门了……
不一会儿爸爸就回来了,我迫不及待地双手接过羊肉串,狠狠地咬了一口,一边吃一边点着头,得意地连声说:“嗯!好吃,好吃!冬天里的羊肉串真好吃!”
美味的羊肉串作文 篇28
一个阳光明媚的日子,我妈妈告诉我今天她要和几个朋友去胡帽水乡烧烤,并带我一起去。听了这个好消息,我高兴得像捡了金子一样。
当我到达胡帽水乡时,我妈妈和她的朋友们准备好了一切,开始烘烤。我坐在凳子上看他们烤东西。过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,我不由自主地跟着香味走。不知不觉到了烧烤桌前,只见一束香飘了数里,口里的水在千尺之内流了三次。我迫不及待地想拿走一些烤肉串,大吃一顿。不一会儿,我手里的烤肉全被我吃了。我妈跟我说你这么爱吃烧烤,那我就教你怎么烤烧烤!”“好!很好!来教我吧!”我喊道。我拿起一串羊肉串,放在烤盘上。我跟我妈一样在羊肉串上抹油,但是因为抹的油太多,烤盘上升起一团火。我赶紧跑了,边跑边说;”太辛苦了!我不烤了。“我妈追着我,耐心的说;答:你放油太多,所以才会这样。慢慢来。”听了妈妈的建议,我拿起一串羊肉串烤了起来。这次,我小心翼翼地烤着它。过了一会儿,羊肉串慢慢由红变色,我知道羊肉串快熟了。我妈告诉我要有食材,这样味道更好吃。我在里面放了一些配料。过了一会儿,烤串做好了,我吃了自己做的烤串,心里甜甜的。
虽然我做的烤串没有我妈做的好吃,但是我自己做的很开心。
美味的羊肉串作文 篇29
“羊肉串”是我给我的朋友起的昵称,她相貌平平,头发很有特色,总是打成卷。她喜欢笑,但每一次的笑声几乎都不一样。有时“格格格”地笑,有时“嘻嘻嘻”地笑,有时又“哈哈哈”地笑。无论她怎么笑,大家都可以感觉到很快乐。她也总是喜欢做一些奇怪的动作来逗大家笑,然后自己也跟着笑了起来。有一次,她做了一个“全身抖动”的动作,像一个“精神病人”,把大家都逗笑了,自己也跟着傻笑起来直到她笑得肚子痛了,才停住了笑声。她还喜欢“装萌”,平时说错了话,惹别人不高兴了,她就会嘟起嘴,“装”出一副“楚楚可怜”的样子,与其说是“楚楚可怜”的样子,还不如说是一副滑稽搞笑的样子。别人看到她的表情,就算再生气,也会把气抛到九霄云外去了。
所以“羊肉串”在校外也交了许多朋友,很受大家欢迎。她的交际能力是没得说的,但是她的“心”是出了名的“软”,她总是记得别人的好,但是从不记仇。要是今天跟别人闹别扭,明天一定又会看到他们手拉着手的样子。
“羊肉串”就是一个有趣的人,爱笑并且从不记仇,她给我的小学生活带来了许多快乐,她也永远是我的朋友。
美味的羊肉串作文 篇30
羊肉串是新疆的一种风味小吃,但在我们这个城市也有烤羊肉串。人们把一小片一小片地生羊肉用细的铁针或竹签穿好,然后把它们放在专门的烤炉上。一会儿翻过来,涂一点酱,一会儿翻过去,撒一点辣粉,不一会儿就飘出一阵阵它独特的香味。吃一口,嘴里热乎乎的,辣辣地,回味无穷。记得我第一次吃羊肉串,是晚饭后和爸爸一起散步时,路过一个买羊肉串的摊子。羊肉串独特的香气吸引了我,让我肚子里的谗虫“咕噜咕噜”的叫,仿佛在拽着我的腿不让往前走。虽然我已经吃过晚饭,但我仍央求爸爸买几串来给我吃。
爸爸把烤好的羊肉串递给我,我迫不及待地把羊肉串放到鼻子前,深深地闻了一下,真香啊!我忍不住吮吸了一小口,真舍不得这么快就吃完。爸爸催我快吃,说冷了就不好吃了,再不吃他就给我全部吃了。我不想让爸爸吃了,便小口小口地吃了起来,真的很好吃,辣辣地,麻麻地。不一会儿,羊肉串吃完了,可是嘴里的口水直往外涌。在走之前我用力的吸了吸羊肉串的香味,心里暗暗地想:“长大了,我要开一家专门烤制各种风味的羊肉串餐厅”。
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