西安的羊肉泡馍作文550字

2019-01-25 关于羊的作文

  我去过一次西安。那里有宏伟壮观的秦始皇陵,神秘莫测的大雁塔和玲珑有致的小雁塔。但那里有一种令我难忘的特色食物------羊肉泡馍。

  .记得那时我们去参观大雁塔和小雁塔,回来的时候,已经下起了毛毛小雨,如同给这座古老的城市披上了神秘的`面纱,平添了一股奇幻的色彩。在烟雨蒙蒙中打着伞看风景固然是件好事,可是在这儿一逛就是4个小时,这种巨大的体力消耗,使人们都饥肠辘辘起来。

  导游说要我们去吃正宗的羊肉泡馍。“酒香不怕巷子深。”我们穿过了好几条街才到。到了饭店,找到位置坐下,服务员上了些凉菜,同时发给每人一块圆圆的面饼。我揪了一小块,放到嘴里。感觉没有什么味道,导游告诉我们,这块面饼是要自己掰碎了放到前面的碗里,然后才可以叫服务员到后厨去继续制作。

  一切工序完毕后,泡馍端上来,汤呈清亮的白色,摞着几片羊肉,羊肉是三分肥七分瘦,而那块被自己亲手掰碎了的面饼被烤的金黄,星星点点地浮在汤上。

  我尝了一口汤,感觉很鲜,非常好喝;吃了一片羊肉,感到肥而不腻,口感甚佳。尝了尝泡馍,的确很有特色。这道菜色香味俱全,使人忍不住再多吃几碗。

  我对西安的印象一直很深,这抹记忆一直在我脑海里。直到现在,一说到西安,我就不禁想起那好吃的羊肉泡馍。

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