立冬节气喝什么

2017-07-22 立冬

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篇一:立冬热饮 枸杞红枣茶

  立冬节气降至,立冬养生当然少不了,立冬吃什么?小编为大家推荐一款家常饮品:枸杞红枣茶。

  用料:

  冷水……500毫升

  红枣……10粒(30克)

  冰糖……1大匙kt250.com

  枸杞……10克

  作法:

  1 冷水与红枣同时煮开后加入枸杞,再煮大约5分钟。

  2 加入冰糖,煮至溶化即可。

  功能:

  1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。

  2、红枣具有″补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色″的功效。

  营养小贴士:

  枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。

  篇二:立冬养生 白色食物效果好

  立冬吃什么好呢?立冬养生要得当,这样可以为健康过冬做好准备。小编推荐,立冬养生,最好吃点白色食物。

  说到食补,随着天气转冷,很多小毛病也随着来了,手脚冰凉、腰酸背痛、嗓子发干、口腔溃疡等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消除。从中医养生学的角度来看,冬天饮食该以清淡为主,少食少油少盐,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。专家认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。

  白菜帮子最有营养

  冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的'取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。

  荸荠营养好处多

  荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。

  蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。

  原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。

  做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。

  功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。

  山药补肾作用强

  山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩,对肾病有较好的保健作用。

  山药炒鱼片--适合冬季益气补肾的食疗方。

  原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药150克,生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。

  做法:青鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片;起油锅,倒入葱、姜末煸香,再倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。

  功效:健脾益气。脾虚食少,便溏泄泻者宜食。

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