在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的谷雨作文6篇，希望能够帮助到大家。
谷雨作文 篇1
在南方，到了谷雨前后，雨最充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软、富含多种维生素和氨基酸。这种茶叶滋味鲜活，香气怡人，所以谷雨是采摘春茶的好时节。传说谷雨当天采的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
据茶农们说，谷雨这天上午采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，当然这只是传说。不过，从这个传说中可以看出这真正的谷雨茶在人们心目中的分盘有多高。值得一提的是茶农们那天采摘来的茶都是留起来自己喝或用来招待贵客的。南方有谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪、明目等。
所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气冶人。
谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开族旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大都的茶客通常都更追捧谷雨茶。
中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。
民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，但这只是传说。可见这真正的谷雨茶在人们心目中的分量有多重。茶农们这天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用来招待客人，他们在泡茶给客人喝的时候，会颇为炫耀地对客人说：“这是谷雨那天做的茶哦。”言下之意，只有贵客来了才会拿出来喝。
茶饮
谷雨茶味清香，是解渴的妙品。我国在西汉时期，蜀地人最先用作饮料。王献憧约》中，有关于烹茶、卖茶的记载（见《全汉文》卷四十二），而司马相如《凡将篇》中也有“井（茶的老叶，即粗茶）”字（见陆羽《茶经》下卷））。到了三国，蜀中饮茶之风更为流行，张梦阳（登成都楼》即有诗句道：“芳茶冠六情，滋味播九区。人生苟安乐，兹土聊百娱。”此俗渐为传播，江东的人们也都知道饮茶。吴主孙皓以茶给韦暇代替酒，陆纳只设茶果款待谢安（见《三国志·吴志·韦暇传）和《晋中兴书》），其他的还有王檬、植温嗜茶成癖；夏侯恺死后现形向家人要茶的故事流传（见《世说新语》及《晋书本传》）。
北方也将茶作为食品。如（华佗食论）载：“苦茶久食，益意思。”《全晋文》卷五十二引用傅咸《司隶校尉教》中的记述：“闻南市（指洛阳的南市）有蜀岖作茶粥卖之，廉事打破其器具，使无为，卖饼于市而禁茶粥以困蜀，姥独何哉？”因为产茶的地区多在南方，所以饮茶的风俗，南方人比北方人接受得早。
品茶
唐代民间酷爱茶，对茶的研究也极为精深。茶业兴旺，国家将茶税列为专税，茶品也单多。有广川的神泉、兽目，硖州的碧润、明月，夔州的真香，邛州的火井、思安，黔阳的都濡，嘉定的峨眉，泸州的纳溪，玉垒的沙坪，荆州的仙人掌，湖南的白露，长沙的铁色，薪州薪门的团面，寿州霍山的黄芽，庐州的六安，湖州顾诸的紫笋，庐山的云雾，杭州的龙并，绍兴的目铸等，都是名冠一时的茶品。宋代以福建建溪所产的龙凤团茶为上品，倘有客来，则设茶款待，上自官府，下至乡里，无不如此（见《荃香室业钞》卷一所引宋无名氏<南窗记谭》）。
古人所饮用的茶，都须经过烹煮，气味浓郁。明朝初年，太祖朱元漳才发明用沸水冲泡茶叶的方法，操作简便，茶香怡人，于是沿用至今。
茶地
茶喜欢高温湿润的气候，我国产茶的区域，大多在北纬二十三度和三十二度之间，种类不一，制法各异，天时、土地都适宜茶的生长，出产的茶叶品质之佳，可称世界之冠。茶在对外贸易上，素来与丝并称。
采茶
茶一向在谷雨前后采摘。《茶疏》中载：“清明、谷雨，摘茶之候也。清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。若宜再迟一二日，期待其气力完足，香烈尤倍，易于收藏。”《茶谱》也称谷雨前后所采摘的茶最佳，粗细都可用。民间将在谷雨日采摘的茶叫作谷雨茶，又叫谷雨先春。相传此日采茶炒制，可以治痰嗽及多种热病。
采茶必须选天气清明的日子，宜在清晨进行。所采的.茶叶，不必太细，太细则芽刚刚萌生，而茶味尚欠；也不必太青，太青则茶已老，而茶味欠嫩。选择成梗带叶、微绿色、既团且厚的为佳。采摘时，必须拣去枝梗老叶，还须去除叶尖叶柄，以免将茶叶炒焦。
入山采茶多为女子。青青茶园里，边唱边采，满载而归，也是一种韵事了。
制茶
制茶时应将茶叶择净微燕，等变色后摊开，扇去热气。揉茶完毕，用火气焙干，以著叶包起。有谚语道：“善蒸不若善炒，善晒不如善焙。”可见茶以炒焙制成的更佳。
试茶
竹庐火候，茗碗清缘，为人所爱。唐代温庭编有诗道：“采茶溪树绿，煮药石泉清。”白居易也有诗：“留杨和冷食，出火煮新茶。”大概写的都是清明、谷雨前后品茶的韵事。
古人有斗茶、茗战之举，试茶、进茶之俗，在文学上亦不乏煎茶之赋，谢茶之表，斗茶之记，乞茶之诗，还有更多咏茶佳作，令人叹赏。唐代吕温《三月三日茶宴序）有非常精彩的描述：“三月三日，上巳楔饮之日也。诸子议以茶酌而代焉。乃拨花砌，爱庭阴，清风逐人，日色留兴。卧借青霭，坐攀香枝，闻莺近席而未飞，红蕊拂衣而不散。乃命斟香沫。浮素杯，殷凝珑拍之色，不令人醉，微觉清思，号五云仙浆。无复加也。”雅人爱茶兴致之深，毕现于笔端。宋代太学生讲堂有茶会，张鉴的《赏心乐事》中关于农历三月，也有斗春堂赏牡丹芍药、花院赏紫牡丹以及经院斗茶的记载。
谷雨作文 篇2
火红的五月,灿烂的季节。五月一日下午，漳平一中九〇届高三一班二十位同学，相约来到了中国百姓古村――赤水镇香寮村踏青、聚会。
“天色不早了，谁要去天台山登山赏花的，赶紧上车。”十六时许，廖剑锋同学在香寮山庄的停车场大声招呼道。八位同学及九位廖剑锋的亲戚朋友分别登上了一辆越野轿车、一辆皮卡车，驱车前往漳平天台国家森林公园核心景区天台山。
“天台山的盘山公路尚未硬化，只有越野车才能到达。由于今天只准备了两辆车，人多车少，只好委屈大家坐皮卡车后斗上山。”皮卡车才开了一小段路程，廖剑锋用歉疚的口吻说道。
“坐在皮卡车的后斗既可以一路欣赏天台山的胜景，又可以充分呼吸天台山富含负氧离子的新鲜空气，一举两得，何乐不为！我偏爱坐皮卡车的后斗。”我眉开眼笑，接过了话茬儿。
“我们坐的哪里是皮卡车的后斗呀？分明是最时髦的‘敞篷车’呀。”廖剑锋表妹一边用手机玩自拍，一边口中念念有词，逗得大家哈哈大笑。
“今天，我们最拉风了！拉风旅程初体验，感觉真HIGH呀！”站在皮卡车后斗，迎着飒飒春风，我有感而发，也逗得大家哈哈大笑。
“是呀！何止是拉风呢！还很‘浪漫’呢！泥巴路那么烂，行车速度又那么慢，大家说是不是很‘浪漫’的呀！”廖剑锋的俏皮话，又逗得大家哈哈大笑。
“小鸟在前面带路，风儿吹向我们，我们像春天一样，来到花园里，来到天台山……”表妹意犹未尽，兴致勃勃地哼起了耳熟能详的儿童歌曲《快乐的节日》。大家也深被感染，随着哼了起来，一路歌来一路笑。
皮卡车行驶在蜿蜒曲折的天台山盘山公路，颠簸不堪，时而将我们甩向左边，时而将我们甩向右边，偶尔还要迅速低头，避免被横伸到公路上方的树枝扫破头皮，动感十足。廖剑锋表弟厚实、弹性十足的“底盘”简直让时站时坐时蹲的我们羡慕嫉妒恨！只见他双手紧紧抓住皮卡车后斗后门的边沿，一路正襟危坐，岿然不动，稳如泰山。“实话告诉你们吧，如此厚实、弹性十足的‘底盘’可不是吃出来，也不是炼出来的，而是靠祖宗遗传才得来的。”表弟幽默的调侃，又逗得大家哈哈大笑。
“群峦叠嶂，云雾缭绕，苍藤古树纵横交错，奇花异草遍野丛生，天台山真美！刚刚没带两个子女一块来赏景，可惜了！”廖剑锋触景生情，略带遗憾地对妻子小郭说道。
经历了四十分钟的颠簸，我们终于来到了鸡冠山顶的天台寺，拉风、烂慢、屁颠的征程暂告一段落。我们兴致勃勃地参观了宋代的舍利塔、丁香树林，喝了几口沁人心脾的山泉水，继续徒步向天台山顶前进。
“城中看花客,旦暮走营营。”通往天台山顶的山腰长着茂密的灌木丛林，在向导的带领下，我们沿着坑坑洼洼的山路攀爬穿越。有道是“山中一夜雨，树杪百重泉。”在昨天春雨的浸淫下，有的路段还流淌着涓涓细流。涓涓细流平添了几分“浪漫”，也增加了攀爬的难度。最令人欣慰的是，快登顶之时，天气由阴转晴，非常得给力。
“何须名苑看春风，一路山花不负侬。谷雨天台呈锦样，云彩倒照映山红。”约半小时的攀爬，气喘吁吁、大汗淋漓的看花客终于登上了1427米的天台山顶。站在山顶往四周瞭望，只见眼前成片成片的杜鹃花簇拥枝头，喧坡闹谷，竞相绽放，姹紫嫣红，化成了一道道色彩缤纷的花梯，把三四座山妆扮成了一片片花的海洋，红色的世界，造就了“百里杜鹃盛世红”的奇观，令人叹为观止！穿行在花海中，颇有一番“乱花渐欲迷人眼”“沉醉不知归路”的韵味。
“山外春归百卉阑，山中四月春初度。”杜鹃花是天台山的精灵，看！有的郁郁葱葱、俊秀挺拔，有的曲若虬龙、苍劲古雅，依着大山千枝万蕾竞相绽放。即使在山脊的石砾、峭壁的石缝中，也能见到她枝叶扶疏的倩影。“杜鹃花与鸟，怨艳两何赊，疑是口中血，滴成枝上花。”天台山的杜鹃花天生丽质，颜色呈胭脂红，五个花瓣绯红欲滴，花瓣里还孕育着十五六个纤纤细腰、楚楚动人的红花蕊，倾国倾城！
“花儿为什么这样红? 为什么这样红? 哎红得好像, 红得好像燃烧的火, 它象征着纯洁的友谊和爱情……”蜜蜂是天台山的义工，听！它一边舞姿蹁跹，忙着传花授粉采蜜，一边用“嗡嗡嗡嗡……”简单的音符深情演绎着《花儿为什么这样红》天籁之音。天台山因映山红而不再冷峻，映山红因蜜蜂更显娇艳。山风吹过，花浪潋滟，歌声阵阵，美景醉人。
“春山多胜事，赏玩夜忘归。掬水月在手，弄花香满衣。兴来无远近，欲去惜芳菲。南望鸣钟处，楼台深翠微。”世间喧嚣，世事纷乱，于清净的天台山巅独坐，掬一捧春的暖意，抖落一怀浓郁花香，将世间的苦痛一一抚平，将世间的烦恼掩于凡尘之外，所有的感觉，只凭心就好。
“不妄念，不贪恋，若是心中有花开，幸福就在。”是啊！当我护送着“班花”下山，在陡峭的山路且行且搀扶，从一名的看花客转变成一名“护花使者”时，我成了世界上最幸福的人。
噫!微斯人，吾谁与归？（杨建国）
谷雨作文 篇3
今天，我去参加妈妈给我报的《苏州日报》组织的“谷雨节气的采茶”活动。我坐车来到虎丘南门售票处，老师点完名，导游就带我们穿过一片密密的竹林，眼前出现了一片茶园。
一棵棵茶树像一把把绿色小伞撑开着。我们迫不及待地跑进茶园，一个姐姐耐心地教我们如何采茶。听了她的讲解，我们知道了，采茶是要挑选刚长出来的新芽，最好是“一芽一叶”的那种，那可是茶叶中的极品。
姐姐说完，我们每人拿一只竹篓，采起茶叶来。采了整整一个小时，才采了小半篓茶叶。此时，我们已经累得筋疲力尽了。可是，最关键的炒茶环节还没开始。我们赶紧把新鲜的茶叶交给炒茶大师，让他教我们炒茶。
只见他把我们采来的茶叶精心地挑选后，倒入一口大大的铁锅，然后开始用力翻炒。他的手像搅拌机的叶片一样，在锅里不停地旋转，还不时地捧起一堆茶叶轻轻地抖落。那茶香便伴着缕缕蒸腾的白雾，从他的指缝间流出。我们不禁叫起来：“哇，好香啊！”这时，再看锅中的茶叶，已从原先的嫩绿，变成了墨绿。叶片也缩小了不少。我们也跃跃欲试，想一试身手。大师好像看出了我的心思，拉过我的手，一边笑，一边耐心地指导：“小娃娃，来试试。不要怕，但要小心烫手哦，千万别碰锅沿。”我大胆地伸出小手，小心翼翼地伸进锅中，插进茶叶里。哇，好暖啊，像热水袋，不过有点扎手。这时，大师把着我的手，铲起一小撮茶叶，边教我揉搓，边说：“喏，这样轻轻地搓，可不要太用力哦！”我照着他教我的方法，轻轻地揉搓着，好像在沙堆里搓沙子，又像在给茶叶洗澡。我们揉着，搓着，笑着，闹着……茶叶也在这个过程中，不断变化着。大约一个半小时后，茶叶炒好了。只听大师吆喝一声：“出锅咯！”一锅新茶在我们老少两代“炒茶大师”的辛勤劳动下诞生了。我迫不及待地捻了一些茶叶放进玻璃杯，泡上了。只见茶叶在杯中打着旋儿，舒展开来，好像一个刚出生的孩子，揉着惺忪的双眼醒了过来。我刚想尝一口，大师拍了拍我的肩，笑着说：“傻孩子，刚炒好的茶叶怎么能喝？还要晒呢！”
“哦……”我挠着头傻笑，孩子们也笑出了声，笑声回荡在茶园上空，茶香溢满了我的童年。
谷雨作文 篇4
四月的谷雨，是春天最美的一个节气。
谷雨之美，美在唤醒。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。淅淅沥沥的小雨，“哗啦哗啦”地敲打在窗台上，我似乎听到了雨点落在手心，接着又向四周滑落的声音，充满了盎然的生机。
谷雨之美，美在生机。极目眺望，远山拉上了似有似无的面纱，在雨的遮掩下，远山的轮廓若隐若现，但满山的绿色却更加清晰;几只燕子在细雨中嬉闹，尽情享受着春雨的滋润。“杨花落尽子规啼”，柳絮飞舞，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟。
谷雨之美，美在勤劳。远处，几个头戴草帽、身披蓑衣的老农，在一垄垄田地间辛勤地劳作，这朦胧细雨好像是他们的伴奏。一片片整齐的小苗儿，身披新绿的衣裳，用尽全身的力气冲破泥土的约束，屹立在一亩亩方田上，为无际的田野增添了生机，给自己带来一份生命的精彩。
谷雨之美，美在低调。雨水淅淅沥沥地下，慢吞吞地落。雨停了，太阳露出了笑脸，乌云四处飘散，剩下湛蓝的天空，一切都无比的祥和，空气散发着生命的味道，夹杂雨后清新的香味。
这不正是谷雨带来的美好吗?
谷雨作文 篇5
谷雨节气是春季的最后一个节气，谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
谷雨节气快结束的这几天，也就是立夏节气快到的这几天，天气非常热。一天，我热得五心烦躁，妈妈见此便对我说：“我们一起来做鸡蛋炒香椿吃吧！”“为什么要吃香椿呢？”妈妈告诉我：谷雨时节有一个习俗，叫“吃春”，这个春就是指香椿。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C等，不仅营养价值高，对身体有好处。而且还有清热、解毒、健胃、抗菌、消炎等功效，可提高身体抵抗力。”
妈妈说做就做，她先烧热水，再下楼去买香椿。妈妈买回来后就立刻拿一个小盆子装入香椿，浇入烧好的热水。咦？妈妈为什么要浇热水呢？妈妈告诉我，因为香椿略带轻微的毒性，所以要用热水泡一泡，减去它的毒性。
泡了一会，妈妈将香椿从热水中拿出来，再将香椿切成沫，又让我打几个鸡蛋在碗里。对了，鸡蛋要打散。我打好后，妈妈开炒锅大火，再倒入一点油。只见等油烧热一冒烟，妈妈连忙倒入鸡蛋，翻炒到鸡蛋快要固定了，又立刻加入香椿沫和盐煸炒，等到香椿的颜色从紫色变成绿色，就可以出锅了。
我先闻了一下鸡蛋香椿的味道，呀！有点像我最不喜欢的榴莲的气味，可是这一道菜是妈妈特地为我做的，不吃又不好意思。我用勺子挖了一点点，放入口中，吃下去的一瞬间，唇齿飘香，感觉神清气爽。原来香椿像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香。
看来，谷雨做香椿吃，既营养美味，又消暑解烦，真是不错的选择，大家赶紧来做做吧！
谷雨作文 篇6
清明断雪，谷雨断霜。
是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
可几年却不是这样，谷雨前一天，还下冰雹跟下雪。气温反不升而下降了，仿佛又回到了冬天。
“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温跟，雨水明显增多，对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节跟春播作物的播种出苗，古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。
中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
“谷雨前，好种棉”，又云：“谷雨不种花，心头像蟹爬”。自古以来，棉农把谷雨节作为棉花播种指标，编成谚语，世代相传。
谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高，阴雨频繁，会使三麦病虫害发生跟流行。
希望谷雨以后天气逐渐变暖，不要胜似冬天。
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