实习周记

2020-08-19 实习周记

  时光如流水般匆匆流动,一个星期已经结束了,相信大家一定感触颇深吧,是时候静下心来好好写写周记了。怎样写好周记呢?下面是小编精心整理的实习周记5篇,希望能够帮助到大家。

实习周记 篇1

  作为生物科学与生物技术专业的大学生,我很荣幸能够进入生物科学与生物技术专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

  头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

  一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

  虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

实习周记 篇2

  1月7日周一阴

  这是到律师事务所实习的第一周。这一周来让我感触最为深刻的就是,我所学的专业知识与我将来想要从事的律师行业所需具备的素质,差距还是很大的。因此,也就让我真正的开始思考一个问题,做律师应具备的专业知识素质到底是什么呢?

  首先,我们所从事的法律行业的基本素质。也就是我们从事这个行业所要达到的最基本要求。例如,通过国家的司法,获取律师资格证书等等。这可以说是我们立业之基础。

  其次,就是相关领域的专业知识。在学校的时候,我是十分难以理解这一点的,作为一个法律系的学生,能把自己的专业学好已经是不容易的一件事情了,我们哪里还有什么心思去关心其他专业的知识呢?然而在律师事务所的工作中,不仅要求你有深厚的专业功底,更要求你对案件中所涉及到的相关专业知识有一个深入的认识。我听所里的律师就介绍过一起这样的案件,案件涉及的是一起因为离婚所导致的纠纷,夫妻双方因感情破裂诉至法庭。按理说,双方已经是进行了充分的考虑后才会做出解除双方婚姻关系的决定。然而,事情的发展却不是这样的。所里的律师是男方的诉讼代理人,女方并未请律师为其做代理,在第一次证据交换结束后,女方则开始到律所中找到男方的代理律师,不断的向其哭诉男方在过往生活中的种种恶行,这让所中的律师甚是尴尬。从代理的角度来讲,律师代理的是当事人在法律方面的业务,而案件中对方当事人的行为已经是将自己的家事牵扯了进来,从某种程度上说,这已经超越代理的范围了。所里的律师也是十分无奈,只能动之以情,晓之以理对其进行的疏导,慢慢的平息对方当事人的愤恨。面对这样的当事人,还是对方的当事人,纯粹的运用法律专业知识似乎并不能完满的解决呐!

  这些是我们生活中所常常能看到的案例,对于它们的处理,不仅要求我们具备专业的法律素养,有时还要懂一点生活的哲学。

  1月14日周一晴

  实习第二周,所里面让我试着开始草拟一些法律文本,例如合同书,起诉书,答辩状等。这就涉及到一个基础性的问题,对事实的认定。也就是案件中的事实,哪些是社会事实,哪些是法律事实,这里有一个去粗取精,去伪存真的过程。谁能能够将法律事实从社会事实中最大程度的抽离出来,并在自己的法律文书中将这部分事实与法律规范做最相近的解释,谁就能写好法律文书。这是我这一周来在事务所实习的最深感受。所以,要剥离出我们所需要的事实来,关键的问题就在于法律意识的提高。那么我们有该如何来提高自己的法律意识呢?

  就这个问题,我请教了所里面的律师。总结了几个律师对这个问题的看法,得到了以下的结论。

  首先,法律意识的获得并非一朝一夕之功,它需要我们循序渐进的努力。法律其实并不深奥,它的许多原则其实都是常识性的道理,因为法律是一种规则,它源于生活,源于人们的生活习惯和人们普遍接受的道德伦理。因此,法律的悟性(意识)是通过对知识的理解培养形成的,讲法律变为实践,学以致用,才能提高对知识的运用。其基本要求就是能够做到逻辑性较强,能够及一反三,能够触类旁通。

  其次,每当我们在读一条法律规定的时候,作为律师不仅仅要读懂文字字面的意思,更要读懂这条法律规定背后的原则,立法者的原意。要我们的在社会事实中所抽取出来的东西与法律的文本完全相符是十分困难,甚至说是不可能的。但是对于立法者的立法本意,我们确是可以掌握的。

  再次,做律师一定要有自己的看法。由于中国的法律制度尚不成熟,加上中文在运用的过程中容易产生理解上的偏差,一条法律规定往往会出现不一样的理解,在这种情况下,律师应该根据自己的理解,对法律规定做出一个最接近立法者本意的解释。

  1月18日周五晴

  这一周来,总算是真正的和到所里来办事情的客户们面对面了。当然我的工作十分的简单,就是坐在一边拿一支笔在那里听和写,也就是听所里律师和客户的谈话并将其记录。

  在学校学习的时候,我们十分注重的是自身的读和说的能力,而在听和写的方面是不受重视的,特别是在听的方面,我们基本上就没有受过这方面的训练。在律师事务所的工作,多数情况下都是由当事人到所里向律师用口头语言的方式来传达信息的。因此,在听的方面就对一个律师的执业提出了较高的要求。另一方面就是说了,我们生活中的每一天都要说各种各样的话。但是这些话是否真正传达了我们所要表达的信息,以及我们用言语所表达的信息是否为对方所了解和接受,这个问题似乎就很少人去思考了。

  首先,就拿听来说。听,我们需要听什么内容?有的时候当事人因为受到了不公正的待遇而情绪十分的激动,每当谈起那段经历时总是无法控制住自己的情绪动辄是声泪俱下或是血压上升、面红耳赤。此时我们不能随着当事人的情绪化而将自己的思维绕进去,我们应该从当事人的语言中去剥离出我们所需要的法律事实即可,切不可自己也情绪高昂的失去理智。对法律事实外的内容,我们只需要认真听当事人倾述即可。

  其次,就是写。写的内容那真是太广泛了。泛泛而谈也没有意义,我就拿自己的一点感受来说吧!除非是做谈话记录,我们需要面面俱到,对于写,我有以下几点感受。

  (一)足够多的信息量作为一个初学者,比较容易掌握的方法就是先保证我们对一件事情的虚实篇幅足够长,内容传递的信息量足够多,然后才是逐步的精选。

  (二)注意保持前后说法的一致性这是法律文书的严谨性决定的。凡是比较复杂的、多次出现的词语,应当在他第一次出现的时候就给他下一个定义,然后一直保持不变。对于同一主体,应当坚持相同的称谓,否则容易让读者产生疑惑。

  (三)对同一事物从多角度描述开始的时候就要点明观点,段末重复;或者从正面和反面写;或者从不同的侧面写。如此不断反复,反复陈述同一中心意思,可以有效避免误解。

  1月25日周五多云

  这一周来,做的主要是事情就是整理案件中的证据,总体上的感觉是,一团乱麻啊!

实习周记 篇3

  经过将近一个月的电话回访工作后,除了汇报之前的工作情况,以及对此的一些小结,这一周我们有更艰巨的任务——跟老员工一起去拜访客户(而这也就是我们下一个阶段的工作重点了)。

  在出发地前一天我们就要将材料准备好,不仅仅是书面上的材料更重要的是你脑袋里的材料,在了解清楚客户背景资料后,要明确我们交谈的内容要点,这次我们交谈所要达到的结果是什么等等都要在心里有一个简单的规划。当然这些只是一些要点,更重要的是交谈的技巧等等。

  当然以上所谈的那些,老员工是不会告诉你的,比如他这次要谈什么之类的,要如何与客户切开这个话题等等,只能通过几次旁听总结他们与客户在交谈时候的内容要点。在做足功课后,最重要的也就是实战的演练,因为只有通过不断地演练才有可能有一个进步,要不就只是简单的纸上谈兵了。

实习周记 篇4

  第1周

  作为食品加工技术专业的大学生,我很荣幸能够进入食品加工技术专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

  头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

  一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

  虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

  第2周

  过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品加工技术专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想

  不到的收获,只有自己想不到没有做不到。

  第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。

  第3周

  不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识,我还加强大学食品加工技术专业相关知识与自己岗位相结合,努力让食品加工技术专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校,很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研,不过好在有很多资料可以查,大学里学习的食品加工技术专业相关知识能够帮上忙,也不枉大学的学习。不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。

  经过2个多星期的正式实习工作,我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候,有时候偷懒或者身体不适,就会请假或者逃课,老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班,同事中没有人再会把我们当成孩子,也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁,迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒,准时起床去上班,有时候为了不迟到,不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象,我都要提早去办公室,把办公室清扫一下,再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情,但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。

  第三周实习快结束了,我相信下个星期我能做得更好,每天进步一点点。

  第4周

  这周头一天星期一,我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了,但是工作的内容无非是协助同事,帮帮忙,打打杂。大部分的时间都是闲着的,我的师父今天终于分配给我第一个工作任务,我充分利用了大学里面学习的食品加工技术专业相关知识,把第一个任务圆满完成。师父说,通过他的观察,说我态度积极,并且耐的住性子,已经初步通过了他的考验,所以分配给我一个工作任务,对我进行进一步的考验。这

  个看似简单的工作任务就是耐心和细心,一个小小错误就会导致所有的错误。我想说,师父,我准备好了,我会认真完美的完成这个任务的,一定不会让您失望。

  接下来几天,开始正式接手相关工作,因为是新人,所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足,还好有师傅的指导,我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到,以前自己对课本的知识掌握的不够透彻,也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习,所以总是感觉时间不够用。因此,我给自己制定了一些计划和目标,首先了解现行的一些规范、看食品加工技术专业相关书籍、学会熟练使用办公软件,掌握工作方面的细节问题,努力提高自己的工作修养。

  第5周

  转眼之间,实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。

  星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在师父的桌子上,等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室,我假装镇定的跟师父说,任务已经做好了,放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头,说,知道了。这多少有点让我失望和担心,师父完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。

  在空闲时间,结合食品加工技术专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。最重要的是建立起自信,相信自己。给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行,说到做到!

  第6周

  这一周,我开始深入学习与自己岗位相关业务知识,得到同事的帮助下,我先从规范下手,就是熟悉下当前食品加工技术专业行业方面的规范,再就是记各种工作相关的必备知识。

  经过两天的苦研,我终于能基本看懂结构施工图了。经过前期实习后,我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了,师傅给我布置了一个任务。大学里面学习的食品加工技术专业的知识能真正得到实际应用,我很高兴,这是他对我的一次考验,同时也给了我一次机会。因此,我要尽力做好它。

  工作过程我得出了一些体会:我工作过程要相信自己,如果做不到这一点,你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人,才会在走路时神采飞扬,让老板看上去你有无穷的精力;一个相信自己的人,才会在待人接物时落落大方,这一切能帮助老板培养对你的信心,必要时才会委你以重任。你怎么对待别人,别人就会怎么对待你。在工作中,要待人如待己。在你困难的时候,你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时,热情地伸出援手。在职场上,尽可能地做一个与人为善的好人,这样,当你在工作上不小心出现纰漏,或当你面临加薪或升职的关键时刻,可尽可能减少别人放冷箭的危险。 第7周

  今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学习,让我带上笔和笔记本,他还跟我说了一句,“上次的那个任务完成的很漂亮,圆满到达了我的要求,我很满意。”他还表扬我食品加工技术专业相关基础知识非常扎实,是他见过食品加工技术专业学生中动手能力比较强的学生。当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。几天的努力总算我的努力没有白费,没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。

  通过这段时间的了解,原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人,听同事说了很多他厉害的事迹,如果能从他身上学到东西,对我这次实习所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。在外面的路上,师父说,这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。

  本周我总结出:在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心,凡事尽力而为,并且要任劳任怨。在工作上,永远不要试图去敷衍自己的老板。有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人,他们一个共同的特点便是,在工作上投入的时间及精力,远远要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。

实习周记 篇5

  周记一

  带着新奇,带着憧憬,迈入了旺旺的大门。初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟,任何的一切对于我来说都充满了诱惑…初次登门便碰了颗钉子,什么叫门禁森严我算是体会到了,好在主管出来接我们了!但这也正体现了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肃然起敬。在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生,经过一翻的谈话心里暖暖的,感触很深,正规公司处理事情的方式就是不一样啊!在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证,宿舍在一条繁华的街道旁,这条街真像我们学校的那条哦,也算是对自己的一点安慰吧!毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。宿舍里很方便,最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班时,主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划,因为没有套靴的缘故不能进前段了,我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。车间的人非常友好也很热情,总是不厌其烦的给我们讲解着,这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习,其重点主要放在人际交往方面,毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…

  周记二

  一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆,其物质成份相比就少得多了,所以看起来特别清晰!对于糖度,我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度,使其固定在一定范围内,当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水,过低的话便按比加料!一旦检测失误,其对品质的影响将是无法估量的,从此我的身影便往反于调配于充填之间,现在熟能生巧这个成语我是百分之百相信了,经过这几天的努力总算测定起来心中有数!心里开始升起一股莫名的自豪,同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦,方为人上人”

  周记三

  这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼,挨着人力资源部,生产课位于饮料厂的二楼,在人力资源部与采购部的中间,是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅,办公氛围浓烈,看着就有一股令人肃然起敬的冲动,挺喜欢窗台边那几棵小金桔的,朝气十足,不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌,工作虽然很重要,身体更重要哦,小心电脑辐射啊!电脑平台上的资料很全面,,如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧!()我们通常是上午在车间下午去生产课,这样一来,工作变得丰富多了,在这的圈子也在无形中扩大了不少,这几天我们过得很快乐,前面的少许压抑也已消失得无影无踪了,真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会,在心里默默地庆幸着,同时也告诫自己一定要努力努力再努力,千万不能辜负了主管的良苦用心,同时也是对自己的负责吧!

  周记四

  这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼,挨着人力资源部,生产课位于饮料厂的二楼,在人力资源部与采购部的中间,是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅,办公氛围浓烈,看着就有一股令人肃然起敬的冲动,挺喜欢窗台边那几棵小金桔的,朝气十足,不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌,工作虽然很重要,身体更重要哦,小心电脑辐射啊!电脑平台上的资料很全面,,如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧!()我们通常是上午在车间下午去生产课,这样一来,工作变得丰富多了,在这的圈子也在无形中扩大了不少,这几天我们过得很快乐,前面的少许压抑也已消失得无影无踪了,真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的.学习机会,在心里默默地庆幸着,同时也告诫自己一定要努力努力再努力,千万不能辜负了主管的良苦用心,同时也是对自己的负责吧!

  周记五

  一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆,其物质成份相比就少得多了,所以看起来特别清晰!对于糖度,我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度,使其固定在一定范围内,当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水,过低的话便按比加料!一旦检测失误,其对品质的影响将是无法估量的,从此我的身影便往反于调配于充填之间,现在熟能生巧这个成语我是百分之百相信了,经过这几天的努力总算测定起来心中有数!心里开始升起一股莫名的自豪,同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦,方为人上人”

  周记六

  上星期终于把糖度的事告以段落,这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了,从此“死猪不怕开水烫,然道我还不如头死猪?”这句话便成了我的口头禅。我的学习任务主要分为三块,第一,得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出,(一瓶每小时)这需要一定的平衡感与不怕烫的精神,刚开始练习时,心脏一直处于一种激烈的震荡当中,手伸出了又回回了又伸,始终处于犹豫阶段,也许这就是所谓的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功,以后每拿每中,连边上的师父也夸我悟性高。第二块是在牛奶经卷封后,按其对应的轧头拿出六罐,其卷数还是每分钟500罐,也许这世界总会有点什么是与你相克的,也不知道是为什么,反正不管用什么方法我还是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望继托在以后了!第三块是对于拿出的这六罐编号检测,测量工具要用到螺旋测微器、游标卡尺和锤子。测量的项目主要有卷边宽度、卷边厚度、罐体高度、盖勾、身勾等,测罐中最难的便是拆罐了,拆罐时首先在底部敲道口子,然后沿着裂口撕一到两圈直至剩底盖与罐身相搭的部分。经过了一次又一次血的教训之后总算是学得差不多了!一星期的劳动成果,不多也不少,但还是得在以后的工作当中不断的磨合才是…再接再厉吧!

  周记七

  因为同事得回家结婚,我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了,说句心里话,真的好紧张,毕竟是第一次开始实际掌控,协调感还不是很强,好在主管一直在边上引导,还不时的给予帮助,但还是把我给忙坏了,新手上任,真的什么都马虎不得,同一个检测有时候我得重复上两三遍,不是对自己没信心,只是觉得质量的最佳保证便是我神圣的职责。那一天,我正式上岗的第一天,很累很累…但我的心是快乐的,许多被压抑了很久的东西,似乎都在无形中给释放了出来!接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱,并且做得也顺手多了,心情每天都很舒畅,空余之际还会向同事请教一些工作经验,或探讨一下对于管控的新想法等等,日子过得到也非常充实。因为每隔两小时就得去中段巡检一次,必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确,同时抽取成品回前段做相关测定。如此繁琐的程序,在一人一线的情况下要做得全面这似乎还真有点不切实际,真的有点想向领导提议二人一线啊…

  周记八

  这周我、小娟和娟姐三人上晚班,他们三个男生上白班,也不知道为什么,只是想着就感觉好笑,看来幻想症又在做怪了哦,这样会不会有点阴阳不调呢,他们三个大男生能和平相处?后来也确实证实了这一点--他们三产生矛盾了。看来我这第六感是丝毫没有减退啊!总之呢,对于上晚班我还是很兴奋很憧憬的,真是只有没吃过苦瓜的人才觉得苦瓜甜…因为我跟小娟都是新手,所以两人跑二线,娟姐一人跑一线,娟姐很漂亮也挺时髦,记得刚来时我们还以为她是刚毕业的学生呢,后来听别人说她孩子都有六七岁了,真是人不可貌相啊,看来以后得多向她请教下保养方面的秘籍了!第一天,总晚眼睛都没有眨一下,白天也睡不着,真搞不懂精神怎么那么好,真是花无百日红,天天这么失眠,人早晚都得焉…没几天,黑眼圈、痘痘就全出来凑热闹了,哎哟我那个悔啊,真不知道从何说起。在这给所有即将上晚班的父老相亲们说一句“能休息就休息”,上晚班时还有一点是我所不能忍受的,去食堂的路上也没个路灯,乌漆抹黑的,虽说我也是恐怖片的终极粉丝了,但这种实景也着实令我冷汗涟涟啊!还好,主管改变了这种方案,我们下周回白班,具体原因还不知道,额…不管了,能回来就好!白班白班我爱你…

  周记九

  最近国家正对全国的乳制品企业进行着一次大幅度的筛选,听说审查条件非常苛刻,一时间总个公司里人心惶惶,我们会不会失业成了头号话题,真是危难时刻见真情,为了让公司以最好的面貌迎接检查,每个人都开始力所能及的忙碌着。品保部作为企业质量管控的核心,其整改首当其冲,加之刚走了一批实习生,其人员需求量显得非常紧缺,在这种关键时刻,我成了他们部门的一名支援者。真的非常感谢主管给我这个学习的机会,我一定会加倍努力的。品保部位于饮料厂的三楼,其最高领导者为左副理,然后是罗课长,再是两大主管,分别掌管稽核人员与品检人员。来品保工作的第一天,既有点紧张也有点兴奋,经过简短的报道之后,我被分到了检测组协助马芬对空罐与底盖的测定。后来才知道她也是我们学校毕业的,且是同一个专业,惊讶之余更多了一份亲切感,她讲解很全面也很细心,第二天我便可独立操作了!其工作程序主要分三块,既取样、检测和写报告。取样时间没有固定性,通常都是随来随采。空罐的检测项目主要有导电度、模拟杀菌、硫酸铜实验、卷封检测、拉环起破力等,像底盖的话还得测其胶膜量与胶膜含水量。检测结果隔天便可得出,所写的检测报告分三份,仓库一份,采购一份,存档一份。在这工作的时间为一个月,在做好自己工作的同时我一定会抽时间向他们学习理化与微检的知识,更加的丰实自己…

  周记十

  到旺旺也有一段时间了,在这里,有哭过、笑过、也有感动过,仿若一场秋天的童话,过后我便成熟了!没有一丝的言语也没有一丝的泪痕,我想当有一天我要离开它时注定将如《再别,康桥》一般“轻轻的我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥衣袖,不带走一片云彩…”想想第一次进车间时的脸红…你能想象若大一个车间里全是男生时的窘迫?想想第一次发现这里人那么爱嚼舌头时的愤怒,到后来才发现那只是出于关心…想想第一次领到福利品时的兴奋,原来不要钱的东西也会如此美味啊…想想第一次朋友离厂时哭傻了的模样,那时可曾想过自己离厂时别人的模样?…想想…我不敢再想,害怕想多了就舍不得走了,而离开却又是迟早的事情。虽然它很好,但它终究不是我的归属地。时间在一分一秒的流逝,难道这就是所谓的似水年华,永远都不可能有回头路。我想我终究是幸运的,因为我来到了旺旺,它好比一颗酒药,而我便是那盘大米,我不求能成为茅台,只愿我能为世人送来香醇…如今,它倾其所能的酿造了我,而我却即将离开,请不要怪我的无情,这只是一个学子的无奈之举,就好比我爱父母但终将得离开他们而奔向社会…站在大门的尽头,只想看一眼,再看一眼那熟悉的道路,那每天来回的身影,以后便只剩记忆的脚印了!

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