个人工作计划

2020-11-16 工作计划范文

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作又迈入新的阶段,是时候认真思考工作计划如何写了。那么你真正懂得怎么写好工作计划吗?以下是小编精心整理的个人工作计划9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

个人工作计划 篇1

  一、工作目标

  1、销售工作目标要有好业绩就得加强产品知识和淘宝客服的学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把产品知识与淘宝客服技能相结合运用。

  2、心理定位要好,明白自我的工作性质,对待客户的态度要好,具备良好的沟通潜力,有必须的谈判潜力。

  3、要十分熟悉本店的宝贝,这样才能很好地跟顾客交流,回答顾客的问题。

  4、勤快、细心,养成做笔记的习惯。

  5、对网店的经营管理各个环节要清楚(宝贝修改,下架,图片美化,店铺装修,物流等)。

  6、对于老客户,和固定客户,要经常保护联系,在有时光有条件的状况下,节日能够送上祝福。

  7、在拥有老客户的同时还要不断的透过各种渠道开发新客户。

  二、自我方面目标

  1、要做事先做人,踏实做人踏实做事,对工作负责,每一天进步一点点。

  2、和同事有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

  3、执行力,增强按质按量地完成工作任务的潜力。

  4、养成勤于学习、善于思考的良好习惯。

  5、自信也是十分重要的,拥有健康乐观用心向上的工作态度才能更好的完成任务。

  目标调整的原则:坚持大的方向不变,适当改变小的方向。

  最后,计划固然好,但更重要的,在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做到头来都会是一场空。然而,现实是未知多变的,写出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。其实,每个人心中都有一座山峰,雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林,承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人,若要获得成功,务必拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;成功,不相信颓废;成功不相信幻影,未来,要靠自我去打拼!

  有位智者说过:“上帝关掉了所有的门,他会给您留一扇窗。”

  我们以前失败,我们以前痛苦,我们以前迷惘,我们以前羡慕……最重要的,我一向在奋斗。

个人工作计划 篇2

  有人说:一个好班主任就是一个好班集体。如果说每个孩子都是一颗小星星,我愿用真诚,热情为他们撑起一片挚爱的晴空,让他们各自闪烁出最灿烂,最动人的光辉!为了让班级充满活力与创新,为了能更好地塑造孩子们的心灵,让他们得到全面的发展,也为了使新学期班级上能有更新的气息,特制定班主任计划如下:

  一、预期班风:

  团结、勤奋、诚实、创新

  二、学生情况分析:

  四年级共有12名学生,6名女生,6名男生。学生多生性调皮好动,是我校有名的调皮鬼班级,多少老师为之头疼,束手无策。但学生又多聪明伶俐,多才多艺,是我校整体综合素质最好的班级。

  三、探索的实验课题:

  集体教育与个性教育的统一

  四、采取的措施:

  1、重视养成教育

  养成良好的学习习惯和生活习惯,对学生的成长进步是十分必要的,良好的行为习惯使一个人的终生发展受益非浅。因此,在班级进行良好品德的养成教育是十分必要的。

  根据学生的思想实际情况,与学校的德育工作密切配合,本学期,将从不同的方面和角度对学生进行规律性的常规训练。充分利用班队会及晨会的时间学习《一日常规》,《小学生守则》和《小学生日常行为规范》,并在日常学习的过程中让学生知道什么行为是对的,什么是不对的,使学生养成良好的学习和生活习惯。我将在班级设立”小小监督岗”,专门负责监督检查学生的日常行为,并在晚点时间进行一日总结,通过监督岗的汇报,评出”最佳拇指奖”。对表现不够好的学生,及时进行点拨,指导,加强教育。使学生逐步形成良好的道德品质,行为习惯,学习习惯和积极的学习态度,不使一个学生掉队。

  2、重视德育工作

  合理利用升旗仪式,重大节日,加强学生的德育教育。这学期利用教师节、国庆节、中秋节和元旦节等重大活动举行一些有意义的主题班队会,使学生懂得做人的道理,让学生在各种活动和劳动中学会合作,学会生活。

  3、重视卫生工作

  讲究卫生很重要。俗话说,病从口入。收拾好卫生,既能使身体健康,又能养成良好的生活习惯,还能创设一个良好的学习环境。

  (1)个人卫生:要求衣着整洁,做好”三勤”,桌箱勤清,物品勤摆,两操勤做。

  (2)班级卫生:每天早,中,晚分派值日生清扫,设立卫生监督岗,进行检查与监督。对于主动,及时打扫卫生的同学或小组,进行奖励。同时利用花草美化环境,并进行爱护环境和花草的教育。

  4、培养班级干部

  班级管理光靠班主任一人来管理是不够的,而班干部却是班级管理的小助手。这学期我将采取班干部轮流制(包括班长和各项负责人),使班级管理再上新台阶,让每个孩子的潜能都得到充分的挖掘,培养有个性的人,使孩子们学会学习,学会生活,学会合作和学会管理。并及时召开会议,针对他们在工作中出现的问题,教给他们工作方法,使他们明确自己的职责,指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。

个人工作计划 篇3

  一、指导思想

  20xx年全县妇幼卫生工作继续贯彻落实妇幼卫生工作方针,坚持保健与临床相结合,充分履行保健公共卫生职能,加强基层督导,狠抓降消项目工作存在的不足,拓展母婴保健技术服务,巩固爱婴医院成果,加强托幼机构管理,启动妇女健康行动,积极开展二级优秀保健院创建,全面完成妇幼卫生目标任务。

  二、主要生命指标

  孕产妇死亡率控制在25/十万以内

  婴儿死亡率控制在13‰以内

  全县五岁以下儿童死亡率控制在15‰以内

  全县新生儿破伤风发病率控制在1‰以内

  三、主要服务指标孕产妇系统管理率:

  1、农村达85%以上,城镇达95%以上

  2、儿童系统管理率达60%

  3、产妇住院分娩率达95%以上;高危孕产妇筛查率达100%;高危孕产妇管理率100%

  4、剖宫产率县级医疗保健机构控制在40%以内,乡镇控制在25%以内

  5、预防艾滋病母婴传播hiv检测率达95%,其中hiv早孕检测率达80%

  6、新生儿疾病筛查工作全县铺开,筛查率达90%

  7、妇女病普查率60%,普治率90%

  8、农村孕产妇住院分娩补助率达到100%

  四、主要工作措施

  加强领导,加强基层督导,强化乡村保健网络职责。

  一是妇幼保健工作是大卫生工作的重要组成部分,具有公益性,将妇幼卫生工作纳入重要工作内容,明确责任,任务落实到人,实行目标管理、量化管理。

  二是进一步加强完善保健网络建设。每个级镇要稳定1-2人专职从事妇幼保健工作,待遇不得少于同级同类专业人员水平,不得下达经济任务,对个别确属人口少、服务范围小的乡镇,要向卫生局写出报告,经批准后保健人员可适当的兼职,但要以保健工作为主;村村要有村级保健人员抓保健工作,消灭空白村。

  三是卫生院要按季度对村卫生室进行考核,并作为兑现村卫生室补助的依据.

  四是全县统一实行村级报表制度。县保健院在调查研究的基础上制定出村级报表表样,由乡镇参照以规范村报表。

  五是县保健院要固定督导人员,实行责任制管理。对20个乡镇实行联片包院责任制方式管理,督导面达100%,督导行政村占10%以上,重点乡缜每季度不少于4次,一般乡镇一年不少于2次,大型督导一年不少于4次。

  六是强化督导反馈质量。县保健院要制定督导质量考核管理规定,纳入保健质量控制标准,按季实行联片包院责任制工作汇报和考核,乡镇卫生院领导、防保人员相应要对辖区行政村进行包村责任制划分,制定责任制考核标准。对于督导不力的保健人员要及时进行调整,对于督导在限期内整改不到位、行动缓慢的乡镇,县保健院要上报县卫生局,并在季度例会上通报批评。

  五、加强降消项目质量管理,进一步提高农村孕产妇住院分娩补助率。

  一是加强与计生联系工作制度,结合房县20xx年符合政策生育名单、新婚人群、流动孕妇“五个一”管理、育龄妇女花名册等做好孕妇筛查工作,提高孕妇筛查率,

  二是要按照《孕产妇保健系统管理细则》,加强系统孕产妇系统管理,早发现、早检查、早确诊、早管理,重点是高危筛查率要达到100%,早孕检查率达95%,产前检查5次以上达95%,产后访视一次以上达95%,

  三是杜绝家庭接生。

  四是以孕产妇保健手册为载体,保健与临床形成有机结合,做到定期跟踪检查、定期随访、及时为高危孕产妇提供有效服务和指导.

  五是严格执行分级分娩制度,严禁高危截留,对造成孕产妇死亡的,年度评先实行一票否决制。

  六是县乡助产技术服务机构要严格执行《县卫生局关于严格执行农村孕产妇住院分娩平产(顺产)免费实施意见的通知》(房卫字[20xx]76号)文件精神.

  七是加大产科建设规范力度,县保健院加强对乡级产科建设质量的规范性指导,加强“三基”考核,规范服务流程,努力为广大孕产妇住院分娩营造温馨、便捷、安全、有效的服务。

  八是加强孕产妇急诊急救工作,进一步发挥孕产妇急救中心功能作用,加强急诊急救领导小组的职责,县乡助产技术服务人员要在急诊急救领导小组的指导下,加强“三基三严”的学习,认真做好学习笔记,不断提高业务工作能力,孕产妇急救中心要配足人员,设备时刻处于功能状态,急救药品品种数量齐全,无过期失效,司机、车辆随叫随到,确保在规定的时间内内完成急救任务.

  九是加强产、儿科人员培训,提高县乡产、儿科整体服务功能。县保健院要制定好县乡产、儿科人员培训计划,采取有计划安排产、儿科人员到上级医疗卫生单位进修,请上级医疗卫生单位产、儿科专家来我县讲课,进行封闭培训。

  十是对边沿、信息闭塞的乡镇加大贫困特困孕产妇救助。

  六、依法开展母婴保健技术服务。

  一是托幼机构卫生保健管理工作20xx年全县仍实行“卫生保健合格证制度”,县卫生监督局、县保健院要加大落实《托幼机构卫生保健管理办法》指导和检查力度,进一步规范幼儿园卫生保健管理工作.

  二是出生医学证明管理严格按照出生医学证明管理办法规范运行,从20xx年1月1日起,出生医学证明实行计算机打印,不能落实的单位县保健院停发该单位出生医学证明.

  三是加强三级预防,减少出生缺陷发生。所有有助产技术执业资格的医疗卫生单位要开展新生儿疾病筛查工作,实行月报表制度,同时结合“两大”系统管理,加大对出生缺陷调查,并要及进上报.

  四是加强儿童保健系统管理工作,儿童系统管理要按照《儿童保健系统管理实施细则》开展儿童系统管理,各医疗卫生单位要配备1名兼职儿保医生,配备婴儿秤、体重秤、软尺等必备设备,散居儿童结合儿童冷链运转等形式定期开展儿童保健系统管理;集居儿童要定期进行集中体检,对筛查出有疾病的及时建议家长治疗,并给予喂养指导。

  五是开展妇女(围)绝经期保健(即更年期保健),拓展保健服务领域。县保健院积极筹建(围)绝经期保健门诊,开展(围)绝经期保健服务,探索(围)绝经期保健服务管理。

个人工作计划 篇4

  20xx年,稽查科将根据国家质检总局、省局、市局和县政府的工作要点安排,在局党组的领导和统一安排部署下,紧密围绕服务地方经济建设的工作目标,以查处违反产品质量、食品安全、特种设备、计量、生产许可证、认证认可等与质监职能相关法律法规的案件为工作重点,进一步提升执法水平,强化打假治劣的稽查职能,切实保障人民群众的生命财产安全和地方经济的平稳和谐发展。稽查科工作计划如下:

  一、 加强企业产品质量监管,打击假冒伪劣违法活动

  1、认真开展产品质量监督抽查,一是按照省局和市局的监督抽查计划,完成好对辖区内的`食品、建材、农资、油气等产品的抽样任务。二是对监督抽查的产品有质量不合格和质量问题的,要依照相关法律法规进行及时进行查处,严格履行稽查职能。

  2、结合当地实际组织开展专项整治行动,要对一些区域性和经常性的重点违法问题进行严厉打击,按照上级部门的专项行动要求,认真组织计划,精心实施,确保专项行动取得实效。

  3、突出专案和大案要案的查处,对涉案货值金额巨大、性质恶劣、上级部门督办、社会影响较大的案件,严格深入查处。一是要深化大案要案的组织方式和力度,严格工作程序。二是要加强对重点企业,重点行业的查处力度,充分发挥惩办和警示效应,维护好行业的健康发展。三是对需要移送其他相关部门和上报上级部

  门重大案件及时移送和上报。

  二、确保“两个安全”,落实投诉举报

  1、确保食品安全和特种设备安全是质监稽查的重要工作职责和任务。稽查科的工作重点放在对两个安全的违法行为做到先知先觉,早发现,早整改,早查处上,力争在萌芽状态有效消除安全事故的发生,确保“两个安全”违法行为预防和纠正,使企业不敢有非分之想,侥幸心理,做到未雨绸缪。对已查实的违法行为,坚决按照相关《食品安全法》、《特种设备安全监察条例》等法律法规严格查处。

  2、对受理的投诉举报认真落实,做到有报必查,对举报属实的违法行为予以查处,切实履行打假治劣的质监稽查职能。

  三、加强同相关部门的联系,案件办理规范,信息上报及时

  1、加强联系,对在案件办理过程当中所受理符合移送公安司法机关要求的案件要及时进行移送。在由其他部门牵头成立的相关专项行动中,积极加强同相关部门的联系和配合,对需要汇报地方政府或者其他部门的案件及时报告。

  2、案件办理程序要符合相关法律法规的规定,做到每一个案子在办理的过程当中做到行政主体和客体合法,事实证据清楚。严格执行案件办理“四会一书”规定,规范制作案件文书。案件调查、取证、审理、告知、决定等每一个程序都合乎法律规定。

  3、及时上报各类执法信息和报表。对各类专项行动以及日常的月、季度、年度稽查工作及时统计和上报。在平时的稽查工作中认

  真收集工作材料,总结材料函盖政治业务学习心得、办案技巧心得、党风廉政心得等。

  四、加强自身建设,扩宽稽查思路,强化责任落实

  做好稽查工作需要通过不断的学习提升自身能力素质,强化责任感和危机感才能跟上时代的步伐,一是要认真学习和稽查工作相关的各项法律法规知识,二是学习上级部门和其他地区的先进稽查打假经验,三是落实案件承办主体责任,坚定不移的把各项工作任务落实到实处,促进执法和服务的和谐发展。

  XX县质量技术监督局稽查科

个人工作计划 篇5

  个人年度计划大家都是否每年都做呢?新的一年又开始了,去年的成长,反思,今年的发展提高,你给自己的定位在您的心中有数吗?如果您没有做过,那么从今年开始,从现在开始,做个人年度计划/规划吧!我相信做了这个计划对您明确自己的人生道路,更清晰自己在什么阶段应该获得怎样的提高有一个清晰的认识。

  现在,我通过将自己做年度计划的方法与大家分享:

  1、首先第一步,今年总结;将去年这个时候做的个人计划找出来给自己的完成情况打一下分;打分的目的:一是检验去年计划制定的合理性;二是对自己那些地方做到位了,那些地方有欠缺有一个大概的总结;

  如果你没有做过今年的计划也不用担心,同样可以总结,你可以按照自己的时间段进行划分,回想工作重点-业绩得失,以此作为总结基础进行个人总结,和我总结的道理是一样的,这样,就可以做出您个人发展成长轨迹的大概来;虽然不如打分明确,但依然有助于您能更好的认识自己了解自己的能力,这是做明年计划的基础,如果没有这个依据,做新计划的时候你会觉得非常难给自己定位也找不到目标!

  2、第二步,个人职业生涯定位;自己要有明确的目标才知道努力方向,这是做计划的基础,而年度计划是您自己职业生涯规划的分解,所以一般情况下,年度计划的目标是个人职业生涯目标的一部分;

  3、第三步,年度计划撰写; 年度计划的撰写可以用你最常用的工具,我今年用的EXCEL;将我的样表给大家分享一下:

  20xx年 个人年度提升计划表

  序号 个人目标 目标 详情 权重

  总目标 以个人能力增值高于个人收入增涨为原则,来提升自己实际水平

  1 博客访问量 过百万 详细列表 见博客 10

  2 专业管理知识掌握达到新层次(知识管理) 管理工具世界使用率高于70%的需要完全掌握,反复加深 详细列表 见管理知识 25

  3 经验总结 将自己的每样工作定期总结并记录总结内容 详细列表 见工作总结 25 4 沟通交往能力提升 记录沟通改进计划,09年后沟通不再是我的短板 详细列表 见沟通改进 15

  5 读书 年累计阅读量不低于10本(专业书籍不低于3本) 详细列表 见读书 15 6 其他 补充 详细列表 见其他 10

  合计 100

  年度计划全部完成后,满分为100分,这里需要提醒大家注意以下几个方面:

  1、每一个条目均是年度总目标分解的大项,后面还可以分解成小条目,便于大条目细分;一般在本表格的附表中体现;

  2、每一个条目均是经过自己深思熟虑后决定的,一定要实事求是,并且可以统计和自我考核;

  3、此表并非迅速做完的,在确定此表格内容前,最好将你认为可以列上的大项均列出来,然后决定哪些列为最后的大项即大条目,哪些只是实现大条目的步骤分解,可以放在大条目细分类里;这个通过思维导图比较好实现(这里不具体介绍了)

  4、年度计划总分为100分,其他业余提高的分值不宜超过总分值的20%,否则可能影响工作,生活的质量;

  5、在实施过程中注意使用SMART原则,有助于明年计划的执行

个人工作计划 篇6

  新的一年里,将具体的工作计划划分为四方面的内容:

  1、现金为王。

  资金犹如血液运行于企业的每一个层面,企业资金紧张尤其是资金链断裂就象人体失血,性命悠关。“巨人”型企业的破产倒闭让企业真正体会到资金是企业生命线的真正含义。在当前不良的经济环境下,随着销售压力的增大、资金链条的绷紧,企业材料采购的难度加大,保持企业生产经营活动的正常运营也面临着比以往更大的压力。加强现金管理更显得格外重要,做为资金管理的核心部门,如何筹集企业发展所需资金?如何有效运营企业资金?如何加强对下属企业资金的监管成为当前企业财务管理热点之一。

  2、人才培养,公司要发展,人才是关键。

  财务部做为企业的重要管理部门之一,财务部门的力量相对比较薄弱,目前的财务人员技术水平还远远达不到公司的发展要求。财务核算、财务分析还有很大的拓展空间,如何培养人才,如何使用人才,也是下一步工作的重中之重。

  3、加强成本控制。

  目前公司的生产经营还很粗放,员工成本观念不强,各个方面的浪费现象还很普遍。例如:停工待料的浪费、搬运的浪费、加工过程本身的浪费、库存的浪费、制造次品的浪费、生产过剩的浪费、重工的浪费,消耗品的浪费,我们必须学会精打细算,让花出去的每一分钱都产生其应有的价值,在这方面,我们公司还有很长的路要走。企业成本管理成为提升财务管理的重要领域之一。

  4、关联企业的管理。

  随着公司的不断壮大,关联企业之间经济业务日益频繁,内部管理和业务流程通常比单一企业来得更长、更复杂。这样关联企业之间很容易使得信息的传递容易失真和失灵。内部管理和业务信息的失真和失灵经常造成公司管理上的失控。尤其在当前不良的经济环境下,内部管理运营效率的提高显得比以往任何时候都显得重要。对公司而言,关联企业的管控就成了公司财务管理绕不过去的核心内容之一。

  新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,XX年工作计划中我们将加强财务精细化管理,精细化财务管理需要“确保营运资金流转顺畅”、“确保投资效益”、“优化财务管理手段”等,这样,就足以对公司的财务管理做精做细。要以“细”为起点,做到细致入微。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,充分发挥财务监督职能。

个人工作计划 篇7

  首先特别感谢公司为我提供了发展的机会。步入公司已半年有余,在各位领导及同事的关怀与互助下,逐步对公司有了新的认识,让我在新的环境中开始了新的起点。

  这几个月以来,缓缓的从最初的一窍不通到慢慢了解公司一些作业流程、规章制度,缓缓融入了这个大家庭。一直喜欢用家来形容公司,或许有家的感觉是比较暖和,而个人又轻易对家产生依恋和赋于责任感。突然想引用一句话“公司是我家,成功靠大家”。公司是一个团队,只有依赖大家的力量,公司的各项制度才能得以施行,从而走向更高的境界。

  本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对20xx年的工作做出如下计划:

  一、供应商的选择。

  首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

  二、账务的清理。

  采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。20xx进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

  三、品质保证。

  经常和技术人员了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录

  四、成本控制。

  20xx年,将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

  五、采购效率。

  20xx年,进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

  六、异常情况的处理。

  因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

  七、部门之间的协调

  独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

个人工作计划 篇8

  忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了XX年的工作任务, 受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。

  回顾面点房在XX年好的方面有5点,

  1、在七月份的集团的技术比武,面点项目取得了前三的名次。

  2、九月是我开始负责面点房,同时在九月我也给面点房培训了vip各吃点缀和装盘,同时也在三天之后来了一个比赛,这样能让大家在相互比较中,有一种压力促进自己的上进心,比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错,第一名是陈杰奖分鼓励,第二名是杨红丽,总体来说大家做得都非常好,通过这中游戏规则大家无形中已经很好的提升。

  3、每月在我们大家的努力下,创新点心都能受到宾客的好评,还有在11月份为了合理利用松花粉,面点房同时也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜欢吃得。

  4、我们面点房为了能整体提升技术,在王师傅的建议下,利用酒店发放的活动经费,给大家购买了相关专业的面点书籍。

  5、每次节日面点房都在一楼餐厅出名档,比如正月15、端午节 、冬至 、现场包制代表节日的点心,也让客人感受到节日的气氛。

  6、在11月份杨敏和陈杰参加了本市的君利杯,杨敏获得了面点的第二名和技术能手的称号,陈杰也获得了雕塑金奖。

  XX年不足的方面有3点

  1、早餐出品,包子的形状小口感不好,玉米硬,还有油条口感不好,还有保温不够及时,已经在日常工作中不断的改进和调整。

  2、在工作中用了速动的小笼包子,还有海参包不够大,吊炉烧饼不够厚也没有打开一个口有利于客人使用,不过在总监不断的督导和指导下,我们也在不断的改进和调整,最后也受到了宾客的好评。

  3、出品的时候台面卫生做的不够好不够及时,还有冰箱卫生在以后还待加强。

  XX年的计划

  1、做好主管的助手,带领本班组人员按质按量完成上级交办的各项任务。

  2、加强冰箱和工作台面卫生管理

  3.对特殊客人及vip客人多关注出品和留样 。

  4、做好每月的培训计划和创新点心。

  5、多关注客人对点心的反馈意见,不断跟进和改进。

  6、提前计划集团技术比武的点心和参赛人员。

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