下厨的经验

2016-07-12 周记

我要介绍自己下厨的经验——煎荷包蛋,煎荷包蛋要小心不要被油弹到,我就是有一次肚子饿想要自己煎荷包蛋来吃,我就去拿锅子洗一洗给水蒸发掉才煎荷包蛋。

我开始前时都会先放油,等油好了就把蛋打下去煎,火开很大就一直煎,后来煎一煎就肩到烧焦了,家里就像失火的'烟,忽然妈妈就跑过来说:“厨房怎么那么多烟?”,我就说那是荷包蛋烧焦了,忽然妈妈就大骂了我。

后来我就开始反省就重新煎荷包蛋,我就把锅子洗一洗 ,我把蛋打下锅子,我怕被油打到就用外套挡一下弹出来的油,我就小心翼翼把蛋翻面煎。

后来这一面熟了换下一面一直煎一直煎,后来煎好了我还小心翼翼的把它挖起来到碗里,倒酱油下去就成功了。

如果还有机会我要煎荷包蛋给朋友吃、家人吃,让他们分享投注爱与用心做出的努力。

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