变色的苹果作文300字

2021-02-15 关于苹果的作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的变色的苹果作文300字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

变色的苹果作文300字 篇1

  一天,妈妈给我削了一个苹果,可我忙着写作业,没时间吃。等我写完作业,准备吃苹果的时候,苹果却变成了褐色,害得我一点食欲都没有了。

  可是,好端端的苹果怎么会变成褐色呢?我想:“是不是妈妈用抹了红糖的手给我削的苹果呢?”我转念又想:“这也太巧合了吧!我还是做个试验吧。”

  我先准备了一个苹果,然后去皮,过了一会儿,苹果果然变褐色了,我又试了几次,结果相同。这到底是怎么回事?

  原来,苹果中有一种酚类物质,用来维持呼吸。当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下,与空气中的氧发生氧化,产生大量的醌类物质,新生的醌类物质,能使植物细胞迅速变成褐色,这种变化叫酶促褐变。所以,苹果削了皮,在空气中放置一会儿,就会变色。

  难道所有水果都会变色吗?不是的。柠檬就不会,因为它含有大量的维生素C,而维生素C是一种天然的抗氧化物质。如果想苹果不变色,可以把柠檬汁抹在上面。

  小小苹果居然有如此神奇的变化!从中我明白了:只要注意身边的细节,仔细去观察,就能发现许多有趣的现象。

变色的苹果作文300字 篇2

  一天我感冒了,妈妈关心地说:“多吃苹果对身体有好处。”说着就帮我削了一个苹果切好放在保鲜袋里,嘱咐我要尽快吃完。那天我十分忙碌,居然把这件事忘得一干二净。回到家,我忽然想到苹果还没吃,拿出来后发现了一件奇怪的事情,苹果竟然变成了茶色!我又咬了一口,呸呸呸,难吃死了。这到底是怎么回事儿?有什么方法可以让苹果不变色呢?

  这个问题一直困扰着我。散步时,我偶然路过路旁的水果店,发现店员正在用用盐水泡菠萝。我带着好奇心向水果店的店员叔叔请教:“叔叔为什么要用盐水泡菠萝呀?”见我一脸疑惑的样子,店员叔叔解释道:“这样不仅可以保鲜,还可以减少酸涩感。”我灵光一闪,快步跑向家。“难道真是这样?”我心里默默地想着。

  回到家,我立即拿了一个苹果,切成两半,一半放在空气中,一半放在盐水里。时间一分一秒地过去了,我的`猜想到底正不正确呢?我像只热锅上的蚂蚁迫不及待地想知道答案。终于一小时后,完全暴露在空气中的苹果变色了,浸泡在盐水里的苹果却没有变色。“耶!我的猜想是正确的!”我欢呼道。不过,这面的科学原理又是什么呢?

变色的苹果作文300字 篇3

  前几天,妈妈去超市给我买了几个又红又大的苹果,我迫不及待地让妈妈帮我削了一个苹果,狼吞虎咽地吃了起来。苹果很大,我才吃了一半便觉得肚子饱了,于是我把吃剩下的苹果放在了一边,跑去写字了。等到我写完作业,想继续吃苹果的时候,突然发现吃剩下的苹果变成了淡褐色的,就像浑身生了锈一样,这疑问让我百思不得其解。

  我决定从网上搜索答案,在百度地址栏里输入:苹果削皮之后为什么会变色?结果得到的答案是:当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速地变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。简单地说,就是苹果削皮后遇到空气之后被氧化了,才会变色。

  有没有不让苹果变成褐色的方法呢?那就是一定要隔离空气!我有一个小秘方:我先接了一杯凉开水,然后撒了一些盐,接着用筷子搅拌,最后把削了皮的苹果放进去。过了一会儿我发现苹果没有变色,原来苹果因为盐水像苹果皮一样为苹果隔离了空气,所以苹果没有被氧化。

  今天,我终于知道了苹果变色的秘密,我很开心!

变色的苹果作文300字 篇4

  有一天,妈妈用削好的苹果来招待朋友。客人没有吃,过了一会,苹果变色了,我们送走了客人,我就问妈妈:“苹果为什么会变色?变了色好不好吃?”妈妈说:“我们来做个小实验吧!”

  妈妈让我拿三个杯子和一个苹果,把苹果打去皮,在切成三块,让我把一块放进一只空碗里;又将一块放进第二只碗里,扣上一只玻璃杯;最后一块放进第三只碗里,倒进一些淡盐水,淹上苹果。然后说:“过一会就知道奥妙了。”

  我现在真的很想知道是怎么回事,我不时的在桌边观察,可它们好像和我做对似的,就是看不出有什么变化,我足足等了40分钟,让人非常惊奇的事发生了,第一个杯子里的苹果变成茶色;第二个杯子里的苹果有点变颜色,第三个杯子里的苹果没有变色,妈妈拿出没有变色的苹果让我尝一下,哇!真甜!

  我迫不及待地想知道怎么回事,妈妈说:“苹果里有一种叫酶的物质。把果皮打去,酶与空气中的氧气结合,苹果才变色,吃起来也不新鲜”

  我明白了,淡盐水泡过的苹果,苹果就不会变化,这个实验,我学到了很多知识,我懂了,酶和氧气弄在一起生成一种叫作氧化酶的东西使苹果变了色,变色之后营养也流失了,味道也不好吃了。想不到苹果变色也是一个奥妙呀!

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