换装的苹果作文

2020-11-27 关于苹果的作文

  在我们平凡的日常里,大家都尝试过写作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的换装的苹果作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  有一天,我在做一道数学题目。好难啊!我冥思苦想了很久很久......妈妈看我怪累的,就削了一个苹果切成块给我吃,让我边吃边想,我想着想着,就忘了桌子上还有一盘苹果。直到我差一点打翻了这个碗,才从思考中惊醒。而此时,我却发现这些苹果已经发黄,好像烂了一样。于是,我很难过的告诉妈妈:“这个苹果烂了。”可是妈妈却说没烂。好奇怪,为什么发黄的苹果还能吃?难道这不是烂了吗?

  带着这样的疑问,我去咨询了科学老师,搜集了这样一些资料:

  当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质。

  原来是这样的'奥秘!

  在削苹果之前用盐在表皮上搓一下,然后洗掉,再削苹果,这样削出来的苹果不但不会氧化,而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间,且没有咸味。

  真神奇,按照这样的窍门,我清洗了一下苹果,削皮切块,然后出去了一会儿,回来后发现苹果真的还是像刚刚削了皮似得,白白嫩嫩的,新鲜、脆甜,别提有多高兴了!

  看啊,只要多多观察留心身边的事物,你会发现很多生活中的科学!

【换装的苹果作文】相关文章:

1.可爱的苹果-苹果作文700字

2.外婆的苹果作文

3.故乡的苹果作文

4.苹果的作文【热】

5.【精】苹果的作文

6.苹果的作文【推荐】

7.【热门】苹果的作文

8.红苹果的作文

9.爷爷的苹果作文范文

上一篇:最甜的苹果作文 下一篇:苹果泥作文