鱼腥草作文

2021-01-25 关于草的作文

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的鱼腥草作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

鱼腥草作文1

  我家后山上林木青葱,树的品种也五花八门,松树、枫树、桃树、李树等等,其中最让我难忘的是一棵樟树,樟树非常大,要三四个小伙伴才能合抱住,樟树很高,有两幢房子叠起来那么高。

  儿时的我总喜欢跟着奶奶去田间,奶奶用大锄头锄草,我用小锄头挖鱼腥草草根,奶奶地锄好了,我也挖的差不多了,有满满一篮子了。回到家以后,奶奶把根摘下,将叶子放在樟树上晒干,据说晒干的鱼腥草用水煎服可以治感冒。

  因为有几次下雨前忘了将鱼腥草收回,它吸饱了水分后竟在樟树生根发芽,又因樟树上有地衣科植物常年生长留下的物质,所以鱼腥草长的很旺,密密麻麻的。

  一年深春,我见樟树上的鱼腥草长的那么旺,心想,它上面的根该有多长呢,于是我行动起来,搬来小梯子,爬上树去,轻轻的翻开地衣,看见的景象让我大吃一惊,因为地衣的常年生长与死亡,使那一层厚度不过5公分的“土”变的十分肥沃,鱼腥草因为有强大的后勤供应而长的十分茁壮,那庞大的根系变的很粗,足足有手指直径的四分之一,这可把我乐坏了,你不知道,在我们村,基本上都喜欢吃凉拌鱼腥草,当然也包括我。

  我把那层“土”翻到边上,不让他掉下去,然后用手一根根的将其抽出,到快要抽完时用手一拉,离叶子还有4公分的时候拉断,这样既得到了根,又给鱼腥草留了活路,我也乐此不疲,过了十分钟,已经有一大把鱼腥草根在我手上了,我一看,这差不多有两盘了,就把鱼腥草根放在一个树杈上,又重新将地衣盖好,压实后从梯子缓缓爬到树半腰高的地方,一伸手将先前已经弄好的鱼腥草根抓紧,然后跳到地上,拿回家后爷爷见有这么多,便笑着问我哪儿来的,我把刚才的经历和他说了一遍后,爷爷对其他环节不感兴趣,只对我在离叶子5公分的地方拉断感兴趣,并语重心长的告诉我,凡事不可做的太绝,要给其他人留一条后路,就像给鱼腥草留下根一样。当时年幼的我并不知道这番话的意思,只是呆呆的点了几下头。现在想起爷爷的话,我明白了,爷爷说的并不是单单的只针对鱼腥草说的,其中还包涵着如何为人处事的待人之道。

  又是一年春深时,望着樟树上的鱼腥草,我耳边仿佛又响起了那句深深的教诲:“凡事不可……”

鱼腥草作文2

  清明节前夕,我回到了我的老家万寿。走在山路上,沿途可以看见许多鱼腥草。它们生长在田埂上,沟边,只要潮湿的地方都生长着鱼腥草。唐代人苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”鱼腥草的`叶子青绿色,乍一看像我们家里栽种的绿萝,它的根茎内却呈现出儒雅的象牙白,看到这诱人的鱼腥草,我迫不及待拿来小锄头小心翼翼的挖着,不一会儿鱼腥草的根就露出来了,我欣喜的将它连根拔起,这时一股腥气和泥土的清香迎面扑来,沁人心脾、我在沟边足足挖了半个小时,收获颇丰。望着一篮子的鱼腥草,我的心情十分愉悦。

  采回家后将鱼腥草作凉拌菜,简单味美可口。我把鱼腥草的根茎择干净,将乳白色的鲜嫩根茎,一节一节切成段,拌上酱油、辣子面、味精,再放上一小勺醋,盐巴少许,麻油半勺,有讲究的还要放上些炒香的花生米,将其一并放入石内捣碎,就大功告成,可以享用了。吃起来极其鲜美,鱼腥草的腥气如雨后泥土的清香,有一种面朝田园万亩青碧的感觉。

  鱼腥草那么美,怎会只有一种吃法呢?我一直纳闷,直到来到老家交流,才见识当地人除了凉拌外,还喜欢做鱼腥草肉丸。雨后,我见他们跑到田埂或河边去挖鱼腥草,新鲜的鱼腥草带着泥土的气息,被连根拔起来,放在竹篮子里,直接在河水中淘洗干净,回来再用井水冲洗一遍,肉丸打碎,鱼腥草剁成末,一起拌上佐料,汆水,做成肉丸,蒸食,勾芡,撒上小香葱,吃起来肉香四溢,鱼腥草的气息中和了肉的油腻,一颗肉丸吃下去,犹如鱼籽在唇齿之间破碎,鲜美异常。印象中,那是我此生吃过的最美味的鱼腥草。

  鱼腥草可以补身,提高人体免疫力,亦可补心。越王勾践当年卧薪尝胆之时,遭受极端恶劣的环境,勾践曾专门带人挖鱼腥草而食,那时候,鱼腥草有个非常古典的名字,叫“蕺菜”,“蕺”这个字很有意思,草字头,身下却藏着“刀戈”,给人一种时刻准备东山再起的感觉。所以,在一定程度上,鱼腥草也算果腹勾践,帮助他成就了日后的霸业。这都是历史故事,待后人吸取其中的营养和精华了。

  想老家了,今天特别拌了鱼腥草,可能是需要清清火,解解热了。折耳根,带着故乡和泥土的气息与味道,吃到嘴里,心境慢慢舒缓,故乡,早已在我身体内部袅袅升腾起一股一股腥云香雾来,它们已清晰入我梦……

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