在生活、工作和学习中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的家乡的美食作文（通用3篇），希望能够帮助到大家。
家乡的美食作文1
你们知道“白如雪，甜如蜜，薄如纸，软如棉。”说的什么呢？对，就是我家乡闻名全国的阜宁大糕。
在我的家乡，大糕是每个家庭逢年过节必不可少的食品。大糕不但颜色白而透，而且味道也是一绝，甜而不腻。大糕的制作过程可复杂了，先要准备糯米、白糖、香油、以及各种香料，再把糯米浸泡一天一夜，磨成粉，把它们炒熟了之后加入白糖、香油、水、以及各种各样的香料，再使劲地把它们搓揉发粘粘的状态再把它们变成块状，放入锅中蒸，蒸好后把它们冷却，然后把它们切成一片片如纸片一样的薄片，以前人们用红纸包着，而现在为了方便人们的生活都变成一个个独立包装，开袋即食，非常便捷！阜宁大糕不仅美味它还有寓意，每到过年时，家家户户都会买大糕给孩子们吃，代表着步步高升。
阜宁大糕还有另外一个非常美的名字，名为“玉带糕”，据说乾隆来微服私访，来到了我们阜宁，因为当时生活不是很富裕，县令也不知道拿什么来招待乾隆，万般无奈之下就拿了百姓自己做的大糕给乾隆爷品尝，那曾想乾隆爷吃一口之后，觉得口感非常细腻，入口香甜，顿时龙颜大悦，看着大糕色泽透亮和玉石一样，所以特别为此糕赐名“玉带糕”，并说：“每年进贡些到宫里来。”从此阜宁大糕成了贡品，一直传流至今！
现在的阜宁大糕早已不仅仅代表阜宁了！它代表着中国走向了世界各地！无论你走到哪里都能品尝到我家乡的美食一一阜宁大糕！
家乡的美食作文2
我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。
鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。
喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的`醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。
这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。
家乡的美食作文3
家乡的美食多姿多彩，比如烤肉串，让人吃一口流连忘返。比如香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。
做烤肉时，先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把，火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了10分钟，翻面又烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候，我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐，就这样，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口，哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。
亲爱的台湾同胞，我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串，那时，我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。
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