第1篇
今天，我和我的小伙伴们去了中国茶叶博物馆玩了。
我们先去看老奶奶采茶，你们知道采茶的标准吗？哈哈，还是我来告诉你们吧！要选最顶端的嫩叶：”二叶一心“，我们一直跟着老奶奶看她们采，没多久我们就忍不住也加入了采茶的队伍中。本来我们还想去看看怎样炒茶叶，时间来不及了就没去，可是我们并没扫兴，因为我们还要学茶道。
首先我们听了老师的讲课，是有关茶文化的知识，那里面有我国的六大茶类，如：白茶、绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、黄茶。还有茶的用途：白茶可以治牙痛，还可以治高血压、乌龙茶一年四季都可以喝、绿茶降火、黑茶减肥、花茶美容、茶与健康、用过的茶叶还可以做成枕头，有利于睡眠等等。
对了，今天我还学会了如何泡茶：第一步折毛巾，然后依次把工具桶、茶叶桶、看茶碟、水壶、盛水皿拿出，开始泡茶了，首先取茶叶 开始预热杯子，放茶叶后加少许开水，用双手托杯摇匀，使茶叶充分吸收水分，还能散发茶叶的香味，然后在凤凰三点头，泡茶结束，依次再收回茶具，把泡好的茶叶双手端给客人品尝。通过学习茶道总结的心得是，动作要轻柔，所有的东西要轻拿轻放，双手托杯，除了美观还要有礼貌等等。
第2篇
7月8日，我们下城区争茶艺章的少先队员们来到了坐落于杭州著名的“西湖十景”中的“双峰插云”景区内的中国茶叶博物。 一走进陈列大楼的序厅，顿时被淙淙水声吸引，只见一面水幕从十米高处徐徐而下，一潮春水浸润着偌大一个绿色的“茶”字，显得格外清亮醒目，真是“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”。水幕之下，假山盆景郁郁葱葱，浮躁的心情一下子就平静了下来。中国茶叶博物馆的陈列大楼设有茶史.茶萃.茶事.茶具.茶俗.茶缘等六个展厅，形象的勾勒中国千年茶叶文明的历史轨迹，细致地反映源远流长，丰富多采的中国茶文化。
我最喜欢的要数茶萃厅了，那里有一架机器，里面可以学到以前从来不知道的茶知识和茶文化。再一次让我们有机会去感觉茶叶的全部，从茶树的种子、枝干到果实；从一片叶子到可口的茶饮料……只要转动转盘，各类茶叶适宜的冲泡时间、茶叶用量、茶与水的比例等知识一目了然。“三沸图”形象地说明了茶圣陆羽在《茶经》里提出的，“鱼眼、蟹眼、腾波鼓浪”的“三沸”之说。茶萃厅主要讲根据加工方法的不同，茶叶可分为基本茶类和加工茶。基本茶可分为六大类：绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。在加工茶可分为花茶、紧压茶、萃取茶等。
使我印象最深的是四通茶叶揉捻机，原来在以前，人们是先把茶叶用四通茶叶揉捻机通过揉捻，做成茶饼。揉捻是茶叶初制过程中的一道工序，可破碎茶叶细胞，便于冲泡时茶叶茶汁的浸出，还可使茶叶卷曲成形，外形美观。揉捻机制作于五十年代的晥南山区，四桶连体，由人力推动揉捻。揉捻机全都是用木头做成的，在机器的四个角上分别有四个桶，前面有一个推动的把手，经过揉捻机做出来的'茶美味清香。我和同伴用力推动，推的时候就像在画圆，四个桶上的杆子上下来回压动，使茶叶在里面慢慢被压扁。只要来回推动几十次，茶饼就做好了！
经过了上午的参观，大家都非常疲倦了，于是，我们找了一处地方休息。在我们休息时，老师拿来了盒饭，同学一个个领到了自己的饭和菜在位子上吃了起来。吃完了，休息了1个多小时又开始了欣赏、学习泡绿茶的活动。
接下来讲解员阿姨又带领着我们学习绿茶的冲泡方法。，我们到楼上，观看一位茶艺师的表演。先温杯，再放茶，接着润浸，最后冲泡。表演完了，这位阿姨说：“谁上来试一试？”一位同学举起了手，于是那位阿姨把她叫了上去。先温杯，再放上来试一试？”一位同学举起了手，于是那位阿姨把她叫了上去。先温杯，再放茶......她重复着阿姨的一系列的动作，一切都比较顺利。最后每一位队员都要用“凤凰三点头”、或“高山流水”的冲泡法冲一次茶。我选择了“高山流水”并通过了。“好不容易倒完了”我长嘘了一口气，“原来看似简单的茶艺表演并不简单呀！
我对源远流长的茶文化印象逐渐清晰，对于盛产龙井茶的故乡杭州更加热爱了 。
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