我放假了，可爸爸妈妈每天还是那么忙。特别是妈妈，医院里的工作特别多，还经常加班，根本没时间给我和爸爸做饭。爸爸也是经常为了学校的事情不回家。家里常常是我一个人，我想，我也长大了，该自己学会做饭了，不能让妈妈在上班的时间放心不下我，还要赶回家给我做饭了。早上起来，看了看爸爸妈妈的房间。咦，他们怎么不在家啊，我想了想他们一定去有事情去了，那还不如自己动手做早餐。
对，说干就干，我打开冰箱看了看，也没什么好吃的'，但是有鸡蛋。鸡蛋我可以把它炖起来吃啊，妈妈教我过了，哈哈，我早餐不用饿肚子了。
我从冰箱拿了两个鸡蛋，在把鸡蛋放在碗边敲，蛋壳就裂开了，再用手把蛋壳掰开，把鸡蛋倒在碗里，再用筷子一圈一圈地打一百下，直到把蛋黄和蛋清混均匀 ，再把水倒在碗里，每次我到这个步骤的时候都会把水倒的满满的，做出来的鸡蛋都是水，这次一定能够不这样了，这次我把水倒的均匀了，再加点盐，把鸡蛋放在微波炉里炖七分钟，我的早餐就要好了。
滴滴是微波炉的声音，早餐好了，我赶紧把它端出来，这份早餐虽然不是很好吃，但是我已经学会了一种新本领，而且还能减轻妈妈的负担了，我也觉得特别开心。
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