“嗒嗒嗒……”一声声娴熟的声音频繁的传来；“哗哗哗……”一声声快速的声音频繁的传来；“刺啦啦……”一声声刺耳的声音也频繁的传来。这是什么声音？当然是做饭的声音。每天这个的声音响起的时候，不是中午就是晚上。这些声音不仅意味着我们一会儿就要吃饭了，也意味着我们家的`大厨——爸爸开始掌勺了。
切完菜，我妈妈就开始给我爸爸打下手，我爸爸也开始将青菜下锅。看着我爸爸严肃的神色，就可以知道他在细心地观察着青菜的颜色，也在留意着火候。我爸爸右手拿着炒勺，左手端着锅，一边控制着炒勺，一边端着炒锅。这时，菜大约到了七、八成熟了。他将锅放下，瞥了一眼旁边的盐罐，伸过手去挖了一勺子盐，左手在菜的上面轻轻地抖着，将勺子里的盐均匀的撒在菜里，然后右手掌握着炒勺，利用手腕的力量用炒勺将盐再次搅匀，一个菜就做完了。
每当做完一个菜 ，我爸爸那微微皱眉的脸就放松了几分。当我爸爸做完所有的菜时，眼神里流露出一丝放松，微微皱紧的眉头也终于放松了下来。之后，我爸爸迅速地将最后的菜装盘，脚下的步幅加快，将菜端到餐桌上。
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