盼星星，盼月亮，终于盼到了一年一度的秋游。这次学校安排我们去啬园烧烤。我早早准备好，按照分工买了很多食物和烧烤用具。
到了啬园，我们班被分成七个小组。每组6—8人，然后各自选择一块地方作为操作台。拿到了烤炉，点燃酒精球，把木炭放在酒精球上，蓝色的火焰就窜出来，我们的烧烤就正式开始了。
围着烤炉，大家手忙脚乱地将肉串、鱼串等食物刷上食用油，然后就把它们放在烤架上。本来是烤熟了一面就翻到另一面接着烤，撒上作料后就可以吃了。可我们掌握不好时间，有的食物一会儿就烤焦了，黑糊糊的'散发出难闻的气味；而有一些肉串居然没有烤熟。因为同时烤的食物太多，有好多串在翻烤时被碰掉在地上。我们不禁可惜地大叫“哦，我的鸡翅！”、“哦，我的牛肉串！”忙活了半个多小时，我们一串都没吃成，大家对视，不禁哈哈大笑。
吃一堑长一智，我们改成了油炸食物。因为我们认为油炸的好吃，而且不容易被炸焦。我们将油倒在烤盘里，将食物小心地放上去，并不停地用铲子翻动。等到食物表层发黄，香味扑鼻而来时，我们就知道可以吃了。拿着油炸的肉串、鱼串，我们吃得津津有味，终于一饱口福了。
这时，陆铮说要烤鸡翅，但此时却没火了。胡渊突发奇想，把炉内的木炭捣开，放进许多废纸，火就熊熊地烧起来了，非常旺。幸好烤炉里的鸡翅有防火纸包着，否则鸡翅就要变成焦炭了。火越烧越旺，我看势头不对，赶紧带领同学们用矿泉水浇火，火势被控制住了。看着乱糟糟的救火现场，我不禁冒了一身冷汗。我觉得出来游玩时要注意将安全放在第一位，不然的话就要闯祸了。
这次秋游给我们带来了无穷的欢乐。我们不但学会了自己动手烧烤食物，而且体会到了团结协作的重要。
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