第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文

2021-06-17 优秀作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文(精选7篇),希望能够帮助到大家。

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文1

  今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。

  我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的。因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。

  要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。

  我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文2

  在我三年级的时候,又一次,妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋,一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么?对!还有不可缺少的油,锅和调料了。

  首先是烧油,在我把油放入锅的同时,我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应,不一会儿,油开始“嗞!嗞!嗞!”地响了起来,我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。妈妈看见我这狼狈的样子说:“小笨蛋不行了吧!一想就是做糊了!”我听了这话,十十分气愤。于是,我小心翼翼地走进厨房,继续!我又放入了两个鸡蛋,刚一放入锅,我就学着妈妈那样使劲搅拌。可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军,把它们“肢解”开来。接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了,油刚往我这崩我就下蹲,哈哈!可恶的热油这次崩不着我了吧!五分钟后,再放入两勺盐,一勺味精和一勺糖。从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下,拿起筷子夹了一块尝了尝,我觉得盐好像少了点,于是我又放了三勺盐。

  这道菜终于做好了,我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里,我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中,“呀!”咸死我了,早知道就不放那么多盐了。

  我灰溜溜地从厨房走了出来,有些尴尬。就在这时爸爸说:“世上无难事只怕有心人!”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候,不可能有每次是都成功的人,看来我不可以为此而放弃,我一定要多多努力!

  如今在我不断努力下,西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。回忆起当时真有点不好意思。

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文3

  “哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。

  刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。

  “你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的.材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。

  通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文4

  从小到现在我经历了许多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐骑自行车,第一次独自走路回家……但是至今让我记忆犹新的还是第一次做西红柿炒鸡蛋。

  今天中午,妈妈还没有回家,我的肚子都饿得“咕噜,咕噜”地叫了,我便想起平时妈妈经常给我做的—西红柿炒鸡蛋来。

  说干就干我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净,再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状,把西红柿成到碗里。我又拿出一个碗,拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋就裂开了一条缝,我再用手一掰,黄色的蛋黄和纯色的清就落进碗里。当我把三个鸡蛋里之后,就用搅拌器搅拌均匀。

  紧接着,我打开燃气灶和油烟机,将花生油倒进炒锅里。将油加热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,不挺地翻炒,等鸡蛋变黄的时候,我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿成到了碗里,这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。

  我正准备吃香喷喷的西红柿炒鸡蛋的时候,妈妈突然回来了,我就把西红柿炒鸡蛋端给妈妈吃。妈妈夸我做的西红柿炒鸡蛋比她还要做的好吃。

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文5

  今天一大早上,我起床后走进厨房,看见妈妈不在家,她应该又去锻炼去了。营养早餐只能由我自己来做了。

  我从冰箱里取出两个鸡蛋,从柜子里拿出一只碗,拿出一双筷子。我先把一个鸡蛋沿着碗边儿轻轻敲打,打了好几下也没把蛋打破。于是,我不耐烦了,我拿出一根筷子,把鸡蛋戳了一个洞,呀!蛋清从里面流了出来,把我的手弄得黏黏的,很难受。

  这时,妈妈回来了,她看见我把厨房搞得乱七八糟,急忙说:“你是怎么回事儿呀!”“我看您还是先帮帮我吧!”于是,妈妈先叫我把手洗干净。然后叫我稍微用力一点儿,把鸡蛋打碎。嘿!我果然把鸡蛋打破了。金黄色的蛋黄从里面滑了出来,透明的蛋清从里面流了出来。我把蛋打均匀,直到打出黄色的小泡泡,然后加一点儿盐。妈妈叫我在锅上倒一些油,打开煤气灶。一直到锅上的油没有泡泡了,我才把蛋放进去,再在蛋上放一点儿葱和味精。最后把它弄成一块一块的。

  烧好后,我把炒蛋乘到盘里,这炒蛋香喷喷的,咬下去松松的,可好吃了!

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文6

  今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

  我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

  我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

  第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文7

  星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是要给我们露一手呀?”我自信地说:“这有什么难的,我现在就去做!”

  说做就做。我见冰箱里有西红柿和鸡蛋,就做一个西红柿炒鸡蛋吧!开始做了,我按照书上说的,先打开火,然后倒油。可由于锅里的水还没干,我刚一倒油,锅里就“噼啪”作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,马上烫起了小泡泡。“啊!妈妈,爆炸了,好痛!”我尖叫着。妈妈急忙走进来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上。痛归痛,菜还是要做的,谁叫我在妈妈面前夸下海口呢?我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,用铲子翻炒,可由于火太猛,鸡蛋在锅中不听我的使唤,很快就糊了,烟雾弥漫了整个厨房,我手忙脚乱,不知所措,急得眼泪都快掉下来了。怎么炒个菜就这么难呢?要知道,那炒西红柿的程序我可熟记在心呀。

  这时妈妈走了进来,看着灰心丧气的我,意味深长地说:“孩子,炒菜没有那么简单吧?知道方法还不够,还要多实践,炒菜时要等锅热了再倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲慢慢翻炒。”我信服地点了点头,按照妈妈的说法重新做了一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,然后炒西红柿。炒西红柿时放点儿糖、盐,然后把菜装盘。这样,在妈妈的指导下,我顺利地完成了。看着黄中带红,颜色对比鲜明的菜,我心里特别欢喜。

  这时,门开了,爸爸走进来,见我系着围裙,惊讶地说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了?想不到我的孩子懂事了,真不简单!做了什么好吃的,快端出来让大家尝尝?”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,盐放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸一边吃,一边夸:“不错,不错!第一次做成这样就不错了,想当初我为你妈妈献殷勤时,还没有这个味儿好呢?”听了爸爸的赞赏,我都有些不好意思了,不过,这对第一次做下厨的我来说也是一种安慰呀!

  这样,我会做第一道菜了,同时也明白了一个道理:无论做什么,光有理论知识还不够,还要多动手,多练习。真是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”呀!

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