在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的包饺子优秀作文,希望对大家有所帮助。
包饺子优秀作文1
有一次,外婆买了一大包饺子皮,说今晚的晚餐就吃饺子。
终于等到晚上了,外婆把买好的饺子从冰箱取出来,然后对我说:“我一个人包不了那么多饺子,你把妈妈叫来,我和她一起包。”我听到此话,眼睛一亮,立刻对外婆说:“我也要帮忙!”外婆点点头,同意了。
外婆把一大盆馅端在我的面前,我说:“哇!这么多,全部都包完,得包多久啊!”我打算放弃,可是我很想学别人那样包得那么好。我想:如果遇到这点困难就放弃,我当初还不如不要学了。想到这里,我下定决心把饺子包好。
我先像妈妈那样,拿出一块饺子皮,轻轻地放在手上,然后用筷子夹了一点儿馅进去,然后把饺子对折起来,接着捏在一起,一个饺子就诞生在我的手里。妈妈看了看我的作品,说:“人家包的饺子是胀鼓鼓的,你包的饺子却是瘪瘪的。”我听后,就开始包下一个饺子。这次我多放了一点儿馅,谁知一捏,馅掉了出来,皮也穿了一个洞。我赶快“补救”,可是,另外一边又破了一个洞,补来补去,一个也没补好,我有点生气了,不耐烦了。妈妈看见了,说:“做事要有耐性,不能半途而废。”于是,我专心地看了妈妈包的饺子。这次的饺子和妈妈的一模一样,挺着大肚子,骄傲地站在盘子上,我高兴得一蹦三尺高。
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀作文2
今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬与希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。
除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,您来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“您这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,您这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了:“呵呵,您包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!
这次包饺子的经历真是太有趣了!
包饺子优秀作文3
今天,妈妈突然说我们包一次饺子,可以早上当早餐,既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事,但是今天学包饺子让我有非常大的收获。 首先,我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜,我们自己做馅,我高兴极了不住的说:“快点开工吧!"妈妈用刀把菜,肉切好。
过了一会妈妈在桌子边包饺子,我也跑过去包,悄悄地拿起一张白色的饺皮,学着妈妈的样子,其实我不会包,但我觉得太丢脸了,于是我装着很会包的样子,可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅,然后在皮的封口处抹一点点水,就可以粘好饺子,我慢慢地开始做第一个,可是馅太多了饺皮破,妈妈说:“这样不行,煮的时候肉都会跑出来。"第二个我少放了一点馅这个没有破,但是这样太丑了,我为了追求完美的饺子,一步一步地努力学,做了十几个后,一个比一个漂亮,妈妈只夸我,认真做事还是做得很不错的,我笑眯眯的,很快我和妈妈包了80个饺,明天早上有自己亲手做的早餐吃咯! 通过包饺子,让我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会做得越来越好。
包饺子优秀作文4
今年我和爸爸妈妈回湖北老家过年,老家有个习俗,初一早上家家户户必须吃饺子,奶奶说吃了饺子表示吉利,有辞旧迎新的意思。
三十吃完团圆饭,奶奶就把准备好的饺子馅和手擀的饺子皮端了出来,我看着好玩,就要求和奶奶一起包饺子。奶奶同意了,递给我一张饺子皮,家乡的饺子皮和金华不一样,是方形的,一头宽一头窄,奶奶让我学她的样子,把饺子皮平摊在左手上,窄的一头放手指一端,宽的放手腕这边,然后用勺子装了一勺馅放在靠近窄的那头,按照奶奶的方法,从窄往宽的那边卷起,卷了大概两道,把皮四周捏好,成筒状,抓住筒的两端往中间呈弧形一弯,一个饺子就包好了。我拿着自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太瘪了,奶奶说馅放得不够,多包几个就会熟练的。哎,想不到要包好饺子也不容易啊!看来,许多事情都是看看简单做做难。
过了不久,奶奶就把饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这是我第一次包饺子,真开心!希望大家吃了饺子一年都可以心想事成!
包饺子优秀作文5
首先呢,我是一个小吃货,哈哈!喜欢吃鸡翅,饺子,蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面,口水要流到跟河流一样长了。古人云:民以食为天。世界上最治愈的东西,第一是食物,第二是语言。我吃到我喜欢的食物的时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一,为此我还跟姥姥学过包饺子。
有一天早上起来,姥姥说:今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了!姥姥包饺子可快了,做的馅料也可好吃了,特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好,面也发好了,我和姥姥拿着擀面杖把一个个雪白的面团擀成了饺子皮,所有的准备工作做完。
我先拿起了一个饺子皮,把肉馅放在饺子皮的中央,两边用大拇指使劲往里一捏,在把上面的口捏紧,一个饺子就包好了。按照姥姥教我的步骤,不一会我包了七八个饺子,有的肚子扁扁的,有的肚子鼓鼓的,有的皮没包紧,馅露出来了,我就去问了姥姥为什么我的皮老是包不紧?姥姥告诉了我一个小窍门,往饺子皮上轻轻的涂一层水,就能捏紧了。我立马去试了一下,果然可以包紧。解决了这个小问题之后,我又包了好几个饺子,很快我和姥姥就把饺子皮都包完了。
晚餐时间到了,餐桌上的主角登场了,就是一盘香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。我也感受到了劳动的快乐。
包饺子优秀作文6
星期天的早晨,爸爸妈妈说要给我包饺子吃,我一听,高兴地一蹦三尺。
到了八点钟左右,妈妈就去菜市场买了饺子皮、芹菜和新鲜肉。妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概过了十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜、肉和调料放到一个大碗里,再搅拌均匀。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在饺子皮上中间的地方。接着,用手沾一点儿水在饺子皮的边缘涂半圈,再对折捏一捏,或捏一些花边这样,一个饺子就做好了。可是,和妈妈包得饺子比起来,还差着十万八千里啊。妈妈包得那圆鼓鼓的饺子活像一个个大将军,而我包得饺子却像一个个瘦骨如柴的老头。但此时我却没有轻而放弃,耐心地学着、琢磨着、思索着。功夫不负有心人,一番刻苦努力后,我终于有了很大的提高,虽然手上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一个小时过后,我们终于把饺子皮包完了。妈妈把饺子放在沸腾的开水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲珑的饺子已浮上水面了,呈现在我的眼前。我把自己包得饺子捞了出来,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起来,边吃脸上还一直洋溢着笑容。
今天,我万分激动!我学会了包饺子,虽然在包的过程中遇到了一点小挫折,但凭着我的努力,还是学会了包饺子。
包饺子优秀作文7
今天,我学会了包饺子。我先从市场上买来了以下东西:蘑菇、笋、葱、猪肉。
开始做了,我把蘑菇和葱洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切着,把蘑菇切碎,把葱切得很小。
我拿着笋,把它的外衣一层一层地脱掉,它就像一个害羞的小姑娘,不露出真面目。
最难切的是猪肉了,我费了好大劲儿,用力地剁,才剁好。那时我已经筋疲力尽了。然后把它们放在大碗里,放点酒、盐、糖、味精。这样,馅就做好了。
可以包饺子了,我一手拿饺皮,一手拿筷子。我用水划了一圈,把肉馅放在里面,再捏起来,一个完整的饺子就做好了。妈妈连声夸道:“你比爸爸做得还要好!”做了一个又一个。爸爸妈妈说:“我们帮你吧。”这样,全家的饺子都做好了。
下一步是烧饺子。先放水,等水开了以后,把饺子一个一个放进去,再盖上锅盖。水开了以后,在四周浇上水,然后盖上锅盖,要浇3次水。这样,一锅香喷喷的饺子端上来了。爸爸吃了一口,大叫起来:“好好吃啊!”
我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。
包饺子优秀作文8
今天我和妈妈包了饺子! 上午,我上完课回来,一进门就闻到了饺子馅的味道,放下书包问妈妈:“妈妈,今天吃饺子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃饺子吗?”妈妈一边忙一边回答。我眼睛一亮,跑到洗手间洗干净了手,回到妈妈身边,已经蠢蠢欲动了。饺子馅端上来了,饺子皮也准备好了,我又问妈妈:“那饺子怎么包呢?”妈妈拿起一张饺子皮,给我做示范:“看啊,先把饺子皮摊开,用勺子舀一勺馅儿放在皮中间,如果觉得皮子有点干了,就用手蘸点水,抹在皮的边缘,把饺子皮对折,顶端捏紧实,然后把两边一点一点地收拢捏紧,怎么样!一个元宝形状的饺子就好喽!“我兴奋地一步步按照妈妈说的做,可就是包不好,急得我上蹿下跳,妈妈安慰我说:“没关系,孰能生巧嘛,多包几个一定可以的,来,我们再来个试试?”我耐下性子,放馅,捏,终于成形了一个,这让我信心大增,果不其然,我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多,一大锅肉馅都见底了。看着碗里煮好的肚子鼓鼓,白白胖胖的饺子,这是我们的辛勤的果实,我吃得格外的香。
包饺子优秀作文9
那是一个周末的晚上,妈妈说:“好久没吃饺子了,咱们今天晚上包饺子吧!”我说:“好呀!”话音刚落,妈妈就去和面,而爸爸去调馅了。一个小时后,妈妈和好面,爸爸调好了馅,妈妈对我说:“你帮我们包饺子吧?”我一下子惊呆了!心想:我哪里会包饺子呀,我能行吗?带着满满的疑惑,我放下书,随妈妈来到了厨房。
我先看妈妈擀了几个皮儿,感觉挺简单的。妈妈把擀面杖递给我,第一次我试着擀了一下,但是忘了撒干面,所以面很快就粘到了擀面杖上,我好不容易才把面拽了下来。第二次,我虽然撒了干面,但是由于用力太大,所以面黏在了案板上,妈妈说:“你还是别擀了,帮我们包饺子吧。”第一次,我用的馅太少了,感觉就像饺子里面没有馅一样,饺子懒洋洋的躺在案板上,就像没吃饱饭一样,肚子瘪瘪的。第二次,我吸取了教训,加了很多的馅,结果饺子边还没有捏住,“肚子”就破了,我走出厨房,有点泄气地说:“不干了。”妈妈对我说:“失败是成功之母,只要有信心就一定能成功!”后来我吸取了教训,就想:我真不应该那么没信心,我要再接再厉,一定要包好。妈妈教了我如何包饺子的方法,我按照妈妈教的方法继续包,试了几次之后,终于包出了一个满意的饺子,这个饺子不但饱满,而且没有撑破“肚皮”,之后我又信心满满的包了几个满意的饺子,看着自己的杰作,我兴奋地喊道:我终于学会包饺子啦!
吃着自己包的饺子,心情无比激动,不知不觉多吃了几个,心里更是美美的!
包饺子优秀作文10
星期六下午,妈妈买来菲菜、猪肉和葱花,对我说:“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子!”我想:包饺子还不简单?不就把馅往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包饺子开始了,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间,把两端叠在一起捏几下,自认为大事告成。没想到,饺子扁扁的,像一个大馅饼,我没有吭声,悄悄地和妈妈刚包好的饺子调了包,我觉得我自己蛮聪明的,没被妈妈这个千里眼发现,哈哈……
我又拿起一张饺子皮,这回我多放些肉馅,包好后我使劲一捏,觉得粘乎乎的,仔细一看,力气过于用猛,馅又多,饺子皮被挤破了,馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子,包在破掉的地方,谁知力度太大,饺子皮又破了,我赶紧又拿起另一张皮子,小心翼翼叠包上去,这下倒好,我的饺子挺了个“将军肚”,妈妈看见了,笑着问我:“这是什么饺子啊?”我却一本正经地说:“北方饺子,我的特产——‘饺霸王’!”逗得妈妈哈哈大笑,我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。
这时我才体会到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么简单。
包饺子优秀作文11
今天是星期天。妈妈说:等一下我去买菜,我买些饺子皮和包饺子的材料,咱们今天包饺子。我最爱吃包饺子了,一听,心里乐开了花的。
妈妈把东西买来了,我正做着吃饺子的美梦,妈妈却说:要吃可以,但是得帮忙包。我还从没包过饺子呢,一听,又是高兴又是担心,我能行吗?
我学着妈妈的样子,把一张饺子皮拿起来放在手心里,然后用筷子夹了些馅,放在饺子皮上。一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来了。我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了。我想了一个办法,两边同时捏,结果两边都露馅了,饺子的小肚子也露出来了。我像泄了气的皮球。妈妈看出了我的心思,打趣地说:怎么,要打退堂鼓呀?我一听,不服气地说:才不呢?
我又重新拿起一张饺子皮,这次下的馅不多也不少,两边一捏,一个饺子出来了。
不过妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。后来,在妈妈的指导下,包得越来越好,现在都分不清哪个是妈妈包的,哪个是我包的呢!妈妈还夸我是个心灵手巧的好孩子。
到了晚上,我们一家人团团圆圆吃着像元宝似的饺子,我吃着自己包的饺子,更觉得香呢!
包饺子优秀作文12
愉快的寒假生活很快就结束了,又迎来了一个新的学期,发生在寒假里的事,像一朵朵五颜六色的鲜花,有让人开心的、悲伤的、有趣的……其中包饺子这件事便深深地印在了我的脑海里。
除夕的前一天,看着电视的人在吃饺子,我吵着妈妈要包饺子,妈妈就去街上买材料:面粉、瘦肉、葱……准备一家人好好包顿饺子吃。我们分工合作,爸爸揉面,妈妈剁肉,而我做最简单的——洗菜,看见妈妈把肉、菜和葱合在一起加上油、盐搅拌,饺子馅就拌好了,闻起来特别香。
爸爸也揉好面,只见他拿着擀面杖,把小小的一个面团擀成了圆圆的饺子皮。妈妈拿着一块饺子皮放在手心上,挟些肉放在上面,左右捏一捏,一个好看的饺子就包完了。我也学着妈妈的`样子包了一个饺子,很丑,还好肉馅没出来,我很满意,因为这是我第一次包饺子。
突然,我发现妈妈把一块糖包在了饺子里,我正纳闷,妈妈说:“看谁有口福,吃到这糖饺子,我们就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁妈妈不注意偷偷地在糖饺子上做了一个标记。
过了一会,爸爸就把饺子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我发现了那个糖饺子在妈妈碗里,我想妈妈一年到头辛辛苦苦地照顾这个家,她应该得到祝福。谁知妈妈跟我换了一下碗,我悄悄地又跟爸爸换了一下,一家人开开心心地吃饺子。突然,爸爸说:“咦,这饺子怎么是甜的?”听到爸爸的话,我和妈妈互相笑了一下,并祝福爸爸说:“祝爸爸的生活像糖一样甜甜蜜蜜。”我把糖饺子的事情告诉了爸爸,爸爸听后很开心,还夸我呢。
现在每当看到别人吃饺子,我都会想起这件事。
包饺子优秀作文13
今天是星期天,我想妈妈学习包饺子。
一开始,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“尧尧,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
包饺子优秀作文14
今天中午,我们一家人围成一个小圈,在一起讨论吃什么,姐姐大声说:“哎呀!好长时间没次饺子了,我的饺子瘾犯了!”妈妈笑了起来:“好!我们中午就吃饺子!”妈妈圣旨一下,大家都忙活了起来。
妈妈负责和面,爸爸负责剁馅儿。我和姐姐做好包饺子的准备。没多大一会儿妈妈和好了面,爸爸也剁好了馅儿。
下面该全家上阵了,爸爸先把面团揉成长条,切成面团,再把面团按成小饼干一样大小,然后再用擀面杖擀成圆形的“小薄饼”,我负责把擀好的皮儿递给妈妈和姐姐,她们早已调好好了饺子馅,就等着我的饺子皮了。
忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了饺子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了饺子皮儿上,然后用左手拿着右手锁边儿!包好的饺子整齐的躺在竹箅上在包饺子的过程中我还偷偷地把一小块苹果放进了饺子里呢!哈哈,不知道谁会吃到我的水果饺子……
锅里的水开了,下饺子喽!一个个机灵的小饺子不再象来那样乖巧,争先恐后的跳进沸腾的水里。过了十分钟一个个白脸蛋露出了水面,等着我去吃掉它呢!我迫不及待的夹起一个饺子就往嘴里送,被妈妈拦了下来,告诉我饺子要滚三滚才熟。又添了两次水,可以往碗里盛了,我赶紧尝了一个,哇!太好吃了!
最后没想到是妈妈居然吃到了我包的那个苹果饺子,这时,我的“小阴谋”才暴露了。
我喜欢吃饺子,更喜欢一家人其乐融融包饺子的过程。
包饺子优秀作文15
我最喜欢吃饺子。今天,我学会了包饺子。
妈妈先拿出了面粉和馅。只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子皮的中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知道 那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边了出来,更可恶的是,我还没有怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”,饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回到是没有破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了
算了,这么麻烦,不包了算了!我开腿想溜。妈妈笑眯眯的看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教。妈妈是说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了,就是少了,更何况不管做什么事情都得多练习,才能做好……”,在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,一步一步慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我也把它当成宝贝似的捧在手里,得意的向妈妈展示,想爸爸炫耀。他们都夸我能干。
饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
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