导语:我最爱吃的就是小笼包,它是我们这儿著名的小吃。下面是小编为大家带来的吃小笼包小学生说明文,希望对大家有所帮助。
吃小笼包小学生说明文1
小笼汤包历史悠久,久负盛名。我一直居住在芜湖,今天老一辈的芜湖人都记得老字号“百年耿福兴”的汤包味道都属上乘。更有许多跑遍祖国神州大地的人们甚至说:“耿福兴的小笼包天下第一”。
小笼包要掌握好蒸的程度,这样也能掌握好面皮的柔软度,耿福兴老板光凭蒸汽的味道就能知道包子的生熟程度。还说:"蒸好的小笼包,起笼时应当是鼓胀的,晶莹剔透、不易破碎、皮薄馅大、鲜爽滑嫩、汤多汁美,味浓不腻。小笼包关键是肉馅的选料,面皮和皮冻的制作。选肉要瘦一点,汤则清而不稠;制皮要够筋抖,汤包口感好不宜脱底;皮冻要成型,出笼时是站立的。熬制皮汤时一定要清除表面的'浮油和细毛桩,尽可能去除异味,细节决定成败。我最喜歡吃也最讲究吃,总结一下吃小笼包的方法轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。小笼包汤鲜汁嫩,猪肉馅入口爽滑娇嫩,面皮也擀的恰到好处,熬出来亮晶晶的,咬个小眼,包子皮还要完整结实。
芜湖的小笼包“耿福兴”的最为出名,味道那是异常鲜美,吃货们万万不可错过,快来尝一尝。
吃小笼包小学生说明文2
今天天气不好,乌云密布,老天沉着脸,我们也趁机睡了个懒觉。
哎呀!肚子抗议了,我们赶紧起床,爸爸带我到“天天小笼店”里吃早饭,爸爸要了两客小笼包,吃小笼包的人还挺多,等了好一会儿,热气腾腾的小笼包终于来了。个个小巧玲珑,排得整整齐齐,闻起来香气扑鼻,馋得我口水直流。我迫不及待地夹了一个往嘴里送,大口地咬了下去,呀!里面的汤汁像一个个冲锋勇士一样冲了出来,溅得我全身都是,烫得我嘴唇直发麻。一旁也在吃早饭的阿姨手捂着嘴,偷偷地笑起来,爸爸也看着我的狼狈样,笑得眼睛眯成了一条缝。阿姨笑着告诉:“吃小笼包其实也有学问的。”“真的吗?”我好奇地问。阿姨耐心地继续跟我讲:“当然是真的,得先把小笼包咬一个小洞,慢慢地把汤汁吸掉然后再吃其它部分。”而且还给我做了个示范。我半信半疑,学着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起来,还真没出洋相,而且味道非常鲜美,回味无穷。爸爸表扬我一学就会。
在回家的路上,我不禁想:真感谢那位阿姨,让我懂得了无论做什么事都是有学问的,以后我要认真做好每一件事。
吃小笼包小学生说明文3
假期里,我跟妈妈去上海豫园游玩,并且吃到了美味的小笼包。
说到小笼包,当然要数南翔了,它可是远近闻名,就连很多外国游客也慕名而来,一饱口福呢!于是,我们特地赶到南翔小笼店。刚一落座,服务员就端上了两笼热气腾腾的南翔小笼包。妈妈轻轻地揭开笼盖,一股香气扑鼻而来。我仔细地打量着小笼包。只见它们一个个雪白晶莹,如玉兔一般卧在笼子里,非常惹人喜爱。小笼包的面皮非常得薄,薄得能看清里面的鲜美汤汁。我早已垂涎三尺,恨不得把他们一口全吞下肚。
妈妈看到我的这副馋样,故意逗趣道:“宝贝,在想什么呢?难道你不吃?你不吃,我可全包了。”听妈妈这么一说,我急了。“谁说我不喜欢吃。”边说边夹了一只塞进嘴里。“哎哟,烫死我了。”刚塞进嘴的小笼包又被我吐了出来,真是出尽了洋相。妈妈在一旁边笑边说:“你真是猪八戒吃人参果。哪有像你这样吃的,吃小笼包是很有讲究的。”说完,她还给我做起了示范。只见她轻轻地夹起一只,先醮了一点醋,接着在小笼包的边缘咬了一个小洞,然后吸出里面的汤汁,最后才吃皮和馅。看着她那美滋滋的样子,我也迫不及待地夹起一只,轻轻地咬开了薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴里,我边吃边发出啧啧称赞:“味道真美!”吃完了两笼,在我的央求下妈妈又点了两笼,才算过足了“馋瘾”。
这次豫园之行不仅让我欣赏到了美景,才尝到了美味,真是一举两得。
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