糖葫芦

2016-01-05 说明文

“糖葫芦——好吃的糖葫芦——”,清脆的声音吆喝着,同时,也传来了阵阵扑鼻而来的香气,香味四溢的糖葫芦彷彿告诉着我们:快来吃我,晚来就没有啰。晶莹剔透的糖衣,包裹着健康的水果,他们彼此的配合为饕客们造就了一段华丽的四季恋歌。

糖葫芦各式各样:有山楂的,有橘子的,有红薯的......它的颜色五彩缤纷:有金灿灿的黄色,有黑红色的......,而这些之中,我最喜欢的则是草莓糖葫芦。一个个小草莓被穿在一个竹签上。彷彿像一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。看着那一串串的糖葫芦,我只流口水,恨不得马上吃一口。其实糖葫芦的做法也很简单:先把草莓洗干净,只洗四、五个就够做一串糖葫芦了。把草莓干净之后,用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里,然后,加上适量的温度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖烧的'时间太长,要不然就有苦味了,把糖稀熬好之后,把穿好的草莓放进糖稀锅里。转上几周,沾上适量的糖稀之后晾上一会儿,一串美味色俱全的糖葫芦就做好了。

吃糖葫芦的时候也很有趣,我总是把外面的糖衣吃完以后,再吃里面的草莓。草莓很酸,在我吃草莓的那一剎那,我的两腮被草莓酸的直发痛。在咬一口草莓含在嘴里慢慢品尝。就会尝出草莓里面有一股甜味。草莓糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候,瞬间,我的全身都为了糖葫芦而陶醉,那种滋味,使人心旷神怡,无法忘怀。

糖葫芦的滋味,让人回味无穷。何时才能继续享受这美好的滋味呢?

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